Annuaire des meilleurs blogs de cuisine et d’idées de recettes

Recettesmania est un recueil des recettes de cuisine de tout genre réalisées par des blogueurs des 4 coins du monde. Nous avons des milliers de recettes que vous trouverez soit en passant par notre menu ou par la barre de recherche du site.

Si vous cherchez des idées de repas fait avec le thermomix par exemple, il vous suffit de faire une recherche pour trouver toutes les recettes de nos blogueurs sur ce robot mythique. Vous pouvez aussi essayer avec les recettes au cookeo ou n’importe quels autres robots ou appareils de cuisson, nous aurons toujours des recettes faciles à réaliser pour vous.

Vous recherchez un dessert pour finir votre repas ou une idée pour le goûter de vos enfants? Naviguez dans le menu à la recherche des recettes de gâteaux et découvrez une arborescence complète et détaillée idéale pour trouver une idée à tous les coups.

Recettesmania sélectionne des blogs et des sites de cuisine de qualité qui répondent à une demande. Vous trouverez un grand choix de recettes classées par catégorie pour satisfaire tout le monde. Ainsi même si vous suivez un régime particulier vous pouvez vous régaler avec des idées de recettes light ou encore sans allergène ou qui sont compatibles avec des besoins médicaux comme le diabète…

Nous recherchons activement des blogs culinaires pour proposer tous les jours de nouvelles recettes de cuisine. Vous pouvez inscrire le vôtre en nous contactant si vous le souhaitez et faire partie de notre communauté de gourmands. Nous vous donnerons ainsi la possibilité de faire connaitre votre blog ou site pour le plus grand bonheur de nos visiteurs et dans le respect des droits d'auteurs.

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Salade d’épinards aux poivrons grillés

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Salade pour 4 personnes avec des épinards frais, du poivron grillé, des œufs durs, des anchois, des olives et une vinaigrette simple à l’huile et au vinaigre.

Soupe onctueuse au brocoli et au poireau

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Une soupe de légumes mixée, préparée avec du brocoli, du poireau, de l’oignon, du bouillon de légumes, de l’huile d’olive et du parmesan.

Salade croquante de courgette et tomate

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Salade crue de rubans de courgette, tomate et olives, assaisonnée d’huile d’olive et de jus de citron.

Lentilles corail épicées aux herbes aromatiques

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Lentilles corail cuites avec échalote, tomate, anis et mélange d'herbes fraîches.

Riz sec aux artichauts et bouillon maison

Riz sec aux artichauts et bouillon maison

Riz sec pour quatre personnes, aux artichauts, aux asperges et à un bouillon maison préparé avec les parures de légumes.

Pâtes au four aux artichauts et à la ricotta

Pâtes au four aux artichauts et à la ricotta

Une lasagne de quatre couches avec crème d’artichauts, ricotta, œuf et béchamel.

Dorade au four avec courgette

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Dorade entière cuite au four avec courgette, oignon, citron, huile d’olive vierge extra et sel.

Dinde au four avec carotte

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Rôti de dinde cuit au four et servi sur des carottes coupées en fines lanières.

Œufs brouillés aux asperges et au poivron

Œufs brouillés aux asperges et au poivron

Des œufs brouillés végétariens aux asperges et au poivron, cuits à la poêle et terminés avec des œufs bien coagulés.

Flocons d’avoine au four à la noix de coco et au miel

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Flocons d’avoine au four avec noix de coco, miel, banane et fruits de saison, cuits jusqu’à ce que la surface soit dorée.

Gâteau au citron et aux amandes

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Gâteau de 8 parts aux amandes moulues, au citron et à l’huile d’olive, cuit à 180 °C pendant 20 à 25 minutes.

Velouté de carottes rôties au fenouil

Velouté de carottes rôties au fenouil

Un velouté de légumes pour 4 personnes, dans lequel les carottes sont rôties et le fenouil cuit avec de l’ail et du bouillon avant d’être mixé avec du jus d’orange.

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