Bienvenue dans notre catégorie "La cuisine avec de la viande" ! Vous êtes sur le point de découvrir une sélection de délicieuses recettes mettant à l'honneur la viande, préparées avec soin et passion par des blogueurs culinaires talentueux ainsi que par moi-même.

La viande est depuis longtemps l'un des ingrédients les plus appréciés dans la gastronomie mondiale. Sa polyvalence, sa richesse en saveurs et sa capacité à apporter une texture incomparable aux plats en font un incontournable dans de nombreuses cuisines.

Dans cette catégorie, vous trouverez une variété de plats mettant en valeur différentes viandes, des classiques intemporels aux créations plus audacieuses. Vous pourrez explorer des recettes de viande bovine savoureuses, des plats succulents à base de volaille, des préparations exquises de viande de porc, et bien d'autres encore.

Nos blogueurs culinaires et moi-même mettons un point d'honneur à vous proposer des recettes faciles à suivre, accompagnées de conseils pratiques et d'astuces culinaires pour garantir votre réussite en cuisine. Que vous soyez un chef amateur passionné ou un cuisinier expérimenté, vous trouverez ici l'inspiration pour épater vos convives lors de vos prochains repas.

Que vous soyez à la recherche d'un plat principal savoureux pour une occasion spéciale, d'une idée de repas rapide pour les jours de semaine chargés, ou simplement d'une nouvelle recette pour élargir votre répertoire culinaire, notre catégorie "La cuisine avec de la viande" est là pour répondre à toutes vos attentes.

Alors, qu'attendez-vous ? Laissez-vous tenter par nos recettes alléchantes et découvrez de nouvelles saveurs et de nouvelles façons de sublimer la viande dans vos plats préférés. Bon appétit !

Nos articles, astuces et recettes de Viande


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Boeuf Wellington : La quintessence des repas de la fête de Noël

Boeuf Wellington : La quintessence des repas de la fête de Noël

Le Boeuf Wellington est un plat emblématique qui a traversé les âges, souvent réservé aux occasions spéciales.

Asperges Enveloppées au Jambon Croustillant

Asperges Enveloppées au Jambon Croustillant

Les asperges, avec leur texture tendre et leur saveur délicate, se prêtent merveilleusement bien à diverses préparations culinaires.

Cassolettes de Poulet et Champignons à la Béchamel

Cassolettes de Poulet et Champignons à la Béchamel

La cassolette, ce petit récipient d'origine française, nous offre la promesse d'un repas réconfortant et délicieusement gratiné.

Magret Séché : L'incontournable des Fêtes

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Découvrez le secret de la préparation du magret séché, un mets raffiné incontournable pour les fêtes. Suivez nos conseils pour réussir à coup sûr cette délicatesse.

Magret de Canard : L'emblème gastronomique du Sud-Ouest de la France

Magret de Canard : L'emblème gastronomique du Sud-Ouest de la France

Découvrez le magret de canard, pièce maîtresse de la gastronomie du Sud-Ouest. Plongez dans son histoire, sa préparation et les secrets qui le rendent incontournable.

Bœuf Wellington : Une Odyssée Culinaire Entre Tradition et Évolution

Bœuf Wellington : Une Odyssée Culinaire Entre Tradition et Évolution

Découvrez l'histoire fascinante du Bœuf Wellington, un plat emblématique qui marie élégance, saveurs profondes et histoire. Plongez dans cette aventure culinaire où tradition et modernité se rencontrent.

Les Meilleures recettes de Viande de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viande et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Sauce onctueuse au fond de veau

Sauce onctueuse au fond de veau

La Sauce onctueuse au fond de veau est une excellente alternative pour accompagner vos plats préférés à base de viande.

Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni

Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni

La recette de Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni de Famar est savoureuse et facilement réalisable.

Cuisse de poulet au cookeo a la creme - un délicieux plat cookeo.

Cuisse de poulet au cookeo a la creme - un délicieux plat cookeo.

Cuisse de poulet au cookeo a la creme, Un délicieux plat du poulet crémeux pour votre repas principal.

