Manchon
5 recettes
Manchons de Canard aux Goyaviers
Ingrédients pour 4 personnes: . 4 beaux manchons de canard crus avec peau . 1 carotte coupée en brunoise (petits dés) . 1 oignon finement haché . 50 goyaviers de La Réunion (goyave-fraise aux Antil…
Manchons de canard : cuisson en pot au feu - amafacon
Manchons de canard : cuisson en pot au feu Ingrédients : 6 manchons de canard, 2 carottes, 1 blanc de poireau, 1 oignon, 1 morceau de...
Manchons de canard laqués au miel - Les Délices de Mimm
C’est la première fois que je cuisinais des manchons de canard. Je n’avais pas trop d’idées et j’ai décidé de les laquer tout simplement au...
Manchons de canard au miel
En apéro ou en plat, au four ou au barbecue, le manchon de canard se marie parfaitement avec le miel.
Suprêmes de pintade et tian à la provençale - Les marmites de Marphyl
Le suprême de pintade se compose du filet, de l’aiguillette, de la peau et souvent du premier manchon ailé Ingrédients pour 4...