Agneau

Agneau

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Les recettes de cuisine "Agneau"


Gigot d’agneau de 4 heures

Gigot d’agneau de 4 heures

Découvrez ma recette de gigot d'agneau cuisson lente 4 heures, parfumé au Porto, vin blanc et gousses d'ail, idéal pour un repas de fêtes.

Gigot d’agneau de 7 heures à l’ail et au romarin

Gigot d’agneau de 7 heures à l’ail et au romarin

Cette recette de gigot d'agneau de 7 heures à l'ail et au romarin, facile à cuisiner, est idéale pour un repas de fêtes mémorable,

Agneau épicé à l’indienne

Agneau épicé à l’indienne

Découvrez cette recette d’agneau mijotée délicieusement épicée ! Découvrez une recette savoureuse qui réchauffe le cœur : l’agneau mijoté délicieusement épicé.

Briani agneau mauricien (biryani)

Briani agneau mauricien (biryani)

Briani d'agneau mauricien (Biryani).

PÂTES À LA BÔNOISE SAUCE BLANCHE AGNEAU ET POIS CHICHES ( MAKAROUNA ARBI MARKA BEYDA )

PÂTES À LA BÔNOISE SAUCE BLANCHE AGNEAU ET POIS CHICHES ( MAKAROUNA ARBI MARKA BEYDA )

Pâtes à l'arabe à la bônoise façon grand-mère sauce blanche à la cannelle, agneau et pois chiches, plat typique bônois.

Recette automnale de souris d'agneau au potiron et trompettes de la mort

Recette automnale de souris d'agneau au potiron et trompettes de la mort

Découvrez une recette automnale de souris d’agneau tendre, accompagnée de potiron rôti et de trompettes de la mort.

Agneau Extra Tendre Mariné aux Herbes (Ig Bas)

Agneau Extra Tendre Mariné aux Herbes (Ig Bas)

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Agneau confit menthe cumin – Ottolenghi

Agneau confit menthe cumin – Ottolenghi

Alors que Yotam Ottolenghi revient à l’assaut des librairies avec son nouveau livre *, c’est dans « Simple » que j’ai découvert cette recette d’épaule d’agneau confite à la menthe et au cumin.

Tranche De Gigot D'Agneau Au Côtes Du Rhône Et Thym

Tranche De Gigot D'Agneau Au Côtes Du Rhône Et Thym

Cette recette de gigot d'agneau au Côtes du Rhône allie simplicité et goût : un plat rapide à préparer qui fait toujours sensation.

Un Tajine de Souris d'Agneau aux Légumes d'été

Un Tajine de Souris d'Agneau aux Légumes d'été

Je recevais mes parents, et pour mon papou, difficile de faire un repas sans viande quelque soit la saison.

Compotée d'agneau aux aubergines

Compotée d'agneau aux aubergines

Avec un reste de gigot de 7 h, j'ai préparé une compotée aux aubergines.

Agneau aux pruneaux, amandes et épices

Agneau aux pruneaux, amandes et épices

De fines tranches de gigot d'agneau qui mijotent à la cocotte avec des aromates, accompagnées de pruneaux et d'amandes.

Agneau braisé ail & moutarde

Agneau braisé ail & moutarde

Ingrédients pour 4 personnes 800 g d’épaule d’agneau sans os 2 têtes d’ail 30 cl de bouillon de volaille mais prévoir plus  pour un ajout en cours de cuisson 1 cuillère à soupe de sauce Worces…

Agneau confit et risotto aux cèpes

Agneau confit et risotto aux cèpes

Une recette classique en cocotte qu'il vaut mieux préparer la veille car elle est meilleure réchauffée d'autant plus que l'agneau confit a besoin de c

Agneau confit aux épices & au thym

Agneau confit aux épices & au thym

AGNEAU CONFIT AUX ÉPICES ET AU THYM  ingrédients du collier d’agneau, pour moi de l’épaule, moins grassedu bouillon de viande maison, jusqu’à un litre avec mon système de cuisson 50cl était de…

Souris d'Agneau Au Miel Et Au Vin Blanc

Souris d'Agneau Au Miel Et Au Vin Blanc

Laissez-vous tenter par cette recette facile et gourmande de souris d'agneau mijotées au miel et vin blanc.

Souris d'agneau aux 3 oignons

Souris d'agneau aux 3 oignons

Ca fait longtemps que je n'ai cuisiné de souris d'agneau.

Agneau de lait aux artichauts

Agneau de lait aux artichauts

C’est bientôt Pâques, et qui dit Pâques dit agneau.

Agneau de Pâques au chocolat

Agneau de Pâques au chocolat

Un Agneau de Pâques au chocolat

ÉPAULE D'AGNEAU CONFITE À LA TOMATE

ÉPAULE D'AGNEAU CONFITE À LA TOMATE

Pour beaucoup, Pâques est l'occasion de manger de l'agneau.

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