Les nouvelles recettes de cuisine


Tartare de melon au jambon cru

Tartare de melon au jambon cru

Ce tartare est délicieux, hyper frais, bien parfumé, c'est un vrai bonheur à chaque bouchée.

Tarte au fromage blanc ou Kasskueche sur une base de Jacques Génin

Tarte au fromage blanc ou Kasskueche sur une base de Jacques Génin

Après la Corse puis le pourtour méditerranéen, je pose cette fois mes valises dans ma région d'origine, l'Alsace, avec cette tarte qui représente un des piliers de notre patrimoine gourmand alsacien, appelée "Kasskueche" ou "Gâteau au fromage blanc".

Cannelés chèvre épinards

Cannelés chèvre épinards

Que ce soit à grignoter lors d'un apéro dinatoire, en accompagnement d'une soupe pour un repas léger du soir ou bien à emporter lors d'un pique-nique, ces cannelés seront parfaits…

Cake à la ricotta ultra moelleux, citron et orange

Cake à la ricotta ultra moelleux, citron et orange

Un délicieux cake à la ricotta, incroyablement moelleux, parfumé au citron et à l'orange.

Tarte d'été aux fruits de saison

Tarte d'été aux fruits de saison

L'été est la saison idéale pour savourer des desserts frais, colorés et gourmands.

Recette des Jiaozi

Recette des Jiaozi

Origine Les jiaozi (饺子) sont des raviolis traditionnels chinois qui remontent à plus de 1 800 ans, à la dynastie Han.

Mijoté rustique au bœuf haché, pommes de terre et poivrons à l'autocuiseur Moulinex

Mijoté rustique au bœuf haché, pommes de terre et poivrons à l'autocuiseur Moulinex

Venez découvrir cette délicieuse recette de Mijoté rustique au bœuf haché, pommes de terre et poivrons à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Macaronis crémeux à la sobrasada et viande hachée au robot multi-cuiseur cookéo

Macaronis crémeux à la sobrasada et viande hachée au robot multi-cuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Macaronis crémeux à la sobrasada et viande hachée au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Tomate fraicheur

Tomate fraicheur

Voilà une entrée fraîche de tomate fraicheur farcie à la macédoine, thon et mayonnaise, simple et rapide à préparer avec ces températures estivales.

Tagliolini au pesto d'asperges vertes

Tagliolini au pesto d'asperges vertes

Préparation : 20 min Cuisson 10 min Ingrédients 500 g de Tagliolini fraîche 500 g d’asperges vertes 50 ml d’huile d’olive 30 g de pignons de pin 80 g de parmesan râpé Préparation Nettoyer les asperges les couper en tronçons de quelques centimètres, en.

Wrap version pizza

Wrap version pizza

Un peu de répit au niveau température et zouh on fait des essais.

Tomates farcies à la feta et aux olives

Tomates farcies à la feta et aux olives

Une petite recette qui nous a régalé pour un diner végétarien.

FRITTATA ST-NECTAIRE- CANTAL À LA FLEUR DE THYM

FRITTATA ST-NECTAIRE- CANTAL À LA FLEUR DE THYM

Frittata St Nectaire fromage AOP et le Cantal pour cette savoureuse recette faite avec des fromages fabriqués au cœur des volcans d'Auvergne, l'affina

Gratin d’Aubergines – Tomates – Feta et Comté

Gratin d’Aubergines – Tomates – Feta et Comté

Dépêchez vous d’allumer le four avant que la canicule ne revienne !!

Purée de pommes de terre au chorizo au Thermomix

Purée de pommes de terre au chorizo au Thermomix

Voici une recette toute simple, elle est réalisée au Thermomix, mais vous pourrez la faire avec un mixeur plongeur.

Gratin de ravioles aux épinards au four ou à  l’Air Fryer *

Gratin de ravioles aux épinards au four ou à l’Air Fryer *

Un Gratin de ravioles aux épinards au four ou à l'Air Fryer à préparer très rapidement et à cuire au four ou dans l'Air Fryer

Recette des Moules au chorizo facile

Recette des Moules au chorizo facile

Moules au chorizo traditionnelle.

Les vraies patatas bravas espagnoles

Les vraies patatas bravas espagnoles

Découvrez la vraie recette des patatas bravas espagnoles : pommes de terre croustillantes, salsa brava au paprika fumé et aïoli maison.

Tourte thon poivrons

Tourte thon poivrons

Une recette de l’émission de Laurent Mariotte sur TFF1 un plat qui nous a beaucoup plu, une tourte à déguster avec une salade.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.