Scarpaccia de courgettes
Je vous présente une recette d'origine toscane que j'ai découverte sur le blog de la cuisine de Delphine, Oh la gourmande , la scarpaccia de courgettes.
Morteau et fromage blanc à l'Alsacienne
Le fromage blanc utilisé comme sauce relève particulièrement bien ce plat traditionnel .
Gazpacho andalou
Un Gazpacho andalou, une soupe froide aux légumes véritable symbole de la cuisine andalouse, cette soupe est rafraichissante et se prépare avec du .
Brochettes marinade peï 974 : recette créole au poulet
Des cubes de poulet marinés au curcuma, gingembre, ail et combava, puis grillés minute : les brochettes marinade peï 974 sentent bon le barbecue créole.
Gâteau aux myrtilles
Si vous me suivez régulièrement, vous connaissez mon gout prononcé pour les desserts fruités.
AUBERGINES RÔTIES AUX ANCHOIS
Aubergines rôties aux anchois, servies aussi bien en accompagnement comme en entrées froide ou tiède, délicieuse recette d'aubergines moelleuses et fo
Belle Africaine Mirabelles, Café et Baies de la Passion
Entremets autour de la Mirabelle, du café et des baies de la passion.
Scones aux framboises
Laissez-vous séduire par ces délicieux scones aux framboises, tendres à l’intérieur et légèrement croustillants à l’extérieur.
Gratin de fenouil et pommes de terre
Lorsque j’ai vu passer cette recette chez Isabelle : La cuisine d'ici et d'Isca , je savais qu’on apprécierait ce gratin sur notre table mais je trouvais les légumes un peu secs alors j’y ai ajouté un peu de crème fraiche légère.
Ragoût d'agneau fondant aux carottes et pommes de terre
Découvrez notre ragoût d’agneau fondant aux carottes et pommes de terre : une recette simple, mijotée en cocotte en 40 minutes.
Tagine d'agneau aux pommes de terre fondantes
Découvrez notre tagine d’agneau aux pommes de terre fondantes : un plat mijoté parfumé au cumin et paprika, tendre et onctueux, prête en 1 h.
Palmiers Feuilletés Caramélisés — Dorés, Ultra Croustillants & Comme en Pâtisserie !
Découvrez ces palmiers feuilletés caramélisés, une recette emblématique de la pâtisserie française qui séduit par son feuilletage aérien et sa délicieuse
Açaí bowl brésilien
La vraie recette de l'açaí bowl brésilien, épais et peu sucré, et les trois erreurs qui le transforment en dessert fade.
Belle d’Afrique Mirabelles, Café et Baies de la Passion
Entremets autour de la Mirabelle, du café et des baies de la passion.
Confiture de nectarines au citron
L’autre jour, j’ai acheté une cagette de petites nectarines blanches à un prix très intéressant.