Tarte aux quetsches, royale et streusel à la cannelle d'après Thierry Mulhaupt
Introduction du 9/9/2020 : Youpi ! Il a fallu attendre 2020 pour voir arriver à bon port, la quetsche (la vraie !) en Charente-Maritime 😅, me permettant enfin ! de réaliser cette tarte si familière de mon enfance, d'autant plus d'un alsacien dont les.
Potatoes au vinaigre balsamique de Jamie Oliver
Je n'ai jusqu'ici jamais réalisé de potatoes et pourtant mon mari les adore.
Smoothie aux 4 fruits rouges et aux abricots
Ingrédients pour 4 personnes 250 g de cerises 75 g de framboises 75 g de groseilles 150 g de fraises 8 abricots 4 feuilles de menthe 100 ml d’eau glacée 1 c.
Cuisson du magret de canard à la poêle
Le temps de cuisson exact du magret de canard à la poêle, au four et au barbecue, avec la méthode de la poêle froide pour une peau croustillante et une chair rosée.
Cake apéro féta, olives et tomates séchées
Cake apéro féta, olives et tomates séchées ou le cake de la mer Égée en escale sur le Léman L’été tire à sa fin, les vacances ne sont plus qu’un souvenir, les valises recommencent à prendre la poussière dans le corridor en attendant un nouveau départ.
Beyaz Peynirli Poğaça, petits pains turcs à la feta
Petits pains turcs moelleux à la feta et au persil, les Beyaz Peynirli Poğaça sont faciles à préparer et joliment façonnés.
Kouglof alsacien
Délicieuse brioche dans laquelle j’ai ajouté un peu d’oranges confites, et j’ai remplacé le kirsch par du cointreau.
Béchamel vegan maison
Une recette de base 100% végétale, épaisse et veloutée, idéale pour lier un gratin ou monter des lasagnes sans beurre ni lait.
3 recettes saines et pleines de gourmandise à base de Carotte
Elles devraient faire l’unanimité et devenir peut être vos recettes préférées !!
Tomates farcies au jambon/œuf/mozzarella
Les tomates farcies au jambon, œuf et mozzarella au Cookeo sont une idée simple, colorée et pleine de gourmandise.
Poulet Basque Facile et Riz Rouge de Camargue
Découvrez une recette simple et savoureuse de poulet basque mariné, accompagné de riz rouge de Camargue et de légumes fondants.
Pizza aux merguez frita et mozzarella
Ingrédients 400 g de farine 50 ml d’huile d'olive 200 ml d’eau 2 sachets de levure briochin 2 pincées de sel Dans le bol du mixer muni du crochet à pétrir verser la farine et les 2 sachets de levure de boulanger et mélanger.
Oreillettes parfumées au rhum
Ingrédients 1 kg de farine de blé 7 œufs 100 g de sucre (+sucre pour finition) 100 ml d’huile 2 sachets de levure chimique 1/2 c à café de sel 3 c à soupe de rhum Huile pour friture Préparation Verser dans un saladier (ou robot), la farine, la levure,.
Moules gratinées au beurre d'herbes
J'avais mis de côté une douzaine de moules après la préparation des pâtes en prévision de cette recette.
Gâteau de songe : le dessert créole facile et fondant
Le gâteau de songe, c'est le cousin rustique du gâteau patate réunionnais.
Tagliatelles au saumon fumé
Tagliatelles saumon fumé crème Tagliatelles au saumon fumé : le plat qui fait son effet à tous les coups Vous cherchez un plat qui impressionne sans vous prendre la tête ? Les tagliatelles au saumon fumé sont un plat simple, rapide et particulièrement.
Mug cake au chocolat de Cyril Lignac
Il y avait longtemps que je n’avais pas réalisé des mug cakes au micro-ondes, j’ai cherché sur internet et j’ai trouvé cette recette que Cyril Lignac avait réalisé lors d’une émission « tous en cuisine » sur M6.