
Accords mets et vins pour repas de fête : guide simple et complet. Apprenez à marier vins et plats pour des célébrations gourmandes et impressionner vos convives.

Découvrez le secret de la préparation du magret séché, un mets raffiné incontournable pour les fêtes. Suivez nos conseils pour réussir à coup sûr cette délicatesse.

Découvrez des astuces incontournables pour gérer efficacement votre budget alimentaire pendant les fêtes. Planification, achat local, DIY : un guide complet pour des fêtes savoureuses sans casser la tirelire.

Voici une jolie entrée festive facile à préparer et qui régalera au moins 6 personnes.

Petite récap d'entrées à préparer pour les fêtes Pour accéder à la recette cliquez sur le titre BAVAROIS D'ASPERGE AU SAUMON BAVAROIS CREVETTE ECREVISSE SUR CROUSTILLANT DE BISCUIT BOUCHEES A LA REINE CASSOLETTE DE SAINT-JACQUES CREME BRULEE DE FOIE.

C'est en pensant aux fêtes de Pâques, début avril, que j'ai préparé ces bouchées à la reine en version fruits de mer.

Les fêtes arrivent à grand pas, je commence à vous donner des idées de recettes de fête.

Pour être vraiment "Marengo" il faidrait ajouter 1 oeuf frit et des écrevisses (voir Poulet Marengo): Paupiettes de veau Marengo .

Je vous invite à réaliser ce CARAMEL sans sucres (ni saccharose, ni fructose, ni glucose.

Cette recette festive facile à faire a l'avantage d'être à double usage : on peut la servir aussi bien en entrée qu'à l'apéritif, ce qui est.

Les fêtes approchent à grands pas alors j’ai pensé à vous et je vous propose une recette simple 5 à 6 mn de préparation et 6 à 8 mn de cuisson.

Découvrez la Terrine de Foie Gras au naturel, un plat raffiné pour vos fêtes, savourez ses saveurs authentiques.

Découvrez la recette du carpaccio de saint Jacques à la grenade, une entrée délicate et savoureuse pour les fêtes.

Découvrez le potimarron façon risotto au magret de canard fumé et au foie gras pour un repas de fête original et savoureux.

Découvrez la recette de l'oeuf en cocotte de mini potimarron, une délicieuse manière de fêter l'automne en cuisine.
Pour la fête de la Saint Valentin je vous propose un dessert de Christophe Michalak que j’ai modifié un peu en le réalisant en forme de coeu.

Bonjour, je vous poste aujourd'hui une entrée réalisée pour le réveillon du nouvel-an mais vous pouvez la faire même si les fêtes sont finies.

Aujourd'hui je vous propose un velouté de chou-fleur au lait de coco parfumé au curry.

En janvier, j’ai toujours envie de remettre un peu de couleur et de légèreté dans mes assiettes.