Gambas

Gambas

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Gambas"


Cataplana de la mer - Pedra Alta - la vie trépidante de twinsribbons

Cataplana de la mer - Pedra Alta - la vie trépidante de twinsribbons

Envie de homards, de gambas, de crevettes géantes et calamar grillés ? Viens découvrir la cataplana de la mer de chez Pedra Alta !

Gambas marinées, grillées sur plancha

Gambas marinées, grillées sur plancha

Une entrée raffinée ou bien un plat léger lorsqu'il fait chaud.... Les gambas sont des grosses crevettes qui deviennent roses à la cuisson. Leur taille est parfaite pour réaliser des grillades en brochettes, ou comme ici sur plancha. Bien relevées, avec ail et piment, elles seront parfaites pour vos moments de convivia

Tête roulée vinaigrette, œuf dur - amafacon

Tête roulée vinaigrette, œuf dur - amafacon

Tête roulée vinaigrette, œuf dur Ingrédients : 4 tranches de tête roulée de porc (si vous voulez la faire vous même : Tête roulée ), 1...

Pormoniers ou pormonaise (diots de Savoie) sauce au vin blanc - amafacon

Pormoniers ou pormonaise (diots de Savoie) sauce au vin blanc - amafacon

Pormoniers ou pormonaise (diots de Savoie) sauce au vin blanc ognon et persil Ingrédients : 2 pormoniers ou pormonaise (diots de Savoie),...

Kalops ou ragoût de boeuf suédois - amafacon

Kalops ou ragoût de boeuf suédois - amafacon

Une synthèse des recettes suédoises traduites par Google : Kalops ou ragoût de boeuf suédois Ingrédients : 800 g de paleron de boeuf, 2...

Aspic de jambon roulé à la mousse de canard - amafacon

Aspic de jambon roulé à la mousse de canard - amafacon

Aspic de jambon roulé à la mousse de canard Ingrédients : 1 tranche de jambon blanc, mousse de canard, 1 sachet de gelée au...

Cuisses de canard sauce Banyuls aux éclats de cacao - amafacon

Cuisses de canard sauce Banyuls aux éclats de cacao - amafacon

La sauce "Banyuls aux éclats de cacao" de Saveurs forestières était offerte pour l'achat de 4 cuisses de canard : Cuisses de canard sauce...

Gambas (grosses crevettes) à la japonaise à la plancha - amafacon

Gambas (grosses crevettes) à la japonaise à la plancha - amafacon

Gambas à la japonaise à la plancha Ingrédients : 8 gambas ou grosses crevettes, 2 càs d'huile de sésame, 1 càs de sauce soja, 1 piment...

Mafé - amafacon

Mafé - amafacon

Une petite pensée pour le Mali d'où cette recette est originaire. Répandue également au Sénégal,  Côte d'Ivoire, Mauritanie avec de...

Pizza bourguignonne (aux escargots) - amafacon

Pizza bourguignonne (aux escargots) - amafacon

Pizza bourguignonne (aux escargots) Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine, 5 g de levure boulangère, 4 càs d'huile d'olive, 15...

Encornet (calamar) farci pancetta et gorgonzola - amafacon

Encornet (calamar) farci pancetta et gorgonzola - amafacon

Encornet (calamar) farci pancetta et gorgonzola Ingrédients : 1 gros encornet, 5 tranches de pancetta, 60g de gorgonzola, 1 oeuf dur,...

Filet de lieu meunière et épinards à la crème - amafacon

Filet de lieu meunière et épinards à la crème - amafacon

Filet de lieu meunière et épinards à la crème Ingrédients : 1 filet de lieu noir, 300 g d'épinards surgelés, 1 càs de crème fraîche,...

Saucisses de Toulouse au vin rouge - amafacon

Saucisses de Toulouse au vin rouge - amafacon

  Saucisses de Toulouse au vin rouge Ingrédients : 4 saucisses de Toulouse, 1 ognon, 2 carottes, 1 petite boite de haricots rouges,...

Spaghetti ala carbonara au Cantal - amafacon

Spaghetti ala carbonara au Cantal - amafacon

Pour la "vraie" recette des Taglatelles ala carbonara : Spaghetti ala carbonara au Cantal Ingrédients : 60 g  de spaghetti, 5...

100% Savoie : diots fumés et risotto de crozets - amafacon

100% Savoie : diots fumés et risotto de crozets - amafacon

100% Savoie : diots fumés et risotto de crozets Ingrédients : 2 diots fumés de Savoie, 100 g de crozets de Savoie, 1 échalote, 6 cl de...

Foie (agneau ou veau) aux câpres - amafacon

Foie (agneau ou veau) aux câpres - amafacon

Foie (agneau ou veau) aux câpres Ingrédients: 1 tranche de foie d'agneau ou de veau, 2 càc de câpres au vinaigre, quelques feuilles de...

Crevettes (gambas) aux champignons de Paris - amafacon

Crevettes (gambas) aux champignons de Paris - amafacon

Crevettes (gambas) aux champignons de Paris Ingrédients : 10/12 grosses crevettes ou gambas, 3 gros champignons de Paris, 1 échalote, 1...

Coquillettes au boudin noir de Mortagne - amafacon

Coquillettes au boudin noir de Mortagne - amafacon

Coquillettes au boudin noir de Mortagne Ingrédients : 60 g. de coquillettes, 1 morceau de boudin noir de Mortagne (100 g.), 20 g. de...

Gambas flambées au rhum, chutney d'oignons miel et curry - Valérie Passion Cuisine

Gambas flambées au rhum, chutney d'oignons miel et curry - Valérie Passion Cuisine

Ingrédients pour 4 personnes ( pour une entrée ) 12 gambas surgelées 3 pincées de sel fin 3cl de rhum brun 3 tours de moulin à poivre 3 oignons blancs 30 g de miel 5g de curry 10 cl de lait de coco non sucré 3 cl d'huile d'olive 3 pincées de fleur de...