Ribs caramélisés et purée patates douce-carottes - Une toquée en cuisine
Comme je vous le disais la saison des barbecues est lancée (même si la météo n'a pas l'air de cet avis). J'ai ainsi pu trouver de beaux ribs sur les étals de mon boucher. Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 spare ribs nature - 400g de carottes - 1 grosse...
Zaalouk marocaine de carotte - Les Papilles de Karen
Si vous ne la connaissez pas, la zaalouk est un plat marocain composée d’aubergines et de tomates, un peu comme le caviar d’aubergine. En voici une version revisitée avec des carottes, un peu de citron confit et une généreuse dose de coriandre qui apporte...
Quiche aux carottes rôties
Quiche aux carottes rôties, un vrai régal avec une salade verte c'est une idée de repas parfaite pour les soirs de flemme!
Sauté de veau aux asperges vertes - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 5 personnes 1 kg de veau + un os 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 2 cuillerées à soupe de farine 1 oignon + 1 carotte 3 brins de thym 5 cl de vermouth blanc sec ou de vin blanc sec 1 litre de bouillon fond de veau (1 litre d’eau...
Tartinade de carottes
Quoi de mieux pour bien commencer la semaine que de se challenger avec un petit défit ? "Quoi faire avec des épluchures ?" tel est le défit lancé par Miameur.com !!! Je rends donc ma copie avec une tartinade de carottes (ou plutôt d'épluchures de carottes...) délicatement sucrée, à déguster sur quelques toasts à l'heure de la pause déjeuner, car la pause, c'est sacré !!! Et vous, quoi de bon en ce lundi pour vous restaurer ce midi ? C.S.
Côtes de veau façon Hugo Desnoyer et légumes printaniers
Partager l'été une belle côte de veau épaisse grillée au barbecue, c'est top. Mais le reste de l'année, comment cuire à la perfection les côtes de veau ? A la poêle ? Au four ? Les deux, préconise Hugo Desnoyer le maître artisan-boucher 5 étoiles, qui fournit aussi bien les grandes maisons que les quidams gourmets et gourmands, comme nous. Voici une recette de printemps que je fais souvent lorsque petits pois frais, navets nouveaux et jeunes carottes garnissent enfin les étals. Et pour la cuisso
Lieu Jaune au beurre, mousseline de carottes et fondue de fenouil - AnneSoGood
Un menu de saison avec du fenouil ! Pour 4 personnes: 500/600 g de lieu jaune 50 g de beurre 1 kilo de carottes 2 fenouils 1 citron 1 Orange Huile d'olive Commencez par le fenouil : enlever les parties dures du fenouil ( le trognon surtout a la base )...
Ragoût d'agneau simplifié
Ingrédients : une tranche de gigot d'agneau Une boîte de petit pois carottes Une boîte de haricots blancs 20 cl de bouillon 20 cl de coulis de tomates 1 oignons 2 gousses d'ail Sel,...
Riz aux carottes et aux épices - la cuisine de josette
Quand je suis passée chez patchouka, cette recette ma séduite complètement ! J’ai essayé et j’ai adoré. Cette recette Yolande l’a réalisé lors du test de recette entre blogueur de facebook et c’est sur le blog de Sonia qu’elle à été pioché cette recette....
Poke bowl - AnneSoGood
Le poke bowl, simple et efficace ! Pour 4 personnes : 250 g de riz basmati 1 avocat 12 radis 1/2 concombre 3 carottes 100 g de noix de cajou grillées Sauce : 3 c à soupe de sauce soja 3 c à soupe de jus de citron 1 c à soupe d'huile de pépins de raisin...
Des Gnocchis aux Crevettes, Petits pois et Carottes
Mes filles apprécient les gnocchis, et même plus... Si je les écoutais, toutes les semaines, il y en aurait sur ma table! J'ai aimé cette version proposée par le Journal des femmes Cuisine, une...
SALADE DE QUINOA, CAROTTES ET POIS CHICHES
Voici une salade nourrissante, pleine de protéines végétales et de saveurs variées. A part les carottes, elle n'est pas composée d'ingrédien...
Healthy Julia: SALADE DE QUINOA, CAROTTES ET POIS CHICHES #VEGAN
Voici une salade nourrissante, pleine de protéines végétales et de saveurs variées. A part les carottes, elle n'est pas composée d'ingrédien...
Carottes à la feta
Je me suis inspirée d'une recette de "Kilomètre-0" pour réaliser cette salade toute simple à laquelle, j'ai ajouté de la chermoula. Pour ré...
Curry de pois chiches aux poireaux et carottes
Une recette de ragoût végétalien… Une recette simple, savoureuse et rassasiante !
Soupe indienne au poulet - Mariatotal
Cette soupe indienne, dite “mulligatawny”, c'est-à-dire épicée, est un plat complet, mais plutôt digeste, dans lequel vous pouvez intégrer les légumes que vous voulez, selon la saison. J'ai mis des carottes et du rutabaga, mais j'aurais tout aussi bien pu me laisser tenter par des poireaux, des poivrons, des courgettes, etc. L'important sont les épices qui entrent dedans.
Andouillette de canard et petits pois carottes express
Andouillette de canard et petits pois carottes express au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Lentilles aux champignons et carottes
Lentilles aux champignons et carottes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Poulet carottes et pommes de terre sauce curry coco
Poulet carottes et pommes de terre sauce curry coco au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.