Poireau

Poireau

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Poireau"


Quiche poireau lardon

Quiche poireau lardon

Tags: Quiche, Lardon

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

One pot pasta aux poireaux et chorizo

One pot pasta aux poireaux et chorizo

Un nouveau one pot, qui nous a régalé. Il est délicatement épicé avec le chorizo et le piment d’Espelette et bien crémeux avec l’ajout de la ricotta en fin de cuisson. J’ai utilis…

Gâteau aux poireaux et Beaufort

Gâteau aux poireaux et Beaufort

Un Gâteau aux poireaux et Beaufort moelleux et très gouteux grâce au concourt de quelques allumettes de lardon et de dés de Beaufort.

Riz sauté aux poireaux et aux champignons

Riz sauté aux poireaux et aux champignons

D’après une recette vue sur le site Avec riz, bouillon de légumes, blanc de poireau, champignons de Paris, oignon, crème fraîche, fromage blanc ciboulet, parmesan, sel, poivre.

Poireaux à l’étouffée (Ecovitam), sauce et graines dorées au curry

Poireaux à l’étouffée (Ecovitam), sauce et graines dorées au curry

Qui dit hiver, dit poireau ! Petite idée du soir facile et légère pour déguster le poireau. Doux et fondant, on adopte une cuisson douce

Pavés de saumon pochés au bouillon de légumes, sauce mielleuse au soja.

Pavés de saumon pochés au bouillon de légumes, sauce mielleuse au soja.

Pour 2 personnes 2 Pavés de saumon 1 Carotte 1 Poireau 1/2 courgette 1/2 Oignon 1/2 cube de bouillon de légumes Film Alimentaire 1 CàS de miel 1 CàS de sauce soja des herbes telles du persil, de l’aneth... Compter 150g de légumes par personne. Couper...

Galettes de lupin aux saveurs hivernales

Galettes de lupin aux saveurs hivernales

Des galettes vegan au lupin et aux poireaux super moelleuse ! C'est par ici la recette!

Ecrasé de pommes de terre, fondu de poireaux et noix de st jacques condiment chorizo

Ecrasé de pommes de terre, fondu de poireaux et noix de st jacques condiment chorizo

Calories écraser de pommes de terre : 90kcal pour 100g Calories noix de st jacques : 79kcal pour 100g Calories fondue de poireaux à la crème : 213kcal pour 100g Calories condiment chorizo : 101kcal pour 22g Temps : 45 minutes Difficulté : Facile Pour...

Cornet party saumon fumé , béchamel, sauce aux poireaux

Cornet party saumon fumé , béchamel, sauce aux poireaux

Envie d'un idée originale en entrée ou juste pour accompagner une soupe du soir? 😀 C'est parfait, l'idée des cornets est la solution, cela peut aussi se varier avec du sucré. J'ai utilisé le cornet party de chez Tupperware, c'est vraiment facile à faire...

Soupe poireaux potiron

Soupe poireaux potiron

Aujourd'hui c'est la recette de la soupe poireaux potiron, accompagnée de croûtons et de graines de courge.

Soupe de poireau-coco, curry et cacahuètes

Soupe de poireau-coco, curry et cacahuètes

Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Facile Ingrédients : 1 kg de poireaux 400 g de lait de coco 50 g d'oignons émincés 2 cuillères à café de mélange à la thaïlandaise 1 cuillère à soupe bombée de curry indien...

Tourte poireaux et magret de canard

Tourte poireaux et magret de canard

Aujourd'hui je vous partage une idée de repas pour le soir .... Une tourte facile à faire et délicieuse ... Matériel utilisé : le moule...

Risotto aux poireaux et Noix de saint Jacques

Risotto aux poireaux et Noix de saint Jacques

Envie d'un plat "festif" et "réconfortant" juste pour le plaisir ou pour le repas d'un week-end?😃 Cette recette a été validé par mon homme (je n'aime pas les noix de saint jacques, mais je prends plaisir à les préparer) .😁 Il est très gourmand 😊, mais...

POIREAUX VINAIGRETTE (Cookéo)

POIREAUX VINAIGRETTE (Cookéo)

Ingrédients : 500 g de poireaux 4 c à c d'huile d'olive 2 c à c de vinaigre de cidre 2 c à c de moutarde sel, poivre 2 œufs quelques brins de ciboulette Préparation : Couper le vert et la base des poireaux puis coupez-les en deux dans la largeur Placer...

Courge musquée de Provence et poireau. Une recette de velouté onctueuse

Courge musquée de Provence et poireau. Une recette de velouté onctueuse

Cette recette de velouté de courge musquée de Provence (ou courge muscade) et poireau est très facile à faire. Vous pouvez suivre la recette en utilisant une autre sorte de courge (potiron, butternut, citrouille, sucrine du Berry ou potimarron) sans aucun problème.Cette courge a sa chair orange clair, tendre, sucrée et avec un léger goût de muscade. Vous pouvez la manger en velouté mais aussi en soupe, gratin ou purée. C'est l'une des cinq espèces de courges les plus couramment cultivées.Le poireau primeur peut se récolter d'avril à juillet. Les poireaux d'été se récoltent de juillet à octobre, puis à partir d'octobre, ce sont les poireaux d'automne et les poireaux d'hiver à partir du mois de décembre.

Poireaux au jambon et gruyère (cookéo et cake factory)

Poireaux au jambon et gruyère (cookéo et cake factory)

Recette Poireaux au jambon et gruyère (cookéo et cake factory) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Gratin de crozets aux poireaux et curry

Gratin de crozets aux poireaux et curry

Une petite touche d'exotisme pour mon gratin de crozets aux poireau et curry, histoire de sortir des sentiers battus tout en conservant le réconfort.

Filets de dorade Saint-Germain, fondue de poireaux à la ciboulette, salicornes, sauce diable - La cuisine d'un X

Filets de dorade Saint-Germain, fondue de poireaux à la ciboulette, salicornes, sauce diable - La cuisine d'un X

Voici une recette de Pierre Gagnaire extraite de son livre "Les copains d'abord" que j'ai adaptée pour deux personnes (la recette publiée...

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