
Si vous aimez la glace rhum raisins et que vous voulez la confectionner en un tour de main et sans turbine à glace, j’ai trouvé la recette qu’il vous faut, sur le joli blog Une Plume da…

Un velouté ultra rapide à préparer et très agréable à déguster bien frais.

Ce houmous renouvelle le genre avec une touche originale et délicatement raffinée : l’ail noir AromAllium.

Aujourd'hui dégustez ce tartare avocat crevettes façon méditerranéenne, frais, coloré, parfait pour un déjeuner léger au bord de la piscine.

Les courgettes font partie des légumes qu'on achète facilement… ou qui envahissent le potager en plein été ! Au début, on est ravi, puis très vite on ne sait plus quoi en faire.

Ce houmous renouvelle le genre avec une touche originale et délicatement raffinée : l’ail noir AromAllium .

Recette Hot dog saucisse au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Recette Far aux mirabelles et le combi NInja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

La Valsoise : Épicerie fine, caviste indépendant et spécialités ardéchoises à Vals-les-Bains.

Recette masterclass à la plancha ou brasero plancha du tournedos de hampe de boeuf aux saveurs basques sauce au poivre et cognac

Un riz basmati richement épicé au zaatar et agrémenté de pignons de pin, idéal en garniture.

Une chakchouka express où des œufs au jaune bien coulant viennent se nicher dans une sauce mijotée aux poivrons, tomates et épices.

Découvrez ces tagliatelles crémeuses aux crevettes, un plat simple, rapide et particulièrement gourmand.

Découvrez ce gâteau japonais ultra aérien, également appelé gâteau de coton, gâteau nuage ou gâteau tremblant.

Une soupe japonaise froide et ultra parfumée au dashi de niboshi, miso grillé et sésame, servie sur un bol de riz avec concombre, tofu et herbes.

Un gaspacho andalou ultra frais et velouté, mixé puis émulsionné à l’huile d’olive, parfait pour une entrée estivale servie bien froide avec croûtons.

Des morceaux de poulet marinés puis doublement frits pour un extérieur ultra croustillant et un intérieur juteux, servis avec une sauce vinaigrée sucrée au poireau et gingembre.
Pour changer du taboulé en été, pourquoi ne pas tester cette jolie recette de salade de riz avec une petite inspiration asiatique ? (Source : Healthyfood creation) Les ingrédients pour 4 personnes > pour la salade : - 150g de riz semi-complet - 1 belle.

Une tortilla galicienne ultra fondante et volontairement coulante, sans oignon, où les pommes de terre pochées dans l’huile d’olive se mêlent à des œufs à peine remués.
Moi qui raffole des glaces, j’en réalise de plus en plus moi-même et franchement ce n’est pas compliqué.