Le poireau est un légume que l'on boude facilement, pourtant c'est un légume incroyablement riche en nutriments comme la vitamine C et le calcium. Il peut être utilisé dans de nombreuses recettes différentes pour leur apporter une belle saveur tout en restant pauvre en calorie. Il est également très facile à cultiver et on le retrouve toute l'année sur les étals de nos magasins.
Le plus souvent, on utilise le poireau pour des soupes ou des tartes, mais il est aussi très bon dans des gratins ou des salades. De plus, il peut facilement remplacer les oignons, ajoutant une saveur délicate et subtile à tout plat.
Le plus souvent, on utilise le poireau pour des soupes ou des tartes, mais il est aussi très bon dans des gratins ou des salades. De plus, il peut facilement remplacer les oignons, ajoutant une saveur délicate et subtile à tout plat.
Consultez les recettes des différents blogs de cuisine pour découvrir de nouvelles recettes à base de poireaux. Que ce soit pour une soupe, un gratin, une quiche aux poireaux ou une salade, vous trouverez à coup sûr une recette qui vous plaira !
Le Top des recettes de Poireau et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Crozets aux poireaux comté avec cookeo
Recette faite avec le cookeo Avis perso : Vous savez quoi🤣 J’adore😍 C’est trop bon 😍
Croziflette aux champignons et aux poireaux
Croziflette végétarienne aux crozets au sarrasin, gratinée au reblochon, avec des échalotes, des champignons et des poireaux.
Gratin de poireaux aux fruits de mer au thermomix de Vorwerk
Comment faire un gratin de poireaux aux fruits de mer au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 8 ingrédients, en 9 étapes.
Soupe de poireaux et pommes de terre (cookéo, Monsieur Cuisine)
J’ai glané cette soupe je ne sais plus trop ou, désolée pour la créatrice….
Fondue de vert de poireaux
Recette pour utiliser le vert des poireaux et en faire une savoureuse fondue de poireaux
Verrines de noix de saint jacques, au chorizo et à la fondue de poireaux avec une tuile au chorizo
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Soupe de poireau et pommes de terre au soup and co
Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette de soupe.
Huile de poireau pour mayonnaise vert martien
Ingrédients : 125 g de vert de poireau bien lavé 15 cl d’huile de tournesol ou de pépins de raisin Préparation : Laver soigneusement le vert de poireau, séchez-le bien et coupez-le en morceaux.
Beignets de poireaux au four ou Airfryer
Beignets de poireaux au four ou Airfryer Les Beignets de poireaux, souvenirs de mon enfance quand ma maman ou ma mémée en faisaient, un régal 😋.
Les nouvelles recettes de Poireau réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Poireau à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tarte aux poireaux facile et rapide – Recette maison
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Velouté de poireaux et pommes de terre
Un velouté de poireaux et pommes de terre, doux et réconfortant, parfait pour les soirées fraîches.
Tarte aux poireaux et à la tomme de Savoie
Comme vous pouvez le voir sur mon blog, j'aime allier le poireau avec du fromage dans mes tartes salées.
Salade tiède de poireaux aux lardons
Salade tiède de poireaux aux lardons Aujourd'hui je vous propose une recette de salade toute simple et pourtant gourmande avec ses petits lardons grillés.
Poireaux rôtis, houmous curry et citron confit
Recette de Poireaux rôtis, houmous curry et citron confit
Velouté de poireaux
Une recette proposée par Ledage sur cookomix Ingrédients pour 4 veloutés : - 300 g de poireaux - 1 oignon jaune - 20 g de beurre - 450 g d'eau - 300 g de pommes de terre - 1 cube de bouillon de volaille ou 1 cuillère de fond de volaille Thermomix - 15.
Risotto de poireaux aux St Jacques
Je vous propose un délicieux risotto, je l’ai préparé avec ma fabuleuse, que mon fils m’avait offert pour Noël.