Réinventez vos repas en plein air avec nos idées recettes à faire à la plancha, une méthode de cuisson qui rassemble et réchauffe l'ambiance. Que vous prépariez une plancha de viandes juteuses ou de légumes croquants, chaque recette conviviale est conçue pour maximiser les saveurs et la satisfaction. Dégustez des plats colorés et savoureux qui transforment chaque repas en une véritable fête des papilles.
Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Sublimez Vos Grillades avec la Marinade Provençale pour Poisson à la Plancha Introduction
L'été est là, les grillades sont de retour et quoi de mieux pour accompagner vos poissons à la plancha qu'une marinade authentique et pleine de saveurs ? Inspirée par les parfums du Sud de la France, notre marinade provençale est l'alliée parfaite de.
Gardez votre Plancha Comme Neuve : Techniques et Conseils d'Entretien !
Découvrez des méthodes éprouvées pour maintenir votre plancha propre et prolonger sa durée de vie. Des astuces simples et efficaces pour un entretien optimal. Pour plus de conseils culinaires, consultez nos recettes dédiées sur notre site.
Sel sur la Plancha : Astuce Géniale ou Erreur Fatale ?
Découvrez si mettre du sel sur la plancha avant de cuisiner est une bonne idée. Apprenez comment cela peut améliorer la qualité de la cuisson et le goût des aliments, tout en préservant leur présentation. Consultez également nos recettes pour plus d'astuc
Révolutionnez Votre Cuisine d'Été : Les Secrets pour des Légumes à la Plancha Parfaits !
Maîtrisez l'art de cuisiner des légumes à la plancha avec nos conseils experts. Découvrez comment préparer, mariner et cuire vos légumes pour des résultats savoureux et sains. Visitez notre site pour plus d'idées et de recettes !
Les Meilleures recettes de Plancha de nos blogueurs
Le Top des recettes de Plancha et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Recette de Basse côte de boeuf grillée, sauce Barbecue au Jack Daniel's®
Au Grill, à la Plancha, au Barbecue : Difficultés : ** coût : ** Préparation : 20 minutes, Marinade : deux heures à 12 heures, Cuisson finale : 8 à 14 minutes (temps de.
Tentacule de Poulpe à la Plancha
Tentacule de Poulpe à la Plancha (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 gros tentacules de poulpe Quelques brins de ciboulette De l'huile de pépin de raisin (à l'arôme naturel de truffe blanche-facultatif) Vinaigre de Xérès Piment d'Espelette Préparation:.
Le Top 5 des meilleurs accompagnements pour des grillades
Quels accompagnements servir avec des viandes grillées au barbecue ou cuites à la plancha ? Je vous propose mes meilleurs accompagnements pour des grillades, succès assuré auprès des gourmands.
Dos de Lieu noir persilladé à la plancha (V)
Pour 4 personnes Ingrédients 4 dos de lieu noir de 120 g env 1/2 bouquet de persil 3 ails 1 filet d'huile d'olive sel/poivre Préparation: Hachez le persil avec l'ail Versez l'huile sur la plancha Faites dorer le poisson (très chaud au départ puis baisser.
Anneaux d'encornets persillés à la plancha
Ingrédients: 500 g d'anneaux 1 botte de persil 6 ails 1 jus de citron 4 cuillères à soupe d'huile Sel/poivre Préparation: Faites macérer les anneaux avec l'huile et le citron ,salez et poivrez (au moins 2 h) Hachez le persil avec l'ails Faites revenir.
Joue de boeuf confite au four à 125 °
Ce morceau, classé comme abat est pourtant un muscle, cette cuisson longue à basse température lui donne une tendreté et un moelleux.
Sanglier à la plancha
Recette N°609 Ingrédients: 1 morceaux de sanglier Huile d'olive Sel et poivre Préparation: Coupez le sanglier en morceaux Huilez la plancha et faites revenir les morceaux Salez et poivrez *Voici une recette très simple que l'on pourrait amélioré avec.
Les nouvelles recettes de Plancha réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Plancha à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Filets de ràsada ou abadèche à la plancha et sauce ail et persil
Filets de ràsada ou abadèche à la plancha et sauce ail et persil L’abadèche ( rosada ) est un poisson à collerette, semblable au mérou vivant dans les mers du sud… Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de filets d’abadèche Sauce ail et persil : 4 c.
Brochettes de lotte marinées aux herbes de la garrigue
Aujourd’hui, je vous emmène dans ma campagne gersoise, où j’ai cueilli quelques trésors aromatiques : serpolet et fenouil sauvage.
Saucisse De Veau Grillée Et Mélange De Champignons À La Plancha
Faites de chaque repas un événement avec cette saucisse de veau grillée à la perfection, accompagnée de champignons frais et parfumés à la plancha.
Pommes de terre Ratte à l'ail et beurre à la plancha
Pommes de terre Ratte à l'ail et beurre à la plancha Je n'en suis plus à ma première de recette de pommes de terre à la plancha, mais je ne m'en lasse pas et je n'avais pas encore testé avec des Rattes.
T-bone à la plancha
T-bone à la plancha T-bone avec un persillé modéré, montrant la vertèbre lombaire caractéristique séparant d'un côté le filet (plus petite pièce à gauche) et le s trip steak (plus grosse pièce à droite).
Cuisses de grenouille au beurre d'escargot à la plancha
Cuisses de grenouille au beurre d'escargot à la plancha Ingrédients pour 1 personne : 200 g.
BROCHETTES DE POULET MARINADE EPICEE
L'été, on aime les brochettes, à la plancha ou au barbecue ! Celles-ci sont délicieuses, la marinade est puissante mais s'adoucit à la cuisson.
Araignée de porc à la moutarde et au sirop d'érable à la plancha
Voici une nouvelle manière de cuisiner l'araignée de porc appelée également cigaline que l'on cuit toujours rapidement et souvent en lui ajoutant une marinade au préalable.