Découvrez notre catégorie "Les idées d'antipastis" et plongez dans l'univers alléchant de la spécialité culinaire italienne pour l'apéritif. L'antipasti, présenté sur un plateau garni de délices tels que le jambon cru, le fromage, les légumes et autres mets italiens, est une véritable invitation à la convivialité. En France, ce plateau de portions individuelles s'invite à nos tables au moment de l'apéritif, ajoutant une touche de raffinement à nos instants de détente.
L'origine du mot "antipasti" vient de "antipasto", qui signifie littéralement "avant le repas". Dans son pays d'origine, l'Italie, l'antipasti est également apprécié en entrée ou même en plat principal, se transformant ainsi en une sorte d'apéritif dînatoire.
Au sein de notre communauté de blogueurs passionnés, vous trouverez une multitude de recettes délectables pour créer vos propres antipastis. Laissez-vous inspirer par leurs créations, des pestos parfumés aux légumes marinés en passant par les succulentes frittatas et les moules savoureuses. Que vous soyez en quête de nouvelles idées pour épater vos convives ou que vous souhaitiez simplement vous faire plaisir, ces recettes authentiques et savoureuses sauront éveiller vos papilles et combler vos envies gourmandes.
Alors, rejoignez-nous dans cette aventure culinaire et laissez-vous emporter par la magie des antipastis, symboles de la gastronomie italienne et de moments partagés entre amis et en famille. Bon appétit !
Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
L'Art de l'Apéro Dinatoire : Créativité et Convivialité à la Française
Découvrez des recettes créatives et conviviales pour un apéro dinatoire réussi avec Herta. Feuilletés, tartines, et plus encore pour des moments gourmands à partager.
10 façons inédites d'utiliser des olives dans votre cuisine
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Zéro déchet : 11 astuces pour utiliser la peau des bananes au quotidien
On sait que la peau représente entre 35 à 40 % du poids de la banane, une peau qui le plus souvent part dans la poubelle. On vous donne 11 astuces pour recycler la peau de banane !
Les Meilleures recettes de Antipasti de nos blogueurs
Le Top des recettes de Antipasti et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Conserves de caviar d'aubergine
Le caviar d'aubergine, j'en raffole : à la cuillère, sur des tartines ou bruschettas, pour accompagner un poisson.
Salade de poulpe à l’italienne -Insalate di polpo
Avec le soleil, on envie de repas simple, une salade par exemple.
Courgettes marinées ou antipasti (Italie)
Allez encore de la courgette avec une recette d' antipasti de courgettes qui vient de chez "c' est moi qui l' ai fait" Je pense qu' on peut.
Bruschetta saumon et au fromage blanc express
Calories : 207kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour 4 bruschetta Ingrédients : - 4 tranches de pain Bruschetta - 200g de fromage blanc - 100g de mozzarella râpé - 150g de saumon fumé - 1 oignon - Huile d'olive.
Bruschetta savoyarde
Bruschetta savoyarde Ingrédients : 1 tranche de pain de campagne (pain de 2), 1 poignée d'emmental râpé, 1 càs de crème fluide, 1 pomme.
Poivrons marinés à l’italienne
Notre récent séjour en Italie m’a donné envie de faire des antipasti aux saveurs méditerranéennes.
Conserve d'aubergine en antipasti
Des antipasti comme en Italie ! Les antipasti sont des bouchées que l'on sert en Italie à l'heure de l'apéritif.
Les nouvelles recettes de Antipasti réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Antipasti à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Salade antipasti
Laitue (ici une croustillante douce) tomates oignon rouge olives seitan (ici celui-ci cuit à la mijoteuse) tranché très finement.
Antipasti de mozzarella marinée à l'huile d'olive
Découvrez une autre manière de déguster la mozzarella, différente de la traditionnelle tomate mozzarella de nos étésJe vous propose, de la même manière que je vous avais proposé mes dés de feta marinés à l'huile d'olive pour les mezze grecs, de préparer.
Bruschettas aux figues, brousse de brebis, jambon cru, sauge et billes de melon
Niveau de difficulté : très facile
Bruschetta à la crème d’avocat et crevettes marinées
Comme le soleil veut bien nous tenir un peu compagnie actuellement, faisons-lui honneur avec mes bruschetta à la crème d’avocat et crevettes marinées que je vous propose aujourd’hui pou…
Bruschetta Poivron Rôti Concombre Feta Et Thym
Dégustez une bruschetta colorée et riche en saveurs, parfaite pour toutes les occasions.
35 Recettes pour un apéro d'été
On profite de l'été et de ses moments en extérieur, en famille ou entre amis, pour partager un apéritif gourmandJ'ai sélectionné pour vous 35 recettes pour vous régaler du traditionnel gaspacho aux mezzes grecs, en passant par les muffins gourmands sans.
Les sous-catégories de Antipasti
Explorez nos sous-catégories de et trouvez facilement la recette qui vous fait envie.
Bruschetta
549 recettes