Bienvenue sur RecettesMania, votre plateforme culinaire de référence pour toutes vos envies gourmandes. Nous sommes ravis de vous présenter notre catégorie de recettes par Type de cuisson, qui regroupe toutes les meilleures recettes de blogueurs triées selon leur mode de cuisson.

Que vous soyez un cuisinier novice ou un expert en la matière, nous sommes convaincus que vous trouverez dans cette catégorie de quoi satisfaire vos papilles et impressionner vos convives. Nous avons rassemblé pour vous des recettes savoureuses, simples et originales, concoctées avec passion et créativité par des blogueurs culinaires de renom.

Ainsi, vous pourrez découvrir une multitude de recettes allant de la cuisson au four, à la cuisson à la poêle, en passant par la cuisson à la vapeur ou encore à la plancha. Vous trouverez également des recettes pour les adeptes de la friture ou de la cuisson sous vide. Il y en aura pour tous les goûts et toutes les envies, que vous cherchiez à préparer un plat végétarien, un dessert original ou une recette traditionnelle revisitée.

Chez RecettesMania, nous sommes convaincus que la cuisine est avant tout une affaire de plaisir et de partage. C'est pourquoi nous avons à cœur de vous proposer des recettes simples, accessibles à tous, pour vous permettre de cuisiner en toute sérénité et de faire plaisir à vos proches.

Alors, que vous soyez à la recherche d'une recette originale pour un dîner entre amis, ou que vous souhaitiez simplement élargir votre répertoire culinaire, n'hésitez pas à explorer notre catégorie de recettes par Type de cuisson. Nous sommes convaincus que vous y trouverez de quoi faire voyager vos papilles et éveiller votre créativité culinaire.

Nos articles, astuces et recettes de Type de cuisson


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Pommes de Terre au Micro-Ondes

Pommes de Terre au Micro-Ondes

Vous cherchez une façon simple et rapide de préparer des pommes de terre sans compromettre leur goût ? Voici une recette parfaite pour vous : les Pommes de Terre Vapeur au Micro-Ondes.

Cuire à la Vapeur : Une Approche Saine et Savoureuse en Cuisine

Cuire à la Vapeur : Une Approche Saine et Savoureuse en Cuisine

Explorez en profondeur la cuisson à la vapeur, une technique ancestrale mais toujours moderne. Découvrez ses avantages et inconvénients, les appareils à utiliser et des astuces pour une expérience gastronomique saine et savoureuse.

10 façons inédites d'utiliser des olives dans votre cuisine

10 façons inédites d'utiliser des olives dans votre cuisine

Découvrez 10 idées créatives pour utiliser les olives en cuisine, un incontournable de la gastronomie méridionale. Apprenez-en plus sur leurs bienfaits pour la santé et comment les intégrer facilement à vos plats préférés.

La cataplana : la clé pour cuisiner des plats savoureux comme en Portugal

La cataplana : la clé pour cuisiner des plats savoureux comme en Portugal

Découvrez la cataplana, un ustensile de cuisine traditionnel portugais utilisé pour cuire des plats de poisson, de viande et de légumes de manière savoureuse et saine. Apprenez comment l'utiliser et découvrez les recettes les plus populaires qui peuvent ê

Les Meilleures recettes de Type de cuisson de nos blogueurs


Le Top des recettes de Type de cuisson et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
CUISSON DES ENDIVES (cookéo)

CUISSON DES ENDIVES (cookéo)

Cette recette de cuisson des endives au Cookeo est très simple à réaliser et permet d'obtenir une préparation délicieuse et saine.

CUISSON DES CHRISTOPHINES OU CHAYOTTES OU CHOUCHOU (COOKEO)

CUISSON DES CHRISTOPHINES OU CHAYOTTES OU CHOUCHOU (COOKEO)

Ingrédients : 3 christophines 200 ml d'eau Préparation: mettre 200 ml d'eau dans la cuve couper les christophines en deux, enlever le cœur puis les disposer dans le panier vapeur placer le panier dans la cuve lancer le mode cuisson sous pression pour.

