Légume

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Légume"


Quiche sans pâte au brocolis weight watchers - Recettes Pompettes

Quiche sans pâte au brocolis weight watchers - Recettes Pompettes

Cette quiche sans pâte au brocolis weight watchers est cuite en moins de 40 minutes. Les ingrédients sont très faibles en glucides

Délicieux, pâtés aux pommes de terre à la truffe - Mariatotal

Délicieux, pâtés aux pommes de terre à la truffe - Mariatotal

Après avoir aimé le film “Délicieux”, je me suis mise en tête de reproduire, les fameux amuse-bouche préparés par Pierre Manceron, le héros du film : de jolies petites croûtes fourrées de lamelles de pommes de terre alternées avec des truffes. À défaut de truffe, j'ai utilisé de merveilleuses “perles de truffe”, de la Maison de la truffe. C'est du jus de truffe transformé en perles. J'y ai ajouté des lamelles de foie gras, et voilà une petite gourmandise à servir en entrée.

Chaud-froid de tomates cerises au yaourt citronné de Yotam Ottolenghi

Chaud-froid de tomates cerises au yaourt citronné de Yotam Ottolenghi

Pour changer des incontournables salades de tomates, découvrez ce chaud-froid de tomates cerises au yaourt citronné de Yotam Ottolenghi

Que faire avec les tomates cerises ? – Cuisine à l'ouest

Que faire avec les tomates cerises ? – Cuisine à l'ouest

Plain d'idée pour utiliser vos tomates cerises, chaudes ou froides

Curry de pois chiches et épinards - Recettes de Clairette

Curry de pois chiches et épinards - Recettes de Clairette

*Vegan* *végétarien* *sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Une recette pleine de saveurs qui conviendra -je l'espère- au plus grand nombre. En tout cas chez moi, elle a fait l'unanimité et de loin !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 500 g de pois...

DAUBE DE BOEUF AU VIN

DAUBE DE BOEUF AU VIN

DAUBE DE BOEUF AU VINIl vous faut pour environ 6 personnes :1 kg 500 de boeuf coupé en morceaux (macreuse, paleron ou gîte)2 gros oignons130 grs de beurre1 demie boite de champignons de Paris émincés1/2 ...

COQ AU VIN

COQ AU VIN

COQ AU VIN Préparez le la veille, il n'en sera que meilleur. Pour 6 personnes, il vous faut :1 beau coq fermier1 litre de vin rouge3 carottes2 oignons 3 échalotes1 demi boite de champignons de Paris ...

SOUPE AUX TOMATES

SOUPE AUX TOMATES

SOUPE AUX TOMATES, je dirai plutôt un velouté. Il vous faut :10 tomates5 feuilles de basilic4 pommes de terre2 oignons1 gousse d'ail1 cuillère à soupe d'huile d'olive2,5 l de bouillon de volaille3 ...

CHOU ROUGE A MA FACON

CHOU ROUGE A MA FACON

CHOU ROUGE A MA FACON Il vous faut : 1 beau chou rouge bien serré 2 gros oignons 1 gousse d'ail 1 branche de thym 1 baie de genièvre 1 clou de girofle 1 demie feuille de laurier 1 cuillère à café ...

POTEE CATALANE

POTEE CATALANE

POTEE A LA CATALANE Pour 4 personnes, il vous faut : 500 g de pois chiches 125 g de lard fumé 300 g de chorizo 4 tomates 2 gousses d'ail 2 cuillères d'huile d'olive 1 bouquet garni sel Faites tremper ...

THON AUX TOMATES

THON AUX TOMATES

THON AUX TOMATES Pour 5 personnes, il vous faut : 3 tranches de thon frais 1 kg de tomates 2 gros oignons 1 bouquet de persil 100 g de petits pois 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Faites revenir les ...

SOUPE AUX COURGETTES

SOUPE AUX COURGETTES

Il me restait deux belles courgettes au congélateur, j'ai préparé une bonne SOUPE AUX COURGETTES Il vous faut pour 6 personnes : 2 belles courgettes 4 tomates 2 oignons 1 petite boîte de concentré ...

TARTE AU POULET ET POIVRONS

TARTE AU POULET ET POIVRONS

TARTE AU POULET ET POIVRONS 1 pâte brisée 1 poivron rouge 1 poivron vert des blancs de poulet rôti (environ 400 g) 180 g de champignons 3 oeufs 25 cl de crème fraîche 150 g de gruyère râpé paprika ...

CHILI CON CARNE

CHILI CON CARNE

CHILI CON CARNE Pour 6 à 8 personnes, il vous faut : 1 kg 200 de hachis de boeuf 2 gros oignons 1 boite de tomates pelées 1 petite boîte de concentrée de tomates 2 grosses boîtes de haricots rouges ...

CAKE MOZARELLA ET TOMATES SECHEES

CAKE MOZARELLA ET TOMATES SECHEES

CAKE MOZARELLA ET TOMATES SECHEES Un cake à servir à l'apéritif ou pour un petit repas accompagné d'une salade verte ! Il vous faut :200 g de farine1 sachet de levure10 cl de lait10 cl d'huile d'olive4 ...

TAR CH'TIFLETTE AU MAROILLES

TAR CH'TIFLETTE AU MAROILLES

TAR CH'TI FLETTE AU MAROILLESPour 8 à 10 personnes, il vous faut :16 belles pommes de terre (compter deux par personnes)3 gros oignons1 gros pot de crème fraîche épaisse400 g de lardons nature1 gros ...

PETITS FLANS DE LEGUMES

PETITS FLANS DE LEGUMES

PETITS FLANS DE LEGUMES   Il s'agit d'un accompagnement idéal pour les viandes en sauce. Il vous faut pour 6 personnes :1 petite boîte de macédoine de légumes2 échalotes30 g de beurre1 gousse d'ail2 ...

FEUILLETES AUX POMMES DE TERRE ET CHAMPIGNONS

FEUILLETES AUX POMMES DE TERRE ET CHAMPIGNONS

FEUILLETE AUX POMMES DE TERRE ET CHAMPIGNONSCe plat est un accompagnement idéal pour les viandes en sauce et les volailles.Il vous faut :500 g de champignons frais8 pommes de terre moyennes2 oeufs20 cl ...

CREPES A LA SAUCE TOMATE

CREPES A LA SAUCE TOMATE

CREPES A LA SAUCE TOMATEPour 4 personnes, il vous faut pour la pâte à crêpes :3 oeufs120 g de farine20 g de beurre1/2 dl d'huile2 1/2 dl de bière1 pincée de selPour la garniture, il vous faut :300 ...

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