Les sous catégorie de "Cuisiner les Pommes de terre"


Aligot

Aligot

21 recettes
Au four

Au four

386 recettes
Farcies

Farcies

394 recettes
Frites

Frites

230 recettes
Gnocchi

Gnocchi

461 recettes
Purée

Purée

956 recettes
Rösti

Rösti

98 recettes

Toutes les recettes de "Cuisiner les Pommes de terre"


Tomates farcies sur lit de pommes de terre - Les Délices de Mimm

Tomates farcies sur lit de pommes de terre - Les Délices de Mimm

Dans le post précédent, je vous parlais d'une star de l'été : la courgette. Voici une autre star de l’été : la tomate. Je vous la...

Entrée végètarienne - Les gourmandises de Lyli

Entrée végètarienne - Les gourmandises de Lyli

Artichaut en barigoule, cru de carottes jaunes et violettes, chips de pomme de terre et lardons de jambon cru. Sur une purée de pomme de terre au gingembre et sa réduction de betterave au jus d'orange Avec les légumes des paniers d'Élise

Ballotine de dinde polenta rôtie  - Les gourmandises de Lyli

Ballotine de dinde polenta rôtie - Les gourmandises de Lyli

Ballotine de dinde et sa farce jambon cru, chanterelles et patate douce. Quenelles de patate douce, sanguins en bouton sur sa polenta rôtie. Grâce aux légumes des Paniers d'Élise

Tourtons du Champsaur - Les gourmandises de Lyli

Tourtons du Champsaur - Les gourmandises de Lyli

~~Bonjour à tous aujourd'hui une spécialité des Alpes les tourtons du Champsaur aux pommes de terre et reblochon Pour environ 30 tourtons 700grs de farine 4 oeufs 100g de beurre fondu 5cl d'eau 700 grs de pomme de terre, un peu de lait 150grs de reblochon...

Verrines poire patate douce - Les gourmandises de Lyli

Verrines poire patate douce - Les gourmandises de Lyli

~~ Bonjour à tous aujourd'hui je vous présente une verrine que j'ai réalisé à l'occasion d'un concours par Les paniers d'Elise où il fallait utiliser les fruits et les légumes Alors j'ai préparer une verrine purée de patate douce, oignons rouge confit,...

Parmentier de canard à la patate douce - Les gourmandises de Lyli

Parmentier de canard à la patate douce - Les gourmandises de Lyli

~~Bonjour à tous hier c'était ma région d'origine la Provence avec les navettes, alors aujourd'hui c'est ma région d'accueil le Sud ouest avec un Parmentier de confit de canard au piment d'Espelette... Je vous partage ma recette 3 patates douce ou pomme...

Chips de patate douce - Les gourmandises de Lyli

Chips de patate douce - Les gourmandises de Lyli

~~Bonjour à tous aujourd'hui pour changer un peu j'ai fait des chips de patate douce avec les patate douce Les paniers d'Elise ... Les petits et grands étaient ravis.... Voici la recette 2 patate douces Du sel 2. Les couper finement à la mandoline 2....

Confiture de patate douce - Les gourmandises de Lyli

Confiture de patate douce - Les gourmandises de Lyli

~~Bonjour à tous il me restait des patates douces Les paniers d'Elise et je me suis rappeler une fois où ma maman m'avait fait goûter de la confiture de pomme de terre qui était très bonne, donc je me suis lancée dans une recette de confiture de patate...

Tartine façon raclette - Les gourmandises de Lyli

Tartine façon raclette - Les gourmandises de Lyli

~~ Bonjour à tous, aujourd'hui je vous présente une tartine façon raclette.... Pour 2 tartines 1 pomme de terre 1/2 tranche de jambon 2 cornichons 1/4 d'oignon 3 tranches de fromages à raclettes Un peu de beurre et crème Sel et poivre 1 gousse d'ail 2....

Sourires frites - Les gourmandises de Lyli

Sourires frites - Les gourmandises de Lyli

~~Bonjour à tous aujourd'hui j'ai tester une recette sourires en pomme de terre frites... Le moins que l'on puisse dire c'est que les enfants étaient ravis 😊😊😊 Je vous partage la recette... 700grs de pomme de terre 50grs de farine 3 c à soupe de maïzena...

