La Cuisine de Jackie1 791 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Les recettes de cuisine de "La Cuisine de Jackie"
Gratin de pommes de terre, fenouil et saumon fumé
Un gratin de pommes de terre, fenouil et saumon fumé.
Foodista #132, le thème
Le Kiwi, un fruit sucré dont j’aime la couleur une fois tranché et délicatement parfumé.
Gelée de romarin
Une gelée de romarin pour mettre à l’honneur mon magnifique pied de romarin au jardin.
Bún de boulettes de poisson à la coriandre
Un Bún de boulettes de poisson à la coriandre, une soupe parfumée qui fait voyager des papilles, accompagnée de coriandre frit, d’une julienne de .
Paupiette de veau, potimarron rôti
Des paupiettes de veau accompagnées de tranches de potimarron rôti, Je dois dire que c’est lorsque j’ai vu la photo sur FB du chef Didier Crozat .
Financiers au chocolat, noisettes et pistaches
Des financiers j’en fais de temps en temps mais aux chocolat une première.
Araignées de porc au beurre de gingembre
Des araignées de porc au beurre de gingembre, une recette que j’ai repérée chez mon amie Béa lespetitsplatdebea qui adore cuisiner l’araignée de porc .
Beurre au gingembre
L’idée de réaliser ce beurre au gingembre m’est venue lorsque j’ai voulu réaliser une recette d’araignée de porc au beurre de gingembre Un beurre .
Choux de Bruxelles aux Maroilles
Des choux de Bruxelles au Maroilles, une recette repérée chez Amélie du joli blog cuisinepourlafamille.
Fougasse d’Aigues-Morte
La fougasse d’Aigues-Morte découverte lors de vacances dans cette magnifique cité médiévale du sud de la France.
Croustade aux pommes à la pâte filo
Une croustade aux pommes à la pâte Filo, j’ai repéré cette idée chez Isabelle de cuisinedisca, il me restait de la pâte filo suite à la réalisation de .
Soupe Thaï au poulet et citron vert
Une soupe Thaï au poulet et citron vert pour faire plaisir à mon cher et tendre.
Ragoût de butternut au tamarin et lait de coco
Un ragoût de butternut au tamarin et lait de coco une délicieuse découverte.
Rouelle de porc laquée « Nouvel An Chinois »
Une rouelle de porc laquée aux douces saveurs asiatiques pour faire voyager les papilles.
Focaccia aux noix et au bleu de Bresse
Une focaccia aux noix, j’ai voulu retrouver en saveur un souvenir d’enfance, une tarte à la pâte montée que réalisait ma grand-,maman adoptive lors que .
Chou-fleur Wellington
Chou-fleur Wellington, une recette qui m’a interpellée sur le magazine Saveurs Spécial fêtes 2021.
Tarte couronne, confiture de lait, pommes et speculoos
Une tarte couronne feuilletée à la confiture de lait, aux pommes et speculoos, un pur délice en bouche En effet j’avais encore quelques pommes dans .