Carottes et pommes de terre sautées

Carottes et pommes de terre sautées

Pommes de terre et carottes sautées WW Voici un plat que mes hommes aiment bien, simple économique et efficace 😀 ! Je fais précuire les légumes au micro-ondes pour plus de rapidité mais aussi pour utiliser moins de matières grasses.

CUISSON DU CHOU ROMANESCO (cookéo)

CUISSON DU CHOU ROMANESCO (cookéo)

Ingrédients : 200 ml d'eau 500 g de chou romanesco Préparation : verser 200 ml d'eau dans le faitout déposer les bouquets de chou romanesco dans le panier placer le panier vapeur dans le faitout lancer la cuisson sous pression pour 3 minutes fermer et.

CHOU-FLEUR VAPEUR (thermomix)

CHOU-FLEUR VAPEUR (thermomix)

Ingrédients : 500 g d'eau 1 chou-fleur détaillé en bouquets du thym Préparation: mettre l'eau dans le bol et le chou-fleur dans le varoma saupoudrer de thym cuire à la vapeur 25 minutes température varoma vitesse 1 c'est prêt !

Cuisson endives cocotte minute. Une recette à la vapeur qui demande peu de temps.

Cuisson endives cocotte minute. Une recette à la vapeur qui demande peu de temps.

La cuisson à la cocotte minute des endives est très rapide à faire.

Patates douces au micro-ondes

Patates douces au micro-ondes

Il ne vous faudra que 15 minutes en tout pour servir des patates douces en robe des champs fondantes pour deux personnes.

Courge vapeur

Courge vapeur

Envie de préparer de délicieuses purées, veloutés ou gratins à base de courge ? Commencez par maîtriser sa cuisson vapeur, une technique saine et savoureuse qui préserve tous les bienfaits de ce légume d'automne.

Lentilles au micro-ondes à ma façon

Lentilles au micro-ondes à ma façon

A une époque j'ai été présentatrice Tupperware, heu 3 mois 😂, ça remonte à plus de 20 ans cette histoire mais j'en ai retenu des recettes géniales et j'ai toujours mes plats ! Et pourtant je n'ai jamais eu l'idée de poster ma recette de lentilles au.

Les nouvelles recettes de Type de cuisson réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Type de cuisson à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Porc au caramel sous-vide

Porc au caramel sous-vide

Niveau de difficulté : facile

Poke Bowl au saumon épices Thaï

Poke Bowl au saumon épices Thaï

Dans le cadre de ma mission de Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé le saumon traiteur - épices Thaï de chez Mowi.

 Salade de carottes au cumin marocaine revisitée

Salade de carottes au cumin marocaine revisitée

La salade de carottes au cumin est une spécialité marocaine pleine de saveurs et de simplicité.

Gâteau expresse au micro-ondes

Gâteau expresse au micro-ondes

Avec cette recette je participe au défi "en mai fais ce qu'il te plaît" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

Confiture aux quatre agrumes au micro-ondes

Confiture aux quatre agrumes au micro-ondes

Cette confiture sera appréciée pour son goût acidulé aux saveurs chaude du soleil.

Brioches à la vapeur (dim sum) aux feuilles d’ail des ours

Brioches à la vapeur (dim sum) aux feuilles d’ail des ours

Des brioches à la vapeur (dim sum) aux feuilles d’ail des our, une recette que J’ai repére sur Cooking with Morgan, elle utilise des feuilles d’ail, moi .

Roulé salé aux patates douces

Roulé salé aux patates douces

Roulé salé patate douce et fromage de chèvres "Fromagerie des remparts de DIZIMIEU" https://bergeriedesremparts.

Bouchons réunionnais végétariens maison

Bouchons réunionnais végétariens maison

Bouchées cuites à la vapeur typiques de l'île de la Réunion

Les sous-catégories de Type de cuisson


Explorez nos sous-catégories de et trouvez facilement la recette qui vous fait envie.
Basse température

Basse température

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Cataplana

Cataplana

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Fumoir

Fumoir

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Micro-ondes

Micro-ondes

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Sous-vide

Sous-vide

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Vapeur

Vapeur

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