Bienvenue dans notre catégorie "La cuisine avec de la viande" ! Vous êtes sur le point de découvrir une sélection de délicieuses recettes mettant à l'honneur la viande, préparées avec soin et passion par des blogueurs culinaires talentueux ainsi que par moi-même.

La viande est depuis longtemps l'un des ingrédients les plus appréciés dans la gastronomie mondiale. Sa polyvalence, sa richesse en saveurs et sa capacité à apporter une texture incomparable aux plats en font un incontournable dans de nombreuses cuisines.

Dans cette catégorie, vous trouverez une variété de plats mettant en valeur différentes viandes, des classiques intemporels aux créations plus audacieuses. Vous pourrez explorer des recettes de viande bovine savoureuses, des plats succulents à base de volaille, des préparations exquises de viande de porc, et bien d'autres encore.

Nos blogueurs culinaires et moi-même mettons un point d'honneur à vous proposer des recettes faciles à suivre, accompagnées de conseils pratiques et d'astuces culinaires pour garantir votre réussite en cuisine. Que vous soyez un chef amateur passionné ou un cuisinier expérimenté, vous trouverez ici l'inspiration pour épater vos convives lors de vos prochains repas.

Que vous soyez à la recherche d'un plat principal savoureux pour une occasion spéciale, d'une idée de repas rapide pour les jours de semaine chargés, ou simplement d'une nouvelle recette pour élargir votre répertoire culinaire, notre catégorie "La cuisine avec de la viande" est là pour répondre à toutes vos attentes.

Alors, qu'attendez-vous ? Laissez-vous tenter par nos recettes alléchantes et découvrez de nouvelles saveurs et de nouvelles façons de sublimer la viande dans vos plats préférés. Bon appétit !

Nos articles, astuces et recettes de Viande


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Spaghetti à la Sauce Tomate Maison et Viande Hachée

Spaghetti à la Sauce Tomate Maison et Viande Hachée

Dans notre cuisine, on aime revisiter les classiques avec une touche personnelle, surtout quand il s'agit de plats que tout le monde apprécie.

Croissants Croustillants au Jambon et Fromage

Croissants Croustillants au Jambon et Fromage

On adore préparer ces petits croissants rapides et délicieux, c'est super simple à faire avec les enfants.

Salade de Pâtes Estivale au Jambon et Légumes Croquants

Salade de Pâtes Estivale au Jambon et Légumes Croquants

Aujourd'hui, je vous propose une salade de pâtes qui est devenue un incontournable à notre table, surtout pendant les déjeuners ensoleillés.

Le Guide facile pour marier vins et plats lors des fêtes.

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Accords mets et vins pour repas de fête : guide simple et complet. Apprenez à marier vins et plats pour des célébrations gourmandes et impressionner vos convives.

Magret Séché : L'incontournable des Fêtes

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Découvrez le secret de la préparation du magret séché, un mets raffiné incontournable pour les fêtes. Suivez nos conseils pour réussir à coup sûr cette délicatesse.

Magret de Canard : L'emblème gastronomique du Sud-Ouest de la France

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Découvrez le magret de canard, pièce maîtresse de la gastronomie du Sud-Ouest. Plongez dans son histoire, sa préparation et les secrets qui le rendent incontournable.

Les Meilleures recettes de Viande de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viande et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni

Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni

La recette de Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni de Famar est savoureuse et facilement réalisable.

Nouveauté : Fagor Connect

Nouveauté : Fagor Connect

Bonjour,Vous en avez peut-être entendu parler récemment, FAGOR France va sortir son nouveau robot multifonction….

Jarret de porc et ses légumes (Cookeo)

Jarret de porc et ses légumes (Cookeo)

Un délicieux jarret de porc cookeo pour se réchauffer ! Qui dit hiver, dit plats réconfortants et nourrissants ! Sur le blog "BZH SANDRA", on découvre une recette savoureuse de jarret de porc cookeo pomme de terre et légumes, version pot-au-feu maison.

Joues de Porc à la Bière à la Cocotte Minute

Joues de Porc à la Bière à la Cocotte Minute

Plongez dans le confort d'un plat d'hiver avec la recette de joues de porc à la bière, mijotée dans une cocotte minute, qu'elle soit de marque SEB ou une autre.

Poulet rôti en cocotte américaine (Roaster)

Poulet rôti en cocotte américaine (Roaster)

Recette N° 826 Voici une recette simple et rapide par sa réalisation, mais pas pour la cuisson qui va se faire toute seul et sans salir votre four.

Gratin de reste de rôti de porc

Gratin de reste de rôti de porc

Je suis toujours généreuse dans mes recettes, il me reste du rôti de porc cuit.

Ragoût de sanglier au cidre et la crème

Ragoût de sanglier au cidre et la crème

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de viande de sanglier ( épaule ) 1 bouquet garni 4 grains de poivre noir 1 bouteille de cidre 1.

Les nouvelles recettes de Viande réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Viande à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Bœuf aux Oignons – Recette Traditionnelle Asiatique

Bœuf aux Oignons – Recette Traditionnelle Asiatique

Le bœuf aux oignons est une recette incontournable de la cuisine asiatique, simple, savoureuse et rapide à préparer.

Poulet tikka masala

Poulet tikka masala

Un délicieux butter chicken composé de poulet grillé nappé d’une sauce tomate crémeuse et parfumée

Marmite de porc aux moules de bouchot et riz au curry

Marmite de porc aux moules de bouchot et riz au curry

Marmite de porc aux moules de bouchot et riz au curry Ingrédients pour 4 personnes 600 g de sauté de porc 1 litre de petites moules de bouchot 200 ml de vin blanc 2 feuilles de laurier 2 tomates 1 oignon 1 gousse d’ail 275 g de riz rond 1 c.

Bagels fermier et végétarien

Bagels fermier et végétarien

Savourez deux variantes ultra gourmandes : l’une fermière avec poulet doré, faisselle aux herbes et tomate cœur de bœuf, l’autre végétarienne.

Paella Poulet et Fruits de Mer

Paella Poulet et Fruits de Mer

Paella Poulet et Fruits de Mer, une délicieuse paella maison au poulet et fruits de mer, parfumée au safran , conviviale, légère.

Poulet crémeux à la moutarde – Le grand classique de la cuisine maison

Poulet crémeux à la moutarde – Le grand classique de la cuisine maison

Le poulet crémeux à la moutarde est un plat savoureux qui allie gourmandise et caractère.

ONE POT PASTA POULET LEGUMES FETA BASILIC

ONE POT PASTA POULET LEGUMES FETA BASILIC

Le soir, après une longue journée, on n’a pas toujours envie de passer des heures en cuisine.

Blancs de poulet et lardons aux légumes d’été à la sauce romesco

Blancs de poulet et lardons aux légumes d’été à la sauce romesco

Sauce Romesco Blancs de poulet et lardons aux légumes d’été à la sauce romesco Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 1 pavé de lard 1 aubergine 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 courgette 4 tomates grappe 8 tomates cerise 3 oignons nouveaux.

Arancini à la sicilienne

Arancini à la sicilienne

INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) Sauce bolognaise 250 g de viande hachée (boeuf ou mélange boeuf porc) 1 oignon haché 2 gousses d'ail émincées 300 g de tomates concassées ou coulis 1 verre de vin blanc 150 gr de petits pois Poivre , sel Huile d'olive Arancini.

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Autre viande

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