Les sous catégorie de "Cuisiner les Pommes de terre"


Aligot

Aligot

35 recettes
Au four

Au four

758 recettes
Farcies

Farcies

553 recettes
Frites

Frites

300 recettes
Gnocchi

Gnocchi

847 recettes
Purée

Purée

1 389 recettes
Rösti

Rösti

186 recettes

Toutes les recettes de "Cuisiner les Pommes de terre"


La Chèvriflette ! - La Gastronomie Des Savoies

La Chèvriflette ! - La Gastronomie Des Savoies

Cette recette est très simple à réaliser, comme toutes les recettes que je vais vous présenter d'ailleurs ! Les ingrédients (pour 2 personnes): ° Une demi tomme de chèvre ° 16 tomates cerises ° 8 petites pommes de terre (style ratte) ° 8 tranches de lard...

Le cochon grillé  - La Gastronomie Des Savoies

Le cochon grillé - La Gastronomie Des Savoies

C'est certainement la recette la plus simple que j'ai faite jusqu'à présent ! Ingrédients (pour deux personnes) : ° 1 grande tranche épaisse (1 cm) de jambon blanc (à la coupe) ° 4 pommes de terre moyennes ° 1 oeuf ° 2 c à s de farine ° 1 c à s de miel...

La Reblochonnade - La Gastronomie Des Savoies

La Reblochonnade - La Gastronomie Des Savoies

Un grand classique des recettes d'hiver, la Reblochonnade ! Quoi de meilleur qu'un bon reblochon fermier qui fond, des pommes de terre et de la charcuterie ? Le tout parfumé de la délicieuse odeur de charbon de bois... Ça vous met l'eau à la bouche ?...

Camembert chaud chaud chaud !  - La Gastronomie Des Savoies

Camembert chaud chaud chaud ! - La Gastronomie Des Savoies

Avec ce temps pluvieux on a eu envie de manger du fromage pour se réchauffer ! Oui mais pas n'importe quel fromage, je vous propose aujourd'hui une recette estivale, le camembert rôti ! Ici ce sont les petites pommes de terre dorées au four qui change...

Dorade au four au citron et safran

Dorade au four au citron et safran

Ingrédients :  1 grosse dorade 600 de pommes de terre 1 gousse d’ail 2 citrons 1 pincée de safran 1 branche de thym huile d’olive 10 cl de vin blanc 10cl d’eau  Préparation : Eplucher les pom…

Roulé de courgettes et de pommes de terre

Roulé de courgettes et de pommes de terre

Aujourd'hui c'est la recette du roulé de courgettes et de pommes de terre fourré aux champignons et au comté.

Poulet aux pommes de terre grenaille et fromage

Poulet aux pommes de terre grenaille et fromage

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

LUNCH BOX AU POULET ET PATATE DOUCE

LUNCH BOX AU POULET ET PATATE DOUCE

La lunch box fait partie de mon quotidien trois fois par semaine, alors le défi de septembre du site Recettes.de était vraiment pour moi ! ...

Poêlée de légumes

Poêlée de légumes

Recette N° 1047 Poêlée de légumes Ingrédients pour 6 personnes : 2 échalotes 3 ails De l'huile d'olive 600 g de brocolis 200 g de champignons de Paris 550 g de pomme de terre 400 g de carotte Du sel Du poivre 1 cube de bouillon de bœuf 30 cl d'eau Matériels...

Tortilla de pommes de terre, comme en Espagne !!!

Tortilla de pommes de terre, comme en Espagne !!!

J’ai déjà publié une recette de tortilla spéciale Cookeo. Mais celle-ci est un peu différente et plus générale. Je vous propose cette nouvelle recette au bon goût d’Espagne. Les pommes de terre sont vraiment fondantes… un régal ! Cette recette pourra...

Palets de légumes (poireaux, pommes de terre et carottes)

Palets de légumes (poireaux, pommes de terre et carottes)

Toujours à la recherche de nouveau repas végétarien, pour mes petits bouts. J’ai trouvé cette recette qui est idéale pour le soir accompagné de riz par exemple, ou pour accompagner une viande d’une manière un peu sympa. Ingrédients pour 12 palets : 300...

RAGOÛT DE GOMBOS AU POULET ET POMMES DE TERRE À L'ESPAGNOLE

RAGOÛT DE GOMBOS AU POULET ET POMMES DE TERRE À L'ESPAGNOLE

Plat de gombos aux pommes de terre à l'espagnole, ragoût délicieux et réconfortant de la cuisine de Victoria- Gasteiz en Espagne, les gombos sont gros

Gnocchi de potimarron rôti

Gnocchi de potimarron rôti

Des gnocchis maison à base de potimarron rôti au four et de farine de blé, tout simplement.

Tortilla courgettes pommes de terre au four

Tortilla courgettes pommes de terre au four

Vous pouvez déguster cette tortilla courgettes pommes de terre au four en plat accompagné d'une petite salade, ou les découper en cubes et les servir à l'apéritif .. dans les 2 cas, vous allez vous régaler avec cette spécialité espagnole, que j'ai légèrement modifié...

Purée parfaite : recette inratable d'une purée de pommes de terre parfaite

Purée parfaite : recette inratable d'une purée de pommes de terre parfaite

Une recette de cuisine pour préparer des pommes de terre en purée, de manière vraiment facile et avec un résultat délicieux assuré.

Pan bagnat aux pommes de terre

Pan bagnat aux pommes de terre

Niveau de difficulté : facile

Tajine de lapin à la banane plantain et aux carottes

Tajine de lapin à la banane plantain et aux carottes

Ingrédients pour 4 personnes 4 morceaux de lapin 1 banane plantain 3 carottes 1 poivron rouge 1 pomme de terre 2 oignons 1 gousse...

Poêlée de cèpes (végétarien, vegan)

Poêlée de cèpes (végétarien, vegan)

Pour sublimer les cèpes, rien de mieux et de plus simple qu’une poêlée. De l’ail, du persil, de l’huile, du sel, un peu de poivre et, bien sûr, des cèpes! En plat principal, on ne manquera pas d’ajouter quelques pommes de terre bouillies ou sautées, ainsi qu’une joyeuse salade de saison! Un pe

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