Bienvenue dans notre catégorie "Les idées de recettes avec des légumes" ! Ici, vous découvrirez une multitude d'inspirations culinaires mettant en vedette les délicieux légumes qui regorgent de saveurs, de couleurs et de bienfaits pour la santé. Que vous soyez un amoureux des légumes cherchant à incorporer plus de verdure dans votre alimentation quotidienne ou simplement à la recherche d'idées fraîches et créatives pour vos repas, vous êtes au bon endroit.

Dans cette rubrique, nous avons rassemblé une variété de recettes concoctées avec soin par des blogueurs passionnés de cuisine et par notre équipe d'experts culinaires. Chaque recette est conçue pour mettre en valeur la diversité des légumes, qu'ils soient verts et croquants, racines et terrestres, ou colorés et gorgés de soleil.

Que vous soyez végétarien, végétalien ou simplement à la recherche d'options plus saines pour vos repas, nos recettes sauront vous inspirer. Des salades fraîches aux plats chauds réconfortants, des accompagnements savoureux aux plats principaux équilibrés, vous trouverez ici une multitude de façons créatives de cuisiner avec les légumes.

Nous comprenons que chaque personne a ses préférences en matière de goûts et de régimes alimentaires, c'est pourquoi nous vous proposons un large éventail d'options adaptées à tous les palais. Que vous soyez novice en cuisine ou chef expérimenté à la recherche de nouvelles idées, vous trouverez ici des recettes détaillées et faciles à suivre, accompagnées de magnifiques photos pour vous mettre l'eau à la bouche.

Les légumes sont non seulement délicieux, mais ils sont également riches en nutriments essentiels, en fibres et en antioxydants, ce qui en fait un choix sain et équilibré pour votre alimentation. Nous vous invitons donc à explorer cette catégorie et à découvrir comment les légumes peuvent ajouter une touche de fraîcheur, de couleur et de vitalité à vos repas.

Que vous soyez à la recherche d'une nouvelle façon de préparer vos légumes préférés ou que vous souhaitiez découvrir de nouvelles variétés, notre catégorie "Les idées de recettes avec des légumes" est votre guide ultime vers une cuisine savoureuse et saine. Préparez-vous à être inspiré, à éveiller vos papilles et à vous régaler avec des recettes à base de légumes qui raviront votre palais et nourriront votre corps.

Nos articles, astuces et recettes de Cuisiner les légumes


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Salade de Pâtes Estivale au Jambon et Légumes Croquants

Salade de Pâtes Estivale au Jambon et Légumes Croquants

Aujourd'hui, je vous propose une salade de pâtes qui est devenue un incontournable à notre table, surtout pendant les déjeuners ensoleillés.

Gratin Champêtre aux Champignons et Œufs

Gratin Champêtre aux Champignons et Œufs

Ce gratin aux champignons et œufs durs est l'une de ces recettes faciles que j'aime préparer pour ma petite famille.

Enchiladas Fusion Bœuf et Ratatouille

Enchiladas Fusion Bœuf et Ratatouille

Ajoutez une touche internationale à votre table avec ces enchiladas fusion, mêlant les saveurs robustes du bœuf et la fraîcheur de la ratatouille.

La courge spaghetti : Naturelle, nutritive et gourmande

La courge spaghetti : Naturelle, nutritive et gourmande

Explorez les spécificités, les avantages nutritionnels et les astuces culinaires autour de la courge spaghetti, une alternative saine et délicieuse aux pâtes traditionnelles.

La Magie de la Poêle : Découvrez le Potentiel des Légumes Congelés

La Magie de la Poêle : Découvrez le Potentiel des Légumes Congelés

Découvrez les bienfaits et la facilité d'utilisation des légumes congelés en poêlée, tout en préservant saveurs, vitamines et nutriments. Laissez-vous guider dans ce voyage au cœur de la cuisine rapide et saine.

Le Jus de Cornichon : Une Richesse Inattendue dans Votre Pot de Conserve

Le Jus de Cornichon : Une Richesse Inattendue dans Votre Pot de Conserve

Plongez dans les usages multiples et surprenants du jus de cornichon, un sous-produit souvent négligé, qui a le potentiel d'enrichir votre expérience culinaire et bien plus encore.

Les Meilleures recettes de Cuisiner les légumes de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cuisiner les légumes et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Purée de carottes Monsieur Cuisine ou THERMOMIX

Purée de carottes Monsieur Cuisine ou THERMOMIX

Depuis que je me suis offert le Monsieur Cuisine, toutes les purées me paraissent faciles et pas d’ustensiles de trop de sale.

