Le Boeuf Wellington est un plat emblématique qui a traversé les âges, souvent réservé aux occasions spéciales.
Les asperges, avec leur texture tendre et leur saveur délicate, se prêtent merveilleusement bien à diverses préparations culinaires.
La cassolette, ce petit récipient d'origine française, nous offre la promesse d'un repas réconfortant et délicieusement gratiné.
Découvrez le secret de la préparation du magret séché, un mets raffiné incontournable pour les fêtes. Suivez nos conseils pour réussir à coup sûr cette délicatesse.
Découvrez le magret de canard, pièce maîtresse de la gastronomie du Sud-Ouest. Plongez dans son histoire, sa préparation et les secrets qui le rendent incontournable.
Découvrez l'histoire fascinante du Bœuf Wellington, un plat emblématique qui marie élégance, saveurs profondes et histoire. Plongez dans cette aventure culinaire où tradition et modernité se rencontrent.
La Sauce onctueuse au fond de veau est une excellente alternative pour accompagner vos plats préférés à base de viande.
La recette de Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni de Famar est savoureuse et facilement réalisable.
Cuisse de poulet au cookeo a la creme, Un délicieux plat du poulet crémeux pour votre repas principal.
Recette N° 826 Voici une recette simple et rapide par sa réalisation, mais pas pour la cuisson qui va se faire toute seul et sans salir votre four.
Une recette qui me tient à coeur,vraiment fondante, économique et, grâce à la cocotte minute, rapide! Un parfait plat d'hiver, bien réco.
Des salades composées généreuses, des terrines de viandes ou de poissons savoureuses, des plats de crudités colorés et parfumés, les recettes froides s'apprécient toute l'année.
Instructions pour : RECETTE ESCARGOTS MAROCAIN - GHOULAL OU BABOUCHE Laisser bouillir pendant 5 mn, ajouter 2 livres d'escargots et laisser cuire 1 heure ou jusqu'à ce que les escargots soient cuits.
Ce guide explorera les ingrédients, et les instructions étape par étape pour garantir la réussite de la recette courgette farcie à la chair à saucisse
Découvrez notre recette exclusive d'émincé de poulet à la crème et moutarde, une harmonie parfaite de saveurs et de textures.
Si vous aimez les saveurs franches et les plats bien relevés ? Alors ces saucisses traditionnelles du Laos ou de la région de l'Issan en Thaïlande que l'on nomme aussi Sai gok, Saï ua, ou Saï kor selon leurs tailles et leurs compositions vont faire définitivement.
Succombez à la tentation du sucré-salé avec ce Magret de Canard Laqué à la Mangue.
Voici la recette gourmande et appétissante des Paupiettes aux Oignons et à la Tomate😋 La paupiette de veau est l'une des viandes préférées de mon fils donc je cherche constamment des nouvelles recettes à cuisiner pour la famille ❤️ Je vous partage celle-ci.
Succombez au plaisir gourmand avec nos gigolettes de lapin exquises, mariant subtilement le parfum envoûtant du romarin à la délicatesse des olives.
C'est la pleine saison des asperges vertes, du coup dès que je les ai aperçues, j'en ai pris deux bottes que j'ai travaillées encore en poêlées car on les préfère ainsi ! Ici j'ai recyclé les restes d'une fondue bourguignonne (viande et pommes de terre).
Une recette très raffinée grâce au caviar que l'on peut remplacer par d'autres œufs de poisson au choix.