Bienvenue dans notre catégorie "Les recettes d'amuse-bouches" ! Si vous êtes à la recherche d'idées délicieuses pour impressionner vos invités lors de vos apéritifs festifs ou de vos repas entre amis, vous êtes au bon endroit.

Les amuse-bouches, également connus sous le nom d'amuse-gueules, sont de petites portions savoureuses spécialement conçues pour être dévorées en une seule bouchée. Que ce soit des mini-burgers alléchants, des mini-pizzas gourmandes, des tartelettes délicates ou d'autres bouchées chaudes ou froides, ces créations culinaires vous promettent une explosion de saveurs dans un format mini.

Nos recettes d'amuse-bouches sont soigneusement sélectionnées par des blogueurs culinaires passionnés ou préparées par nos propres chefs expérimentés. Nous nous efforçons de vous offrir une variété de choix pour satisfaire tous les palais et toutes les préférences.

Ces petites merveilles sont également parfaites lors des cocktails. Elles sont généralement présentées sur des plateaux séparés par variété et laissées en libre-service, permettant ainsi à vos invités de se servir à leur guise et de profiter pleinement de cette mise en bouche délicieuse.

Que vous soyez à la recherche de recettes classiques revisitées ou de créations originales, notre catégorie "Les recettes d'amuse-bouches" vous offre une mine d'inspiration pour égayer vos événements et ravir les papilles de vos convives. Alors, laissez-vous tenter par ces petites bouchées exquises et découvrez des saveurs nouvelles qui feront le succès de vos moments gourmands.

Nos articles, astuces et recettes de Amuse-bouche


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Frites de Courgettes Croustillantes au Parmesan

Frites de Courgettes Croustillantes au Parmesan

À la maison, on aime transformer les légumes en quelque chose d'un peu plus fun, surtout pour les enfants.

Cannelés Authentiques de Tantine

Cannelés Authentiques de Tantine

Chers passionnés de cuisine, découvrez aujourd'hui une recette qui traverse le temps et les générations : les Cannelés de Tantine.

Gougères au fromage irrésistibles et économiques

Gougères au fromage irrésistibles et économiques

Voici une recette de gougères au fromage absolument délicieuses et simples à réaliser, idéale pour les étudiants et les petits budgets.

L'Art de l'Apéro Dinatoire : Créativité et Convivialité à la Française

L'Art de l'Apéro Dinatoire : Créativité et Convivialité à la Française

Découvrez des recettes créatives et conviviales pour un apéro dinatoire réussi avec Herta. Feuilletés, tartines, et plus encore pour des moments gourmands à partager.

15 idées originales de garniture pour sublimer vos mini-pizzas

15 idées originales de garniture pour sublimer vos mini-pizzas

Découvrez 15 idées de garniture créatives et savoureuses pour transformer vos mini-pizzas en de véritables délices. Des saveurs classiques aux associations inattendues, trouvez votre recette préférée !

10 façons inédites d'utiliser des olives dans votre cuisine

10 façons inédites d'utiliser des olives dans votre cuisine

Découvrez 10 idées créatives pour utiliser les olives en cuisine, un incontournable de la gastronomie méridionale. Apprenez-en plus sur leurs bienfaits pour la santé et comment les intégrer facilement à vos plats préférés.

Les Meilleures recettes de Amuse-bouche de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amuse-bouche et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Feuilleté apéritif (mini bouchées apéritives)

Feuilleté apéritif (mini bouchées apéritives)

Avec du olives noires : Vendredi : si on pensait à l'apéritif du week-end !!!!!!!   .

Verrines de patate douce au chorizo

Verrines de patate douce au chorizo

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Croquettes de poulet réunionnais - Pilon de poulet frit créole   - Recettes de Papounet

Croquettes de poulet réunionnais - Pilon de poulet frit créole - Recettes de Papounet

Les croquettes de poulet sont des amuses-bouche réunionnais incontournable et facile à préparer.

Trilogie de bouchées feuilletées pour l'apéro !

Trilogie de bouchées feuilletées pour l'apéro !

J'ai choisi 3 façons de garnir ces jolis petits feuilletés croustillants de mon partenaire Pretagarnir : oeufs brouillés et pointes.

