La Cuisine de Jackie

La Cuisine de Jackie1 840 recettes

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Dessert

Dessert

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Plat salé

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Fruit

Fruit

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Gâteau

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Légume

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Saison

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Entrée

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Viande

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Alcool

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Fête

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Poisson

Poisson

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Boisson

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Les recettes de cuisine de "La Cuisine de Jackie"


Gnocchis aux tomates et au chorizo

Gnocchis aux tomates et au chorizo

Des gnocchis aux tomates et au chorizo, une recette repérée je ne me rappelle plus ou, sur internet, mais qui m’a vraiment séduite .

Génoise moelleuse, crème citron vert, fraises et framboises

Génoise moelleuse, crème citron vert, fraises et framboises

Une génoise moelleuse, crème citron vert, fraises et framboises, un dessert rafraichissant pour sublimer ces fruits rouges, notamment la fraise .

Liqueur de fleurs de tilleul

Liqueur de fleurs de tilleul

Une liqueur aux fleurs de tilleul, je voulais en faire l’année passée mais je m’y suis prise trop tard.

Flans de fanes de radis au fromage de chèvre

Flans de fanes de radis au fromage de chèvre

Un flan aux fanes de radis et au fromage de chèvre, une recette repérée chez Val du joli blog Le palais des saveurs.

Tarte renversée, confit d’abricots à la verveine

Tarte renversée, confit d’abricots à la verveine

Une tarte renversée, garnie d’un confit d’abricot à la verveine sur une délicieuse crème au mascarpone, Délicatement parfumée en bouche.

Poğaça, petits pains turcs feta et persil

Poğaça, petits pains turcs feta et persil

Poğaça, petits pains turcs feta et persil.

Génoise roulée aux fraises et crème au mascarpone

Génoise roulée aux fraises et crème au mascarpone

Une génoise roulée pour ne pas dire gâteau roulé, garnie de délicieuses fraises bien parfumées, accompagnée d’une crème au mascarpone.

Trempette (dip) à la feta et au miel

Trempette (dip) à la feta et au miel

Une trempette ou dip pour les français.

Saucisson lyonnais feuilleté et sa duxelle de champignons

Saucisson lyonnais feuilleté et sa duxelle de champignons

Un saucisson lyonnais feuilleté accompagné d’une délicieuse duxelle de champignons persillée.

Flan aux fraises à la fève de Tonka

Flan aux fraises à la fève de Tonka

Un flan aux fraises, une idée pour utiliser quelques fraises qui me restaient.

Flageolets au chorizo

Flageolets au chorizo

Des flageolets au chorizo, on les associe souvent à la saucisse de Toulouse, et comme j’avais des flageolets au congélateur et en plus .

Petits gâteaux renversés aux abricots

Petits gâteaux renversés aux abricots

Petits gâteaux renversés aux abricots pour un goûter gourmand.

Bouillabaisse de sardines à la provençale

Bouillabaisse de sardines à la provençale

Une bouillabaisse de sardines à la provençale, c’est en feuilletant mon vieux grimoire j’ai trouvé cette recette par hasard.

Gratin de courgettes au curry et coco

Gratin de courgettes au curry et coco

Un gratin de courgettes au curry et au lait de coco, un délicieux voyage gourmand.

Tarte renversée aux fraises et crème diplomate

Tarte renversée aux fraises et crème diplomate

Une tarte renversée aux fraise avec une délicieuse crème diplomate parfumée à la fève de Tonka, une merveille.

Sauté de veau au chorizo au Porto

Sauté de veau au chorizo au Porto

Avec ce sauté de veau au chorizo au Porto je vous fais voyager au Portugal.

Sablés à la fleur d’oranger de Georges Sand

Sablés à la fleur d’oranger de Georges Sand

Des sablés à la fleur d’oranger, une recette trouvée sur mon très beau livre offert par une amie : « Les carnets de cuisine de Georges Sand », un livre .

4 idées de desserts pour la Fête des Mamans

4 idées de desserts pour la Fête des Mamans

Je vous propose aujourd’hui 4 idées gourmandes pour la Fête des Mamans.

Sel à l’ail des ours

Sel à l’ail des ours

Un sel aromatisé à l’ail des ours un délicieux condiment pour parfumer vos salades ou autres… Simple à réaliser, il suffit de faire sécher des feuilles .

Tarte aux épinards, ail des ours et ricotta

Tarte aux épinards, ail des ours et ricotta

Une tarte aux épinards délicatement parfumé à l’ail des ours avec de la ricotta ; un mélange tout en saveur.

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