Toutes les recettes de "Grillade"
Variations autour des Tapenades, Tartinades ou Rillettes
La toque hebdomadaire s'éclipse et appelle le soleil à se manifester!!!! Envie d'apéritifs au soleil, de grillades et salades gourmandes.... Après un récapitulatif des verrines apéritives , je...
Darnes de saumon bbq, sauce à l’estragon +
Une bonne grillade de saumon, c’est ce qu’il faut pour oublier le temps frais, c’est ce que je me suis dit, faisons comme s’il suffisait d’a...
Cuisses de canard glacées à l'orange au barbecue - Chez Ale
Aujourd'hui, je vous propose de faire chauffer vos braises, et de déguster une délicieuse viande, fumée au bois de pommier. Pour trouver du...
Poulet fumé aux 3 saveurs au barbecue - Chez Ale
Aujourd'hui, je vous propose de partager avec vous un barbecue. Ingrédients pour 4 personnes: -4 blancs de poulet -2 poignées de...
Saint Jacques au barbecue - Chez Ale
La saison des barbecues s'instale, voire est déjà bien installée dans certaines régions. Pour ma part, je l'ai commencée avec cette recette...
Pull apart bread bacon et chèvre - Chez Ale
Aujourd'hui, je vous propose de préparer un apéro sympa, à déguster autour du barbecue, en attendant les grillades ;-) Les photos ont été...
Piments marinés {conserve} - Chez Ale
Aujourd'hui, je vous propose de mettre en conserve de jolis piments, afin d'accompagner vos grillades de l'été! Ingrédients: -1 kg de...
Saumon caramélisé au barbecue - Chez Ale
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette à faire au barbecue, un vrai régal!! Ingrédients pour 4 personnes: -4 pavés de...
Brochettes de poulet, courgette et merguez - Chez Ale
Aujourd'hui, je vous propose de préparer de belles brochettes, qui vont danser sur votre barbecue ;-) Ingrédients pour 4 personnes: -8...
Bonnes vacances - Chez Ale
Je viens vous souhaiter d'excellentes vacances, profitez du soleil, du fare niente, des apéros (avec modération!!), des barbecues (aussi...
Cupcake au chocolat façon barbecue - Chez Ale
Aujourd'hui, j'ai pris un peu de retard dans mes publications, mais avec cette recette, je vous propose de prolonger la saison des barbecues...
Salade de pois chiches - Chez Ale
Aujourd'hui, je vous propose une salade bien fraîche et consistante, idéale pour accompagner vos dernières grillades . . . Ingrédients...
Marinade pour poulet au curry et citron à la plancha - Ah! La table de Grenouille
La période des barbecues est belle et bien là, alors voici une recette simple et très parfumée que l'on peut faire à la plancha ! ...
Filet mignon mariné à la sauce soja - Ah! La table de Grenouille
C'est l'été alors on profite des barbecues ! Voici une idée pour changer des saucisses merguez, qui est très parfumée et la viande reste...
Mayonnaise BBQ keto
Vous avez envie d'agrémenter vos plats? Vos frites? Mais vous tenez à suivre un régime cétogène?Cette recette de mayonnaise faible en glucides d
Ribs caramélisés et purée patates douce-carottes - Une toquée en cuisine
Comme je vous le disais la saison des barbecues est lancée (même si la météo n'a pas l'air de cet avis). J'ai ainsi pu trouver de beaux ribs sur les étals de mon boucher. Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 spare ribs nature - 400g de carottes - 1 grosse...
Méchoui d'agneau aux épices berbères
Les étapes de la recette de Méchoui d'agneau: Cuisinez une pièce de viande qui impressionnera vos invités grâce à cette recette du maître du grill, Steven Raichlen du site foodlavie.com. Utilisez un jarret d'agneau ou le cabri entier (chevreau) pour faire le méchoui, avec l'os. Vous pouvez réaliser la cuisson sur un barbecue en cuisson indirecte ou au tournebroche. Préparation: À l'aide d'un couteau de chef bien aiguisé, entailler profondément le gigot sur toute sa surface, en traçant des hachures croisée
Côtes de Porc échine marinées au barbecue - Charcuterie Commenges, le blog
Une recette de côtes de porc simple de la Charcuterie Commenges, Ça vous dit ? Accompagné de quelques conseils de cuisson et de dégustation.
DORADE À LA CHARMOULA DE POISSON- CUISSON À LA PLANCHA
Dorade à la charmoula de poisson à la plancha , cuisson sans gras pour ce repas d'aujourd'hui, la charmoula de poisson ( tehrissa ) est composée d'un
Parmigiana di melanzane Aubergines à la parmesane
Grand classique de la cuisine italienne, facile et économique, je rends le plat plus léger car je ne fais pas frire les aubergines mais griller au four ou au barbecue