Bienvenue dans notre catégorie "Les idées de soupes chaudes" ! Si vous êtes à la recherche d'un moyen délicieux et réconfortant de vous réchauffer lors des journées fraîches, vous êtes au bon endroit. Ici, vous trouverez une sélection savoureuse de recettes de soupes chaudes qui vous feront saliver.

Nos recettes proviennent d'une variété de sources, y compris des blogueurs culinaires passionnés ainsi que de notre propre équipe de cuisine. Chaque soupe est soigneusement conçue pour offrir une explosion de saveurs, combinant des ingrédients frais et des techniques de préparation expertes.

Que vous soyez un amateur de cuisine ou un chef expérimenté, nos idées de soupes chaudes vous offriront une expérience culinaire inoubliable. Explorez notre collection diversifiée de soupes, des classiques intemporels aux créations innovantes, toutes conçues pour réchauffer votre corps et satisfaire vos papilles.

De la chaleureuse soupe de légumes aux veloutés onctueux, en passant par les soupes épicées et les bouillons nourrissants, vous découvrirez des recettes adaptées à tous les goûts et à toutes les occasions. Chaque recette est accompagnée d'instructions détaillées, d'astuces utiles et de suggestions de garnitures pour vous aider à créer une soupe parfaite à chaque fois.

Que vous recherchiez une soupe réconfortante pour une soirée détente à la maison ou une entrée spectaculaire pour impressionner vos invités, notre catégorie "Les idées de soupes chaudes" regorge d'options délicieuses. Préparez-vous à savourer des bols fumants de bonheur culinaire, à partager et à apprécier avec vos proches.

Plongez dans notre collection de soupes chaudes et découvrez de nouvelles saveurs, de nouvelles combinaisons d'ingrédients et des plats qui réchaufferont votre âme. Nous sommes ravis de vous accompagner dans cette aventure gustative et de vous aider à créer des souvenirs délicieux et mémorables à chaque cuillerée.

Nos articles, astuces et recettes de Soupe chaude


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Velouté crémeux épinards, petits pois et fromage bleu

Velouté crémeux épinards, petits pois et fromage bleu

Lorsque le froid s'installe, il est si réconfortant de savourer un velouté chaud, riche en saveurs.

Un classique réinventé : la soupe de pois cassés à la crème et au cumin

Un classique réinventé : la soupe de pois cassés à la crème et au cumin

L'entrée chaude dont nous allons vous parler est une recette savoureuse et réconfortante, qui peut être appréciée tout au long de l'année, quelle que soit la saison.

Délice automnal : Velouté de carottes et fenouil

Délice automnal : Velouté de carottes et fenouil

Laissez-vous séduire par ce délicieux velouté de carottes et fenouil, aux saveurs douces et légèrement anisées.

10 recettes à moins de 5 € par personne pour l'hiver

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On vous présente ici 10 recettes à faire cet hiver qui sont faciles à faire et pas chères

Les Meilleures recettes de Soupe chaude de nos blogueurs


Le Top des recettes de Soupe chaude et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Potage aux fanes de fenouil

Potage aux fanes de fenouil

Éplucher la pomme de terre, et la laver.

Comment rattraper une soupe trop salée ?

Comment rattraper une soupe trop salée ?

Astuce culinaire N°23 : Pour rattraper une soupe trop salée, ajoutez une pomme de terre épluchée dans la casserole : Epluchez une pomme de terre ; Plongez-la dans votre soupe ; Laissez mijoter 15 m…

Les Ramen Ichiraku - Naruto

Les Ramen Ichiraku - Naruto

Les Ramen Ichiraku sont une recette très appréciée dans le manga Naruto.

VELOUTÉ CAROTTES COCO Monsieur Cuisine

VELOUTÉ CAROTTES COCO Monsieur Cuisine

Avec cette recette je participe au « test entre blogueurs » sur Facebook, le thème choisi est « les soupes »… Sur le.

