Les nouvelles recettes de cuisine


Authentique Boeuf pares

Authentique Boeuf pares

Un boeuf pares ultra réconfortant avec bouillon clair, boeuf asado caramélisé à la sauce soja et riz frit croustillant à l’ail.

Bouchées chou rave, chèvre, groseilles (veggie, apéro, amap)

Bouchées chou rave, chèvre, groseilles (veggie, apéro, amap)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Protéines de soja texturées à l'orange

Protéines de soja texturées à l'orange

Inspirées du poulet à l'orange

Poêlée forestière

Poêlée forestière

Cette poêlée forestière, je la prépare régulièrement à la demande de ma p'tite famille.

Biscuit avec 3 ingrédients sans gluten

Biscuit avec 3 ingrédients sans gluten

Aujourd'hui je vous propose un biscuit rapide à faire, moelleux fait avec seulement 2 ingrédients : - la compote - la poudre d'amandes.

Ghribiyet El Warqa aux cacahuètes

Ghribiyet El Warqa aux cacahuètes

Une spécialité de l'Est algérien composée d'une fine pâte sablée enveloppant une délicieuse farce aux cacahuètes torréfiées.

Kulcha à la poêle

Kulcha à la poêle

Un pain plat indien au yaourt cuit à la poêle, avec une croûte dorée incrustée de graines de nigelle et une mie bien alvéolée.

Cake aux dattes (sans sucre ni beurre)

Cake aux dattes (sans sucre ni beurre)

J'ai trouvé cette recette sur Instagram "Marjosamira" que vous trouverez aussi sur Youtub! J'ai été épaté par le moelleux et le sucré de ce cake pourtant sans beurre ni sucre ajouté.

Chèvre rôti aux abricots secs

Chèvre rôti aux abricots secs

Chèvre rôti aux abricots secs

Paupiettes de Veau à la Milanaise

Paupiettes de Veau à la Milanaise

Origine Les paupiettes de veau à la milanaise sont un plat traditionnel de la cuisine italienne, plus précisément originaire de la région de la Lombardie, avec Milan en tant que point central.

Mini gâteaux aux Abricots

Mini gâteaux aux Abricots

Le plaisir de déguster ce délicieux fruit de saison dans le gâteau du goûter !

Conchiglioni farcis à la saucisse de veau, sauce à l'aubergine

Conchiglioni farcis à la saucisse de veau, sauce à l'aubergine

C'est une nouvelle version de conchighioni farcis sur le blog.

Poivrons verts marinés

Poivrons verts marinés

Voici une recette que j'adore faire.

Caramel liégeois

Caramel liégeois

Je vous l'avais promis cette version au caramel, la voilà ! Je l'ai réalisée pour ma fille qui l'a mangée fondue car elle l'a oubliée lol mais qui a tout de même adoré, en même temps, pas trop de surprise ! elle adore le caramel ! Cette version est déclinable.

Fajitas au poulet et au poivron

Fajitas au poulet et au poivron

Je publie à nouveau cette recette que je préparerais très souvent lorsque les enfants étaient petits.

Gaspacho de petits pois à la menthe et chèvre frais

Gaspacho de petits pois à la menthe et chèvre frais

Un délicieux gaspacho de petits pois à la menthe et au chèvre frais, rafraichissant et facile à réaliser !

Crème de féta, haricots rouges et betteraves rôties #végétarien

Crème de féta, haricots rouges et betteraves rôties #végétarien

Dès que les beaux jours arrivent j'ai toujours un pot de féta dans mon réfrigérateur.

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