Les sous catégorie de "Viande rouge"


Agneau

Agneau

3 969 recettes
Boeuf

Boeuf

7 155 recettes
Cheval

Cheval

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Mouton

Mouton

218 recettes

Toutes les recettes de "Viande rouge"


Rôti de boeuf et pommes de terre au four accompagnés de sauce au poivre sans lactose - Passionnément sans gluten

Rôti de boeuf et pommes de terre au four accompagnés de sauce au poivre sans lactose - Passionnément sans gluten

Pour un repas en famille ou entre amis rien de mieux que l'incontournable rôti. Ici j'ai pris un rôti de boeuf et pour le sublimer j'ai...

Boeuf bourguignon sans gluten, sans alcool - Passionnément sans gluten

Boeuf bourguignon sans gluten, sans alcool - Passionnément sans gluten

Le bœuf bourguignon est un grand classique de la cuisine française, plus précisément de la cuisine de Bourgogne. C'est un plat mijoté...

Boeuf carottes fondant

Boeuf carottes fondant

Bonjour, Je vous présente aujourd’hui un plat réalisé avec mon cookéo qui nous a beaucoup plu. J’ai pris la recette sur mon application cookéo. Ingrédients pour 4 : 600g de bœuf à bourguignon1 oign…

Mijoté de boeuf aux légumes d’hiver

Mijoté de boeuf aux légumes d’hiver

Voici un bon plat bien réconfortant avec le froid qui c’est installer. J’ai pris la recette dans mon livre Recettes équilibrées sans se ruiner avec cookeo. Nous avons beaucoup aimé ce plat. Ingrédi…

Mijoté de boeuf à la moutarde et ces petits légumes

Mijoté de boeuf à la moutarde et ces petits légumes

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui, un bon mijoté que j’ai improvisé. J’ai réalisé cette recette avec mon cookéo, mais vous pouvez le faire à la cocotte se sera plus long. Ingrédients pour 4 : 60…

Lasagnes aux poireaux et boeuf

Lasagnes aux poireaux et boeuf

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui un plat de lasagne qui nous a beaucoup plu. J’ai trouvé cette recette ici. Je vous recommande ces lasagnes qui change. Ingrédients pour 6 : 1 paquet de feuille …

Boulettes de boeuf à l’oriental

Boulettes de boeuf à l’oriental

Bonjour;Voici de bonnes boulettes qui feront voyager vos papilles. Avec cette recette je participe au jeu compile moi un m…

Chili con carne revisité au micro ondes

Chili con carne revisité au micro ondes

Ingrédients : 2 oignons 500g de boeuf haché 1 c a c de vinaigre 200 g de coulis de tomates 1 cas de concentré de tomates 1 grosse boîte de haricots rouges 1 cac de sauce soja tabasco  ...

Empanadas au boeuf

Empanadas au boeuf

Temps de préparation :  15 min Temps de cuisson :  20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon émincé 1 tomate ...

Boulettes de bœuf au curcuma et au son d'avoine

Boulettes de bœuf au curcuma et au son d'avoine

Temps de préparation :  15 min Temps de cuisson :  30 min Ingrédients : 400 g de viande hachée de bœuf 1 cas bombée ...

CHOUCROUTE ALSACIENNE  - RECETTES DE NATIE

CHOUCROUTE ALSACIENNE - RECETTES DE NATIE

CHOUCROUTE ROYALE ALSACIENNE (Sürkrüt) Pour 8 personnes 2kg500 de choucroute crue graisse de canard ou d'oie 2 oignons moyens 1 feuilles de laurier 1 bouteille de reisling 1/4 de bouillon de boeuf 1 gousse d'ial 10 baies de genièvre sel poivre blanc 4...

COUSCOUS ROYAL MAISON - RECETTES DE NATIE

COUSCOUS ROYAL MAISON - RECETTES DE NATIE

COUSCOUS MAISON pour 4 personnes 1 kilo de boeuf a braisé 1 kilo de poitrine d'agneau ou colier facultatif (cuisse de poulet et merguez) 1 paquet de semoule moyenne 1 kilo de courgettes 4 navets 2 oignons 1 branche de celeri 200g de pois chiche frais...

MACARONNADE SETOISE - RECETTES DE NATIE

MACARONNADE SETOISE - RECETTES DE NATIE

MACARONADE SETOISE La macaronade est un plat unique il se suffit a lui meme comme le couscous la choucroute etc.... c'est un plat mijoté de boeuf (bragole) de saucisse style de toulouse, et de viande d'echine de porc servit avec des macaroni, d'ou son...

Coeurs de volaille et autres.... - RECETTES DE NATIE

Coeurs de volaille et autres.... - RECETTES DE NATIE

RECETTE ANTI-GASPI Coeurs (volaille- boeuf- porc-sanglier) Toujours dans les recette de la viande oublié du congélateur aujourd'hui je ressort plusieurs sachets de coeurs volaille porc boeuf sanglier etc...) que vais-je en faire....! coeurs de volaille...

Bolognaise sauvage - RECETTES DE NATIE

Bolognaise sauvage - RECETTES DE NATIE

BOLOGNAISE SAUVAGE reste de congelateur (ici ca sera sanglier - chevreuil - rable de lievre - reste de boeuf ) mixer le tout saler poivrer faire revenir 2 gros oignons ensuite rajouter la viande faites revenir rajouter de la sauce tomate maison, avec...

SOUPE ANTI GRIPPE - RECETTES DE NATIE

SOUPE ANTI GRIPPE - RECETTES DE NATIE

Sur une idée originale de Natacha Mouton BOUILLON ANTI-GRIPPE d'après une recette de Natacha Mouton Ingredients 1poulet ou une poule entier avec les os(de ferme de preference, meme congelé pas d'importance) 2 poireaux4 carottes 1 cas de curcuma 1 cas...

MINESTRONE (soupe epaisse) - RECETTES DE NATIE

MINESTRONE (soupe epaisse) - RECETTES DE NATIE

MINESTRONE : 300g de boeuf coupé en petit (jarret pour ma part) 2 cubes bouillon de viande 3 gpousses Ail, oignon émincé 1 pot de concentré de tomates 150g de petites pennes (ou autres pates) 1 gros os à la moëlle (ou 2 petits)Sel, poivre1 boîte d'haricots...

QUICHE COURGETTE et CHEVRE - RECETTES DE NATIE

QUICHE COURGETTE et CHEVRE - RECETTES DE NATIE

QUICHE AUX COURGETTES ET AU CHEVRE 1 petite brique de creme liquide 3 oeufs (pour moi les oeufs de mes poules) 1 cube de boeuf 2 beaux oignonssel poivre 2 ou 3 belle courgettes100g de chevre rapéetaler la pate dans un moule, reserveréplucher les courgettes...

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