Bienvenue dans notre catégorie "La cuisine avec de la viande" ! Vous êtes sur le point de découvrir une sélection de délicieuses recettes mettant à l'honneur la viande, préparées avec soin et passion par des blogueurs culinaires talentueux ainsi que par moi-même.

La viande est depuis longtemps l'un des ingrédients les plus appréciés dans la gastronomie mondiale. Sa polyvalence, sa richesse en saveurs et sa capacité à apporter une texture incomparable aux plats en font un incontournable dans de nombreuses cuisines.

Dans cette catégorie, vous trouverez une variété de plats mettant en valeur différentes viandes, des classiques intemporels aux créations plus audacieuses. Vous pourrez explorer des recettes de viande bovine savoureuses, des plats succulents à base de volaille, des préparations exquises de viande de porc, et bien d'autres encore.

Nos blogueurs culinaires et moi-même mettons un point d'honneur à vous proposer des recettes faciles à suivre, accompagnées de conseils pratiques et d'astuces culinaires pour garantir votre réussite en cuisine. Que vous soyez un chef amateur passionné ou un cuisinier expérimenté, vous trouverez ici l'inspiration pour épater vos convives lors de vos prochains repas.

Que vous soyez à la recherche d'un plat principal savoureux pour une occasion spéciale, d'une idée de repas rapide pour les jours de semaine chargés, ou simplement d'une nouvelle recette pour élargir votre répertoire culinaire, notre catégorie "La cuisine avec de la viande" est là pour répondre à toutes vos attentes.

Alors, qu'attendez-vous ? Laissez-vous tenter par nos recettes alléchantes et découvrez de nouvelles saveurs et de nouvelles façons de sublimer la viande dans vos plats préférés. Bon appétit !

Nos articles, astuces et recettes de Viande


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Spaghetti à la Sauce Tomate Maison et Viande Hachée

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Dans notre cuisine, on aime revisiter les classiques avec une touche personnelle, surtout quand il s'agit de plats que tout le monde apprécie.

Croissants Croustillants au Jambon et Fromage

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On adore préparer ces petits croissants rapides et délicieux, c'est super simple à faire avec les enfants.

Salade de Pâtes Estivale au Jambon et Légumes Croquants

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Aujourd'hui, je vous propose une salade de pâtes qui est devenue un incontournable à notre table, surtout pendant les déjeuners ensoleillés.

Le Guide facile pour marier vins et plats lors des fêtes.

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Accords mets et vins pour repas de fête : guide simple et complet. Apprenez à marier vins et plats pour des célébrations gourmandes et impressionner vos convives.

Magret Séché : L'incontournable des Fêtes

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Découvrez le secret de la préparation du magret séché, un mets raffiné incontournable pour les fêtes. Suivez nos conseils pour réussir à coup sûr cette délicatesse.

Magret de Canard : L'emblème gastronomique du Sud-Ouest de la France

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Découvrez le magret de canard, pièce maîtresse de la gastronomie du Sud-Ouest. Plongez dans son histoire, sa préparation et les secrets qui le rendent incontournable.

Les Meilleures recettes de Viande de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viande et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni

Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni

La recette de Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni de Famar est savoureuse et facilement réalisable.

Jarret de porc et ses légumes (Cookeo)

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Un délicieux jarret de porc cookeo pour se réchauffer ! Qui dit hiver, dit plats réconfortants et nourrissants ! Sur le blog "BZH SANDRA", on découvre une recette savoureuse de jarret de porc cookeo pomme de terre et légumes, version pot-au-feu maison.

Nouveauté : Fagor Connect

Nouveauté : Fagor Connect

Bonjour,Vous en avez peut-être entendu parler récemment, FAGOR France va sortir son nouveau robot multifonction….

Joues de Porc à la Bière à la Cocotte Minute

Joues de Porc à la Bière à la Cocotte Minute

Plongez dans le confort d'un plat d'hiver avec la recette de joues de porc à la bière, mijotée dans une cocotte minute, qu'elle soit de marque SEB ou une autre.

Ragoût de sanglier au cidre et la crème

Ragoût de sanglier au cidre et la crème

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de viande de sanglier ( épaule ) 1 bouquet garni 4 grains de poivre noir 1 bouteille de cidre 1.

Poulet rôti en cocotte américaine (Roaster)

Poulet rôti en cocotte américaine (Roaster)

Recette N° 826 Voici une recette simple et rapide par sa réalisation, mais pas pour la cuisson qui va se faire toute seul et sans salir votre four.

Pain hamburger maison ultra moelleux

Pain hamburger maison ultra moelleux

Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

Les nouvelles recettes de Viande réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Viande à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Recette de pâtes au poulet à l’africaine avec nokoss maison

Recette de pâtes au poulet à l’africaine avec nokoss maison

Le nokoss, c’est la sauce africaine qui réveille n’importe quel plat.

Curry de canard, brocoli et chutney aux oignons

Curry de canard, brocoli et chutney aux oignons

Les températures font du yoyo en ce mois de mai, alors on alterne avec envies de salades et petits plats plus réconfortants, comme ce délicieux curry aux aiguillettes de canard que je vous propose …

Haricots Verts Sautés à l’Asiatique

Haricots Verts Sautés à l’Asiatique

Haricots verts sautés à l’asiatique : une recette légère, rapide et pleine de saveurs avec viande hachée, légumes croquants et sauce soja.

Courses de la Grande Gousse 18/05/2026

Courses de la Grande Gousse 18/05/2026

Semaine chargée ? Un bò né bien grillé au petit-déj' et un poulet caramélisé à l'ail et au miel le soir — deux recettes express, zéro prise de tête, maximum

Cuisse de poulet marinée, asperges poêlées sauce au parmesan

Cuisse de poulet marinée, asperges poêlées sauce au parmesan

Recette N° 1377 Cuisse de poulet marinée, asperges poêlées sauce au parmesan Une cuisse de poulet désossée, marinée aux épices et rôtie pour obtenir une peau dorée et une chair fondante.

Dés de paleron de bœuf grillés

Dés de paleron de bœuf grillés

Roi du mijotage, le paleron de bœuf se prête aussi parfaitement, dès l’arrivée de la belle saison, à une cuisson grillée.

Salade de chou-fleur à la reine du Chef Ottolenghi *

Salade de chou-fleur à la reine du Chef Ottolenghi *

Une Salade de chou-fleur à la reine du Chef Ottolenghi, version végétarienne du poulet à la reine classique de la gastronomie britannique.

Gnocchis à la crème de Gorgonzola et Speck

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Des Gnocchis à la crème de Gorgonzola et Speck, une recette que j’ai repérée sur mon livre Il gusto de Italia en le feuilletant.

Bowl Poulet Teriyaki & Brocoli Léger

Bowl Poulet Teriyaki & Brocoli Léger

Bowl Poulet Teriyaki & Brocoli Léger, un repas équilibré parfait pour un déjeuner ou dîner léger et gourmand.

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