Gâteau au Citron Ultra Fondant — Une Texture Crémeuse et Irrésistible
Ce gâteau au citron ultra fondant est le genre de dessert simple qui fait toujours son petit effet : une fine croûte dorée, une texture fondante et presque
Bœuf Bourguignon au Four : la Recette Traditionnelle en Cocotte, Ultra Fondante
Quand on cherche un plat familial généreux, réconfortant et facile à préparer à l’avance, le bœuf bourguignon au four reste une valeur sûre.
Croque-monsieur au four
Croque-monsieur au jambon et à l'emmental, garnis et nappés de béchamel, gratinés au four 12 minutes à 200 °C.
☕ Le café : histoire, culture, préparation et recettes gourmandes
☕ Journée internationale du café : à la découverte d'un produit d'exceptionChaque année, le 1er octobre, les amateurs de café du monde entier célèbrent la Journée internationale du café.
❤️ Le mille-feuille de Papou : une recette retrouvée dans mes archives
Le mille-feuille fait partie de ces pâtisseries qui impressionnent toujours lorsqu'elles arrivent sur la table.
Bagel montréalais, canadien maison
Découvrez le bagel montréalais canadien maison, rustique et croustillant, qui fait la différence avec son homologue américain.
Artichauts braisés, crème d'artichauts, à la purée d'amandes
Régalez-vous avec les artichauts braisés crème d'artichauts à la crème d'amandes, un plat idéal pour les amateurs d'artichauts.
Salade Légère de Chèvre Chaud aux Pomme
Découvrez cette salade légère de chèvre chaud aux pommes et noix, gourmande, croquante et facile à préparer pour un repas complet.
Poireaux au Jambon Gratinés Légers
Découvrez ces poireaux au jambon gratinés légers, fondants et faciles à préparer avec une sauce crémeuse allégée.
Cocotte d’automne au collier de veau, panais, potimarron et topinambours
Un mijoté qui fait la part belle aux légumes de saison, à cuisiner avec générosité pour un repas chaleureux.
Noël en Alsace, mon nouveau livre sort le 1 er octobre (livre, cuisine, pâtisserie, Noël, Alsace)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Tarte fine aux champignons, potimarron et roquefort
C'est chez ma copinaute Brigitte que j'ai repéré cette belle tarte fine aux champignons, potimarron et roquefort.
Noisetier au chocolat : mon gâteau choco-noisette préféré pour l’automne
Noisetier au chocolat : un gâteau choco-noisette moelleux et gourmand, parfait pour l’automne, le goûter ou un dessert maison.
Salade de julienne de légumes de septembre au beurre d'arachides
Pas fini la saison des salades! Tout ça est taillé en très fines lanières; du chou rouge (la moitié d'un petit) des carottes (2) une courget.
Beurre de pomme
L’automne pointe tout doucement le bout de son nez et avec lui l’envie de retrouver les saveurs réconfortantes de saison.
Courge spaghetti façon bolognaise au multicuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Courge spaghetti façon bolognaise au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Chicorée fondante à l’ail et au piment au cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Chicorée fondante à l’ail et au piment au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Noces d’or septembre 2026
Voici le menu que j’avais choisi pour nos noces d’or du 26 septembre 2026 Champagne et couronne apéritive Terrine de poisson et Saint Jacques sauce au citron Poulet au Pineau des Charentes Pommes de terre grenaille rôties au four et champignons Plateau.
