Les nouvelles recettes de cuisine


Bundt Cake aux Dattes (ou Fruits Confits) – Ultra Moelleux & Gourmand

Bundt Cake aux Dattes (ou Fruits Confits) – Ultra Moelleux & Gourmand

Le bundt cake aux dattes est un gâteau riche, moelleux et profondément parfumé.

Authentique Chamchi Ssamjang Coréen

Authentique Chamchi Ssamjang Coréen

Un thon sauté ultra savoureux, relevé au doenjang, gochujang et piments cheongyang, à déguster en wraps de laitue avec une sauce riche et légèrement sucrée.

Le lait d'or

Le lait d'or

Les vacances apportent du bien être.

Caramel à l’érable allégé

Caramel à l’érable allégé

Un caramel qui vaut la peine d'être cuisiné, un petit péché! 😋 Ça prend juste 3 ingrédients, très simple à faire et la texture ressemble à .

COLOMBE DE PÂQUES

COLOMBE DE PÂQUES

COLOMBE DE PÂQUES" C'est le dessert incontournable sur toutes les tables italiennes lors des fêtes de Pâques.

Cake Marbré Ultra Moelleux (Façon Chef – Résultat Garanti)

Cake Marbré Ultra Moelleux (Façon Chef – Résultat Garanti)

Le cake marbré ultra moelleux est un grand classique de la pâtisserie, revisité ici avec une technique de chef pour un résultat parfaitement équilibré.

Pain d’épices Cyril Lignac : la recette traditionnelle et parfumée

Pain d’épices Cyril Lignac : la recette traditionnelle et parfumée

Le pain d’épices Cyril Lignac s’appuie sur une base très simple : un sirop chaud parfumé aux agrumes, des épices…

Poisson feuilleté au chorizo

Poisson feuilleté au chorizo

Aujourd’hui une petite recette ludique que vous pourrez poser sur votre table de Pâques pour l’apéro: un poisson feuilleté au chorizo.

Cake pesto, thon et crevette

Cake pesto, thon et crevette

Voici mon tout dernier cake réalisé avec une garniture de pesto, thon et crevette.

Gelée au Champagne, Miel et Agrumes

Gelée au Champagne, Miel et Agrumes

Gelée collée à la gélatine et à la pectine.

Mousse Bavaroise au Champagne

Mousse Bavaroise au Champagne

Mousse réalisée comme une crème bavaroise où le champagne remplace le lait.

Mini sandwiches au Comté et jambon Serrano

Mini sandwiches au Comté et jambon Serrano

Voici une petite idée pour votre apéro, ici a fait fureur, mon mari a adoré mais bon je ne suis pas étonnée, charcuterie/fromage, il ne pouvait que valider.

Riz complet sauté aux légumes et œufs brouillés

Riz complet sauté aux légumes et œufs brouillés

Une recette rapide, équilibrée et idéale après le sport : riz complet, légumes croquants et œufs brouillés pour faire le plein d’énergie et bien récupérer.

Sandwich cake au saumon

Sandwich cake au saumon

Cela fait des années que cette recette me titillait, ayez c'est chose faite.

Cocotte printanière de Pâques aux légumes nouveaux

Cocotte printanière de Pâques aux légumes nouveaux

Une cocotte lumineuse qui célèbre l’arrivée du printemps et l’esprit de Pâques, mêlant jeunes légumes croquants, herbes fraîches et parfums délicats.

Moelleux poires et pépites au chocolat

Moelleux poires et pépites au chocolat

Un gâteau poires et pépites de chocolat est un dessert gourmand, qui marie la douceur fruitée des poires à l’intensité du chocolat.

Petits clafoutis à l’agneau, asperges vertes et fromage de brebis

Petits clafoutis à l’agneau, asperges vertes et fromage de brebis

Ces clafoutis printaniers mettent à l’honneur la viande d’agneau aux asperges vertes pour une recette originale et savoureuse.

Quinoa façon bolognaise

Quinoa façon bolognaise

Quinoa façon bolognaise Bien que mon M.

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