Sorbet Orange, Mangue et Fruit de la Passion
Découvrez ma recette du sorbet à l'orange, mangue et fruit de la passion, à la fois rafraîchissant et parfumé pour un dessert d'été !
Entremet chocolat coco aérien
Un dessert sans gluten qui superpose une dacquoise moelleuse, une ganache fondante au chocolat et une mousse à la noix de coco aérienne, parfait pour anticiper un repas.
Tarte vegan fondante aux poireaux et champignons
Idéale pour écouler les restes de légumes, cette tarte végétale offre un vrai contraste entre une pâte croustillante et un appareil crémeux.
Carrés au mochaccino
Sur une croûte au beurre (youppi, pas besoin de rouleau), vous mordrez dans une délicieuse garniture au moka couronnée d’un crumble avec des éclats de chocolat.
ZRIRA SMID- SEMOULE GRILLÉE AU BEURRE ET AU MIEL- GOÛTER DE MON ENFANCE
Zrira smid goûter gourmand de notre enfance et petit déjeuner du mouloud à défaut de rwina.
Recette de lentilles vertes au curry et lait de coco (dahl végétarien facile)
Lentilles vertes, lait de coco, cinq épices et une poêle : la recette de dahl végétarien qui va te faire oublier le steak haché !
Recette Quiche Lorraine
Découvrez la vraie recette de la Quiche Lorraine : une tarte salée dorée et crémeuse à base de lardons, d'œufs, de crème fraîche et de gruyère râpé.
Galettes de Courgettes & Carottes Ultra Croustillantes
👉 Résultat : croustillant + fondant + léger + savoureux.
Muffins aux pépites de chocolat et bananes
Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Muffins aux pépites de chocolat et banane.
Crème Budwig aux fraises
Cela faisait un petit moment que je n'avais pas préparé de crème Budwig, et encore jamais avec des fraises dont c'est actuellement la pleine saison.
CRÈME BUDWIG AUX FRAISES (SANS SUCRE AJOUTÉ)
Cela faisait un petit moment que je n'avais pas préparé de crème Budwig, et encore jamais avec des fraises dont c'est actuellement la pleine.
Gnocchis de Polenta au Fromage Fondant & Chair à Saucisse
👉 Résultat : fondant + crémeux + gourmand + généreux.
TARTELETTES AU CONFIT D'AUBERGINES ET TOMATES
Voici ma recette de tartelettes aux aubergines confites et tomates faite avec vous ce soir en live parfaite pour faire venir la chaleur et inviter l’été dans l’assiette.
Ananas confit fondant à la vanille
Une méthode douce pour transformer un ananas qui manque de maturité en un dessert fondant au sirop de vanille.
Brioche tressée / zopf (végétalien, vegan)
La brioche tressée (Zopf en alsacien), grosse natte en viennoiserie à la croûte mordorée, est l’une des deux «institutions» alsaciennes du petit déjeuner avec le Kugelhopf .
Roulés de Poulet Italiens au Bacon & Fromage Fondant 🇮🇹
👉 Résultat : croustillant + fondant + juteux + savoureux.
Biscuits noisette et chocolat (goûter, dessert)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle