Brochettes de légumes WW Les Brochettes de légumes ne sont pas une recette à proprement parlé car il n'y a pas plus simple, mais ça donne des idées pour accompagner des grillades 😏😋 et puis parce que c'est tellement bon que je partage l'idée. Bien sur...
J'aime beaucoup les pizzas au poulet, et celle-ci ne fait pas exception! Parfumée à mon goût, savoureuse, simple à faire elle se laisse mang...
Il fait si beau et chaud en ce moment qu'on ne peut passer à côté des planchas ou des barbecues ! Pour cette recette simple et...
Aviez-vous pensé à la cuisson du sanglier au barbecue ? Pour une viande moins forte et plus en saveurs et plus moelleuse, optez pour des brochettes de sanglier marinés.
Une recette toute simple que j’ai trouvée chez Geneviève O’Gleman, parfaite pour notre petit barbecue électrique. Servies avec des pommes de...
Le seitan est un parfait pour remplacer la viande et apporte les protéines nécessaires à notre corps. Mais avez vous déjà testé le seitan épicé ? Les longues nuits d'été arrivent et avec elles les barbecues !!! Sous forme de brochettes grillées au BBQ, c'est encore meilleur, mais le fait est que je n'en avais pas chez moi ... A la poêle, accompagné de féculents, de légumes et vous obtiendrez un repas complet. Une recette vegan, protéinée.
Voici un classique pour les barbecues de cet été. Jusqu’à maintenant j’ai toujours eu peur de le faire car je suis très exigeante en terme de taboulé, mais avec cette recette que nous a…
J'ai réalisé ces brochettes pour un barbecue improvisé et c'était super méga bon! les épices que j'ai utilisées proviennent du coffret Mon barbecue, si vous êtes intéressés, laissez-moi votre adresse mail et je vous adresserai le catalogue! Avec cette...
J’ignore si c’est de la paresse, mais quand vient l’été et la saison du barbecue, je deviens un peu allergique à la cuisson au four. Je dis « paresse » parce que la gestion des deux modes de cuisso…
Aujourd'hui je vous propose un accompagnement pour vos plats. Nous aimons ces pommes de terre surtout pour accompagner des grillades ou des rôtis. Elles sont parfumées, bien fondantes et moins grasses que les frites. Je préfère cuisiner les pommes de...
Le tendron de veau est un morceau de viande très apprécié des gastronomes : c'est le morceau que l'on utilise pour réaliser moelleuses blanquettes et tendres ragoûts. Il correspond à la partie cartilagineuse du thorax. On peut également le faire griller en tranches fines au barbecue pendant les chaudes journées d'été. Aujourd'hui, c'est mijoté que je vous le propose, en compagnie de carottes et de quelques champignons. Un plat goûteux que vous servirez avec une généreuse purée de pommes de terre
Recette n° 1010 Rouelle de porc frotter au RUB (marinade sèche) cuit au barbecue Ingrédients pour 1 rouelle : 1 cuillère à soupe de fleur de sel 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d'estragon 1 cuillère à café de sucre cassonade 1 cuillère...
Quels accompagnements servir avec des viandes grillées au barbecue ou cuites à la plancha ? Je vous propose mes meilleurs accompagnements pour des grillades, succès assuré auprès des gourmands. Vous vous posez surement la question pour sortir un peu du tian de légumes ou des tomates à la provençale,
Saumon mariné au miel et gingembre avec les trucs et astuces pour réussir une cuisson parfaite au BBQ - Citronelle and Cardamom
Comment réussir la cuisson d'épis de maïs. Une recette estivale pour vos grillades et vos pique-niques - Citronelle and Cardamome
Il a fait exceptionnellement beau ces derniers jours, alors nous avons profité pour faire un barbecue. Cette fois-ci, j'ai préparé des aiguillettes de poulet, marinées dans une sauce aux saveurs asiatiques. Un repas simple, léger et délicieux, que j'ai...
Avec la poitrine de poulet qu’il me restait, que mon goûteur adore passer au hache-viande, j’ai fait des galettes destinées au barbecue. U...