Anneaux d'encornets persillés à la plancha

Anneaux d'encornets persillés à la plancha

Ingrédients: 500 g d'anneaux 1 botte de persil 6 ails 1 jus de citron 4 cuillères à soupe d'huile Sel/poivre Préparation: Faites macérer les anneaux avec l'huile et le citron ,salez et poivrez (au moins 2 h) Hachez le persil avec l'ails Faites revenir.

Poulet Basquaise dans l'ultra plus de tupp

Poulet Basquaise dans l'ultra plus de tupp

INGREDIENTS 8 pilons de poulet1 poivron rouge + 1 vert1 gros oignon3 belles tomatesQuelques champignons de Paris frais 1 cuillère à soupe.

Sot l’y laisse de dinde rôtis au four

Sot l’y laisse de dinde rôtis au four

Pour 3: 400 g de sot l’y laisse de dinde 300 g de pomme de terre 1 bouillon cube de poule sel Chauffer le four à 220°.

Soupe de légumes cocotte minute : recette de potage à la cocotte

Soupe de légumes cocotte minute : recette de potage à la cocotte

Découvrez les recettes de soupes de légumes cocotte minute simples et complètes préparées comme des recettes de grands-mères pour des potages et veloutés.

Soupe pour maigrir - une recette de soupe minceur amaigrissante

Soupe pour maigrir - une recette de soupe minceur amaigrissante

Soupe pour maigrir, Que vous soyez au régime ou pas, voila une soupe pour maigrir du ventre ou des cuisses et perdre du poids.

Les nouvelles recettes de Soupe chaude réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Soupe chaude à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Velouté courgette kiri

Velouté courgette kiri

Depuis le temps que tout le monde me dit que cette soupe est excellente j’ai voulu essayer.

Espadon sauce chorizo

Espadon sauce chorizo

Ingrédients : pour 2 personnes 1 pavé d’espadon de 250 g (épaisseur de 2 cm) Le jus d’un citron vert 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive + 1 filet pour la cuisson du poisson Sel et poivre du moulin La sauce chorizo 1/2 chorizo doux (75 g) 1/ 2 oignon.

Velouté aux asperges, au fenouil et parmesan

Velouté aux asperges, au fenouil et parmesan

Il est savoureux ce velouté, le parmesan lui accordant une légère touche d’umami.

BOUILLON VITALITÉ

BOUILLON VITALITÉ

Un bouillon fait maison à la mijoteuse ou sur le rond.

MUFFINS CHOCOLAT ET ÉPICES ANTI-GASPILLAGE

MUFFINS CHOCOLAT ET ÉPICES ANTI-GASPILLAGE

On réduit en purée les morceaux de légumes et autres résidus qui restent dans le tamis lors de la filtration de notre bouillon vitalité.

RAGOÛT VÉGÉTARIEN DE PATATES DOUCES ET TEMPEH

RAGOÛT VÉGÉTARIEN DE PATATES DOUCES ET TEMPEH

Un plat qui se prépare dans un seul chaudron, avec des légumes racines, des légumineuses, du tempeh et des légumes verts.

VELOUTÉ DE COURGETTES, PETITS POIS ET BASILIC D’OTTOLENGHI

VELOUTÉ DE COURGETTES, PETITS POIS ET BASILIC D’OTTOLENGHI

Voici une belle et bonne soupe de légumes fortement inspirée d’une recette du chef Yotam Ottolenghi ! Encore que cette fois-ci, j’ai pris qu.

VELOUTÉ DE COURGETTES, PETITS POIS ET BASILIC D’OTTOLENGHI #VEGAN

VELOUTÉ DE COURGETTES, PETITS POIS ET BASILIC D’OTTOLENGHI #VEGAN

Voici une belle et bonne soupe de légumes fortement inspirée d’une recette du chef Yotam Ottolenghi ! Encore que cette fois-ci, j’ai pris qu.

Velouté d’asperge au chèvre frais

Velouté d’asperge au chèvre frais

Voici ma petite recette anti-gaspi dont je vous avais parlée.

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Bisque

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Chorba

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Laksa

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Pot au feu

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Ramen

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Velouté

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Waterzooï

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