Les sous catégorie de "Dessert glacé"


Glace

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Toutes les recettes de "Dessert glacé"


Tarte crème de noisettes et coing - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Tarte crème de noisettes et coing - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes La pâte sucrée aux noisettes 130 g de farine type 55 (ou farine type 45) 65 g de beurre ½ sel (à température ambiante) 60 g de sucre glace 20 g de poudre de noisettes 1 œuf (50 g) Une belle pincée de sel si le beurre est...

Spumoni Brownie Lush - Recettes de brownies

Spumoni Brownie Lush - Recettes de brownies

Spumoni Brownie Lush : La glace italienne classique a inspiré ce dessert irrésistiblement joli (et délicieux !). Une base de brownie fondante

STOLLEN GLACE AUX FRUITS - Quand Choupette et Papoune cuisinent

STOLLEN GLACE AUX FRUITS - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Nous sommes le 8 décembre, le compte à rebours pour les Fêtes de fin d'année commence ...Comme tous les ans, nous allons vous donner...

Glace framboise - Carrément Chèvres

Glace framboise - Carrément Chèvres

Une petite glace? Coucou les biquets, Avec c'est forte chaleur rien de tel qu'une bonne glace pour se désaltérer! Ça tombe bien, Mimi à justement une recette de glace à la framboise! Pour ses biquets qui sont gourmands et exigeants, il a fallu la mettre...

Glace à la fraise (sans sorbetière)

Glace à la fraise (sans sorbetière)

Donc voilà une recette qui demande un peu d’investissement en temps et un peu de planification mais ça fait beaucoup de glaces et c’est tellement bon…

Crèmes fondantes au chocolat (2 ingrédients)

Crèmes fondantes au chocolat (2 ingrédients)

Des petites crèmes au chocolat qui ne nécessite que deux ingrédients et qui ne cuisent que quelques minutes, c’est le dessert riche et crémeux parfait à accompagner d’une grosse boule de glace cet été.

Crumble cacahuètes, caramel et banane 🍌 - Infini Pâtisserie

Crumble cacahuètes, caramel et banane 🍌 - Infini Pâtisserie

Pour 2 coupelles : Pâte a crumble : 30g de beurre doux 30g de poudre de noisettes ou amandes de mon partenaire KoRo 30g de sucre glace 30g de farine Crémez le beurre avec le sucre puis ajoutez la poudre de noisettes ou amandes. Terminez par la farine....

Vacherin exotique et rock and roll !!!

Vacherin exotique et rock and roll !!!

Mon vacherin Rock and roll se compose de trois sorbets : ananas- Schweppes Agrum' ; Coco-pomelo ; et mangue-piment d'Espelette. Ainsi que d'une meringue française et d'une crème chantilly. 😋

Tartare de saumon et sorbet d'estragon - Le flo des saveurs

Tartare de saumon et sorbet d'estragon - Le flo des saveurs

En ce mois de septembre pluvieux, notre traditionnel 4 mains est venu égailler notre week end . Pour ce faire, et après mûre réflexion sur...

IRISH GLACE AU CARAMEL - Le flo des saveurs

IRISH GLACE AU CARAMEL - Le flo des saveurs

Lors de notre visite au Pays Basque, nous avons dégusté plusieurs gâteaux basques, notre préférence allant (à l'unanimité) à ceux de chez...

St Jacques sur fenouil caramélisé et sorbet orange-carotte - Le flo des saveurs

St Jacques sur fenouil caramélisé et sorbet orange-carotte - Le flo des saveurs

Une Saint Jacques juste dorée à la poêle fait souvent le régal des gourmands (et moi la première). Par contre le fenouil ne fait pas...

Glace double caramel - Le flo des saveurs

Glace double caramel - Le flo des saveurs

  Cette glace est doublement gourmande. J'avoue une fois de plus mon petit faible pour le caramel, il fallait donc que je teste la...

Tatin de poivrons/olives et glace au chèvre - Le flo des saveurs

Tatin de poivrons/olives et glace au chèvre - Le flo des saveurs

  Les tartes salées sont toujours les bienvenues sur une table que cela soit en entrée ou pour accompagner une salade et en faire un...

Carpaccio d'ananas-menthe et son sorbet framboise - Le flo des saveurs

Carpaccio d'ananas-menthe et son sorbet framboise - Le flo des saveurs

      Pour le grand final de notre délicieux " 4 mains" partagé avec Malé , nous avons choisi un dessert tout en...

Sorbet basilic/pamplemousse - Le flo des saveurs

Sorbet basilic/pamplemousse - Le flo des saveurs

Envie d'un sorbet rafraîchissant, désaltérant ? Voilà ce qu'il vous faut; ce sorbet tonifiant et acidulé légèrement infusé au basilic. C'est...

Sorbet clémentine à l'huile d'Olive d'Arbéquina - Le flo des saveurs

Sorbet clémentine à l'huile d'Olive d'Arbéquina - Le flo des saveurs

Nous venons de vivre encore un merveilleux moment avec Malé de balade en cuisine  pour notre traditionnel repas à 4 mains. Expériences,...

Canelloni de fraise aux 2 chocolats et sphère crousti-poire - Le flo des saveurs

Canelloni de fraise aux 2 chocolats et sphère crousti-poire - Le flo des saveurs

Toujours dans le cadre de notre 4 mains en cuisine avec malé de balade en cuisine et après notre sorbet mandarine à l'huile d'olive...

Duo de quenelles à la mousse de fraises et glace yaourt verveine sur sablé breton - Le flo des saveurs

Duo de quenelles à la mousse de fraises et glace yaourt verveine sur sablé breton - Le flo des saveurs

C'est une envie de tester plusieurs mélanges, techniques et produits qui ont donné naissance à cette assiette. Tout d'abord, j'avais été...

Glace au fromage blanc et à la vanille - Le flo des saveurs

Glace au fromage blanc et à la vanille - Le flo des saveurs

La chaleur monte et rien de mieux qu'une bonne glace maison pour se rafraîchir. Je vous propose une recette à base de fromage blanc parfumé...

Sorbet fraises/piment d'Espelette - Le flo des saveurs

Sorbet fraises/piment d'Espelette - Le flo des saveurs

L'envie de glace est au rendez-vous avec le retour des fortes chaleur. Le piment d'Espelette apporte une touche légèrement pimentée à ce...

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