Les recettes de cuisine de A à Z


	Fricassée de la mer - Les Recettes de Jean-Louis

Fricassée de la mer - Les Recettes de Jean-Louis

Tags: Plat, Facile

      Type de plat : Plat principal Difficulté : Facile Coût de la recette...

	Pêches Melba - Les Recettes de Jean-Louis

Pêches Melba - Les Recettes de Jean-Louis

        Type de plat : Dessert Difficulté : Très facile Coût de la...

	Soupe de pêches au thé - Les Recettes de Jean-Louis

Soupe de pêches au thé - Les Recettes de Jean-Louis

    Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché ...

	Tartelettes aux noix - Les Recettes de Jean-Louis

Tartelettes aux noix - Les Recettes de Jean-Louis

      Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon...


Croquettes de quinoa tex-mex +


Croquettes de quinoa tex-mex +

Avant d’affirmer que vous n’aimez pas le quinoa, posez-vous la question: l’avez-vous déjà goûté avec du cheddar ou votre fromage préféré ? S...

Saviez-vous qu’employer de l’eau gazeuse dans une pâte à gâteau sans gluten l’aide à bien lever ? Cette découverte m’a incitée à l’essayer sur une pâte à pancakes. Le résultat m’a convaincue de par…

                                                                      Saucisses, lentilles et petit salé -                                                                 Cuisinez avec flo

Saucisses, lentilles et petit salé - Cuisinez avec flo

Il fait froid chez nous, et c’est encore le temps des petits plats chaud, cela tombe bien car j’ai toujours dans mes placards des lentilles. Mon chéri avait acheté une belle saucisse roulée en courses et dans mon congèle, étaient stockés un petit salé...

                                                                Tarte tatin, caramélisée   -                                                                 Cuisinez avec flo

Tarte tatin, caramélisée - Cuisinez avec flo

Je fais cette tarte parfois juste par plaisir mais surtout quand j’ai du monde ou que je ne connais pas les goûts des gens quand je dois faire un dessert car elle plait généralement à tous. Elle est facile et assez économique à faire. Bon, je vos donne...

                                                        Drip cake au Nutella -                                                                 Cuisinez avec flo

Drip cake au Nutella - Cuisinez avec flo

J’avais depuis longtemps, longtemps, longtemps envie de faire ce genre de gâteau, mais je trouvais toujours une excuse…… Pas le temps, trop long, mais la vérité c’est que je ne m’en sentais pas capable et surtout arriverai-je à faire un lissage aussi...

                                          Ma revisite de la tarte aux pommes -                                                                 Cuisinez avec flo

Ma revisite de la tarte aux pommes - Cuisinez avec flo

La veille : 7 gr de gélatine en feuilles 5 à 6 grosses pommes ½ verre d’eau 100 gr de sucre 60 gr de crème liquide entière Dans un verre d’eau, réhydrater la gélatine. Eplucher les pommes, puis les couper en tout petits dés(brunoise). Disposer dans une...

                                      Cake courgettes-blancs de poulet -                                                                 Cuisinez avec flo

Cake courgettes-blancs de poulet - Cuisinez avec flo

Pour un repas facile, peu onéreux et sans prise de tête, je fais un cake avec ce que j’aime ou suivant ce que j’ai dans le frigo. Là dans le jardin, les courgettes poussent toujours et du coup, le cake courgettes change un peu de toutes les autres prépas...

                                  PAIN TOURNESOL SAVOUREUX A SOUHAIT -               LA CUISINE DE RAHIMA

PAIN TOURNESOL SAVOUREUX A SOUHAIT - LA CUISINE DE RAHIMA

Amis du jour, soyez les bienvenus Un peu de boulangerie aujourd'hui J'avais repéré la recette chez Manue J'ai pratiquement suivi à la lettre sa recette mis à part, que j'ai rajouté du son de blé. Et maintenant régalez-vous (des yeux pour l'instant) INGREDIENTS...

                              QUI VEUT DES BEIGNETS FACON DONUTS AMERICAINS ? -               LA CUISINE DE RAHIMA

QUI VEUT DES BEIGNETS FACON DONUTS AMERICAINS ? - LA CUISINE DE RAHIMA

Amis du jour, bonjour Je remonte ce billet pour les gourmandes Mon petit commis est fan des Simpson, dessin animé que je déteste mais que je leur laisse regarder tout de même, sa soeur et lui ! constatez un peu la bonté d’âme dont je fais preuve !! Comme...

                          Tarte de saison, toute simple et rapide -                                                                 Cuisinez avec flo

Tarte de saison, toute simple et rapide - Cuisinez avec flo

J’aime beaucoup faire des tartes, sucrées, salées et en ce moment les fruits sont bien là et que j’ai pleins de framboises dans le jardin, j’ai fait une tarte toute simple et rapide, vous allez voir. GO Pour la pâte sucrée vous en aurez largement assez...

                 Coupes Saumon avocat .... faciles et rapides

Coupes Saumon avocat .... faciles et rapides

Bonjour mes gourmands ! Avec cette recette je démontre à ceux et à celles qui n'aiment pas cuisiner ou qui n'ont pas le temps (mais qui aiment bien manger) que l'on peut faire de jolies choses avec 3 fois rien et surtout rapidement. Pour réussir il faut...

             DICTIONNAIRE CULINAIRE

DICTIONNAIRE CULINAIRE

Tags: Pâte

Abaisser : À l'aide d'un rouleau, aplatir une pâte à une épaisseur convenable; faire une abaisse. Blanchir : Ébouillanter les fruits...

         Les crèmes ultra chocolatées d'Antoine

Les crèmes ultra chocolatées d'Antoine

Crème vegan à base de tofu soyeux , de cacao et de sirop d'agave. Elles sont fortes en cacao.

      Omelette aux Pommes de Terre  et aux Courgettes

Omelette aux Pommes de Terre et aux Courgettes

     Ingrédients 5 Pommes de terre 2 Courgettes 5 Tomates 5 à 6 ?ufs Sel Poivre Basilic Ail en poudre Huile d'olive ...

    (Tarte plutôt grecque ^^)

(Tarte plutôt grecque ^^)

J’espère que ce brin d’humour ( est la transcription phonétique de “tarte plutôt grecque” et non une traduction, mes connaissances en langue hellénique se limitant au mot…

    Crème brûlée à l'érable

Crème brûlée à l'érable

Pour les amateurs de crème brûlée et pour la période des sucres,  essayez cette recette, vraiment bon!! J'ai cuit 35 minutes mais j'aurais...

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.