Les nouvelles recettes de cuisine


Darne de thon poêlée aux petits légumes

Darne de thon poêlée aux petits légumes

Découvrez cette recette rapide de darne de thon rouge poêlée accompagnée de tomates et poivrons.

Tarte au Citron Meringuée Maison — La Recette Française Ultra Fondante

Tarte au Citron Meringuée Maison — La Recette Française Ultra Fondante

Une pâte sablée croustillante, une crème au citron intensément parfumée, douce et fondante, puis une généreuse meringue légère et délicatement dorée… Cette

Mac and cheese terriblement gourmand (au Companion ou non)

Mac and cheese terriblement gourmand (au Companion ou non)

Bonjour le monde Pâtes et fromage ? Le duo gagnant pour satisfaire les papilles des enfants (et pas que !).

Kebab maison

Kebab maison

Un kebab maison au poulet mariné au yaourt et aux épices, cuit en bloc au four, tranché finement puis saisi, avec une sauce blanche à l'ail et aux herbes.

Macaroni et lardons all'arrabbiata

Macaroni et lardons all'arrabbiata

Macaroni et lardons all'arrabbiata Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de macaroni 800 ml d’eau 1 c.

Sauce piquante pour crevettes express

Sauce piquante pour crevettes express

Des crevettes sautées minute, enrobées d'une sauce parfumée et relevée pour improviser un repas savoureux sans y passer des heures.

Curry express pois chiches et épinards

Curry express pois chiches et épinards

Transformez vos soirées pressées en une expérience gourmande et colorée,en réalisant ce curry végétal réconfortant en moins de vingt minutes.

Gâteau au chocolat simple du dimanche

Gâteau au chocolat simple du dimanche

Voici une recette ultra simple et gourmande, idéale à préparer pour un goûter du mercredi ou dominical réconfortant.

Compotée aubergines et figues (amap, vegan, sans gluten)

Compotée aubergines et figues (amap, vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Nuages de courgettes

Nuages de courgettes

Je vous propose une nouvelle recette testée lundi au centre d'animation (lors d'un cours de cuisine faite avec le public), c'était tellement bon que j'en ai refait hier comme cela en rentrant du boulot mon repas était prêt.

Cookies-cups et crème au chocolat

Cookies-cups et crème au chocolat

De délicieuses coupes sablées garnies d’une crème chocolatée onctueuse, mêlant fondant, croquant et éclats de noisettes pour une pause ultra‑gourmande.

Comment faire une soupe maison : le guide complet d'Édith

Comment faire une soupe maison : le guide complet d'Édith

La méthode pour réussir toutes tes soupes maison : les bonnes proportions, les légumes de saison, la texture parfaite, le goût sans cube et la conservation.

Gnocchis grecs au manouri, sauce tomate au yaourt et kefalotyri gratiné

Gnocchis grecs au manouri, sauce tomate au yaourt et kefalotyri gratiné

Des gnocchis, mais à la grecque : du manouri dans la pâte, une sauce tomate Cretan Mama crémée au yaourt grec, et du kefalotyri qui gratine sur le dessus.

Poêlée de champignons et poivrons persillés au robot multi-cuiseur cookéo

Poêlée de champignons et poivrons persillés au robot multi-cuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Poêlée de champignons et poivrons persillés au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Velouté de patates douces aux poires et au bleu d’Auvergne au Thermomix

Velouté de patates douces aux poires et au bleu d’Auvergne au Thermomix

Un velouté ultra-réconfortant, légèrement sucré-salé grâce à l'association des patates douces et des poires, et relevé par le fondant du bleu d'Auvergne.

GAUFRES AU CHOCOLAT MOELLEUSES ET GOURMANDES

GAUFRES AU CHOCOLAT MOELLEUSES ET GOURMANDES

Il y a des recettes qu’on a envie de refaire dès la première bouchée.

Mes recettes deviennent les vôtres

Mes recettes deviennent les vôtres

Mention spéciale pour Jackie et ses deux recettes à base de feuilles de figues, ce qui n'est pas banal ! Surprenant également, la contributi.

Gâteau aux pommes et rhum au Thermomix

Gâteau aux pommes et rhum au Thermomix

J'ai utilisé ici le moule Tourbillon car c'est celui que j'avais sous la main, comme je n'ai pas démoulé côté tourbillon car ce qui est intéressant c'est la face du dessus du gâteau.

Quatre quart à la fleur d’oranger

Quatre quart à la fleur d’oranger

Un quatre quart, oui mais à la fleur d’oranger une subtile saveur comme j’aime.

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois d’octobre

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois d’octobre

Le mois d’octobre est déjà là, les matinées et les soirées sont fraiches, on a envie de soupes, de potages, de veloutés, de plats mijotés, de gratins de légumes….

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