Préparer à l’avance ses bouchées apéritives pour Noël

Préparer à l’avance ses bouchées apéritives pour Noël

Pour l’organisation du réveillon, tout ce qui peut être préparé à l’avance est bon à prendre.

Mini navette aux rillettes de thon

Mini navette aux rillettes de thon

Salut à tous ! On poursuit nos péripéties gourmandes sur le thème des apéros à base de poisson, avec pour l'apéritif de ce samedi quelques Mini navettes aux ri

8 recettes d'amuse-bouches originaux pour les apéros d'été

8 recettes d'amuse-bouches originaux pour les apéros d'été

Voici 8 recettes d'amuse-bouches originaux et faciles pour vos apéros d'été.

ROULÉS FEUILLETÉS AU PESTO ET À LA MOZZARELLA

ROULÉS FEUILLETÉS AU PESTO ET À LA MOZZARELLA

Mon pesto genovese m'a servi à faire de petits roulés feuilletés pour l'apéritif.

MINI-BOUCHÉES AUX CREVETTES

MINI-BOUCHÉES AUX CREVETTES

Au moment des fêtes, on cherche souvent des recettes rapides pour l'apéritif.

Les nouvelles recettes de Amuse-bouche réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Amuse-bouche à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Muffins aux pommes de terre et poireaux pour les lunchs rapides ou les buffets apéritifs.

Muffins aux pommes de terre et poireaux pour les lunchs rapides ou les buffets apéritifs.

Ces muffins aux pommes de terre et poireaux sont une alternative savoureuse aux muffins sucrés traditionnels.

Gougères au comté

Gougères au comté

Recette Ingrédients : 250ml d'eau ; 250ml d'œufs (cela fait environ 5 œufs) ; 140 g de farine ; 80 g de beurre ; 5g de sel ; Poivre ; Noix de muscade ; 150 g de comté.

Mini-burger pour l'apéritif

Mini-burger pour l'apéritif

Ingrédients : 230 ml de lait demi-écrémé ; 55 g de beurre ; 560 g de farine ; 16 g levure de boulanger instantanée ; 25 g de sucre ; 5 g de sel ; 1 oeuf (+ 1 pour dorer) ; Graines de sésame ou graines de pavot.

Les Cromesquis de Morue de Jean-François Piège

Les Cromesquis de Morue de Jean-François Piège

Une recette de Jean-François Piège, le Cromesquis de Brandade de Morue est un beignet de petite taille, avec une fine epaisseur croustillante qui renferme un cœur moelleux, un vrai délice servi en apéritif

Les Macarons au Caramel Beurre Salé de Christophe Felder

Les Macarons au Caramel Beurre Salé de Christophe Felder

Un macaron caramel beurre salé savoureux, à la ganache parfaite

Recette des Canelés Bordelais (recette de M.O.F)

Recette des Canelés Bordelais (recette de M.O.F)

Les fameux Canelés de Bordeaux, ces petites gourmandises qui sentent le Rhum, la Vanille, et qui craquent sous la dent avec un coeur moelleux.

Les Gougères au Fromage de Thomas Keller

Les Gougères au Fromage de Thomas Keller

Des bouchées irrésistibles avec la technique de Thomas Keller, 3 étoiles Michelin

Tartinade de betterave rouge et thon

Tartinade de betterave rouge et thon

Voici une nouvelle tartinade fraîche et légère pour un apéro dinatoire J’ai choisi de les présenter dans les mini telline de prêt à garnir, mais vous pourrez les mettre dans des petites verri…

Muffins salés à la courge, noix et cheddar

Muffins salés à la courge, noix et cheddar

Ma recette de muffins salés à la courgette, feta, basilic et menthe a été vraiment populaire ( plusieurs l’ont essayée et m’ont écrit s’être régalés de ces muffins ! Disons que cela encourage cette…

Les sous-catégories de Amuse-bouche


Explorez nos sous-catégories de et trouvez facilement la recette qui vous fait envie.
Accras de Morue

Accras de Morue

61 recettes
Beignet salé

Beignet salé

54 recettes
Brioche salée

Brioche salée

82 recettes
Cannelé salé

Cannelé salé

171 recettes
Feuilletés

Feuilletés

550 recettes
Gougère

Gougère

246 recettes
Macaron salé

Macaron salé

124 recettes
Miniature

Miniature

868 recettes
Muffin salé

Muffin salé

401 recettes
Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.