Le poireau est un légume que l'on boude facilement, pourtant c'est un légume incroyablement riche en nutriments comme la vitamine C et le calcium. Il peut être utilisé dans de nombreuses recettes différentes pour leur apporter une belle saveur tout en restant pauvre en calorie. Il est également très facile à cultiver et on le retrouve toute l'année sur les étals de nos magasins.
Le plus souvent, on utilise le poireau pour des soupes ou des tartes, mais il est aussi très bon dans des gratins ou des salades. De plus, il peut facilement remplacer les oignons, ajoutant une saveur délicate et subtile à tout plat.
Le plus souvent, on utilise le poireau pour des soupes ou des tartes, mais il est aussi très bon dans des gratins ou des salades. De plus, il peut facilement remplacer les oignons, ajoutant une saveur délicate et subtile à tout plat.
Consultez les recettes des différents blogs de cuisine pour découvrir de nouvelles recettes à base de poireaux. Que ce soit pour une soupe, un gratin, une quiche aux poireaux ou une salade, vous trouverez à coup sûr une recette qui vous plaira !
Le Top des recettes de Poireau et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Gratin de poireaux aux fruits de mer au thermomix de Vorwerk
Comment faire un gratin de poireaux aux fruits de mer au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 8 ingrédients, en 9 étapes.
Crozets aux poireaux comté avec cookeo
Recette faite avec le cookeo Avis perso : Vous savez quoi🤣 J’adore😍 C’est trop bon 😍
Croziflette aux champignons et aux poireaux
Croziflette végétarienne aux crozets au sarrasin, gratinée au reblochon, avec des échalotes, des champignons et des poireaux.
Verrines de noix de saint jacques, au chorizo et à la fondue de poireaux avec une tuile au chorizo
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Soupe de poireaux et pommes de terre (cookéo, Monsieur Cuisine)
J’ai glané cette soupe je ne sais plus trop ou, désolée pour la créatrice….
Fondue de vert de poireaux
Recette pour utiliser le vert des poireaux et en faire une savoureuse fondue de poireaux
Soupe de poireau et pommes de terre au soup and co
Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette de soupe.
Beignets de poireaux au four ou Airfryer
Beignets de poireaux au four ou Airfryer Les Beignets de poireaux, souvenirs de mon enfance quand ma maman ou ma mémée en faisaient, un régal 😋.
Huile de poireau pour mayonnaise vert martien
Ingrédients : 125 g de vert de poireau bien lavé 15 cl d’huile de tournesol ou de pépins de raisin Préparation : Laver soigneusement le vert de poireau, séchez-le bien et coupez-le en morceaux.
Les nouvelles recettes de Poireau réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Poireau à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Œuf mollet et salade de poireaux crayons
Découvrez la recette facile d'œuf mollet et salade de poireaux crayons, prête en 15 minutes et savoureuse.
Noix de Saint Jacques snackées, fondue de poireaux et vert de poireaux frit
Préparez des noix de Saint Jacques snackées, fondue de poireaux et vert de poireaux frit
Saint Jacques sur une fondue de poireaux à la crème de corail
La coquille Saint Jacques est pour moi une des stars de la saison hivernale! Aujourd’hui, alors que Noël approche voila des Saint Jacques sur une fondue de poireaux à la crème de corail.
Coquilles Saint Jacques aux poireaux et au lard de Noir de Bigorre
Sur un émincé de poireaux au lard de Noir de Bigorre, des Saint Jacques snackées et recouverte d'une fine tranche de lard qui fond.
Gratin de poireau au jambon
Découvrez la recette simple et économique du gratin de poireau au jambon, un plat réconfortant parfait pour l'hiver.
Poireaux fondants au Tahini
Une fondue de poireaux parfumé au tahini, et servie sur du riz rouge de Camargue! Un plat gourmand et parfumé.
Velouté de poireaux aux croutons de Diots grâtinésmijoté
Régalez-vous avec un velouté de poireaux aux croutons de Diots grâtinés, parfait pour un dîner chaleureux et savoureux.
Galette de blé noir aux pétoncles et fondue de poireaux
Savourez les bienfaits du sarrasin avec notre recette de galette de blé noir aux pétoncles et fondue de poireaux.