Si vous avez toujours rêvé de créer une brioche moelleuse et parfaite pour le réveil, voici la meilleure recette que vous pouvez utiliser.
Une bonne pâte pour viennoiseries est cruciale pour réussir vos pains au chocolat, croissants et autres brioches. Heureusement, il n'est pas nécessaire d'être un expert en pâtisserie pour obtenir une pâte parfaite.
Le Bettelmann aux cerises noires est une recette alsacienne anti-gaspi inventée par nos grands-mères pour recycler les restes de pain rassis ! Une tradition exquise, économique et facile qui va vous faire adorer le pain sec !
Autrefois, chaque boulangerie faisait des puddings avec ses restes de gâteaux, viennoiseries et avait sa propre recette.
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Une excellente brioche aérienne, bien moelleuse, gourmande et légère en bouche, sans lait ni beurre donc idéal pour les APLV ou intolérant )).
בס"ד Ingredients : 1 kg de viande hachee un morceau dde ppain rassis trempé dans l'eau ou 200 g de chapelure 3 oignons moyen 1/2 botte de persil frais 1/2 botte de coriandre frais 3 branches de feuilles de menthe fraiche 1 cs d`harissa sel et poivre.
Recette fait avec le Kenwood Sense 5015 T Avis perso : cette brioche je la faisait avec ma MAP, mon companion, Mon kmix, mon Kenwood Cooking chef et maintenant mon kenwood sens 5015 T ;-) Elle est toujours aussi bonne ;-) bien moelleuse.
J'ai cherché à mettre au point une brioche pour diabétiques! C'est très compliqué quand on commence à parler diabète, IG bas etc.
Recette Pains briochés au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Une délicieuse et conviviale version salée de la traditionnelle brioche tressée.
Depuis que j'ai créé mon blog il y a plus de 18 ans, j'aime cuisiner et faire moi même beaucoup de chose : pain, brioche, petits gâteaux, conserves, confitures.
La foccacia est une spécialité Italienne, une sorte de brioche salée parfumée aux herbes aromatiques romarin, thym.
Une recette facile et délicieuse pour le goûter : la brioche parisienne ! Un must de la boulangerie française.
La brioche feuilletée à la cannelle, la meilleure brioche au monde !
Ingrédients : 350 g de farine 3 Œufs 1 jaune d’œuf 50 g de sucre 5 g de sel 20 g de lait environ 120 g de levain dur actif 200 g de beurre doux Déroulé : Dans la cuve du robot mettre la farine, le sel, le sucre, le levain puis les œufs.
Le croffle est une fusion coréenne innovante entre le croissant et la gaufre.
Brioche moelleuse au yaourt, une savoureuse brioche en version allégé, au yaourt, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.
Niveau de difficulté : facile