Les sous catégorie de "Plat en sauce"


Aigre-douce

Aigre-douce

173 recettes
Béchamel

Béchamel

331 recettes
Blanquette

Blanquette

456 recettes
Bolognaise

Bolognaise

480 recettes
Bourguignon

Bourguignon

328 recettes
Carbonade

Carbonade

143 recettes
Carbonara

Carbonara

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Chakchouka

Chakchouka

74 recettes
Colombo

Colombo

147 recettes
Curry et cari

Curry et cari

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Daube

Daube

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Marengo

Marengo

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Mijoté

Mijoté

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Navarin

Navarin

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Osso bucco

Osso bucco

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Pistou

Pistou

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Ragout

Ragout

678 recettes
Rougail

Rougail

168 recettes
Sauce au vin

Sauce au vin

721 recettes
Sot-l'y-laisse

Sot-l'y-laisse

34 recettes

Toutes les recettes de "Plat en sauce"


Spaghetti sauce bolognaise - Passionnément sans gluten

Spaghetti sauce bolognaise - Passionnément sans gluten

Voici une recette de pâte que je fais souvent, il y a de la viande, des légumes et des féculents: un repas plutôt complet et délicieux ...

Boeuf bourguignon sans gluten, sans alcool - Passionnément sans gluten

Boeuf bourguignon sans gluten, sans alcool - Passionnément sans gluten

Le bœuf bourguignon est un grand classique de la cuisine française, plus précisément de la cuisine de Bourgogne. C'est un plat mijoté...

Blanquette de veau au lait de coco - Passionnément sans gluten

Blanquette de veau au lait de coco - Passionnément sans gluten

Bonjour à tous,  Aujourd’hui je vous propose une recette de veau façon blanquette. Je ne peux pas lui donner le nom de blanquette de...

Gratin de gnocchis façon carbonara

Gratin de gnocchis façon carbonara

Bonjour,Je vous présente aujourd’hui un gratin qui a eu beaucoup de succès à la maison. Avec cette recette je participe au concours de Compile-moi un menu ! « Pas de chichi, c’est Gnocchi », organi…

Rougail saucisses de Cyril Lignac

Rougail saucisses de Cyril Lignac

Bonjour, Je vous présente aujourd’hui une bonne rougail comme je n’ai jamais mangé. Cette fois ci c’est mon Andy qui a cuisiné avec moi. Ingrédients : 4 saucisses type saucisses de Morteau1 oignon …

Béchamel maison

Béchamel maison

Je vous présente un grand classique que je rapporte de mon ancien blog cette béchamel et très simple à faire. Je vous donne la recette avec thermomix et sans. Ingrédients: – 50g de farine &#8…

Mijoté de boeuf aux légumes d’hiver

Mijoté de boeuf aux légumes d’hiver

Voici un bon plat bien réconfortant avec le froid qui c’est installer. J’ai pris la recette dans mon livre Recettes équilibrées sans se ruiner avec cookeo. Nous avons beaucoup aimé ce plat. Ingrédi…

Mijoté de légumes aux lardons fumés

Mijoté de légumes aux lardons fumés

Je vous présente aujourd’hui une recette simple et rapide à réalisé. J’ai pris la recette dans mon livre Recettes équilibrées sans se ruiner avec Cookéo. Nous avons beaucoup aimé cette poêlée. Ingr…

Osso buco aux carottes

Osso buco aux carottes

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui un bon plat de viande que j’ai beaucoup aimé. J’ai pris cette recette chez Élise du blog Yumélise. Ingrédients : 4 jarrets de veau ou osso bucco2&nbsp…

Colombo de Cabillaud

Colombo de Cabillaud

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui un bon plat de poisson qui nous a beaucoup plu. J’ai pris la recette chez Béatrice du joli blog les petits plat de Béa. Ingrédients : 350 g de filet de cabillau…

Pommes de terre à la carbonara gratinées

Pommes de terre à la carbonara gratinées

Bonjour ;Je vous présente aujourd’hui une recette que j’ai prise chez mon amie Delphine du magnifique blog Oh la gourmande. On s’est régalé avec ce gratin. Merci ma Delphine. Ingrédients pour 4 : 6…

Mijoté végétarien

Mijoté végétarien

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui un bon plat végétarien. Nous avons beaucoup aimé. J’ai pris cette recette dans mon maxi cuisine. Ingrédients : 4 carottes1 chou-fleur1 oignon1 gousse d’ai…

Mijoté de boeuf à la moutarde et ces petits légumes

Mijoté de boeuf à la moutarde et ces petits légumes

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui, un bon mijoté que j’ai improvisé. J’ai réalisé cette recette avec mon cookéo, mais vous pouvez le faire à la cocotte se sera plus long. Ingrédients pour 4 : 60…

Blanquette de poulet à la bière

Blanquette de poulet à la bière

Bonjour, je vous présente aujourd’hui une bonne blanquette qui change. Nous avons beaucoup aimé. Bon je sais ma Claudine que tu ne vas pas apprécier ce plat. J’ai pris la recette sur le blog Amandi…

Poulet fermier au vin jaune et aux morilles - Bricelet & Baklava

Poulet fermier au vin jaune et aux morilles - Bricelet & Baklava

Poulet fermier au vin jaune et aux morilles Voici un plat « volé » à nos amis du Jura français car ce sont eux qui possèdent « le secret ». Le secret du vin jaune. L’origine de ce breuvage reste très mystérieuse. La légende raconte que sa découverte serait...

Le gâteau au vin cuit à l’ancienne - Bricelet & Baklava

Le gâteau au vin cuit à l’ancienne - Bricelet & Baklava

Le gâteau au vin cuit à l’ancienne Le vin cuit (ou raisiné) n’a rien à voir avec le vin, c’est une réduction de jus de poires ou de pommes douces qui nécessite environ 24 heures de cuisson. On peu le réaliser chez soi dans sa cuisine mais habituellement...

La soupe au vin de Soleure (Soledurner Wysüppli) - Bricelet & Baklava

La soupe au vin de Soleure (Soledurner Wysüppli) - Bricelet & Baklava

La soupe au vin de Soleure Le canton de Soleure possède certainement un des plus petits vignobles de Suisse, pensez donc, environ 8000 m2, 2 terrains de foot, et celui-ci se trouve principalement à Dorneck près de Dornach. Mais l’origine de la soupe au...

Gâteau au vin à la vaudoise  - Bricelet & Baklava

Gâteau au vin à la vaudoise - Bricelet & Baklava

Gâteau au vin à la vaudoise Voici la célèbre tarte au vin blanc du canton de Vaud. Il y a autant de recettes de ce gâteau que de familles vaudoises sur la planète mais dans les grandes lignes, la base reste la même : pâte brisée, sucre, fécule, vin blanc...

KROMB MARKA-MIJOTÉ DE CHOU SAUCE BLANCHE AU CITRON- مرقه بالكرنب

KROMB MARKA-MIJOTÉ DE CHOU SAUCE BLANCHE AU CITRON- مرقه بالكرنب

Mijoté de chou de l'été au poulet sauce blanche au citron ( kromb marka ), chou d'été, présenté en sauce rouge* habituellement à l'agneau Ce mijot

One pot pasta façon Bolognaise  - Les petits délices d'Adeline

One pot pasta façon Bolognaise - Les petits délices d'Adeline

Préparation : 15 min / Difficulté : ☆ / cuisson 10 min / 2 personnes Pour finir ce mois de Juillet je vous propose une version de one pot pasta façon bolognaise. Une recette express il suffit de tout mettre dans la sauteuse ou le fait tout et c'est prêt...

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