Bienvenue dans notre catégorie "Les recettes avec du lapin" ! Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées culinaires pour mettre en valeur cette délicieuse viande blanche, vous êtes au bon endroit. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un chef expérimenté, nous avons rassemblé ici une sélection de recettes alléchantes qui sauront satisfaire vos papilles.

Dans cette rubrique, vous trouverez des créations savoureuses concoctées par des blogueurs passionnés ainsi que des recettes personnellement testées par notre équipe. Nous avons mis un point d'honneur à choisir des plats qui mettent en valeur la finesse et la tendreté du lapin, tout en vous offrant une diversité de saveurs et de styles de cuisine.

Du lapin rôti aux herbes aromatiques aux délicieuses brochettes de lapin mariné, en passant par des plats plus exotiques tels que le lapin aux saveurs méditerranéennes ou asiatiques, nous avons pensé à tous les goûts. Chaque recette est accompagnée d'instructions claires et détaillées, vous permettant de reproduire ces mets succulents chez vous, étape par étape.

Que vous souhaitiez épater vos convives lors d'un dîner spécial ou simplement ajouter une touche d'originalité à votre quotidien, nos recettes avec du lapin sauront vous inspirer. Vous découvrirez comment marier astucieusement cette viande blanche délicate avec des ingrédients frais et savoureux, tout en explorant différentes techniques de préparation.

Alors, n'attendez plus et plongez dans notre collection de recettes avec du lapin ! Laissez-vous guider par votre curiosité culinaire et laissez ces plats savoureux égayer votre table. Que vous soyez en quête de nouvelles aventures gastronomiques ou tout simplement enclin à découvrir de nouvelles façons de cuisiner cette viande blanche, nous sommes là pour vous accompagner.

Les Meilleures recettes de Lapin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lapin et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Joue de boeuf confite au four à 125 °

Joue de boeuf confite au four à 125 °

Ce morceau, classé comme abat est pourtant un muscle, cette cuisson longue à basse température lui donne une tendreté et un moelleux.

Tête roulée vinaigrette, œuf dur

Tête roulée vinaigrette, œuf dur

Tête roulée vinaigrette, œuf dur Ingrédients : 4 tranches de tête roulée de porc (si vous voulez la faire vous même : Tête roulée ), 1.

Coeur de boeuf poêlé et écrasé de céleri-rave

Coeur de boeuf poêlé et écrasé de céleri-rave

Coeur de boeuf poêlé et écrasé de céleri-rave Ingrédients : 1 tranche de coeur de boeuf, 1/4 de céleri-rave, beurre, sel, poivre au.

Coeur de porc à la normande

Coeur de porc à la normande

Coeur de porc à la normande Ingrédients : 1 coeur de porc, 1 poignée de têtes champignon de Paris, 1 oignon, 1 gousse d'ail, persil, 1 cl.

Basse-côte de boeuf à basse température

Basse-côte de boeuf à basse température

Basse-côte de boeuf à basse température Ingrédients : 1 basse-côte de boeuf (environ 1,5kg), poivre au moulin, gros sel.

Coeur de porc à la moutarde de Meaux

Coeur de porc à la moutarde de Meaux

Coeur de porc à la moutarde de Meaux Ingrédients : 2 coeurs de porc, 1 oignon, 1 càs de moutarde de Meaux Pommery®, 1 càs de fécule de.

Ragoût de coeur et rognons de porc

Ragoût de coeur et rognons de porc

Ragoût de coeur et rognons de porc Ingrédients : 1 coeur et 2 rognons de porc, facultatif 1 morceau de poumon, 1 oignon, 1 gousse d'ail,.

Filet de julienne (lingue) à la plancha aux saveurs antillaises

Filet de julienne (lingue) à la plancha aux saveurs antillaises

Filet de julienne (lingue) à la plancha aux saveurs antillaises Ingrédients : 180 g de filet de julienne (lingue, élingue), 1 poignée de.

Paupiettes de lapin aux pruneaux au Cookeo

Paupiettes de lapin aux pruneaux au Cookeo

Une seconde version de mes paupiettes de lapin aux pruneaux !! Simple et rapide à faire , et un régal à la dégustation !! 4 paupiette de lapin aux pruneaux 1 boîte de champignons de Paris 4/5 pommes de terre 2 échalotes 1 Kub' or + 250 ml d'eau 50 ml.

Les nouvelles recettes de Lapin réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Lapin à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Lapin aux salsifis

Lapin aux salsifis

Découvrez le lapin aux salsifis, plat mijoté réconfortant avec bouillon de volaille, crème fraîche et herbes.

Sablés lapins de Pâques

Sablés lapins de Pâques

- 100 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - Extrait de vanille - 1 oeuf - 125 g de beurre mou - 200 g de farine - 50 g de maïzena Dans un saladier, mélanger le sucre, le sucre vanillé et l'oeuf.

Gâteaux aux carottes de Donna Day

Gâteaux aux carottes de Donna Day

Il y a deux saisons parfaites pour les gâteaux à la carotte : l’automne et ses épices et la saison de Pâques parce que les lapins adorent les carottes c’est bien connu 😉.

Feuilleté aux asperges, œufs brouillés et sauce béarnaise

Feuilleté aux asperges, œufs brouillés et sauce béarnaise

Voici une entrée de dernière minute pour Pâques, des lapinous feuilletés garni d’œufs brouillés, d’asperges et de sauce béarnaise (ma recette de sauce béarnaise très simple est ici).

Oeufs lapins roses (oeufs, veggie, Pâques)

Oeufs lapins roses (oeufs, veggie, Pâques)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Quiche aux carottes, lardons & ail des ours

Quiche aux carottes, lardons & ail des ours

Je vous propose aujourd'hui une recette de printemps, pour utiliser encore un peu des carottes (star de l'hiver chez nous) tout en faisant la part belle à l'ail des ours.

Lapins feuilletés à la purée de carottes et chips de chorizo

Lapins feuilletés à la purée de carottes et chips de chorizo

Voici une idée de plat à servir lors de votre repas de Pâques, simple, sans chichi mais tellement savoureux.

Lapin de Pâques façon Number Cake

Lapin de Pâques façon Number Cake

Apprenez à réaliser un Lapin de Pâques façon Number Cake aussi mignon que bon 🐰 à l'aide de notre tutoriel.

Lapin mijoté aux artichauts poivrades

Lapin mijoté aux artichauts poivrades

Un plat de printemps tendre et parfuméSamedi matin, sur le marché, mon marchand primeur avait aligné de superbes bottes d’artichauts poivrades, serrées comme des fleurs encore closes, avec cette teinte vert et violet qui annonce les beaux jours.

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