Des breuvages pour toutes les consommations

Des boissons froides, aux boissons chaudes. Des cocktails avec ou sans alcool. Des boissons pour la ligne appelées Detox ou des boissons pour les fêtes. Notre annuaire de recette vous répertorie des milliers de recettes par thème faciles à réaliser pour accompagner vos apéritifs, vos repas ou vos gouters.

Les sous catégorie de "Boisson"


Boisson chaude

Boisson chaude

3 127 recettes
Boisson détox

Boisson détox

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Citronnade

Citronnade

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Cocktail avec alcool

Cocktail avec alcool

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Digestif

Digestif

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Jus

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Smoothie

Smoothie

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Toutes les recettes de "Boisson"


Le gin et le thé, le mélange parfait

Le gin et le thé, le mélange parfait

Le gin et le thé, voici une alliance parfaite pour réaliser des cocktails. Découvrez les conseils de chef Arnaud pour des recettes superbes

Poulet coréen mariné, grillé: bulgogi dak

Poulet coréen mariné, grillé: bulgogi dak

500 g de poulet (ici du blanc) 3 cas de sauce de soja 1 cas de jus de citron 1 cas de miel 1 cas de sucre roux 1 càs de vinaigre de riz 1 cac de gingembre frais râpé 1 cas d'huile de sésame 1 cac de graines de sésame sel Couper le poulet en gros morceaux....

Smoothie de kakis à l’ananas

Smoothie de kakis à l’ananas

Ingrédients pour 2 personnes : 2 kakis 3 rondelles d’ananas 250 ml de jus d’ananas 1 c. à s. de jus de citron vert 2 c. à s. de...

Smoothie de pitaya grenat et kakis

Smoothie de pitaya grenat et kakis

Il existe plusieurs variétés de pitaya ou fruit du dragon dont a chair peut être grenat, blanche ou jaune… La saveur est douce et sucrée ...

Mojito à la mandarine

Mojito à la mandarine

Mojito à la mandarine parfait pour l'hiver - Un mojito classique avec une touche d'agrumes frais et fruités. Cette recette est facile à préparer et parfaite pour la saison hivernale ! 

Cuisses de poulet au beurre citronné : la meilleure recette de poulet en sauce

Cuisses de poulet au beurre citronné : la meilleure recette de poulet en sauce

Je viens de me rendre compte que je n’ai jamais partagé ma meilleure recette de poulet en sauce : le lemon butter chicken avec sa fabuleuse sauce à base de citron, crème, parmesan et paprika fumé. Cette sauce est tellement bonne que je vous conseille d’en faire beaucoup pour pouvoir se resservir ! Je prends dans mon frigo et mon placard : Pour réussir les meilleures cuisses de poulet au beurre citronné Je recouvre les morceaux de poulet avec le paprika fime, du sel et du poivre. Je fais fondre la moitié du beurre dans une grande cocotte ou sauteuse qui passe au four. Je dépose les morceaux côté peau pour qu’ils colorent. Quand les deux faces sont colorées, je les réserve et jette le beurre de cuisson. Je fais fondre le reste du beurre et je fais rissoler les gousses d’ail et le thym. Je mouille avec le bouillon, le jus de citron puis la crème et le parmesan. C’est normal si la sauce n’est pas liée : l’acidité du citron a tendance à faire cailler la crème mais ça disparaît à la cuisson. Je rectifie l’assaisonnement (sel, poivre et paprika) puis je porte à ébullition 5 minutes. J’ajoute […]

Chez Ma : vitamines

Chez Ma : vitamines

Voilà une belle association, vitamine et sport ! Puisqu’il faut pédaler pour avoir son jus de fruit ! Je ne sais comment les autres participant(e)s se mettent à la vitamine ! Allez voir chez …

Chocolat chaud vanillé

Chocolat chaud vanillé

Le chocolat chaud vanillé est un vrai régal pour les jours froids de l'hiver! C'est délicieux et réconfortant, et c'est si facile à préparer. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez faire un chocolat chaud vanillé parfait. 