Potage aux fanes de fenouil

Potage aux fanes de fenouil

Éplucher la pomme de terre, et la laver.

Quoi faire avec un melon pas mur ?

Quoi faire avec un melon pas mur ?

Vous vous demandez sûrement que faire avec un melon pas mûr ? Ne vous inquiétez pas, j'ai la solution parfaite pour vous ! Notre amie Liochka, du blog "Made in Liochka", nous propose une recette originale et délicieuse pour ne plus jamais gâcher ces melons récalcitrants.

Pieds de Mouton Poêlés

Pieds de Mouton Poêlés

Bonjour! Un de mes petits péchés mignons en terme de champignons : les pieds de mouton.

Une Salade de Perles aux Légumes (sans viande)

Une Salade de Perles aux Légumes (sans viande)

La saison des salades a commencé….

Recette de Tchatchouka aux poivrons

Recette de Tchatchouka aux poivrons

Une recette toute simple de Tchatchouka délicieuse et riche en goûts et en couleurs - Nadia Vegh - Préparation : 20 min - Cuisson : 23 min - pour 4 personnes - Faire fondre dans une poêle anti adhésive huilée, les oignons puis ajouter les poivrons ou.

Cuisson endives cocotte minute. Une recette à la vapeur qui demande peu de temps.

Cuisson endives cocotte minute. Une recette à la vapeur qui demande peu de temps.

La cuisson à la cocotte minute des endives est très rapide à faire.

Le Top 5 des meilleurs accompagnements pour des grillades

Le Top 5 des meilleurs accompagnements pour des grillades

Quels accompagnements servir avec des viandes grillées au barbecue ou cuites à la plancha ? Je vous propose mes meilleurs accompagnements pour des grillades, succès assuré auprès des gourmands.

Pain hamburger maison ultra moelleux

Pain hamburger maison ultra moelleux

Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

Les nouvelles recettes de Cuisiner les légumes réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Cuisiner les légumes à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Soupe Crémeuse au Chou-Fleur Maison : Un Bol de Douceur Pour Réchauffer Votre Hiver

Soupe Crémeuse au Chou-Fleur Maison : Un Bol de Douceur Pour Réchauffer Votre Hiver

La soupe crémeuse au chou-fleur est un plat réconfortant, idéal pour les journées froides ou pour accompagner un repas léger.

Purée de courge, champignons en persillade et œuf au plat

Purée de courge, champignons en persillade et œuf au plat

Envie d’un plat qui réchauffe et qui surprend ? Cette recette automnale va bousculer vos papilles ! Imaginez : une purée de courge ultra-crémeuse.

Boudin blanc sauce cognac *

Boudin blanc sauce cognac *

Du Boudin blanc sauce cognac pour une entrée ou un plat en l'accompagnant d'un gratin de pommes de terre par exemple.

Purée de Potimarron et Noisettes

Purée de Potimarron et Noisettes

Bonsoir à toutes et tous, Il y a quelques jours à peine, je me faisais plaisir en cuisinant l’un de mes légumes préférés.

Courgettes rondes farcies

Courgettes rondes farcies

Bonsoir à toutes et tous, Comme vous avez pu le découvrir hier, en Story, je me suis régalé à préparer mes courgettes rondes farcies.

Poêlée de Poulet aux Légumes et Curry

Poêlée de Poulet aux Légumes et Curry

Recette de poêlée de poulet aux légumes et curry, un savoureux plat rapide, équilibré et parfumé, à base de poulet idéal pour un repas léger

Boudin blanc sauce cognac *

Boudin blanc sauce cognac *

Du Boudin blanc sauce cognac pour une entrée ou un plat en l'accompagnant d'un gratin de pommes de terre par exemple.

Gratin de Pommes de Terre au Parmesan

Gratin de Pommes de Terre au Parmesan

Gratin de pommes de terre au parmesan , recette d'un bon gratin léger,sans crème et sans béchamel, facile à réaliser pour accompagner vos plat

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Caponata

Caponata

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Gratin de légume

Gratin de légume

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Jardinière

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Légume farci

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Légume frit

Légume frit

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Macédoine

Macédoine

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Poêlée de légumes

Poêlée de légumes

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Purée de légumes

Purée de légumes

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Ratatouille

Ratatouille

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Salade de légumes

Salade de légumes

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Tian

Tian

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