L'authentique brioche de Nanterre
Une brioche dorée qui se déchire du bout des doigts avec cette mie filante que l’on adore.
Soupe à la courge musquée
Voilà une délicieuse soupe faite avec une des courges du jardin qui ne faisait rien que 9.
Gâteau au chocolat et framboise
Un dessert gourmand alliant l’intensité d’un chocolat noir fondant à la fraîcheur acidulée de la framboise.
Dahl de lentilles corail aux épinards frais
Onctueux et parfumé, ce plat végétarien mêle lentilles corail fondantes, épinards frais et épices chaleureuses, sublimés par la douceur du lait de coco.
Tartelette kiwi, citron vert, topping feuille de menthe cristallisée
Une tartelette fraîche et acidulée mêlant kiwi fondant, citron vert vif et douceur du yaourt grec, sublimée par un topping de menthe cristallisée.
Pesto de persil et noix
En tant que marraine de la Foodista Challenge #122 , il y a quelque temps, j'avais choisi comme thème le pesto et Rachida, du blog Recette.
Gratin de pommes de terre à la paysanne *
Un Gratin de pommes de terre à la paysanne avec jambon et fromage.
Salade tiède de pommes de terre et hareng fumé
Une salade tiède de pommes de terre et hareng fumé, une recette simple et facile à réaliser qui est le régal de mon cher et tendre.
La galette au sarrasin : traditions, secrets et recettes pour une Chandeleur 100 % salée
À la Chandeleur, il y a bien sûr les crêpes sucrées qui font briller les yeux des petits et des grands… mais pour moi, la fête ne serait pas complète sans les galettes au sarrasin, ces grandes dames bretonnes au caractère rustique et authentique.
Salade De Crevettes Fenouil Et Haricots Mungo
Une explosion de fraîcheur et de textures à chaque bouchée.
Velouté aux lentilles corail, patate douce et épinards
Aujourd'hui je vous propose cette nouvelle idée de composition pour un potage tout en douceur, très velouté, complet et nourrissant.
Curry de poulet, et carottes au cumin
Un petit plat plein de saveurs, qui est très facile de réalisation.
Gratin chou fleur pommes de terre et fromage #végétarien
J'adore cuisiner le chou fleur ! On le mange rôti au four mais aussi en galettes - recette de ma feu belle mère ! J'ai fait une recette que je n'avais jamais faite au paravent, en gratin avec de la pomme de terre et au four ! C'est un vrai coup de cœur.
Cookies truffés
Il me restait des truffes au chocolat que j’avais réalisés pour les fêtes de fin d’année, j’avais mis cette recette de côté, alors j’ai réalisé ces cookies truffés, ils étaient bien croustillants sur les bords comme nous ls aimons.
Tarte aux pommes sur lit de compote : l’équilibre rustique parfait
Ma recette de tarte aux pommes sur lit de compote, simple et rustique, pour un dessert fondant et parfumé à chaque bouchée.
Haricots blancs et bœuf mijoté aux épices
Grâce à une cuisson lente, les saveurs se développent pleinement, pour un plat fondant, parfumé et ultra réconfortant, parfait pour les repas familiaux ou les
Crêpes sucrées citron fleur d’oranger
Découvrez ma recette de crêpe sucrée facile à préparer, au citron et à l'eau de fleur d'oranger, pour des crêpes moelleuses et parfumées.