Les nouvelles recettes de cuisine


Moelleux aux abricots

Moelleux aux abricots

Une dernière recette avec ces fruits, la saison des abricots est finie, mais j’avoue que j’adore les cuisiner ou les mettre dans une pâtisserie.

Recette du Rougail

Recette du Rougail

Origine du Rougail Le rougail est un plat typique de l’île de La Réunion, mais il est aussi présent dans d’autres îles de l’océan Indien, comme Maurice et Madagascar.

Soupe vietnamienne au canard et bambou au multicuiseur cookéo

Soupe vietnamienne au canard et bambou au multicuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Soupe vietnamienne au canard et bambou au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Gumbo cétogène façon Louisiane au cookéo

Gumbo cétogène façon Louisiane au cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Gumbo cétogène façon Louisiane au cookéo au Cookeo de Moulinex.

Muffins au Vercorais et aux tomates séchées

Muffins au Vercorais et aux tomates séchées

Voilà une recette facile à réaliser, comme tous les muffins, et qui se décline de l'apéro, à l'entrée, en passant par un accompagnement.

PECHES MELBA

PECHES MELBA

Pour 4 personnes : Dans une casserole, mettez : 1 litre d’eau, 320 gr de sucre en poudre .

Courses de la Grande Gousse 07/09/2026

Courses de la Grande Gousse 07/09/2026

Encore un peu de chaleur à la rentrée ? Avec 27 °C annoncés lundi à Paris, je te propose un poulet au basilic thaï à saisir rapidement au wok et des nouilles

Pâte feuilletée au Thermomix

Pâte feuilletée au Thermomix

Recette authentique de la pâte feuilletée Si je ne devais vous donner qu'un conseil pour réussir cette pâte, ce serait de bien choisir vos deux ingrédients clés.

Patates douces rôties au zaatar et sésame

Patates douces rôties au zaatar et sésame

Les patates douces sont de retour et c'est avec grand plaisir que je les remets au menu.

Poulet sauté au gingembre et à l’ail

Poulet sauté au gingembre et à l’ail

Bonjour, aujourd'hui 'Poulet sauté au gingembre et à l’ail".

Chips de banane croustillantes

Chips de banane croustillantes

De fines rondelles de bananes vertes frites, parfaites pour un apéritif croquant qui change de l'ordinaire.

PATATES DOUCES RÔTIES AU ZAATAR ET SÉSAME #VEGAN

PATATES DOUCES RÔTIES AU ZAATAR ET SÉSAME #VEGAN

Les patates douces sont de retour et c'est avec grand plaisir que je les remets au menu.

Cake aux Olives & au Jambon — Moelleux, Savoureux & Généreux

Cake aux Olives & au Jambon — Moelleux, Savoureux & Généreux

Ce cake aux olives et au jambon est une recette salée incontournable pour les apéritifs, les buffets et les repas conviviaux.

Cake aux Pépites de Chocolat à la Ninja Air Fryer

Cake aux Pépites de Chocolat à la Ninja Air Fryer

La Ninja Air fryer 😍 🍫✨ CAKE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT ✨🍫 Le résultat est juste comme j’aime : bien doré, moelleux et généreusement garni de pépites de chocolat qui fondent légèrement à la cuisson… 🍫🤤 Avec un café, au goûter ou simplement pour une petite.

Chili de Nonna

Chili de Nonna

  Chili de Nonna  2 lb (900 g) de viande hachée maigre , bœuf, bison et/ou poulet 2 petits oignons jaunes , hachés 2 poivrons , de la coul.

Farz buen doré à la poêle

Farz buen doré à la poêle

Une pâte à crêpes brouillée à la poêle, dorée au beurre demi-sel et caramélisée au sucre roux pour un goûter express et rustique prêt en 15 minutes.

Aiguillettes de poulet au cidre et poires

Aiguillettes de poulet au cidre et poires

Aiguillettes de poulet au cidre et poires

Cake apéritif marbré tapenade et parmesan

Cake apéritif marbré tapenade et parmesan

Le cake apéritif marbré tapenade et parmesan est une recette simple et gourmande qui apporte une touche originale à l’apéritif.

Financiers salés au chèvre, miel et thym

Financiers salés au chèvre, miel et thym

J'avais des blancs d’œufs à écouler et j'ai alors pensé aux financiers.

Houmous de carottes rôties au cumin : l'alternative saine et colorée pour vos apéros

Houmous de carottes rôties au cumin : l'alternative saine et colorée pour vos apéros

Oubliez le classique pois chiche et succombez à cette version lumineuse et épicée, où la carotte rôtie révèle tout son potentiel sucré.

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