Les nouvelles recettes de cuisine


Compotée d'aubergines, quetsches, câpres (amap, vegan)

Compotée d'aubergines, quetsches, câpres (amap, vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Petits gâteaux de coquillettes à la sauce tomate et au jambon

Petits gâteaux de coquillettes à la sauce tomate et au jambon

J'ai totalement craqué pour ces petits gâteaux de coquillettes à la sauce tomate et au jambon ! C'est une recette simple et rapide à réaliser qui fera le bonheur des petits…

Boulettes

Boulettes

Une autre édition du " Shuè "souvenir,  en version boulettes.

Bûche chocolat-poire qui se prépare la veille

Bûche chocolat-poire qui se prépare la veille

Une bûche de Noël au chocolat et aux poires, pensée pour être préparée la veille.

Brandade de Morue

Brandade de Morue

Origine de la Brandade de Morue La brandade de morue est un plat traditionnel du sud de la France, en particulier de la région de Provence.

3 recettes délicieuses à base de Figues

3 recettes délicieuses à base de Figues

En cuisine la figue se prête à bien des envies !!!

Soupe bassamoise au poisson et aux fruits de mer au cookéo

Soupe bassamoise au poisson et aux fruits de mer au cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Soupe bassamoise au poisson et aux fruits de mer au cookéo au Cookeo de Moulinex.

Mizutaki - fondue japonaise au poulet

Mizutaki - fondue japonaise au poulet

Une fondue japonaise réconfortante au poulet mijoté longuement, servie avec légumes, ponzu et un final en zosui au riz et à l'œuf.

Tablette chocolat noir – insert pâte de dattes

Tablette chocolat noir – insert pâte de dattes

Et si tu préparais ta propre tablette de chocolat ? Un cœur fondant à la pâte de dattes, un enrobage de chocolat noir intense et un topping croquant aux noix et fèves de cacao.

Tuiles aux amandes en bâtonnets

Tuiles aux amandes en bâtonnets

Après le repas, Cher & Tendre apprécie une mignardise avec le café et les réserves étant épuisées, j'envisageais de préparer des amaretti .

Pommes de terre aux piments doux

Pommes de terre aux piments doux

Blog de cuisine et de voyage

Mont d’Or AOP à la Sapinette

Mont d’Or AOP à la Sapinette

Du Mont d’Or AOP à la Sapinette ? Le Mont d’Or AOP fait son grand retour le 10 septembre ! Et pour fêter son arrivée comme il se doit, voici une recette régionale, aussi simple que gourmande : le Mont d’Or à la Sapinette, accompagné de saucisse de Morteau.

Velouté maïs paprika

Velouté maïs paprika

Velouté maïs paprika

Songe au sucre facile : dessert réunionnais à la vanille

Songe au sucre facile : dessert réunionnais à la vanille

Le songe au sucre, c'est le dessert créole que ma maman sortait quand il restait un songe au fond du panier.

Navarin d'agneau traditionnel

Navarin d'agneau traditionnel

Navarin d’agneau à l’ancienne Navarin d'agneau traditionnel – L'âme du mijoté français Plat emblématique des tablées françaises, le navarin d'agneau traditionnel est un ragoût généreux où la viande fondante côtoie carottes, navets, pommes de terre et.

Cuisses de poulet à la grecque et tourlou ( ratatouille grecque )

Cuisses de poulet à la grecque et tourlou ( ratatouille grecque )

Cuisses de poulet à la grecque et tourlou ( ratatouille grecque ) Idéale pour BBQ, plancha ou grill… La recette du tourlou est sur ce blog….

Miel pimenté (hot honey) maison

Miel pimenté (hot honey) maison

Ce miel pimenté maison offre un équilibre sucré-salé redoutable, idéal pour napper une pizza ou un poulet pané.

Moelleux aux prunes

Moelleux aux prunes

La saison des prunes se poursuit et voilà des moelleux avec des grosse prunes rouges, mon gourmand a bien apprécié cette gourmandise.

Mafé de bœuf express à la patate douce au multicuiseur Moulinex

Mafé de bœuf express à la patate douce au multicuiseur Moulinex

Venez découvrir cette délicieuse recette de Mafé de bœuf express à la patate douce au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Poulet à l’ail cétogène et tagliatelles de courgette à l'autocuiseur cookéo

Poulet à l’ail cétogène et tagliatelles de courgette à l'autocuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet à l’ail cétogène et tagliatelles de courgette à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

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