Des breuvages pour toutes les consommations
Des boissons froides, aux boissons chaudes. Des cocktails avec ou sans alcool. Des boissons pour la ligne appelées Detox ou des boissons pour les fêtes. Notre annuaire de recette vous répertorie des milliers de recettes par thème faciles à réaliser pour accompagner vos apéritifs, vos repas ou vos gouters.
Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Smoothie aux bananes trop mûres
Vous avez des bananes trop mures et ne savez pas quoi en faire ? Transformez-les en un délicieux smoothie ! Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pouvez obtenir un smoothie rafraîchissant et nutritif en un rien de temps.
La recette de chocolat chaud à la cannelle et aux chamallows : le plaisir au bout de la cuillère
Cette recette est une façon simple et rapide de se réchauffer pendant les mois d'hiver.
L'Effervescence Raffinée : Un Voyage Inoubliable dans le Monde Fascinant du Champagne, du Crémant et du Mousseux
Découvrez les mystères du Champagne, du Crémant et du Mousseux. Apprenez les différences clés entre ces vins effervescents, comment ils sont produits, comment les servir et avec quels mets les marier.
Combien de Chouquettes par Personne pour chaque Occasion ? Nous avons la réponse !
Un guide complet pour savoir combien de chouquettes par personne servir lors de différentes occasions : café, dessert, goûter, et petit-déjeuner.
Peut-on vraiment boire du lait périmé ?
Découvrez les risques et les précautions à prendre avant de consommer du lait périmé. Le type de lait et son mode de conservation sont des facteurs clés à considérer.
Les Meilleures recettes de Boisson de nos blogueurs
Le Top des recettes de Boisson et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Cocktail sans alcool à étages {facile et rapide}
Recette de cocktail sans alcool à étage, pétillant et aux jus de fruits ! Un super cocktail pour l'apéro des enfants :)
PAR QUOI PEUT-ON REMPLACER LE VIN DANS UNE RECETTE
On peut remplacer le vin par du bouillon ou du jus de fruits.
Kaldou
Ingrédients pour 2 personnes – 250 g de riz basmati – 1 grosse dorade – 1 aubergine amère – 1 piment antillais – 1 piment végétarien – 2 oignons – 5 tomates cerises – 3 gombos – Jus de 2 citrons verts – 1/2 citron vert pour la déco .
Anneaux d'encornets persillés à la plancha
Ingrédients: 500 g d'anneaux 1 botte de persil 6 ails 1 jus de citron 4 cuillères à soupe d'huile Sel/poivre Préparation: Faites macérer les anneaux avec l'huile et le citron ,salez et poivrez (au moins 2 h) Hachez le persil avec l'ails Faites revenir.
Punch planteur, comme en Guadeloupe
J'ai toujours du Rhum dans ma p'tite réserve de boissons alcoolisées pour l'apéro.
Cake tomate thon sans gluten et sans lactose
90g de farine de riz complet ou semi-complet 90g de fécule de pomme de terre (ou de maïzena) 1 sachet de levure chimique sans gluten ou une CC de bicarbonate de soude + uns CC de jus de citron .
Cocktail vert Crocodile
Un cocktail à base de curaçao qui va donner la couleur verte crocodile une fois mélangé au gin et créme et jus de fruits.
Que faire avec le jus de pois chiches ou aquafaba?
L'aquafaba, qu'est-ce que c'est que ça ? Ce n'est rien d'autre que le jus que l'on récupère de la boîte des pois chiches.
Les nouvelles recettes de Boisson réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Boisson à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Marmelade d'oranges maison : une recette facile et savoureuse à tester !
La marmelade d'oranges maison est une préparation délicieuse, appréciée pour sa douceur acidulée et sa texture légèrement amère.
Gâteau Roulé à l'Orange Maison : Un Délice pour Petits et Grands
Un gâteau roulé à l'orange maison est un dessert délicat et raffiné, parfait pour les amateurs de saveurs fraîches et fruitées.
Gaspacho de pommes au gingembre.
A déguster en entrée ou en dessert, difficile de choisir mais en tous cas c'est très bon Pour 2 personnes 1 pomme (Golden pour moi) 1 cm de gingembre râpé 1 Cac de jus de citron 1 Cac d'huile d'olive 1 pincée de sel Peler et couper en cubes la pomme.
Muffins léger aux pommes
Ingrédients 1 pomme Un peu de jus de citron 1 œuf 75 gr de sucre 8 gr de sucre vanillé 1 prise de sel 60 ml d’huile de tournesol 125 gr de yaourt (maison) 140 gr de farine 7 gr de levure chimique 1 cuillère à café de sucre brun et un peu de cannelle.
Confiture de carottes à l'orange (au cookeo ou pas)
Quelle belle découverte que cette confiture originale et tellement bonne ! Ingrédients pour 5 pots : 1 kg de carottes 5 oranges 2 càs de jus de citron 750 g de sucre en poudre Préparation : Eplucher et râper les carottes.
Cake au lait concentré au citron
Pour 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 50 mn 1 boîte de lait concentré sucré 4 œufs 120 gr de farine 50 gr de beurre 1 sachet de levure Zeste 1 citron + 1 cs de jus de citron Faites fondre le beurre et réserver.
Tarte au citron
Pour une tarte de 24 cm (6 personnes) Pâte sablée sucrée de Christophe Michalak : 190 g de farine 20 g de maïzena 90 g de sucre glace 130 g de beurre demi sel 35 g de poudre d'amandes 1 œuf Lemon curd : 4 œufs 200 g de sucre semoule 175 g de jus de citron.
CAKE A LA FLEUR D'ORANGER ET PAVOTS // CAKE AU JUS DE CITRON ET CITRON CONFIT
Cake fleur d'oranger et pavots ingrédients 150 g de farine 150 g de sucre 150 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure 2 c.
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