Bienvenue dans notre catégorie "La cuisine avec de la viande" ! Vous êtes sur le point de découvrir une sélection de délicieuses recettes mettant à l'honneur la viande, préparées avec soin et passion par des blogueurs culinaires talentueux ainsi que par moi-même.

La viande est depuis longtemps l'un des ingrédients les plus appréciés dans la gastronomie mondiale. Sa polyvalence, sa richesse en saveurs et sa capacité à apporter une texture incomparable aux plats en font un incontournable dans de nombreuses cuisines.

Dans cette catégorie, vous trouverez une variété de plats mettant en valeur différentes viandes, des classiques intemporels aux créations plus audacieuses. Vous pourrez explorer des recettes de viande bovine savoureuses, des plats succulents à base de volaille, des préparations exquises de viande de porc, et bien d'autres encore.

Nos blogueurs culinaires et moi-même mettons un point d'honneur à vous proposer des recettes faciles à suivre, accompagnées de conseils pratiques et d'astuces culinaires pour garantir votre réussite en cuisine. Que vous soyez un chef amateur passionné ou un cuisinier expérimenté, vous trouverez ici l'inspiration pour épater vos convives lors de vos prochains repas.

Que vous soyez à la recherche d'un plat principal savoureux pour une occasion spéciale, d'une idée de repas rapide pour les jours de semaine chargés, ou simplement d'une nouvelle recette pour élargir votre répertoire culinaire, notre catégorie "La cuisine avec de la viande" est là pour répondre à toutes vos attentes.

Alors, qu'attendez-vous ? Laissez-vous tenter par nos recettes alléchantes et découvrez de nouvelles saveurs et de nouvelles façons de sublimer la viande dans vos plats préférés. Bon appétit !

Nos articles, astuces et recettes de Viande


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Spaghetti à la Sauce Tomate Maison et Viande Hachée

Spaghetti à la Sauce Tomate Maison et Viande Hachée

Dans notre cuisine, on aime revisiter les classiques avec une touche personnelle, surtout quand il s'agit de plats que tout le monde apprécie.

Croissants Croustillants au Jambon et Fromage

Croissants Croustillants au Jambon et Fromage

On adore préparer ces petits croissants rapides et délicieux, c'est super simple à faire avec les enfants.

Salade de Pâtes Estivale au Jambon et Légumes Croquants

Salade de Pâtes Estivale au Jambon et Légumes Croquants

Aujourd'hui, je vous propose une salade de pâtes qui est devenue un incontournable à notre table, surtout pendant les déjeuners ensoleillés.

Le Guide facile pour marier vins et plats lors des fêtes.

Le Guide facile pour marier vins et plats lors des fêtes.

Accords mets et vins pour repas de fête : guide simple et complet. Apprenez à marier vins et plats pour des célébrations gourmandes et impressionner vos convives.

Magret Séché : L'incontournable des Fêtes

Magret Séché : L'incontournable des Fêtes

Découvrez le secret de la préparation du magret séché, un mets raffiné incontournable pour les fêtes. Suivez nos conseils pour réussir à coup sûr cette délicatesse.

Magret de Canard : L'emblème gastronomique du Sud-Ouest de la France

Magret de Canard : L'emblème gastronomique du Sud-Ouest de la France

Découvrez le magret de canard, pièce maîtresse de la gastronomie du Sud-Ouest. Plongez dans son histoire, sa préparation et les secrets qui le rendent incontournable.

Les Meilleures recettes de Viande de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viande et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni

Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni

La recette de Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni de Famar est savoureuse et facilement réalisable.

Jarret de porc et ses légumes (Cookeo)

Jarret de porc et ses légumes (Cookeo)

Un délicieux jarret de porc cookeo pour se réchauffer ! Qui dit hiver, dit plats réconfortants et nourrissants ! Sur le blog "BZH SANDRA", on découvre une recette savoureuse de jarret de porc cookeo pomme de terre et légumes, version pot-au-feu maison.

