Blanquette de saumon façon chef – Fondante, élégante et pleine de saveurs
Inspirée des grands classiques de la cuisine française, la blanquette de saumon revisite la célèbre blanquette de veau avec modernité et finesse.
🥧 Tarte poires & amandes – simple et fondante
Il y a des desserts qui sentent bon le réconfort et les goûters d’hiver.
Kimchi Coréen
Le kimchi, plat emblématique de la Corée, a des origines qui remontent à plusieurs siècles.
Soufflé Au Comté Et À La Morteau
Un plat qui sort du four gonflé, parfumé et irrésistible dès la première cuillère.
Cake moelleux aux courgettes – La recette parfaite façon chef
Grâce à une préparation soignée et des ingrédients bien choisis, vous obtiendrez un cake doré à l’extérieur, ultra moelleux à l’intérieur, idéal pour un repas
Petits gâteaux marbrés à la farine semi-complète
Je vous propose aujourd'hui un goûter pleinement validé par mes loulous.
Epaule d'agneau confite
Cette année, il a fallu faire quelques adaptations, au programme des festivités du Nouvel An.
Cake au muesli, spéculoos et muscovado
Un cake moelleux et parfumé à base de muesli protéines Bjorg, sucre muscovado et poudre de spéculoos, idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter.
...Patate douce en accordéon... (Cathytutu)
Aujourd'hui je vous partage une recette assez facile qui permet de cuisiner les patates douces d'une façon originale 👌😉 On peut aussi la faire avec des pdt qui se tiennent mieux à la cuisson.
ESPRESSO MARTINI
Depuis le moment que notre fille nous parlait de ce cocktail nous l'avons découvert chez elle à Noël.
Petits sablés aux pépites de chocolat
D'adorables petits sablés aux chocolats, tout petits, tout mignons pour déguster avec le café durant le Week end ! Les ingrédients - 150.
Feuilletés bleu & poire
Alors il faut savoir que je n'aime pas le fromage fort mais j'avais une envie comme jamais (je ne suis pas enceinte je précise mdr) de poires associées à ce fromage mdr.
Coq au vinaigre de bière - balade régionale à Gussignies
Aujourd'hui je vous propose cette recette de coq au vinaigre de bière, un vinaigre acheté aux portes de l'avesnois, à la brasserie Baron à Gussignies, qui produit la bière des jonquilles.
Pizza brocolis
Si chez toi non plus les enfants (ou même les adultes !) ne raffolent pas du brocoli, j’ai trouvé LA recette qui change tout ! Une idée repérée sur le compte Instagram d’@ameliezen_, simple, ludiqu…
Ma galette des Rois
Après les bredelé et Noel voilà la galette des Rois ! Comme chaque année je fais ma galette, avec une pâte feuilletée maison ! C'est mon challenge de l'année ! Ce n'est pas encore parfait mais j'y arriverais un jour hi hi hi Pour la garniture ce n'est.