Thé de Noël miel, citron cannelle

Thé de Noël miel, citron cannelle

&Nbsp;Le thé de Noël est une tradition pour beaucoup de famille. Ce thé spécial est un mélange de plusieurs saveurs et est servi généralement avec du pain d'épices et des biscuits de Noël. La cannelle, le citron et le miel sont les ingrédients principaux du thé ce Noël, ce qui lui donne une saveur unique. Pour certains, préparer le thé de Noël est un moment magique où l'on peut profiter de la compagnie de sa famille et des amis en se réchauffant un après midi d'hiver. 

Chocolat chaud de Noël aux épices et guimauve

Chocolat chaud de Noël aux épices et guimauve

Noël est enfin arrivé et avec lui, le temps de déguster de délicieuses recettes ! Parmi celles-ci, ne passez pas à côté du chocolat chaud aux épices et guimauve, un véritable régal pour les petits et les grands !  Pour un chocolat plus onctueux, vous pouvez ajouter 1/2 cuillère à café de maïzena dans le lait froid avant de mélanger les autres ingrédients. 

Mon chocolat chaud meilleur que chez Angelina

Mon chocolat chaud meilleur que chez Angelina

Mon chocolat chaud meilleur que chez Angelina ne va pas vous décevoir. Vous pensez que je raconte des histoires: allez chez Angelina et on en reparle !

Vin chaud de Noël

Vin chaud de Noël

Noël est une période festive durant laquelle les gens prennent plaisir à partager un bon repas et de bons vins. Le vin chaud est l'un des meilleurs moyens de profiter du vin pendant cette période. Il suffit de chauffer le vin dans une casserole et d'y ajouter quelques épices, comme la cannelle ou le clou de girofle. Le vin chaud de Noël est parfait pour se réchauffer après une journée passée à dévaler les pistes ou à faire les boutiques !

Smoothie lait d'amandes pomme

Smoothie lait d'amandes pomme

Les smoothies sont un excellent moyen de se procurer les vitamines et les minéraux dont votre corps a besoin. Ils sont également très rafraîchissants et peuvent être savoureux. Les smoothies lait d'amandes pomme et arôme vanille en particulier sont une combinaison délicieuse et nutritive. 

Smoothie banane cannelle

Smoothie banane cannelle

Les bananes et la cannelle se marient bien ensemble dans un smoothie et le lait d'amandes ajoute une touche de douceur. 

T pour Thé

T pour Thé

Il est temps pour moi de vous présenter mon partenaire T pour Thé. La maison T pour Thé est le point de rencontre entre épicuriens connaisseurs et amateurs de thé. En effet, sur la boutique : https://www.tpouthe.com Il y a une large gamme de thés, Tisanes...

Smoothie de persimon aux kakis

Smoothie de persimon aux kakis

Un smoothie de cousins germains, en effet le persimon et le kaki sont les fruits de plaqueminiers Le kaki Sharon ressemble à une pomme est...

Comment relooker un reste de gâteau pour le thé

Comment relooker un reste de gâteau pour le thé

Tout est dans le titre. ce gâteau (au yaourt et aux pépites de chocolat) est revenu à la maison après avoir sustenté des dresseurs de...

Sangria sans alcool pommes cannelle

Sangria sans alcool pommes cannelle

&Nbsp;La sangria sans alcool pommes cannelle est un cocktail délicieux et réconfortant avec ses notes d'automne. La combinaison de pommes et de cannelle donne un goût unique et délicieux, parfait pour les après midi d'automne. Les amateurs de cocktails sans alcool vont adorer cette recette! 

Poulet à l’espagnole +

Poulet à l’espagnole +

Des ingrédients dont l’harmonie est indiscutable, oignon, poivron, ail, bouillon, sauce tomate et jus de pomme ainsi que du chorizo qui appo...

Bouchées clémentine, crème de marrons, chocolat

Bouchées clémentine, crème de marrons, chocolat

Rien de tel qu’un bon thé ou un bon chocolat chaud accompagné d’un petit gâteau pour lutter contre la grisaille de l’automne. Et autant, je vous ai proposé pléthore des premiers c…

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