Céréales et légumineuses
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Fruits de mer
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Légume
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Poisson
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Viande
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Beignet de gambas - Les gourmandises de Lyli
~~ Bonjour à tous aujourd'hui je vous partage une recette sympa de beignet de gambas, en entrée, en plat ou en apero. C'est recette extra rapide ravira tout le monde. Pour une grosse boîte de gambas environ 500 à 600grs 200grs de farine + un peu pour...
Nems de volailles - Les gourmandises de Lyli
~~ Bonjour à tous, alors hier soir je vous faisait baver devant l'odeur de mes nems, donc aujourd'hui comme promis je vous partage ma recette 😉 qui n'est pas traditionnelle elle est plus à l'instinct lol Pour environ 14 nems 14 galettes de riz 50grs de...
Nuggets type KFC - Les gourmandises de Lyli
~~ Bonsoir à tous, ce soir à la maison c'est beignet de dinde type KFC 🍖🍗 Je vous partage ma recette Pour 1kg de dinde 2 paquets de chips au barbecue ou paprika 300grs de farine environ 5 oeufs Sel et poivre à discrétion 1. Émincé la dinde 2. Broyer les...
Flan patissier - Les gourmandises de Lyli
~~ Bonjour à tous aujourd'hui j'ai testé une recette de Flan pâtissier. Bon la photo n'est pas canon car je n'ai pas attendu qu'il refroidisse, mais un coup froid il est bien lisse 😉 Je vous partage la recette Pour un flan 8 personnes Pour la pâte brisée...
Pièce montée en choux - Les gourmandises de Lyli
~~Bonjour à tous et bonne St Valentin aux amoureux ❤❤❤ Aujourd'hui j'ai fait un pour faire plaisir à mon chéri pour notre repas de St Valentin J'ai fait une sorte de pièce montée avec nougatine, choux et crème pâtissière à l'eau de vie de mirabelle. Je...
Carrot cake - Les gourmandises de Lyli
~~ Bonjour à tous comme je vous le disais tout à l'heure j'ai préparé un Carrot cake et à la surprise générale mes enfants ont adoré c'est un gâteau très moelleux et bien sucré Je vous partage donc la recette testé et approuvé par 3 petits montres 😉 Pour...
Bonbons maison - Les gourmandises de Lyli
~~ Bonjour à tous comme je vous disait plus tôt aujourd'hui j'ai testé une recette de bonbon. Il faut être honnête j'avais un peur du résultat et du goût... Je ne voulais pas non plus me retrouver avec des pâtes de fruits je n'aime pas ça.... Mais en...
Flamby maison - Les gourmandises de Lyli
~~ Bonjour à tous après mon échec de l'autre jour j'ai refait des flamby maison. Mais pour la réussite j'ai revu la recette.... La voici 😉 Pour 8 petits flamby Pour le topping caramel 100grs de sucre 2 c à soupe d eau 2 c à cafe de jus de citron 80grs...
Cannelés de Bordeaux - Les gourmandises de Lyli
~~ Bonjour à tous aujourd'hui je vous partage une spécialité de Bordeaux.... Les cannelés C'est long mais qu'est ce que c'est bon... Voici la recette... Pour environ 16 cannelés ou une bonne trentaine de mini cannelés 1/2 litre de lait 1 gousse de vanille...
Kinder délice geant - Les gourmandises de Lyli
~~ Bonjour à tous aujourd'hui j'ai testé la fameuse recette du kinder délice maison... C'est pas mal... Bon j'ai foiré la finition lol mon chocolat est sorti trop fort de ma pipette mais bon c'est des choses qui arrive 😉 Voici la recette Pour la genoise...
Financier sans poudre d'amande - Les gourmandises de Lyli
~~ Bonjour aujourd'hui j'avais envie de tester mon moule à mini financier mais pas de poudre d'amande et la flemme d'aller en acheter donc j'ai concocté une recette de financier sans amande mais qui s'en approche niveau goût. ... Je vous partage la recette......
Hush puppies - Recettes de Clairette
*Sans œufs* *végétarien* Quel nom bizarre je vous le concède !!! Si on fait du mot à mot ça donne "chut les chiens" Il s'agit de bouchées frites à base de maïs très populaires dans la cuisine américaine du Sud. Dans le cadre de ma semaine "spéciale USA...
0💚💙💜 APÉRO AMOUREUX ZÉRO (de Mymie) - MaMymie en Cuisine
Pour un apéro tranquilou juste en amoureux 😻 Ingrédients : 13 boules de melon 13 petits champignons 13 câpres 2 st moret 6 anchois 4 tranches de lomo espagnol Réalisation : Garnissez vos petits champignons avec le st morêt, déposer dessus un câpre Piquet...
Bouillon de légumes en poudre fait-maison
La recette de Bouillon de légumes en poudre fait-maison est à découvrir sur mon blog. Elle vous permettra d'utiliser vos épluchures en réduisant vos déchets !
Vermicelles aux crevettes
Ingrédients pour 2 personnes 100g de vermicelles de riz 300g de crevettes roses à décortiquer ciboulette ou mieux de la cébette 1 gousse d’ail le zeste d’1/2 orange 2 cm de gingembre frais 1 …
Entremet framboise citron - Les gourmandises de Lyli
~~Bonjour à tous aujourd'hui je vous partage une recette d'entremet framboise citron que j'ai fait en format individuel car j'avais trop envie de faire quelque chose de rose dans mes moules en forme de roses 🌹🌹🌹 Je vous partage la recette 😉 Pour environ...
Biscuits escargots - Les gourmandises de Lyli
~~ Bonjour à tous aujourd'hui j'ai testé les biscuits escargots, c'est rigolo les enfants ont trouvé ça sympa.... Bon la version original était vanille chocolat moi j'aime bien quand c'est girly donc c'est une version vanille barbe à papa que je vous...
Entrée végètarienne - Les gourmandises de Lyli
Artichaut en barigoule, cru de carottes jaunes et violettes, chips de pomme de terre et lardons de jambon cru. Sur une purée de pomme de terre au gingembre et sa réduction de betterave au jus d'orange Avec les légumes des paniers d'Élise
Ballotine de dinde polenta rôtie - Les gourmandises de Lyli
Ballotine de dinde et sa farce jambon cru, chanterelles et patate douce. Quenelles de patate douce, sanguins en bouton sur sa polenta rôtie. Grâce aux légumes des Paniers d'Élise
Tourtons du Champsaur - Les gourmandises de Lyli
~~Bonjour à tous aujourd'hui une spécialité des Alpes les tourtons du Champsaur aux pommes de terre et reblochon Pour environ 30 tourtons 700grs de farine 4 oeufs 100g de beurre fondu 5cl d'eau 700 grs de pomme de terre, un peu de lait 150grs de reblochon...