Poulet rôti en cocotte américaine (Roaster)

Poulet rôti en cocotte américaine (Roaster)

Recette N° 826 Voici une recette simple et rapide par sa réalisation, mais pas pour la cuisson qui va se faire toute seul et sans salir votre four.

Joues de Porc à la Bière à la Cocotte Minute

Joues de Porc à la Bière à la Cocotte Minute

Une recette qui me tient à coeur,vraiment fondante, économique et, grâce à la cocotte minute, rapide! Un parfait plat d'hiver, bien réco.

Jarret de porc et ses légumes (Cookeo)

Jarret de porc et ses légumes (Cookeo)

Envie de pot au feu, ce soir.

Toutes nos recettes faciles d'entrées froides, salades et crudités

Toutes nos recettes faciles d'entrées froides, salades et crudités

Des salades composées généreuses, des terrines de viandes ou de poissons savoureuses, des plats de crudités colorés et parfumés, les recettes froides s'apprécient toute l'année.

RECETTE ESCARGOTS MAROCAIN - GHOULAL OU BABOUCHE

RECETTE ESCARGOTS MAROCAIN - GHOULAL OU BABOUCHE

Instructions pour : RECETTE ESCARGOTS MAROCAIN - GHOULAL OU BABOUCHE Laisser bouillir pendant 5 mn, ajouter 2 livres d'escargots et laisser cuire 1 heure ou jusqu'à ce que les escargots soient cuits.

Les nouvelles recettes de Viande réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Viande à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Courgette farcie à la chair à saucisse

Courgette farcie à la chair à saucisse

Ce guide explorera les ingrédients, et les instructions étape par étape pour garantir la réussite de la recette courgette farcie à la chair à saucisse

Succulent Émincé de poulet à la crème et moutarde: Un délice réconfortant

Succulent Émincé de poulet à la crème et moutarde: Un délice réconfortant

Découvrez notre recette exclusive d'émincé de poulet à la crème et moutarde, une harmonie parfaite de saveurs et de textures.

Bouillon Aux Légumes Et Au Poulet

Bouillon Aux Légumes Et Au Poulet

Optez pour ce Bouillon Aux Légumes Et Au Poulet.

Saucisses du Laos et de l'Issan

Saucisses du Laos et de l'Issan

Si vous aimez les saveurs franches et les plats bien relevés ? Alors ces saucisses traditionnelles du Laos ou de la région de l'Issan en Thaïlande que l'on nomme aussi Sai gok, Saï ua, ou Saï kor selon leurs tailles et leurs compositions vont faire définitivement.

Magret De Canard Laqué Au Jus De Mangue

Magret De Canard Laqué Au Jus De Mangue

Succombez à la tentation du sucré-salé avec ce Magret de Canard Laqué à la Mangue.

Paupiettes aux Oignons et à la Tomate

Paupiettes aux Oignons et à la Tomate

Voici la recette gourmande et appétissante des Paupiettes aux Oignons et à la Tomate😋 La paupiette de veau est l'une des viandes préférées de mon fils donc je cherche constamment des nouvelles recettes à cuisiner pour la famille ❤️ Je vous partage celle-ci.

Gigolette de lapin au romarin et aux olives

Gigolette de lapin au romarin et aux olives

Succombez au plaisir gourmand avec nos gigolettes de lapin exquises, mariant subtilement le parfum envoûtant du romarin à la délicatesse des olives.

Poêlée de pommes de terre rouges, asperges vertes au bœuf

Poêlée de pommes de terre rouges, asperges vertes au bœuf

C'est la pleine saison des asperges vertes, du coup dès que je les ai aperçues, j'en ai pris deux bottes que j'ai travaillées encore en poêlées car on les préfère ainsi ! Ici j'ai recyclé les restes d'une fondue bourguignonne (viande et pommes de terre).

Œufs de caille au caviar

Œufs de caille au caviar

Une recette très raffinée grâce au caviar que l'on peut remplacer par d'autres œufs de poisson au choix.

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Autre viande

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