Bienvenue dans notre catégorie "Les recettes avec du lapin" ! Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées culinaires pour mettre en valeur cette délicieuse viande blanche, vous êtes au bon endroit. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un chef expérimenté, nous avons rassemblé ici une sélection de recettes alléchantes qui sauront satisfaire vos papilles.
Dans cette rubrique, vous trouverez des créations savoureuses concoctées par des blogueurs passionnés ainsi que des recettes personnellement testées par notre équipe. Nous avons mis un point d'honneur à choisir des plats qui mettent en valeur la finesse et la tendreté du lapin, tout en vous offrant une diversité de saveurs et de styles de cuisine.
Du lapin rôti aux herbes aromatiques aux délicieuses brochettes de lapin mariné, en passant par des plats plus exotiques tels que le lapin aux saveurs méditerranéennes ou asiatiques, nous avons pensé à tous les goûts. Chaque recette est accompagnée d'instructions claires et détaillées, vous permettant de reproduire ces mets succulents chez vous, étape par étape.
Que vous souhaitiez épater vos convives lors d'un dîner spécial ou simplement ajouter une touche d'originalité à votre quotidien, nos recettes avec du lapin sauront vous inspirer. Vous découvrirez comment marier astucieusement cette viande blanche délicate avec des ingrédients frais et savoureux, tout en explorant différentes techniques de préparation.
Alors, n'attendez plus et plongez dans notre collection de recettes avec du lapin ! Laissez-vous guider par votre curiosité culinaire et laissez ces plats savoureux égayer votre table. Que vous soyez en quête de nouvelles aventures gastronomiques ou tout simplement enclin à découvrir de nouvelles façons de cuisiner cette viande blanche, nous sommes là pour vous accompagner.
Le Top des recettes de Lapin et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tête roulée vinaigrette, œuf dur
Tête roulée vinaigrette, œuf dur Ingrédients : 4 tranches de tête roulée de porc (si vous voulez la faire vous même : Tête roulée ), 1.
Joue de boeuf confite au four à 125 °
Ce morceau, classé comme abat est pourtant un muscle, cette cuisson longue à basse température lui donne une tendreté et un moelleux.
Coeur de porc à la normande
Coeur de porc à la normande Ingrédients : 1 coeur de porc, 1 poignée de têtes champignon de Paris, 1 oignon, 1 gousse d'ail, persil, 1 cl.
Coeur de boeuf poêlé et écrasé de céleri-rave
Coeur de boeuf poêlé et écrasé de céleri-rave Ingrédients : 1 tranche de coeur de boeuf, 1/4 de céleri-rave, beurre, sel, poivre au.
Filet de julienne (lingue) à la plancha aux saveurs antillaises
Filet de julienne (lingue) à la plancha aux saveurs antillaises Ingrédients : 180 g de filet de julienne (lingue, élingue), 1 poignée de.
Coeur de porc à la moutarde de Meaux
Coeur de porc à la moutarde de Meaux Ingrédients : 2 coeurs de porc, 1 oignon, 1 càs de moutarde de Meaux Pommery®, 1 càs de fécule de.
Ragoût de coeur et rognons de porc
Ragoût de coeur et rognons de porc Ingrédients : 1 coeur et 2 rognons de porc, facultatif 1 morceau de poumon, 1 oignon, 1 gousse d'ail,.
Basse-côte de boeuf à basse température
Basse-côte de boeuf à basse température Ingrédients : 1 basse-côte de boeuf (environ 1,5kg), poivre au moulin, gros sel.
Paupiettes de lapin aux pruneaux au Cookeo
Une seconde version de mes paupiettes de lapin aux pruneaux !! Simple et rapide à faire , et un régal à la dégustation !! 4 paupiette de lapin aux pruneaux 1 boîte de champignons de Paris 4/5 pommes de terre 2 échalotes 1 Kub' or + 250 ml d'eau 50 ml.
Les nouvelles recettes de Lapin réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Lapin à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Lapin mijoté au four aux carottes
Lapin doré puis cuit au four avec des carottes, de l’oignon, de la tomate, du bouillon et du vin blanc.
Riz sec au lapin et bouillon maison
Riz sec pour 4 personnes, avec du lapin doré, un sofrito d’oignon et de tomate, et du bouillon maison.
Lapin braisé au four aux herbes aromatiques
Des morceaux de lapin avec des pommes de terre, de l’oignon et de la tomate, cuits au four avec du vin, de l’eau et des herbes aromatiques, puis servis avec leur jus de cuisson.
Ragoût maltais de lapin (Stuffat tal-Fenek)
Du lapin mijoté lentement dans une sauce à la tomate et au vin rouge, avec des pommes de terre et des olives.
Lapin à la moutarde à l'ancienne au multipot xl Ninja
Recette Lapin à la moutarde à l'ancienne au multipot xl Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Cuisses de lapin au air fryer
Des cuisses de lapin au air fryer marinées à l'ail, au paprika et au thym, 35 min à 180 °C et retournées à mi-cuisson : dorées dehors, tendres dedans.
Foie de lapin et choux de Bruxelles braisés aux lardons
Découvrez cette recette de foie de lapin poêlé et choux de Bruxelles aux lardons : prête en 40 min, économique, tendre et savoureuse.
Lapin à la Provençale
"Delizioso", c'est ici que j'ai trouvé cette succulente recette bien de chez nous! Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.