Bienvenue dans notre catégorie délicieuse et polyvalente : les pommes de terre ! Que vous soyez un fan inconditionnel de ce légume réconfortant ou que vous cherchiez simplement de nouvelles façons de l'apprécier, vous êtes au bon endroit.

Les pommes de terre sont des légumes féculents qui ont conquis nos assiettes depuis des siècles. Leur texture tendre et leur goût délicat en font l'ingrédient idéal pour une multitude de recettes savoureuses. Que vous les prépariez en purée crémeuse, en frites croustillantes, en gratin au fromage ou en röstis dorés, les pommes de terre sont là pour satisfaire vos papilles.

Dans cette catégorie, vous trouverez une multitude de recettes à base de pommes de terre, soigneusement sélectionnées pour vous par nos blogueurs culinaires experts ou même par moi-même. Vous découvrirez des plats classiques revisités, des idées de repas rapides et faciles, ainsi que des créations originales qui vous donneront envie d'explorer de nouvelles saveurs.

Que vous soyez végétarien, adepte de la cuisine familiale ou en quête d'idées pour impressionner vos convives lors d'un dîner spécial, nous avons de quoi satisfaire toutes vos envies. Et n'oubliez pas de revenir régulièrement, car nous mettons à jour notre collection de recettes de pommes de terre en permanence.

Alors, préparez-vous à vous régaler avec nos recettes délicieuses et faciles à réaliser. Que vous soyez un novice en cuisine ou un expert des fourneaux, vous trouverez ici votre bonheur. Allez-y, explorez et laissez-vous séduire par la magie des pommes de terre !

Nos articles, astuces et recettes de Pomme de terre


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Salade de Hareng et Pommes de Terre à la Française

Salade de Hareng et Pommes de Terre à la Française

Dans notre famille, on aime se retrouver autour de plats simples et nourrissants, qui rappellent les saveurs du terroir.

Véritable recette de Rösti

Véritable recette de Rösti

Savourez un classique de la cuisine suisse avec ces galettes de pommes de terre croustillantes et dorées, agrémentées de gruyère fondant.

Pommes de Terre au Micro-Ondes

Pommes de Terre au Micro-Ondes

Vous cherchez une façon simple et rapide de préparer des pommes de terre sans compromettre leur goût ? Voici une recette parfaite pour vous : les Pommes de Terre Vapeur au Micro-Ondes.

Cet ingrédient ordinaire qui permet de mieux cuire les pommes de terre

Cet ingrédient ordinaire qui permet de mieux cuire les pommes de terre

On vous parle de l’ingrédient que tout le monde a dans ses placards et qui permet de réaliser une cuisson des pommes de terre sans fautes !

7 techniques pour conserver les pommes de terre

7 techniques pour conserver les pommes de terre

Si vous avez déjà essayé de conserver les pommes de terre et que vous avez eu des résultats moins que satisfaisants, cet article est pour vous !

Les Meilleures recettes de Pomme de terre de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pomme de terre et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Pomme de terre striée pour accompagner un barbecue

Pomme de terre striée pour accompagner un barbecue

J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.

Potage aux fanes de fenouil

Potage aux fanes de fenouil

Éplucher la pomme de terre, et la laver.

Comment rattraper une soupe trop salée ?

Comment rattraper une soupe trop salée ?

Astuce culinaire N°23 : Pour rattraper une soupe trop salée, ajoutez une pomme de terre épluchée dans la casserole : Epluchez une pomme de terre ; Plongez-la dans votre soupe ; Laissez mijoter 15 m…

Verrines de patate douce au chorizo

Verrines de patate douce au chorizo

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Carottes et pommes de terre sautées

Carottes et pommes de terre sautées

Pommes de terre et carottes sautées WW Voici un plat que mes hommes aiment bien, simple économique et efficace 😀 ! Je fais précuire les légumes au micro-ondes pour plus de rapidité mais aussi pour utiliser moins de matières grasses.

Poulet Carotte et Pomme de terre au Four

Poulet Carotte et Pomme de terre au Four

Ingrédients 4 cuisses de poulet 1 oignon 1kg de pomme de terre 5 carottes 2 gousses d'ail 3 cuillères d'huile d'olive 2 cuill.

Pommes de terre rôties à l'Airfryer

Pommes de terre rôties à l'Airfryer

Pommes de terre rôties à l'Airfryer J'adore les pommes de terre ! et cuites de cette façon, c'est encore mieux ! Si vous n'avez pas D'Airfryer, vous pouvez aussi faire la même recette en disposant les pommes de terre sur un plaque allant au four et couverte.

Galettes / Rostis de Courgettes (Sans Oeufs et Ig Bas)

Galettes / Rostis de Courgettes (Sans Oeufs et Ig Bas)

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Les nouvelles recettes de Pomme de terre réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Pomme de terre à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Gratin de pommes de terre, potimarron et chorizo au morbier

Gratin de pommes de terre, potimarron et chorizo au morbier

Voici le genre de gratin simple, sain mais tout de même gourmand que j'aime préparer pour un diner léger accompagné d'une salade verte.

Pommes de terre grenailles au four : la recette parfaite

Pommes de terre grenailles au four : la recette parfaite

Découvrez la meilleure recette de pommes de terre grenailles au four : croustillantes, fondantes et pleines de saveurs.

Baeckeoffe Alsacien

Baeckeoffe Alsacien

Le ragoût à l’alsacienne, mélange de bœuf, porc et agneau agrémenté de pommes de terre et d’oignon.

Soupe de fanes de carottes sans pomme de terre

Soupe de fanes de carottes sans pomme de terre

Une soupe anti gaspi, bien épaisse mais sans pomme de terre

Gratin de gnocchis aux épinards et lardons

Gratin de gnocchis aux épinards et lardons

Un plat bien réconfortant et bien calorique aussi pour le coup !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) 1 kg de pommes de terre farineuses 200 g de farine type 00 ou manitoba + un peu pour le façonnage 400 g d'épinards frais 150 g de lardons fumés 2 gousses.

Saumon fumé, œuf et pommes de terre (recyclage)

Saumon fumé, œuf et pommes de terre (recyclage)

Après les fêtes, cette assiette complète et équilibrée permet de recycler un petit reste de saumon fumé, accompagné ici de pommes de terre écrasées, d'un peu d'avocat et d'un œuf sur le plat.

Lentilles au chorizo et à la patate douce à l’espagnole

Lentilles au chorizo et à la patate douce à l’espagnole

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de lentilles 100 g de lard 6 chorizos portion 2 pommes de terre 1 patate douce 1 carotte 1 tomate 1 branche de céleri 4 cosses de fenouil 1 oignon 3 gousses d’ail 2 cubes de bouillon de légumes 1 c.

Patate douce rôtie à l’avocat et œuf

Patate douce rôtie à l’avocat et œuf

Une idée simple, saine et ultra réconfortante, parfaite pour un repas sans prise de tête… ou, comme moi, pour un petit déjeuner salé qui tient bien au corps ! La patate douce fondante, l’avocat épi…

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