Toutes les recettes de "Gambas"


Soupe thaï aux gambas et au lait de coco | GOURMANDISE SANS FRONTIERES

Soupe thaï aux gambas et au lait de coco | GOURMANDISE SANS FRONTIERES

Recette d'une soupe thaï aux gambas, au lait de coco et au Morning Glory et basilic thaï

Cary gambas - Blandine à la cuisine

Cary gambas - Blandine à la cuisine

J'avais découvert cette recette sur le blog de Sabrina , et j'avais sérieusement accroché ! C'est bon, ça fait voyagé, et on en redemande :D Voici sa recette à laquelle je n'ai rien changé (ou presque :x) Ingrédients : * 1 kg de gambas * 2 oignons * 2...

Salade exotique aux gambas

Salade exotique aux gambas

Ingrédients pour 4 personnes : – 400 gr de gambas décongelées et décortiquées – 1/2 papaye – 1 mangue – 1/2 oignon rouge – 1 branche de céleri sans les feuilles &#8211…

Gambas snackées, crème glacée à la moutarde, gelée de pomme-céleri à l’estragon

Gambas snackées, crème glacée à la moutarde, gelée de pomme-céleri à l’estragon

  Il y a quelques temps, j’ai eu en cadeau un livre de la grande Amandine Chaignot, et je suis vraiment fan de ses recettes ! Je vous ai déjà présenté ses Oeufs mimosa à grignoter du bou…

Joue de cochon fondante, purée de maïs fumé

Joue de cochon fondante, purée de maïs fumé

    Et voilà une nouvelle recette de la Chef Amandine Chaignot !!! Rappelez-vous, je vous en ai déjà parlé avec mes Gambas snackées, crème glacée à la moutarde, gelée de pomme-céleri à l’…

Nariyal Jheenga                                                                        (curry de gambas à la noix de coco)

Nariyal Jheenga (curry de gambas à la noix de coco)

    Il n’y a pas à dire je suis fan de la cuisine indienne, comme de toutes les cuisines du monde d’ailleurs ! Vous dites « épices » et j’accours !…

Marmite de marin aux légumes - Les marmites de Marphyl

Marmite de marin aux légumes - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de cabillaud 1 tranche de requin 20 palourdes 12 gambas 300 g de pois chiches cuits en bocal ...

Risotto aux gambas et coulis de roquette - Les Ordonnances Culinaires Des P'tits Loups

Risotto aux gambas et coulis de roquette - Les Ordonnances Culinaires Des P'tits Loups

Ce risotto aux gambas et coulis de roquette est une recette originale et simple à préparer. Vous allez pouvoir épater vos invités avec ce risotto vert plein de saveurs. Le recette de base utilise du bouillon de légume pour mouiller le risotto. Nous, nous préférons réaliser un bouillon de crevettes maison avec les carapaces de... Lire plus

Salade d'Avocats, Gambas et Grenade

Salade d'Avocats, Gambas et Grenade

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

GRATIN DE GAMBAS (OU CREVETTES) - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

GRATIN DE GAMBAS (OU CREVETTES) - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

GRATIN DE GAMBAS (OU CREVETTES) Ingrédients pour 4 personnes : 24 gambas ou l'équivalent en crevettes 50 cl de bisque de homard 15 cl de crème fraîche épaisse 60 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe d'échalote coupée 40 g de beurre sel, poivre Décortiquez...

Gambas black tiger marinées à la plancha

Gambas black tiger marinées à la plancha

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 5 min Nombre de parts : 2

Bouillon de gambas au gingembre

Bouillon de gambas au gingembre

L’Homme apprécie énormément la cuisine sucrée-salée thaïlandaise généralement bien équilibrée entre épices, piment et fraîcheur apportée par les nombreux mélanges d’herbes associées à l…

Gambas sautées au beurre d'escargot - auxdelicesdemanue

Gambas sautées au beurre d'escargot - auxdelicesdemanue

De retours de vacances depuis hier en fin d'après-midi, j'ai investi ma cuisine avec bonheur. Pas facile de cuisiner en vacances lorsque l'on dispose que d'un petit micro-ondes et d'une petite plaque de cuisson. Heureusement que j'avais emmener mon barbecue...

Noix de saint-Jacques et gambas royales poêlées au beurre à l'ail et au persil  - auxdelicesdemanue

Noix de saint-Jacques et gambas royales poêlées au beurre à l'ail et au persil - auxdelicesdemanue

Voici une idée pour un repas de fête ... ou pas :-). J'ai accompagné ce plat d'une salade d'endives sur laquelle, en plus de la vinaigrette, j'ai versé le reste du beurre de la poêle... un délice !!! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 3...

Panna cotta de saumon fumé et gambas au balsamique, au M. Cuisine ou pas. - auxdelicesdemanue

Panna cotta de saumon fumé et gambas au balsamique, au M. Cuisine ou pas. - auxdelicesdemanue

Panna cotta de saumon fumé et gambas au balsamique, au M. Cuisine ou pas. Lorsque M. Pouah à vu mes verrines, il m'a dit : "c'est joli cette verrine toute rose", j'ai voulu lui faire croire que ce n'était que pour les filles, mais lorsqu'il a goûté, je...

Gambas et chorizo à la provençale - L'atelier de Steph et Lolie

Gambas et chorizo à la provençale - L'atelier de Steph et Lolie

Ingrédients pour 4 personnes: 12 gambas crues 1/2 chorizo 500 g de tomates 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil plat 3 càs d'huile d'olive Sel, poivre noir du moulin Préparation: Lavez les tomates et le poivron Détaillez les tomates en petits dés, épépinez le…

Crevettes à l'Ail - L'Eau à la Bouche

Crevettes à l'Ail - L'Eau à la Bouche

Crevettes à l'Ail- Gambas al Ajillo (pour 4 personnes) Ingrédients: 600 à 800 gr de crevettes (ici sans les têtes) 10 petites gousses d'ail confites (en bocal à l'huile & aux piments: Aglio à la Siciliana) 1 bouquet de persil Sel Préparation: Commencer...

Gambas au sésame sur sa salade de fenouil mangue avocat aux herbes fraiches

Gambas au sésame sur sa salade de fenouil mangue avocat aux herbes fraiches

Une recette rafraîchissante et légère pour cette été ! Ingrédients pour 4 personnes : 16 Gambas crues 2 Fenouils 2 Avocats 1 Belle Mangue pas trop mûre 1 bouquet de coriandre fraîche Ciboulette 1 b…

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