Pas que des petits pains grillés

On les appelle aussi des canapés. C’est un pain grillé ou l’on couche dessus un accompagnement salé ou/et sucré. Il y a plusieurs styles de toasts. Vous trouverez sur cette page des recettes de toasts festifs pour vos fêtes d’anniversaire, de mariage ou autre ou encore des recettes de toasts classiques pour les apéritifs dinatoires ou classiques… Canapés froids ou chauds, servis sur du pain frais, pain de mie ou autre support comestible ils sont faciles et rapides à faire.

 

Les sous catégorie de "Toast"


Blinis

Blinis

221 recettes
Crostini

Crostini

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Tapenade

Tapenade

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Tartinade

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Toutes les recettes de "Toast"


Tartinade thon - Blandine à la cuisine

Tartinade thon - Blandine à la cuisine

Pour un apéritif différent, super bon, et très frais, je vous conseille : la tartinade de thon. C'est délicieux, et sur des petits toats, c'est top ;) Ingrédients : * 1 boite de thon * 3 c.à.s de fromage blanc ou de Saint Môret * le jus d'un demi citron...

Tapenade d'olive noire - Blandine à la cuisine

Tapenade d'olive noire - Blandine à la cuisine

La tapenade noire, ça c'est bien du sud, souvent présente à l'apéro, quoi de mieux que de la faire soi-même, en plus, c'est très simple, alors foncez ! :D Ingrédients : * 300 gr d'olives noir dénoyautée * 8 filets d'anchois à l'huile * 12 câpres * 2 gousses...

Toast chèvre au miel - Le blog de Aux Délices à Mélie

Toast chèvre au miel - Le blog de Aux Délices à Mélie

Ce qu'il me faut ? Buchette de chèvre frais Miel liquide Noix Pain (petits toasts canapés) J'ai tout ça, je fais quoi ? Coupez des rondelles de chèvre Disposez les toasts sur une plaque allant au four Posez une rondelle de chèvre sur chaque toast Déposez...

Tartinade de tomates ananas

Tartinade de tomates ananas

  Après la Brioche tressée à la mie filante et la  Confiture de banane, mangue, et fruits de la passion je vous présente aujourd’hui une nouvelle recette de ma copinaute Claudine du blog…

Blinis de patates douces, salsa de poivrons, et dips à l’ail

Blinis de patates douces, salsa de poivrons, et dips à l’ail

        Vous savez parfois quand vous ouvrez un livre de cuisine ou feuilletez un magazine, vous avez un gros de coup de coeur sur une photo, et vous n’avez qu’une h…

Tartinade de courgettes, curry et coriandre

Tartinade de courgettes, curry et coriandre

    Pour célébrer le printemps, l’arrivée tant attendue du soleil, et les premiers apéros sur la terrasse, quoi de mieux qu’une petite tartinade maison ! On est fan ! Le top, …

Blinis superprotéinés

Blinis superprotéinés

Salut les petits gourmands, aujourd’hui je viens vers vous avec une recette riche en protéines. Eh oui, on essaie de s’adapter à la maison ! Belette s’est mise au sport de manière…

Piadina con semi di zucca et Caviar d’aubergines à la pomme verte

Piadina con semi di zucca et Caviar d’aubergines à la pomme verte

Coucou les gourmands, je vous l’accorde, les jours se suivent et les photos se ressemblent, mais pas les saveurs. Une nouvelle tartinade s’ajoute à la famille de nos petits apéros healt…

Guacagette

Guacagette

  Coucou mes petits gourmands ! Une fois n’est pas coutume (je rigole), à la maison apéro rime avec tartinade ! Oui mais voilà, à force d’en faire, ça devient dur de trouver de nou…

Avocado toast

Avocado toast

Parce que nous vous avons publié il y a quelques jours un article sur une nouvelle adresse que nous avons testé : le Loulou, parce que nous avons eu envie de reproduire une de leur recette, voici u…

Blinis yuzu-safran

Blinis yuzu-safran

    Allez, parc que le jour où j’ai réalisé ces petites entrées, j’avais envie de mettre du soleil dans nos assiettes, mais que je n’avais pas forcément envie de me cass…

Tartinade de fanes de radis à la ricotta

Tartinade de fanes de radis à la ricotta

Le week-end s'achève... mais j'ai décidé d'en profiter jusqu'au bout en ce début de soirée, après cette belle finale de Roland Garros qui nous a tenu en haleine cet après-midi ! Pour commencer, rien de tel qu'un bon petit apéro dehors avec quelques toasts de Tartinade de radis à la ricotta. Vous ne connaissez pas ? Je vous rassure, moi non plus !!! Il s'agit là d'une totale expérimentation personnelle dans ce mouvement antigaspi/zéro déchet qui anime bon nombre de challenges sur les réseaux. Et

Houmous express (sans trempage, sans cuisson et sans conserve) Apéritifs - Recettes vegan

Houmous express (sans trempage, sans cuisson et sans conserve) Apéritifs - Recettes vegan

J’ai eu l’idée de cette recette un jour où je n’avais pas de pois chiches cuits et, évidemment, pas très envie d’attendre 12h qu’ils trempent avant d’en avoir ! Et maintenant, il me faut 5 minutes chrono pour avoir un houmous parfait et sans utiliser de pois chiches en bocal ou en conserve. Anticiper la cuisson des légumineuses est parfois un peu contraignant… Et je trouve que les pois chiches en conserve sont tellement tellement moins bons que ceux que l’on prépare à la maison que je n’en achète jamais. Le secret pour se passer de la cuisson des pois chiche ici est d’utiliser des flocons. En versant la bonne quantité d’eau dedans et après avoir mixé, on obtient une préparation homogène identique au houmous fait avec des pois chiches cuits ou en conserve. L’avantage de cette astuce, c’est que l’on peut aussi l’utiliser pour d’autres tartinades à base de légumineuses, comme ma tartinade de pois cassés à la cacahuète par exemple. Pour faire le houmous, j’utilise de la purée de sésame complète et non de la blanche comme dans la recette originale. J’adore le goût corsé qu’elle donne au houmous !       Ingrédients : – 150g de […]

Tzatziki Apéritifs, Recettes du monde - Recettes vegan

Tzatziki Apéritifs, Recettes du monde - Recettes vegan

Recette grecque Ingrédients : – 2 concombres – 2 yaourt de soja – 2 gousses d’ail – quelques brins de ciboulette – 1 c. à soupe d’huile d’olive – 1 c. à soupe de jus de citron – du sel   Préparation : – Eplucher les concombres et les couper en deux dans le sens de la longueur. Retirer les pépins avec une cuillère à café. Saupoudrer de sel et laisser dégorger 20min. Rincer à l’eau pour enlever le sel et essuyer les concombres. Enfin, les râper. – Dans un petit saladier, mélanger les yaourts avec l’ail émincé et la ciboulette ciselée. – Ajouter le concombre, l’huile d’olive et le jus de citron. Bien mélanger et laisser au frais. Servir bien frais sur des toasts de pain ou en verrine.

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