Les sous catégorie de "Cuisiner les légumes"


Caponata

Caponata

68 recettes
Gratin de légume

Gratin de légume

3 794 recettes
Jardinière

Jardinière

98 recettes
Légume farci

Légume farci

2 307 recettes
Légume frit

Légume frit

163 recettes
Macédoine

Macédoine

137 recettes
Poêlée de légumes

Poêlée de légumes

1 575 recettes
Purée de légumes

Purée de légumes

1 955 recettes
Ratatouille

Ratatouille

413 recettes
Salade de légumes

Salade de légumes

9 170 recettes
Tian

Tian

298 recettes

Toutes les recettes de "Cuisiner les légumes"


Entrée végètarienne - Les gourmandises de Lyli

Entrée végètarienne - Les gourmandises de Lyli

Artichaut en barigoule, cru de carottes jaunes et violettes, chips de pomme de terre et lardons de jambon cru. Sur une purée de pomme de terre au gingembre et sa réduction de betterave au jus d'orange Avec les légumes des paniers d'Élise

Ballotines de volaille au maquereau - Les gourmandises de Lyli

Ballotines de volaille au maquereau - Les gourmandises de Lyli

~~Bonsoir à tous ce soir j'ai fait mes fonds de placard et de congélateur et j'ai trouver des escalopes de dindes, un poivron et une boîte de maquereau à la tomate. Alors je nous ai fait des Ballotines de Volailles farci aux maquereaux. C'est plutôt pas...

Verrines poire patate douce - Les gourmandises de Lyli

Verrines poire patate douce - Les gourmandises de Lyli

~~ Bonjour à tous aujourd'hui je vous présente une verrine que j'ai réalisé à l'occasion d'un concours par Les paniers d'Elise où il fallait utiliser les fruits et les légumes Alors j'ai préparer une verrine purée de patate douce, oignons rouge confit,...

Wrap Norvegien - Les gourmandises de Lyli

Wrap Norvegien - Les gourmandises de Lyli

Je vous partage la recette.... Galette de blé  (style fajitas) Fromage de chèvre frais (type chavrou) Saumon fumé Avocat Concombre Salade (moi c'est de la mâche) 2. Sur la partie basse faire une ligne de salade 3. Ajouter des morceaux de saumon fumé par...

Farcis de legumes - Les gourmandises de Lyli

Farcis de legumes - Les gourmandises de Lyli

1. Évider les légumes et réserver l'intérieur . 2. Éplucher et couper l'oignon en 4. 3. Mixer le tout. 4. Ajouter la viande couper en petit morceaux et mixer à nouveau. (Si vous avez pris de la viande déjà haché mélanger juste aux légumes mixés) 5.

Muffins façon gratin - Les gourmandises de Lyli

Muffins façon gratin - Les gourmandises de Lyli

1. Éplucher les pomme de terre et faire des tranches à la mandoline. 2. Mettre une tranche dans le fond de chaque empreintes, puis tapisser les bords avec des rondelles. 3. Ciselé les gousses d'ail et les mettre dans la crème. Saler et poivrer 4. Verser...

Mille Feuille de Saumon - The house of A

Mille Feuille de Saumon - The house of A

Ingrédients: - 1 tomate - 1 feuille de laitue - saumon fumé - thon - 1 oeuf dur - mayonnaise - ciboulette - sel, poivre Etapes de la recette: - Coupez la tomate en rondelles puis réservez. - Coupez en petits morceaux une tranche de saumon fumé. Mettez...

Mon apéro dinatoire - The house of A

Mon apéro dinatoire - The house of A

Bonjour les amis, j'ai réalisé un buffet d'entrées froides pour les fiançailles de ma soeur. J'ai fais des toasts au saumon, des mini burger au saumon fumé, des verrines de salade à l'avocat, des tomates cerises au boursin, des verrines Pêche au thon.......

Gratin de courgettes à la sauce tomate

Gratin de courgettes à la sauce tomate

Je remonte une petite recette toute simple (et en profite pour remplacer les photos qui n'étaient pas folichonnes), en cette période où les ...

