Les sous catégorie de "Saucisse de volaille"


Saucisse de Canard

Saucisse de Canard

2 733 recettes
Saucisse de poulet

Saucisse de poulet

309 recettes

Toutes les recettes de "Saucisse de volaille"


Saucisses aux poivrons et à la tomate

Saucisses aux poivrons et à la tomate

Saucisses aux poivrons et tomates WW Ce plat nous régale à chaque fois 😋, de plus c'est simple et vite fait. Accompagné de riz est top. Bien entendu, les saucisses de volaille peuvent être remplacées par des saucisses de porc si vous ne faites pas trop...

Terrine de Volaille et Lard Fumé

Terrine de Volaille et Lard Fumé

La terrine de volaille, une recette Tupperware, facile à faire pour Pâques. Ingrédients 700 à 800g de Chair à Saucisse 500 à 600g d’Escalope Fine de Volaille 6 à 8 Tranches de Lard Fumé 2 Œufs 50ml de Cognac (facultatif) Persil 40g d’Echalote haché Poivre Ou Piment d'Espelette Pour la

Tchoutchouka aux oeufs et aux saucisses de poulet

Tchoutchouka aux oeufs et aux saucisses de poulet

Avec saucisses de poulet, Poivron rouge, Poivron vert, Poivron jaune, Tomates, tomates cerise, haricots rouges en conserve, coriandre, gousse ail, persil plat, oeufs, Huile d’olive, Piment, S…

Riz aux saucisses façon Poluccia

Riz aux saucisses façon Poluccia

Salut Salut !! J’espère que votre week-end se passe bien … La recette présentée aujourd’hui est un Riz aux Saucisses. D’habitude, c’est Antò qui réalise cette recette, car d’une part c’est une de ses recettes fétiches, et de deux ça lui permet de cuisiner un petit peu. On avait un petit surplus de saucisses et de merguez qui étaient déjà cuites, donc c’était le moyen de créer ma recette. Bon, après la dégustation de ce midi, nous nous sommes régalés!! Cette recette n’est pas la même que cette réalisée par mon cher et tendre, mais elle est délicieuse !! Donc, elle mérite de figurer sur ce blog !! Allez hop … en cuisine !! Pour réaliser ce riz aux saucisses, il vous faut : 2 chipolatas aux herbes 3 merguez 200g de lardons fumés 1 boîte de champignons entiers soit 200g 1 oignon jaune 1 sachet de riz de 200g 1 bouillon cube de volaille 10 g de beurre 5 cl de vin blanc 40 cl de crème fluide légère Sel & Poivre du moulin Préparation Dans une casserole remplie d’eau, émietter le bouillon cube, mélanger et faire chauffer. Dès l’ébullition, plonger le sachet de riz et laisser cuire durant […]

Saucisses de Poulet aux Lentilles - Plat et Recette

Saucisses de Poulet aux Lentilles - Plat et Recette

Saucisses de poulet aux lentilles WW, un bon plat léger et de saison à base de lentilles et de saucisses de poulet, facile et simple à réaliser

Saucisse de dinde aux poivrons et oignons - Plat et Recette

Saucisse de dinde aux poivrons et oignons - Plat et Recette

Cette recette de saucisse de dinde aux poivrons et oignons nécessite seulement 5 ingrédients et seulement quelques minutes.

Saucisses de poulet fait maison avec Thermomix - Plat et Recette

Saucisses de poulet fait maison avec Thermomix - Plat et Recette

Saucisses de poulet fait maison, une recette facile et simple pour préparer avec votre Thermomix des saucisses sans matières grasses et très délicieux.

Le Grill All-Clad XL  Autosense - La cuisine  de Laëty

Le Grill All-Clad XL Autosense - La cuisine de Laëty

Le Voilà Tant attendu ! Il est arrivé !!! Mon Grill All-Clad XL avec Autosense Je vous le présente en quelques lignes : Il possède 9 programmes de cuisson automatiques: Burger Poulet Panini Porc Boeuf Poisson Crustacés Saucisse Bacon > 1 mode manuel pour...

Cari de saucisses de volaille

Cari de saucisses de volaille

Bonjour à tous ! Quand j’ai décidé de faire cette recette, ça n’était pas gagné! Des knackis!!!!!!! non mais ça va pas !!! j’entendais déjà les remarques!! Et bien personne n&rsqu…

Chou farci aux saveurs du Pays Basque

Chou farci aux saveurs du Pays Basque

Ingrédients pour 6 personnes: 1 Beau chou pommé vert frisé 400 g de chair à saucisse 150 g de riz à risotto 25g Cèpes séchés 1 Bouillon de poule (environ 2.5 fois le volume de riz) 1 oignon 1 œuf 8…

Chili aux saucisses d’inspiration grecque +

Chili aux saucisses d’inspiration grecque +

Une chouette découverte que ces saucisses au poulet et au fromage feta qui m’ont donné envie de les associer à des légumineuses dont je nous...

