La Cuisine de Jackie1 665 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Les recettes de cuisine de "La Cuisine de Jackie"
Aubergines farcies « Iman Bayildi »
Des aubergines farcies « Iman Bayildi », une recette turque découverte dans ma fameuse collection des Doigts d’or cuisine.
Cuajada aux fraises
Des Cuajada aux fraises ou flan espagnol, pour changer du traditionnel cujada au yaourt de brebis.
Brioche au mascarpone et à la fleur d’oranger
Une brioche au mascarpone et à la fleur d’oranger, en fait j’ai réalisé cette brioche car je n’avais plus de beurre au moment ou j’ai eu envie .
Financiers au fromage de chèvre et au thym
Ces financiers au fromage de chèvre et au thym m’ont immédiatement séduite lorsque je les ai vus chez mon amie Béa du blog : les-petits-plats-de-béa.
Courgettes farcies à la tunisienne
Des courgettes farcies à la tunisienne un voyage gourmand pour les papilles avec toutes ces épices.
Charlotte meringuée aux deux citrons
Cette charlotte meringuée aux deux citrons est dans mes archives depuis un moment.
Conchiglionis farcis aux champignons, petits pois et épinards
Des conchiglionis farcis aux champignons, petits pois et épinards, ce n’est pas la première fois que je vous propose une recette avec ces petites pâte .
Tartines petits pois, menthe, ciboulette et chèvre
Une autre recette de tartines découverte sur mon livre Les tartines du jardin.
Pissaladière au fenouil
La pissaladière j’adore, mais avec mon cher et tendre qui n’aime pas les oignons, la voici revisitée au fenouil.
Tartines briochées aux fraises et crémeux de cajou vanillé
Cette recette de tartines briochées aux fraises et crémeux de cajou m’a interpellée lorsque je l’ai vue sur le livre dont je vous ai déjà parlé .
Filets de rougets à la crème de safran
Des filets de rougets accompagnés d’une délicieuse crème de safran.
Fondant très chocolat
Un fondant, comme je le dis très chocolat, une folie gourmande, que dire décadent tellement c’est un délice.
Tarte rustique aux fanes de radis et chèvre
Une tarte rustique aux fanes de radis et au fromage de chèvre et oui encore une, mais je suis vraiment tombée en amour avec ce façonnage depuis .
Tartines aux asperges vertes, houmous aux amandes
Tartines aux asperges vertes houmous aux amandes que nous avons savourées lors d’un apéritif avec des amis, mais cela peut également être pour un brunch .
Brioches à la vapeur (dim sum) aux feuilles d’ail des ours
Des brioches à la vapeur (dim sum) aux feuilles d’ail des our, une recette que J’ai repére sur Cooking with Morgan, elle utilise des feuilles d’ail, moi .
Financier à la rhubarbe
Un financier à la rhubarbe, rien de tel pour utiliser des blancs d’œuf restants et présenté en version gâteau, un visuel différent, un peu comme mes différentes propositions de tartes financières.
Suprêmes de poulet, crème à l’ail des ours
Des suprêmes de poulet, crème à l’ail des ours, pommes de terres sautées à l’ail des ours, une envolée de saveurs en bouche.