Civet de boeuf de la Réunion (974)
Le civet de bœuf réunionnais (974) est un monument de la cuisine créole, souvent réservé aux grandes occasions et aux repas de famille dominicaux.
Pennes au porc et aux olives
Les pennes au porc et aux olives sont un plat de pâtes gourmand inspiré des saveurs méditerranéennes.
Salade de blé à la mexicaine
La salade de blé à la mexicaine est une salade composée pleine de fraîcheur et de saveurs.
Gnocchis aux légumes d’été
Les gnocchis aux légumes d’été associent la douceur des gnocchis à un mélange de légumes colorés comme les courgettes, tomates, poivrons ou aubergines.
Tyropita, feuilleté grec à la fêta
La tyropita est une spécialité traditionnelle grecque composée d’une garniture généreuse à base de feta mélangée à des œufs et parfois un peu de yaourt ou de fromage frais pour plus d’onctuosité.
Glace abricot romarin
La glace abricot romarin est un dessert estival qui met à l’honneur la saveur douce et légèrement acidulée des abricots.
Tiramisu tomates fêta
Le tiramisu tomates feta est une recette salée inspirée du célèbre dessert italien, présentée ici en bocaux individuels pour un effet à la fois élégant et pratique.
Omelette comme une pizza *
Tout est dit dans le titre, une Omelette comme une pizza garnie suivant les ingrédients ou l'envie du moment
Salade de pâtes à l’italienne
Pour ce début de semaine, je vous propose une salade de pâtes que nous avons bien appréciée, vite réalisée et pleine de fraicheur.
Curry de volaille mijoté : recette combava lait de coco
Un curry au lait de coco express et onctueux, relevé par la fraîcheur du combava et la pâte de curry rouge.
Soupe de tomates au riz et feta à l'autocuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Soupe de tomates au riz et feta à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Ravioles au beurre de sauge
Pour préparer ces ravioles au beurre de sauge, il suffit de faire revenir les feuilles de sauge dans du beurre noisette puis de les mélanger aux ravioles avec citron, ail et thym.
TARTE AUX EPINARDS ET FROMAGE DE CHEVRE
Faites cuire 500 gr d’épinards non décongelés dans 1 cuillère à soupe d’eau pendant 15 mn.
Asperges gratinées au four
J'ai déjà fait une recette semblable mais celle-ci avec l'ajout du Panko, c'est encore meilleur, le petit croustillant est agréable en bou.
Cake au chorizo moelleux : recette parfaite et facile
Réalisez un cake au chorizo moelleux et facile.
Poulet Yassa : le parfum du Sénégal dans ma cuisine
Mon premier grand voyage, et un pays qui m’a ouvert le cœurIl y a des voyages qui marquent une vie, et le Sénégal a été pour moi de ceux-là.
Courgettes à la plancha et féta fouettée
Un plat frais et très parfumé composé de courgettes rôties, de crème de féta, d'aromates et de graines.
Mijoté de poulet à l’ananas au Cookeo, la recette sucrée-salée aux légumes à l'autocuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Mijoté de poulet à l’ananas au Cookeo, la recette sucrée-salée aux légumes à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.