Les recettes de cuisine de "La Cuisine de Jackie"

Calzone aux épinards et feuilles de blettes

Ces calzone aux épinards et feuilles de blettes, une recette gourmande d’origine italienne que j’ai repérée chez mon amie Isabelle du blog .

Olivade au fromage blanc et aux anchois

Cette olivade de fromage blanc et aux anchois, je l’ai repérée dans ma collection les Doigts d’or cuisine.

Crumble, poires et fenouil

Ce crumble poires et fenouil, c’est chez Marion du magnifique blog cuisine chez la marmotte que je l’ai repéré et vraiment il m’a immédiatement séduit.

Biscuits sablés à la verveine citronnelle

Des biscuits sablés à la verveine citronnelle du jardin, toujours les bienvenus pour accompagner un délicieux thé à partager entre amis.

Aubergines farcies au curry et dahl de lentilles à la coco

Ces aubergines farcies au curry et dahl de lentilles à la coco, une nouvelle recette de mon livre Flavour de Yottam Ottolenghi, elle fait partie de mes .

Momies feuilletées sucrées pour Halloween

Des petites momies feuilletées sucrées pour fêter Halloween.

Terrine de campagne aux foies de volaille, porto et noisettes

Pour cette terrine de campagne aux foies de volaille et au Porto, j’ai repris ma terrine de campagne initiale, recette repérée chez mon amie Viviane de .

Gâteau poires chocolat

Un gâteau aux poires et chocolat, tout moelleux et fondant en bouche.

Lasagnes à la bolognaise

Des lasagnes à la bolognaise, une recette gourmande que j’ai voulu réaliser pour utiliser une sauce bolognaise que mon amie Melisa m’a donné.

Migliaccio Napoletano, gâteau à la ricotta napolitain

Le Migliaccio est un gâteau à la ricotta napolitain traditionnellement dégusté pendant le carnaval et Pâques.

Poivrons panés farcis au fromage de chèvre frais

Des poivrons farcis panés au fromage de chèvre frais, une entrée savoureuse que j’ai proposée avec une salade et quelques tomates le tout arrosé d’un .

Cake aux coings rôtis aux épices

Un cake aux coings rôtis aux épices, une petite merveille de saveur.

15 ans de vie de blogueuse, quelle aventure ! Il y a 15 ans, le 17 septembre 2011 exactement je me lançais dans cette fabuleuse aventure culinaire en créant ce blog et je publiais la première avec des filets de pangasius farcis et flan de fenouil.

Gratin de ratatouille aux ravioles

Un gratin de ratatouille, je dois dire que lorsque j’ai pensé à cette idée je ne me doutais pas que cela existait déjà mais bon, j’ai fait la recette à .