Notre caponata

Notre caponata

À chaque rencontre avec l'ami Dorian, nous essayons de nous mettre d'accord sur ce que nous allons faire histoire d'être efficaces. Parfois,...

Salade de Pois Chiche, Menthe, Courgette, Tomate & Basilic - L'Eau à la Bouche

Salade de Pois Chiche, Menthe, Courgette, Tomate & Basilic - L'Eau à la Bouche

Salade de Pois Chiche Menthe, Courgette, Tomate & Basilic (pour 6 personnes) Ingrédients: 400 gr env. de pois chiche cuits 1 pincée de cumin et de coriandre en poudre 1 dizaine de tomates cerises Quelques feuilles de menthe 1 gousse d'ail 1 courgette...

Salade de Fruits au Melon & aux Fraise

Salade de Fruits au Melon & aux Fraise

Une salade savoureuse composée de billes de melon et de fraises (Mara des bois et Ciflorette) accompagnées d’un jus de fraises vanillé. Le bonheur tient à peu de chose !

Tomates Farcies Épicées Sur Couscous - L'Eau à la Bouche

Tomates Farcies Épicées Sur Couscous - L'Eau à la Bouche

Tomates Farcies Épicées Sur Couscous (pour 6 personnes) Ingrédients : 6 tomates (gros calibres) Huile d'olive Pour la farce : 1 kg de viande hachée mixte (500 gr bœuf- 500 gr porc) 250 gr de passata de tomate (coulis ou sauce tomate) 3 càs de Has El Hanout...

Courgettes farcies - Allo Maman! Comment on fait la cuisine?

Courgettes farcies - Allo Maman! Comment on fait la cuisine?

Site présentant les recettes en photos. Créé pour aider ceux qui débutent en cuisine on y trouve des conseils simples et de nombreux renseignements sur différents aliments.

5💚💙💜 SALADE CRUE CUITE BACON (de Mymie) - MaMymie en Cuisine

5💚💙💜 SALADE CRUE CUITE BACON (de Mymie) - MaMymie en Cuisine

Je vous propose une salade en mélangeant le cuit et le cru. Qu'est-ce que ça donne ❓ et bien goûter là ♀️🙂 Ingrédients pour 4 : 20 rondelles de concombre 10 tomates cerises 80gr choux-fleurs 80gr brocolis 1 tranche de pain 1 ail 80gr salade verte 200gr...

Tomates farcies au saumon fumé - Les Délices d'Alis

Tomates farcies au saumon fumé - Les Délices d'Alis

Bon, je sais que par ces chaleurs, nous avons envie de beaucoup de salades diverses et variées.. mais perso, j'avais envie de changer un peu! Ces tomates farcies revisitées, je les faisais il y a 2 ou 3 ans.. j'adorais.. puis, cette recette était passée...

Courgette façon Orloff - Les Délices d'Alis

Courgette façon Orloff - Les Délices d'Alis

Ce midi, j'ai failli baver devant le plat de ma collègue.. un gratin de courgettes!! de saison, au top!! ce soir, j'en avais envie..mais pas forcément de crème dans le réfrigérateur! et j'ai tellement vu sur la blogosphère de photos de courgettes façon...

Poivron farci au quinoa et graines de courge - Les Délices d'Alis

Poivron farci au quinoa et graines de courge - Les Délices d'Alis

Et si pour changer, je vous proposais une recette salée.. ah ah.. On est en pleine saison du poivron.. ayant un reste de quinoa cuit le midi-même, je me suis dit "pourquoi pas?!".. Donc voilà, ce n'est pas, en soit, une véritable recette révolutionnaire...

Salade de haricots verts à la mozzarella - Le Palais des Saveurs

Salade de haricots verts à la mozzarella - Le Palais des Saveurs

C'est sur un magazine "Gourmand", que j'ai trouvé cette idée de salade vite réalisée, tendance Italienne.

Ratatouille - Les Mets de Rosy

Ratatouille - Les Mets de Rosy

Pour la première fois de ma vie, je dis bien oui oui, j'ai fait de la ratatouille, j'ai suivi la recette du livre "Les recettes de Rémy"Tome 1, je pense que vous devez tous le connaître c'est le héros du film "Ratatouille". Mon mari en était plus que...

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.