Avec les températures de ces derniers jours, un pot au feu s’impose en plat « doudou » et réconfortant, surtout qu’avec tous ces beaux légumes, la couleur est au rendez-vous.
Un pot-au-feu de canard pour changer du traditionnel port-au-feu à base de boeuf ou de porc.
Pot au feu de cuisses de canard Ingrédients : 4 cuisses de canard, 4 carottes, 1 poireau, 1 branche de céleri, 1 ognon, 1 feuille de.
Un canard gras découpé en morceaux et cuit en pot aux feu avec les légumes d'hiver pour un plat mijoté réconfortant.
Le printemps nous apporte encore quelques journées bien fraîches durant lesquelles nous apprécierons ce pot au feu.
Je raffole du canard… Je sais, c’est malheureux mais je ne pourrais jamais être végétarienne, à cause du canard ! Le confit ou le magret me font littéralement fondre… Voici une recette que j’ai découverte dans un petit bistro de Limoux à deux pas de.
Ingrédients pour 2 personnes 1 magret de canard 4 branches de thym 2 poireaux 1 oignon 2 navets 3 à 5 carottes ½ chou du céleri branche ou…
J'ai trouvé cette recette sur un magazine de programmes télé.
Une recette glanée dans le dernier recueil de recettes de Ciné Télé Revue.
Le canard en pot au feu est une spécialité culinaire qui fait partie de l'héritage culinaire français.
Recette du livre "Les meilleures recettes de foie gras" aux éditions de la Martinière, pour continuer mon menu de Noël.
Oui, il est possible de faire et de manger un pot-au-feu un soir de semaine.
Je vous renvoie à ma précédente recette "Pot-au-feu au jarret de veau" pour la réalisation du pot-au-feu.
Soupe du Pot au Feu (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 reste de légumes cuits de Pot au Feu 1 reste de bouillon de Pot au Feu 1 bouquet de persil Sel & Poivre Préparation: Commencer par mettre tous les légumes dans un mixer, carottes, poireaux, haricots.
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