Les sous catégorie de "Cuisiner avec mon potager"


Toutes les recettes de "Cuisiner avec mon potager"


Tajine de poisson pomme de terre, tomate à la chermoula - cuisinesoraya.com

Tajine de poisson pomme de terre, tomate à la chermoula - cuisinesoraya.com

Calories : 76kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1kg de pomme de terre crues - 400g de filet de poisson de votre choix (cabillaud pour moi) - 200g de tomate cerise - Huile d'olive Ingrédients pour la...

Rondelles de courgettes / saumon et sauce yaourt au wasabi - C secrets gourmands

Rondelles de courgettes / saumon et sauce yaourt au wasabi - C secrets gourmands

Après la version sur du radis noir, je vous propose plus qu'une recette, une idée pour présenter votre saumon, autrement que sur des toasts. Quantités à adapter :). Ingrédients: Courgettes bien fermes Saumon fumé ou gravlax yaourt nature brassé ou fromage...

Calendrier : 7 jour : radis croustillants

Calendrier : 7 jour : radis croustillants

Adis croustillants 1 botte de radis 150g de skyr 30g de biscuite à apéro style  « curly »  Tabasco, sel, poivre Préparation Nettoyer les radis en laissant un petit toupet, moi j…

Radis blanc à la japonaise - Cuisine Belle et Fine

Radis blanc à la japonaise - Cuisine Belle et Fine

Anti-oxydant, riche en fibres et en vitamines C, voici de très bonnes raisons de déguster le radis blanc dit aussi le Daïkon. A l’aide d’une mandoline, cette recette est très vite prête, mais je vous conseille de la préparer au moins 1heure avant de servir...

Moules à la tomate  - Les recettes de Ninette

Moules à la tomate - Les recettes de Ninette

Moules à la tomate WW Coucou ! J'ai improvisé ce plat à la va-vite, qui d'ailleurs à été prêt en 20 mn a tout casser et qui a fait son effet car tout le monde a adoré , à refaire très vite ! Pour 4 personnes Points WW par personne : 0 PeP pour ma part...

Galette pommes de terre, courgettes et chèvre - Carrément Chèvres

Galette pommes de terre, courgettes et chèvre - Carrément Chèvres

Légèrement dorée et fondante : un régal ;) vous pouvez aussi la passer au four Coucou les Biquets, Aujourd'hui Mimi va vous donner sa recette pour faire manger des courgettes à ses Biquets. Le tout, c'est de les rendres invisibles. Mariées à la pomme...

Fleur de courgettes farcies au fromage de chèvre - Carrément Chèvres

Fleur de courgettes farcies au fromage de chèvre - Carrément Chèvres

La fleur de courgette tout juste cueillie. Magnifique, non ? Bonjour les biquets, Avec ces périodes de chaleur on a envie de fraîcheur, de salade et de plats facile et rapide à cuisiner. Ça tombe bien, Mimi a une recette pour vous : Fleur de courgette...

Tartine de fleur de courgette - Carrément Chèvres

Tartine de fleur de courgette - Carrément Chèvres

Effectivement il y a un peu de fromage à coté des tartines😋 Bonjour les biquets, Cet été, malgré le manque d'eau, les courgettes du jardin de Mimi ont bien rendu. Elles se sont parée de magnifiques fleurs oranges. Elles ont l'air croquant mais nous on...

Tarte fine tomate chèvre - Carrément Chèvres

Tarte fine tomate chèvre - Carrément Chèvres

La tarte est prête à être enfournée! Bonjour les biquets, C'est l'été et les tomates sont de retour 🙆 ! Nous, nous ne mangeons pas de tomates mais peut-être que certaines de nos congénères y ont déjà goûté 😕. Mais pourquoi ne pas en profiter pour vous...

Spaghetti sauce tomate aux olives et aux câpres

Spaghetti sauce tomate aux olives et aux câpres

La recette vegan du mois de mars (oui je l’ai bien procrastiné) c’est celle-ci. C’est un plat de pâtes relativement simple MAIS la sauce est délicieuse, pleine de goût et assez riche.

Lasagnes aux courgettes

Lasagnes aux courgettes

Les courgettes sont de retour sur les étals et je suis bien contente de les mettre à profit dans cette délicieuse recette. Elle est super pour le dîner comme il n’y a pas de pâtes, elle est vraiment légère.

Tarte à la tomate, courgette et féta

Tarte à la tomate, courgette et féta

La tarte d’été par excellence, je crois bien que c’est celle-ci. Des belles courgettes, des tomates pleines de goût et de la féta = le bonheur. Relevée avec un peu de moutarde et de basilic, elle est simple à faire, rapide à monter et à cuire.

Brochettes estivales : jambon cru, mozzarella et melon

Brochettes estivales : jambon cru, mozzarella et melon

J’ai passé plus de 7 ans dans le Poitou-Charentes et je me suis bien vite habitué au melon quotidien l’été! J’aime le manger tel quel mais aussi avec du jambon cru et de la mozzarella.

Tomates à la provençale

Tomates à la provençale

Les tomates cuites, c’est ma passion. Rôties, farcies, à la provençale, en sauce… J’adore les plats avec des tomates cuites ! C’est vrai que l’été on a tendance à les manger froides pour ne pas allumer le four mais la canicule ne m’empêche pas de me régaler de ce plat que j’aime tant.

Quiche aux courgettes

Quiche aux courgettes

Après une petite semaine de pause bien méritée, me revoilà avec une chouette recette de quiche aux courgettes. C’est des courgettes que j’ai récupéré d’une amie, je n’en avais jamais vu d’orange ! Vous, si ?

Fusilli au thon en sauce tomate avec La Fourmi, l'épicerie rusée de Lyon

Fusilli au thon en sauce tomate avec La Fourmi, l'épicerie rusée de Lyon

Du coup je suis partie sur un bon plat de pâtes à la tomate façon un peu provençale avec des olives, des herbes de Provence et du thon. Je vous montre ?

Feta cuite au four aux olives et tomates cerises

Feta cuite au four aux olives et tomates cerises

Un apéro prévu à la maison bientôt? J’ai ce qu’il vous faut : convivial, délicieux et plutôt léger. Mettez ce plat de feta au milieu de la table et chacun se fait ses petits toasts avec un peu d’olives et de tomates. Un régal.

Tomates cerises confites aux herbes

Tomates cerises confites aux herbes

Mais alors un truc qui me fait vibrer, c’est les tomates confites au four, servies avec du riz et du poulet rôti. Hyper simple mais c’est vraiment l’été dans l’assiette pour moi.

Salade de tomates colorées

Salade de tomates colorées

Quel bonheur de pouvoir manger des tomates si colorées ! En plus d’être délicieuses, elles sont hyper jolies. Cette salade + un peu de pain et un poisson grillé et on atteint le summum de l’estivalité je crois !

Soupe de fanes de radis

Soupe de fanes de radis

Vous ne savez pas quoi faire de vos fanes de radis? L'heure n'est pas au gaspillage alors recyclez les en délicieuse soupe! Peu d'ingrédients et prêt en 15-20 minutes, c'est que du bonheur.

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.