Asie

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1 804 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Asie"


3 recettes avec des restes de pot au feu - Valérie Passion Cuisine

3 recettes avec des restes de pot au feu - Valérie Passion Cuisine

Avec mon reste de pot feu que j'ai fait ( http://valeriepassioncuisine.over-blog.com/2019/11/pot-au-feu-aux-saveurs-asiatique.html ) je les ai cuisiné de 3 façons différentes: - samoussas - boulettes de purées farcies au reste de pot-au-feu - raviolis...

Nems aux protéines de soja

Nems aux protéines de soja

J'avais déjà fait d'autres  nems aux légumes comme ici ou là , elles étaient d'ailleurs très bonnes mais je trouvais qu'il manquait un...

Moules à la japonaise

Moules à la japonaise

Je me suis procuré du miso tout récemment et j’ai eu envie d’en aromatiser des moules. Pour que celles-ci soient le plus près possible de...

Nouilles Thaï

Nouilles Thaï

Petit voyage culinaire en Asie avec ces nouilles thaï, un plat complet et rapide à faire

Magret de canard laqué et nouilles à l'asiatique - Shukar Cooking

Magret de canard laqué et nouilles à l'asiatique - Shukar Cooking

Pour 5 : 3 magrets de canard 250g de nouilles japonaise au blé et Sarazin 30g de champignons chinois séchés 2 carottes 1 oignon 1 poireau 2 gousses d'ail haché 1 càs de sauce soja 1càs de vinaigre de vin 1 càs d'huile de sésame Pour la marinade 6 càs...

Porc à la sauce Yakitori

Porc à la sauce Yakitori

Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher. Recettes bretonnes, portugaises,américaines,anglaises,asiatiques... La Cuisine De Mimi. cookingvanes

Chow mein au poulet

Chow mein au poulet

Chow mein,poulet,cuisine chinoise,plat cantonnais,nouilles aux oeufs,poivron,céleri,carotte,champignon,huile de sésame,sauce soja claire,sauce soja brune, vin de shaoxing,wok,poêlée,volaille,facile,nouvel an chinois

Poulet shop suey

Poulet shop suey

(Source : "Plaisirs d'Asie") Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de poulet (ou de porc) 1 CS de sauce soja 1 CS de vin blanc s...

Salade aux nems façon asiatique

Salade aux nems façon asiatique

Une recette d'une simplicité extrême, croustillante et vraiment trés gouteuse ! Je me suis inspirée d'une recette du livre "Recettes i...

Nouilles sautées façon asiatique

Nouilles sautées façon asiatique

Bien souvent, je me dis que j'ai de la chance d'avoir un supermarché asiatique à quelques minutes de la maison ou du boulot pour y faire le plein de produits exotiques pour manger chinois / thaï / japonais à la maison. Mais comme nous n'avons pas tous cette chance là, j'ai pensé à ceux qui n'ont que

Saumon Teriyaki

Saumon Teriyaki

J'ai souvent dans mes placards une bouteille de sauce Teriyaki qui me sert pour les marinades de morceaux de poulet, de dinde, ou de boeuf pour en faire des plats rapides cuits au wok. Cependant, à chaque fois la bouteille y passe, et ce n'est pas franchement économique. Alors que faire sa sauce ter

Samoussas de boeuf - Les petits plats de Béa

Samoussas de boeuf - Les petits plats de Béa

Croustillants, parfumés, farcis de légumes encore croquants, ces samoussas sont un voyage pour les papilles vers des contrées asiatiques de part leur composition et leurs arômes. Je n'ai pas utilisé de feuilles de brick mais des filos, je les préfère,...

Gâteau pandan noix de coco

Gâteau pandan noix de coco

Gâteau pandan noix de coco La recette du fameux gâteau pandan noix de coco que l'on trouve dans les boulangeries asiatiques de Paris dans le 13ème. En un mot « excellent ! »... J'ai hâte de le refaire pour en manger encore !

Salade de chou blanc japonaise

Salade de chou blanc japonaise

Une recette classique de salade de chou que l'on retrouve dans la plupart des restaurants asiatiques.

Spéculoos sans oeufs

Spéculoos sans oeufs

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Mantou (pains vapeurs chinois)

Mantou (pains vapeurs chinois)

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Curry de lapin au lait de coco et citron vert

Curry de lapin au lait de coco et citron vert

Un plat de lapin inspiré des saveurs asiatiques ce curry de lapin : lait de coco, piment, curry ... vous allez voyager !

Porc au caramel à ma façon

Porc au caramel à ma façon

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Bahn bao des rois (brioche vapeur fourrée à la crème de noisettes)

Bahn bao des rois (brioche vapeur fourrée à la crème de noisettes)

Bahn bao des rois, brioche à la vapeur farcie à la crème de noisettes, frangipane, épiphanie, cuisine asiatique

Poisson de Hanoï

Poisson de Hanoï

Tags: Poisson, Asie, Gin

Une délicieuse surprise que cette recette de Marie-Michelle Garon qui a une émission sur Canal Vie. Une façon originale de cu...