Bienvenue dans notre catégorie "Les recettes avec du lapin" ! Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées culinaires pour mettre en valeur cette délicieuse viande blanche, vous êtes au bon endroit. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un chef expérimenté, nous avons rassemblé ici une sélection de recettes alléchantes qui sauront satisfaire vos papilles.

Dans cette rubrique, vous trouverez des créations savoureuses concoctées par des blogueurs passionnés ainsi que des recettes personnellement testées par notre équipe. Nous avons mis un point d'honneur à choisir des plats qui mettent en valeur la finesse et la tendreté du lapin, tout en vous offrant une diversité de saveurs et de styles de cuisine.

Du lapin rôti aux herbes aromatiques aux délicieuses brochettes de lapin mariné, en passant par des plats plus exotiques tels que le lapin aux saveurs méditerranéennes ou asiatiques, nous avons pensé à tous les goûts. Chaque recette est accompagnée d'instructions claires et détaillées, vous permettant de reproduire ces mets succulents chez vous, étape par étape.

Que vous souhaitiez épater vos convives lors d'un dîner spécial ou simplement ajouter une touche d'originalité à votre quotidien, nos recettes avec du lapin sauront vous inspirer. Vous découvrirez comment marier astucieusement cette viande blanche délicate avec des ingrédients frais et savoureux, tout en explorant différentes techniques de préparation.

Alors, n'attendez plus et plongez dans notre collection de recettes avec du lapin ! Laissez-vous guider par votre curiosité culinaire et laissez ces plats savoureux égayer votre table. Que vous soyez en quête de nouvelles aventures gastronomiques ou tout simplement enclin à découvrir de nouvelles façons de cuisiner cette viande blanche, nous sommes là pour vous accompagner.

Les Meilleures recettes de Lapin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lapin et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Joue de boeuf confite au four à 125 °

Joue de boeuf confite au four à 125 °

Ce morceau, classé comme abat est pourtant un muscle, cette cuisson longue à basse température lui donne une tendreté et un moelleux.

Basse-côte de boeuf à basse température

Basse-côte de boeuf à basse température

Basse-côte de boeuf à basse température Ingrédients : 1 basse-côte de boeuf (environ 1,5kg), poivre au moulin, gros sel.

Tête roulée vinaigrette, œuf dur

Tête roulée vinaigrette, œuf dur

Tête roulée vinaigrette, œuf dur Ingrédients : 4 tranches de tête roulée de porc (si vous voulez la faire vous même : Tête roulée ), 1.

Coeur de boeuf poêlé et écrasé de céleri-rave

Coeur de boeuf poêlé et écrasé de céleri-rave

Coeur de boeuf poêlé et écrasé de céleri-rave Ingrédients : 1 tranche de coeur de boeuf, 1/4 de céleri-rave, beurre, sel, poivre au.

Paupiettes de lapin aux pruneaux au Cookeo

Paupiettes de lapin aux pruneaux au Cookeo

Une seconde version de mes paupiettes de lapin aux pruneaux !! Simple et rapide à faire , et un régal à la dégustation !! 4 paupiette de lapin aux pruneaux 1 boîte de champignons de Paris 4/5 pommes de terre 2 échalotes 1 Kub' or + 250 ml d'eau 50 ml.

Filet de julienne (lingue) à la plancha aux saveurs antillaises

Filet de julienne (lingue) à la plancha aux saveurs antillaises

Filet de julienne (lingue) à la plancha aux saveurs antillaises Ingrédients : 180 g de filet de julienne (lingue, élingue), 1 poignée de.

Coeur de porc à la moutarde de Meaux

Coeur de porc à la moutarde de Meaux

Coeur de porc à la moutarde de Meaux Ingrédients : 2 coeurs de porc, 1 oignon, 1 càs de moutarde de Meaux Pommery®, 1 càs de fécule de.

Cuisses de lapin au four, au vin blanc

Cuisses de lapin au four, au vin blanc

Tout le monde n'apprécie pas de le déguster, mais pourtant la viande de lapin a tout pour elle : très peu grasse et peu calorique.

Galettes de sarrasin burger au four

Galettes de sarrasin burger au four

Galettes de sarrasin burger au four Ingrédients : 4 galettes de sarrasin ( pour les faire vous même ICI), 400 g de viande de boeuf haché,.

Les nouvelles recettes de Lapin réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Lapin à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Lapin au curry & lait de coco

Lapin au curry & lait de coco

Cuisses de lapin au curry et lait de coco Ingrédients 1 rable de lapin pour 2 ail, huile d’olive, gingembre de la valeur de l’ail, laurier, coriandre ou persil frais 1 bel oignon 1/2 boite de tomat…

Lapin à la moutarde au four

Lapin à la moutarde au four

(Pour 2 personnes) - 2 cuisses de lapin - Moutarde (environ 2/3 grosses cuillères à soupe) - Huile d'olive- Herbes de Provence- Vin blanc- Sel, poivre Préchauffer le four à 200°C.

Brochettes d’été de lapin aux abricots et au thym

Brochettes d’été de lapin aux abricots et au thym

Une recette parfaite pour vos repas estivaux.

Terrine de lapin aux abricots

Terrine de lapin aux abricots

Voici une recette très moelleuse de terrine qui plait toujours.

Gibelotte de lapin de Grand-mère

Gibelotte de lapin de Grand-mère

La gibelotte de lapin est une recette traditionnelle française.

Muffins fraises et basilic

Muffins fraises et basilic

Ouvrir un livre de cuisine pour composer le menu.

Filets de lapin croustillants, sauce tartare

Filets de lapin croustillants, sauce tartare

Des filets de lapin croustillants accompagnés d'une sauce tartare maison, une combinaison parfaite de tendreté et de croquant.

Roulés de lapin aux aubergines, sauce tomate

Roulés de lapin aux aubergines, sauce tomate

Niveau de difficulté : facile

Gigolettes de lapin sauce chimichurri

Gigolettes de lapin sauce chimichurri

Niveau de difficulté : facile

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