Pintade farcie sauce au poivre vert

Pintade farcie sauce au poivre vert

Ingrédients pour 4 personnes 1 pintade 4 belles pommes de terre à chair ferme 1 c à s d’épices pour pommes de terre   2 échalote 1 càs de persil  plat finement haché 2 càs de beurre Sel, poivre la farce:  150g de saucisse italienne, peau enlevée, ...

Brochettes et saucisses de canard au bbq - Kiss My Chef

Brochettes et saucisses de canard au bbq - Kiss My Chef

Maison Montfort nous rend la vie plus facile avec des brochettes et des saucisses de canard à cuisiner tout simplement au bbq ou à la plancha

Pintade farcie sauce au poivre vert

Pintade farcie sauce au poivre vert

Ingrédients pour 4 personnes 1 pintade 4 belles pommes de terre à chair ferme 1 c à s d’épices pour pommes de terre   2 échalote 1 càs de persil  plat finement haché 2 càs de beurre Sel, poivre la farce:  150g de saucisse italienne, peau enlevée, ...

Saucisse de Toulouse confite et pommes de terre fondantes  - Cuisine Gourmande De Carmencita

Saucisse de Toulouse confite et pommes de terre fondantes - Cuisine Gourmande De Carmencita

Préparation : 15 min Cuisson : 150 min Ingrédients Pour 4 personnes Saucisse de Toulouse (saucisse de porc) 600 g de pommes de terre roses Graisse de canard 1 oignon Thym 1 feuille de laurier Sel, poivre Préparation Dans une casserole, faire fondre la...

La Chasse

La Chasse

La Chasse De plumes ou de poils, le gibier nous inspire. Voici notre sélection de recettes issues du monde de la chasse.Cliquez sur les photos pour ouvrir les recettes. Le Poil Filet de sanglier à la feuille de châtaignier, jus aux arbouses et aux baies de myrte, pulenda et pommes sauvages. Lièvre de Beauce à la royale, essences de chartreuse et de poivre long. Harestecks de capucin à la façon du marquis de Sombreuil, macaroni au gratin, truffe noire Rigatoni à la saucisse de sanglier, chou noir de Toscane et noisettes Civet de lièvre aux herbes sauvages, pappardelle à la farine de châtaignes, noix fraîches confites. Fines tourtes feuilletées de lièvre de plaine, sauce royale, salade amère au vinaigre de vin-vieux Terrine de lièvre au foie gras et aux truffes, christstollen de Dresde, moutarde de Crémone et salade de Radicchio. Râble de lièvre poudré d'épices, sauce aux coings, garniture automnale au vinaigre de vin. Dos de venaison en feuilletage, sauce miroir Chevreuil au poivre sauvage, gratin de fruits et légumes d'automne Cuissot de marcassin aux fruits d'hiver, sauce agrodolce de Toscane. La Plume Grouse aux essences de cognassier, navets confits, fruits noirs épicés, chanterelles et noix fraîches. Pithiviers de perdreau au foie gras et à la truffe, chou vert, chanterelles jaunes et sauce agrodolce Alouettes des champs sur canapé Escabèche de perdreau à la Castillane conservée dans une petite jarre, salmigondis de salades en amertume. Cane sauvage en croûte d'or, sauce rouennaise à la goutte-de-sang, chicorée à l'huile de noix Bécasse des dieux cuite sur une tresse d'ail fumé d'Arleux, jus d'oiseau au long bec Chartreuse de poule faisane au chou à la Périgord, miroir aux essences sauvages L'Oreiller des Oiseaux ou Belle Aurore, moutarde de Crémone, salade de Castelfranco. Gnocconi au ragù de canard et au blettes comme à Venise. Salmis de sarcelle aux blettes et aux anchois, jus aux olives taggiasche, navets noirs de Pardailhan. Colvert enveloppé de cacao amer et fumé sur fèves et genièvres, raves et poires au pu-erh.

Cassoulet de dindon et saucisses de canard +

Cassoulet de dindon et saucisses de canard +

Cette recette riche en viande est proposée par le Dindon du Québec, je l’ai suivie presque fidèlement, je n’ai fait que changer la couleur d...

CHAPON FARCI - Le blog de Didier PILON

CHAPON FARCI - Le blog de Didier PILON

CHAPON FERMIER FARCI NOISETTES Ingrédients : 6 Pers. 1 chapon , 250g de noisettes hachées , 12 feuilles de sauge , 300 g de blancs de poulet 100 g de lardons fumés , 100 g de foies de volaille , foie du chapon , 100 g de chair à saucisses 2 oignons ,...

Pâtes grecques poulet merguez carottes

Pâtes grecques poulet merguez carottes

Une recette à base Pâtes grecques,dés de poulet,merguez de poulet,carottes fraîches réalisée par notre ami cookeo !

Capelinni aux knackis poulet

Capelinni aux knackis poulet

Pâtes au knacki réalisé au cookeo pour le bonheur de toute la famille

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