Filet de panga à la sauce safranée et pommes de terre aux champignons
Filet de panga à la sauce safranée et pommes de terre aux champignons Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de panga 4 pommes de terre 20 champignons 4 c.
MINI ROSES FINANCIERS NOISETTES CHOCOLAT
Ces mini roses façon financiers à la noisette sont de petites douceurs aussi élégantes que gourmandes.
Beignets à la cerise
Cette année pour les fêtes j'ai voulu fait changement des beignes traditionnels.
Compote de mendiants *
La compote de mendiants, savoureuse à déguster telle quelle, sublime avec le foie gras, mais aussi en accompagnement salé ou sucré.
Haricots plats (cocos plats) : vapeur, eau ou poêle ? j’ai chronométré la cuisson parfaite
Cuisson des haricots plats chronométrée : vapeur, eau ou poêle, ma méthode pour qu’ils soient toujours tendres.
Amaretti de Laurent Mariotte - Macarons italiens
On ouvre la 17e case du calendrier de l’Avent avec ces friandises italiennes, des amaretti ou macarons italiens, on les manger sans faim.
Sablés craquants vanille cannelle et pain d’épices
On continue avec d’autres biscuits de Noël : encore des sablés, encore de Philippe Conticini et encore de son ouvrage de Noël (une véritable pépite).
Beignets au Fromage : Croustillants et Savoureux à Préparer en un Instant
Les beignets au fromage maison sont une recette rapide et irrésistible, parfaite pour un apéritif gourmand, un brunch ou un snack salé improvisé.
Pilons de Poulet aux Olives et Citron Confit – Recette Facile et Gourmande
Astuces pratiques pour réussir des pilons de poulet aux olives et citron confit tendres et parfumés, inspirés de la cuisine traditionnelle et faciles à
Sorbet à la Mandarine Spécial Noël
Sorbet à la Mandarine Spécial Noël, un dessert glacé léger, rafraîchissant et festif, préparé avec des mandarines fraîches.
Velouté de châtaignes aux poires
Ce velouté délicat marie la douceur boisée des châtaignes à la fraîcheur fruitée des poires pour une soupe automnale raffinée et réconfortante.
Gravlax de saumon à la betterave
Un gravlax fait maison, Ne manquant pas de sel, Et qui fait la part belle, Au pavé de saumon ! ❄️ 🌟 🌟🌟 Ce plat se prépare 24 h à l'avance, ce qui vous fera gagner du temps en cuisine, le jour du repas.
Navets glacés rôtis au four
Le navet n'est pas un légume unanimement apprécié, et pourtant, sa jolie couleur blanche un peu transparente et sa saveur douce légèrement amère lui confèrent
10 bûches de Noël à la vanille !
10 recettes de bûches de Noël à la vanille pleines de douceur et de gourmandise
Tournedos de canard Rossini
Après quelques idées d’apéros et d’entrées, il était temps que je vous propose une idée de plat pour ces fêtes 😉.
Noix De St. Jacques Snackées Roquette À La Vinaigrette De Mangue
Simplicité, fraîcheur et gourmandise dans une assiette rapide à préparer.
NAVETS GLACÉS RÔTIS AU FOUR #VEGAN
Le navet n'est pas un légume unanimement apprécié, et pourtant, sa jolie couleur blanche un peu transparente et sa saveur douce légèrement a.
OREILLETTES PROVENÇALES
Les oreillettes, merveilleux, délicieux, aux formes amusantes, pour les gourmands, les petits et les grands.
Biscuits au Chocolat Sans Cuisson
Astuces essentielles pour réussir des biscuits au chocolat sans cuisson, fondants et gourmands, tout en utilisant des ingrédients de qualité adaptés à une
Recette de Terrine de Foie Gras Mi-Cuit – Résultat Gastronomique Garanti
Astuces essentielles pour réussir une terrine de foie gras mi-cuit élégante et savoureuse, digne des tables gastronomiques, tout en maîtrisant les techniques