Dans notre petite cuisine, on aime préparer des plats simples mais savoureux, surtout les soirs de semaine.
Ajoutez une touche internationale à votre table avec ces enchiladas fusion, mêlant les saveurs robustes du bœuf et la fraîcheur de la ratatouille.
Laissez-vous tenter par une création culinaire audacieuse qui fusionne les saveurs exotiques avec des classiques bien-aimés.
Découvrez l'histoire fascinante du Bœuf Wellington, un plat emblématique qui marie élégance, saveurs profondes et histoire. Plongez dans cette aventure culinaire où tradition et modernité se rencontrent.
Une bonne sauce au fromage est un incontournable de la cuisine française. Cette recette de sauce au fromage est facile à réaliser et ne prend pas beaucoup de temps.
Mêlant des saveurs sucrées et salées, voici la recette du bœuf aux oignons de Cyril Lignac
Au Grill, à la Plancha, au Barbecue : Difficultés : ** coût : ** Préparation : 20 minutes, Marinade : deux heures à 12 heures, Cuisson finale : 8 à 14 minutes (temps de.
Le rôti de bœuf, c’est un peu le plat du dimanche qui plait à tout le monde (sauf à moi).
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Présentation du shop suey porc de la Réunion (974) Aujourd’hui, je vous propose la recette du Shop suey porc réunionnais.
Depuis que j'ai découvert ce morceau de viande qu'est la joue de bœuf, j'aime à le préparer tant on se régale à coup sûr! Après la recette de la joue à la bière déjà proposée sur Dine.
Calories : 133kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 2h30 heures Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1kg de boeuf (paleron, macreuse, jarret.
Une délicieuse recette réunionnaise, une de mes préférées ! 1 paquet de pâte à samoussas ou à défaut des feuilles de brick env 500 g de vi.
Pas fan de boeuf, découvrez cette recette facile et rapide pour préparer de savoureux steack de poulet maison - les délices de manel - Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min - pour 5 personnes - 500 gr de filet de poulet, 1 oignon, 2 gousses d'ail,.
Ce morceau, classé comme abat est pourtant un muscle, cette cuisson longue à basse température lui donne une tendreté et un moelleux.
Choisir les bonnes variétés de tomates pour des farcies réussies La réussite de tomates farcies dépend avant tout du choix des variétés.
Un plat classique et réconfortant qui allie la tendreté d’un bœuf braisé longuement mijoté à la douceur d’une purée maison onctueuse.
Variantes de carpaccio de bœuf aux saveurs surprenantes pour épater les amateurs de viande Laissez-vous séduire par des déclinaisons de carpaccio de bœuf qui sortent des sentiers battus.
Voici une nouvelle recette de Yotam Ottolenghi, ce chef et auteur anglo-israélien que j'affectionne beaucoup pour ces recettes toujours surprenantes en terme de goûts et de couleurs et avec un résultat…
Il y a quelque temps lors d'une fête familiale j'ai découvert ces belles boulettes indiennes qui étaient au menu.
MON HACHIS PARMENTIER POMMES DE TERRE PATATES DOUCES BOEUF ET LÉGUMES Le hachis Parmentier est parfois lourd , le fait d’y ajouter des légumes le rend plus goûteux .
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -500g de rôti de porc -8 échalotes -1cs de sirop d'érable -1cs d'huile -20cl d'eau -1 cube de bouillon de boeuf -thym, sel, poivre Préchauffer le four à 180°.
Avec la pâte de curry vert thaï faite précédement (recette ICI ), on peut faire cette exotique et délicieuse recette de cury vert de boeuf accompagnée de riz basmati.
Quantité pour : 4 personnes Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Matériel : Wok ou sauteuse Moyenne casserole Poêle moyenne 4 ramequins 1 grand bol Planche à découper Couteau de cuisine Économe 2 grandes cuillères Cuillère.