Nouveauté : Fagor Connect

Nouveauté : Fagor Connect

Bonjour,Vous en avez peut-être entendu parler récemment, FAGOR France va sortir son nouveau robot multifonction….

Joues de Porc à la Bière à la Cocotte Minute

Joues de Porc à la Bière à la Cocotte Minute

Plongez dans le confort d'un plat d'hiver avec la recette de joues de porc à la bière, mijotée dans une cocotte minute, qu'elle soit de marque SEB ou une autre.

Ragoût de sanglier au cidre et la crème

Ragoût de sanglier au cidre et la crème

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de viande de sanglier ( épaule ) 1 bouquet garni 4 grains de poivre noir 1 bouteille de cidre 1.

Poulet rôti en cocotte américaine (Roaster)

Poulet rôti en cocotte américaine (Roaster)

Recette N° 826 Voici une recette simple et rapide par sa réalisation, mais pas pour la cuisson qui va se faire toute seul et sans salir votre four.

Pain hamburger maison ultra moelleux

Pain hamburger maison ultra moelleux

Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

Les nouvelles recettes de Viande réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Viande à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
 Magret de canard aux pêches (ou nectarines)

Magret de canard aux pêches (ou nectarines)

Il est des recettes qui sentent l’été avant même d’arriver en cuisine.

Chou vert braisé aux saucisses et au lard

Chou vert braisé aux saucisses et au lard

Chou vert braisé aux saucisses et au lard Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou vert frisé 4 saucisses 250 g de lard 4 pommes de terre chair ferme ( 800 g ) 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail 1 bouquet garni 1 cube de bouillon de légumes 2 c.

Canard séché à la mimolette

Canard séché à la mimolette

{Recette} Canard séché à la mimolette Au retour d’un chouette weekend à Lille , préparation d’une charcuterie à la Mimolette! Je l’ai associée au canard, séchés ensemble pour de jolies tranches colorées et très savoureuses! [English below] Voir cette.

Pilons de poulet marinade mexicaine cuit à l'airfryer

Pilons de poulet marinade mexicaine cuit à l'airfryer

Recette N° 1394 Pilons de poulet marinade mexicaine cuit à l'airfryer Cette recette est totalement polyvalente : l’airfryer offre une cuisson rapide et régulière, tandis que le four donne un doré généreux et une texture tout aussi savoureuse.

Nems au Poulet : la recette facile et croustillante

Nems au Poulet : la recette facile et croustillante

Les nems au poulet font partie de ces incontournables de la cuisine asiatique que l'on adore retrouver sur une table conviviale.

Courses de la Grande Gousse 13/07/2026

Courses de la Grande Gousse 13/07/2026

Semaine chargée ? En moins de 30 minutes, le Poulet Bang Bang et le Riz cantonais express te font un dîner complet façon take-away maison : un plat

MINI PIZZAS APERO

MINI PIZZAS APERO

20 Mini pizzas apéro croustillantes Parfaites pour un apéritif, une soirée foot ou un buffet, ces mini pizzas sont aussi jolies que délicieuses ! Ingrédients * 1 pâte feuilletée avec ou sans gluten * Sauce tomate * Jambon en dés * Emmental râpé * Origan.

Poulet rôti à la harissa

Poulet rôti à la harissa

Avis aux amateurs de saveurs épicées, cette recette devrait vous plaire ! Il s'agit de poulet rôti avec une fine couche de harissa accompagné de tomates cerises cuites dans le jus…

Les sous-catégories de Viande


Explorez nos sous-catégories de et trouvez facilement la recette qui vous fait envie.
Autre viande

Autre viande

881 recettes
Charcuterie

Charcuterie

9 307 recettes
Gibier

Gibier

879 recettes
Saucisse

Saucisse

7 909 recettes
Viande blanche

Viande blanche

17 340 recettes
Viande préparée

Viande préparée

1 350 recettes
Viande rouge

Viande rouge

10 471 recettes
Volaille

Volaille

32 979 recettes
Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.