
Pour les soirs de semaine où vous souhaitez délaisser les plats à emporter sans pour autant sacrifier le plaisir d'un repas réconfortant, ce poulet croustillant au chili doux est la solution idéale.
La cassolette, ce petit récipient d'origine française, nous offre la promesse d'un repas réconfortant et délicieusement gratiné.

Si la France est reconnue pour sa gastronomie, c'est grâce à des plats comme le Poulet basquaise.

Découvrez le secret de la préparation du magret séché, un mets raffiné incontournable pour les fêtes. Suivez nos conseils pour réussir à coup sûr cette délicatesse.

Découvrez le magret de canard, pièce maîtresse de la gastronomie du Sud-Ouest. Plongez dans son histoire, sa préparation et les secrets qui le rendent incontournable.

Explorez l'art d'utiliser le poivre noir en grains pour transformer vos plats. Découvrez comment choisir, conserver et moudre le poivre, ainsi que les meilleures utilisations culinaires pour cet épice riche et polyvalent.

Recette N° 826 Voici une recette simple et rapide par sa réalisation, mais pas pour la cuisson qui va se faire toute seul et sans salir votre four.

Découvrez les différentes recettes de cuisse de canard en cocotte en fonte qu’on peut faire avec des préparations différentes comme les croûtons moutardés.
Aujourd'hui, je vous propose une super recette de cuisine réunionnaise ; le poulet Dakatine.

Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

Les temps sont durs, et tout le monde n'a pas la possibilité d'inviter le foie gras, le saumon fumé et le chapon à sa table.

Découvrez dans notre guides des recettes à cuisiner à la cocotte en fonte des recettes de pintade à cuisiner avec votre marmite en fonte.

Voici une jolie entrée festive facile à préparer et qui régalera au moins 6 personnes.

Pour 3/4 personnes : Le sang de deux volailles (poulet, canard…) ou l’équivalent en sang de porc 2 gousses d’ail 100 g de lardons 1 œuf 1 bouquet de persil 1/4 de baguette peu rassis

Voici une recette automnale très facile à réaliser et vraiment délicieuse.

Apprenez à préparer un poulet rôti savoureux avec des pommes de terre fondantes.

1 canard entier d'environ 1,5 kg (3,5 lb) 375 ml (1 1/2 tasse) de bouillon de volaille corsé 6 pommes de terre grelots 4 à 6 petites bettera.

Lorsque les journées raccourcissent et que les feuilles se parent de couleurs dorées, vous avez sans doute envie d’un plat mijoté qui réchauffe le corps et l’esprit.

Je ne dis jamais non à un bon plat de pâtes et encore moins lorsqu'il y a du fromage dedans.

Dans cette recette automnale le goût raffiné des cailles s’associe à merveille aux saveurs affirmées des fruits secs et à la douceur enveloppante de la crème de Porto.

J'ai trouvé ces adorables mini courges et j'ai tout de suite visualisé ce que j'en ferai.

Un riz sauté thaïlandais au curry vert mêlant poulet tendre, lait de coco parfumé et herbes fraîches pour un repas express plein de saveurs.
Une nouvelle version de couscous, c'est bien le plat pour lequel on peut être créatif en jouant avec les viandes et les légumes.