Annuaire des meilleurs blogs de cuisine et d’idées de recettes

Brownie fondant au chocolat noir et café Delta Gold : une pause intensément gourmande

Découvrez un brownie fondant qui marie l’intensité du chocolat noir aux arômes du café Delta Gold. Sous sa fine croûte se cache un cœur tendre et généreusement chocolaté. Une recette facile pour 8 parts, avec des conseils de cuisson pour réussir ce desser

Boîte à pain : quel modèle choisir pour bien conserver son pain ?

Le choix d’une boîte à pain engage à la fois la conservation du pain et l’organisation du plan de travail. Le dessèchement rapide ne tient pas seulement à la circulation d’air, mais aussi à l’équilibre hygrométrique maintenu à l’intérieur du contenant. Un

Comment bien choisir son programme minceur parmi les offres du marché

L’offre de programmes minceur n’a jamais été aussi foisonnante. Entre coaching en ligne, box minceur livrées à domicile et régimes alimentaires personnalisés, chaque solution promet des résultats rapides mais la réalité se révèle souvent plus nuancée. Pou

Les différentes approches pour optimiser son alimentation au quotidien

Manger mieux, ce n’est pas sorcier. Une alimentation saine fait tourner tous les compteurs du bien-être, du sommeil à la peau en passant par l’énergie. Les habitudes alimentaires se commentent parfois à la va-vite autour d’un café ou entre deux réunions.

Composer son assiette idéale pour soigner ses formes et garder le tonus

Un chiffre interpelle : près d’un tiers des adultes confie manquer d’énergie dès qu’un régime restrictif s’invite dans leur quotidien. Entre la quête de formes harmonieuses et le besoin de vitalité, vous n’êtes pas seuls à hésiter devant votre assiette du

Le mélangeur-distributeur de pâte à crêpes : la fin du robot trop lourd, du saladier et de la louche !

Vous adorez les crêpes, mais pas la vaisselle qui va avec ? Découvrez le mélangeur-distributeur de pâte à crêpes : un seul outil pour mélanger, doser et verser proprement dans la poêle. Résultat : moins de bazar, plus de crêpes réussies, et une recette si

Compote d’abricots au Thermomix

La compote d’abricots est la plus rapide des compotes : l’abricot cuit en dix minutes et se défait tout seul.

Source: CuisineThermomix

Entremets au chocolat au lait et à la poire

Pour terminer un repas en beauté, j'ai préparé cet entremets au chocolat au lait et à la poire qui a ravi petits et grands.

Source: Les Papilles de Karen

Réinterprétation d'Eclat Poire Caramel Chocolat au Lait de Boulaid Chef Pastry : croustillant praliné amande, crémeux caramel à la fleur de sel, biscuit cacao sans farine, insert poire et vanille, mousse allégée au chocolat au lait

Première expérience dans l'univers d'un chef qui m'était complètement inconnu et dont la seule trace est une page Facebook, un lieu = Lyon, sans adresse si ce n'est 2 numéros de téléphone, l'un en France, l'autre au Maroc.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Bœuf aux lentilles, à l'orientale

P'tite "promo", sur le bourguignon de bœuf, au supermarché.

Source: BZH SANDRA

Cake salé jambon et olives (recette de base)

Le cake salé est la recette de l’apéritif, du pique-nique et du dîner improvisé : une pâte toute simple à base d’œufs, de farine, de lait, d’huile et de fromage, dans laquelle on ajoute ce que l’on a sous la main.

Source: Plat et Recette

Fiadone corse au brocciu

Le fiadone est le dessert emblématique de la Corse : un gâteau sans pâte, à mi-chemin entre le flan et le cheesecake, composé de brocciu, d’œufs, de sucre et de zeste de citron.

Source: Plat et Recette

Batbout marocain

Le batbout est un petit pain marocain, à la mie très moelleuse, cuit à sec dans une poêle.

Source: Plat et Recette

Gilet berger adulte

Ce gilet berger a été réalisé avec le patron Maël.

Source: miamslespassions

Recette des Lentilles Vertes du Puy aux Lard et à la Montbéliard

Origine des Lentilles Vertes du Puy Les lentilles vertes du Puy, originaire de la région Auvergne en France, sont réputées pour leur qualité exceptionnelle et leur goût délicat.

Source: jepopote.fr

Moelleux chocolat potimarron

A la recherche d’une recette de gâteau pour utiliser un reste de potimarron esseulé j’ai débusqué celle du moelleux au chocolat proposée sur le site Hervé Cuisine.

Source: Papilles à l'affût

Poireaux vinaigrette avec le multipot xl Ninja

Recette Poireaux vinaigrette avec le multipot xl Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Source: Gigi cuisine pour vous

Petites pâtes au poulpe, courgettes et poireaux (et leur version 100 % végétale)

Le chtapodi me kofto makaronaki : poulpe, courgettes, poireaux et petites pâtes cuites dans la sauce.

Source: Recettes d'une Crétoise