Pas que des petits pains grillés
On les appelle aussi des canapés. C’est un pain grillé ou l’on couche dessus un accompagnement salé ou/et sucré. Il y a plusieurs styles de toasts. Vous trouverez sur cette page des recettes de toasts festifs pour vos fêtes d’anniversaire, de mariage ou autre ou encore des recettes de toasts classiques pour les apéritifs dinatoires ou classiques… Canapés froids ou chauds, servis sur du pain frais, pain de mie ou autre support comestible ils sont faciles et rapides à faire.
Toutes les recettes de "Toast"
Guaca'mous
*Sans gluten* *sans œufs* *sans lactose* *végétarien* *vegan* Voilà de quoi allier mes deux trempettes d'apéro préférées !!!! Le guacamole et le houmous 😁 J'adore faire ce genre de choses pour l'apéritif car on peut y tremper des légumes, des chips (oh...
Tartinade lègere aux courgettes et à l'ail
Et oui, encore des courgettes, et ils m'en reste encore pas mal au jardin... Mais au moins cette année je les ai mises à l'honneur. C'est sur le blog de Béa "Les petits plats de Béa" que j'ai découvert cette recette, elle l'a trouvé sur un livre que j'adore...
Confiture de figues aux noix - La cuisine de Nat
Cueillette sauvage pour de délicieuse figues bien sucrés. Cette confiture peut aussi bien ce manger sur une tartine, que sur un toast avec du foie gras. 2 kg de figues - 1kg de sucre cristal - 200 gr de cerneaux de noix grossièrement concassés - le jus...
Houmous d'aubergines
Ma fille ayant offert un livre de cuisine sur la cuisine Perse à son chéri, m'a donnée la recette de houmous d'aubergines. Cette recette est vraiment top, on étale ce houmous sur une tartine de pain soit en entrée ou alors en apéritif. J'adore vraiment...
TARTINADE DE FETA À L'AVOCAT
Toujours à la recherche d'idées de tartinades qu'on adore déguster à l'apéritif, j'ai associé cette fois-ci un morceau de feta entamé à un a...
Toasts de Concombre, St Moret et Tomate Séchée
Ces toasts sont très frais et le goût de la tomate séchée est bien présent. Dans cette recette, on n'utilise que très peu de tomate séchée, le reste du bocal peut être utilisé en salade composée. Ingrédients pour 20 toasts : 150 g de St Moret Poivre 1...
Bruschetta de jambon Serrano à la tapenade de figues et d’olives « pour un italiano »
J’ai reçu ce soir de la visite de mon pote italiano. Il était de passage à Paris pour son boulot et comme beaucoup d’italien, il aime la cuisine italienne de la mama. Je lui ai donc pré…
Les toasts pour vos fêtes « par Boby »
Comme je vous l’ai déjà dit, chez Boby, pour les fêtes, y’a plein de monde. Alors commençons par le début, c’est à dire l’apéritif. Et pour cela je vous livre quelques idées…
Je sais, c’est pas Noël mais les recettes de fêtes, faut les tester (Toast de foie gras au chutney de figues)
Toast de foie gras au chutney de figues pour la popote : Pour 8 personnes Préparation : 40 min Cuisson : 50 min Ingrédients 32 mini toasts 1 petit bloc de foie gras 20 figues fraîches 2 petits oign…
Dimanche le marché (recette avec des figues)
Dimanche le marché. Pour trouver des figues, Christian va venir avec Julie qui adore les figues. C’est de saison les amis, alors go ! Bruschetta de jambon Serrano à la tapenade de figues et d…
Charlotte du jardinier (vinaigrette au curry)
I blanc de poireaux 1 carotte 1 navet 1 morceaux de potimaron 1 topinambour 1 sachet de thé vert 1 pate feuilletée 1 pot de tapenade olives noir ( ou du fait maison) ……
Blinis moelleux au sarrasin
Des blinis moelleux et légers grâce aux blancs montés en neige. Avec deux farines, sarrasin et blé.
Tapenade aux coeurs d'artichaut
J'aime les tartinades surtout durant la période estivale, tartinées sur des crakers aux graines comme ici ou sur du pain grillé, elles sont un bon allié des apéros sur la terrasse. Celle ci peut être préparer durant toute l'année puisqu'on y utilise des...
Tapenade aux olives noires
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette traditionnelle et incontournable de l'été de la cuisine provençale, la tapenade peut être réalisée à base d'olives noires ou vertes. Ingrédients 150 g d’olives noires dénoyautées 5 filets d’anchois à l’huile...
Blinis Sucrés aux Fruits Rouges
Petits blinis sucrés aux fruits rouges, de savoureux petits blinis sucrés garnies de fromage blanc et de fruits rouges, facile à réaliser
Toasts légers de Concombre et Saumon fumé
Ces toasts sont frais et légers en bouche, c'est très agréable lorsqu'il fait chaud. La mousse de saumon a fait son petit effet, très facile à réaliser et délicieux. Ingrédients pour une vingtaine de toasts : 250 g de ricotta 4 tranches de saumon fumé...
Recette des blinis moelleux très faciles pour l’apéro
Recette des blinis moelleux très faciles pour l'apéro, pour un brunch polyvalent ou amuse-bouche à côté de divers plats.
Tartinade ultra légère aux courgettes et à l'ail
C'est la tartinade à savourer sans culpabilité tant elle est légère. Juste de la courgette parfumée à l'ail, au persil et à la menthe et un peu d'huile d'olive. C'est le sud sur la table. Pour la tartiner j'ai servi le le pain kesra de mon amie Zika,...