Croquettes de pomme de terre - Les gourmandises de Lyli

Croquettes de pomme de terre - Les gourmandises de Lyli

1. Éplucher et couper les pommes de terre. 2. Les faire cuire dans l'eau bouillante salée . 3. Égoutter les pommes de terre, les écrasés. Ajouter l'oeuf, la ciboulette ciselé et le jambon en brunoise (mini cubes). mélanger 4. Ajouter le gruyère et mélanger...

Muffins façon gratin - Les gourmandises de Lyli

Muffins façon gratin - Les gourmandises de Lyli

1. Éplucher les pomme de terre et faire des tranches à la mandoline. 2. Mettre une tranche dans le fond de chaque empreintes, puis tapisser les bords avec des rondelles. 3. Ciselé les gousses d'ail et les mettre dans la crème. Saler et poivrer 4. Verser...

Filet de fletant aux pommes de terre et carottes - Les Mets de Rosy

Filet de fletant aux pommes de terre et carottes - Les Mets de Rosy

J'ai voulu essayer la recette d'Audrey elle avait utilisé des coeurs de cabillaud surgelés pour 2 personnes avec les mêmes légumes.. Moi j'ai doublé la dose (oblige car nous sommes 3 donc j'ai fait pour 4 personnes)et pour la créme épaisse comme je n'en...

Rôti de porc orloff au boursin - Les Mets de Rosy

Rôti de porc orloff au boursin - Les Mets de Rosy

Cette recette je l'ai piochée ici, et agrémentée à ma façon lors d'un repas de lendemain de l'anniversaire de mon mari, appréciée par tous mes invités, c'est excellent accompagné de pâtes fraîches ou de pommes de terre vapeur. Merci à toi cojo pour cette...

Soupe de poireaux, saucisses et pomme de terre - Une cuillère en bois #lille #gastronomie

Soupe de poireaux, saucisses et pomme de terre - Une cuillère en bois #lille #gastronomie

Si cette recette est plutôt préparer l'hiver, elle fait du bien auss lors des jours chagrins où la pluie est au rendez-vous et que le corps a besoin de

La tortilla au thon et poivron, une recette du chef Lignac - La Cuisine de Mamie Tho

La tortilla au thon et poivron, une recette du chef Lignac - La Cuisine de Mamie Tho

Ingrédients :   1 boîte de thon au naturel (190 G)  3 Pommes de terre  1 Poivron rouge ...

Gnocchis au Boursin bacon avec le cake factory - Ma cuisine débutante

Gnocchis au Boursin bacon avec le cake factory - Ma cuisine débutante

Recette faite avec le cake factory Avis perso : Simple à faire et très bon 😍😍 Ingrédients : 500 g de gnocchis à poêler De la crème fraiche 15% Du Boursin cuisine ail et fines herbes 1 paquet d’allumettes de bacon Du parmesan Dans le plat rectangulaire,...

3💚2💙💜 SALADE COLORÉE (De Mymie) - MaMymie en Cuisine

3💚2💙💜 SALADE COLORÉE (De Mymie) - MaMymie en Cuisine

Simple, mais pleine de couleurs, c'est cette salade colorée que je vous propose pour varier vos entrées Ingrédients pour 2 personnes 3💚2💙💜 : 100grde riz cuit 100gr de pommes de terre cuite 1 betterave 1 olivette 1/3 de concombre 3/4 d'avocat Mettre tous...

P O U L E T  à l'espagnole  - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

P O U L E T à l'espagnole - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (pour 2 à 3 personnes) : - 2 poivrons : un rouge et un vert - 2 oignons jaune - Une grosse pomme de terre - Une poignée d'olives vertes - 1 gousse d'ail - 1/2 bouillon de volaille - 2 cuillère à soupe de fond de veau - 6 tranches...

TAJINE Kefta, pommes de terre & olives  - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

TAJINE Kefta, pommes de terre & olives - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (Pour 2-3 personnes) : - 2 oignons jaune- Huile d'olive- Un peu de persil ciselé- Épices à tajine (doser selon la convenance, personnellement je mets environ 3 cuillères à s.)- Un peu de coriandre ciselée- 3 grosses pommes de terre-...

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