Le teriyaki est une technique culinaire japonaise traditionnelle où les aliments sont grillés tout en étant laqués dans une sauce savoureuse, douce et salée.
Explorez les profondeurs des saveurs de l'Extrême-Orient avec notre marinade asiatique.
Si vous êtes amoureux des saveurs de l'Asie, alors cette marinade est faite sur mesure pour vous! Un mélange délicieux et exotique de sauce soja, d'huile de sésame, d'ail, de gingembre, de moutarde et de sucre donne à votre viande un goût asiatique incomparable.
Découvrez quels légumes pour accompagner un barbecue coréen et comment les préparer pour une expérience gustative authentique et inoubliable.
Découvrez comment préparer la sauce Ssamjang, l'élément clé de tout barbecue coréen. Suivez cette recette facile pour un goût authentique et irrésistible !
Découvrez les aliments indispensables à avoir dans votre frigo pour réaliser une cuisine coréenne authentique. Explorez la variété de saveurs et de textures qu'offre la Corée du Sud grâce à notre guide complet.
Mots-clés : sauces - saumon - assaisonnements.
Une délicieuse recette réunionnaise, une de mes préférées ! 1 paquet de pâte à samoussas ou à défaut des feuilles de brick env 500 g de vi.
Des cuisses de canard confites accompagnées d'un délicieux gratin de poires.
Ce morceau, classé comme abat est pourtant un muscle, cette cuisson longue à basse température lui donne une tendreté et un moelleux.
Hybride de kumquat et de mandarinier, le calamondin des Philippines est un arbre compact de forme arrondies aux fleurs petites et.
Une délicieuse recette de riz sauté au thon coréen, un classique rehaussé par du kimchi ultra savoureux et hyper rapide à réaliser
Pour le bouillon tout simple, on fait revenir; 1 gros oignon émincé 2-3-4 gousses d'ail émincées On ajoute; du gingembre du curcucma du cu.
Succombez à la tentation du sucré-salé avec ce Magret de Canard Laqué à la Mangue.
Bonjour à tous ! Voici une petite recette rapide pratique pour le soir.
Avec Escalopes de poulet, gousse Ail, Oignon, Yaourt, Quatre épices, Curry, cannelle, Cumin en poudre, Cardamome, Filament de Safran, Sel, piment de Cayenne
La laksa est une soupe asiatique de nouilles épicées, riche et complète à base de lait de coco.
Une incroyable recette de poulet sauté infusée d'un délicieux arôme d'amandes