Les nouvelles recettes de cuisine


Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

Pâte sablée : j'ai testé celle d'Alain Ducasse à préparer la veille Si vous êtes pressée, vous pouvez réaliser une pâte sablée traditionnelle et la laisser reposer seulement 30 mn à 1h au frais Ingrédients : 125 g de beurre 210 g de farine 85 g de sucre.

Pizza sous-marin

Pizza sous-marin

Voici une pizza sous-marin bien copieuse! J'aimais bien l'idée de  retrouver ces 2 mets (que j’aime) dans un seul tout.

Gâteau aux abricots et fromage blanc

Gâteau aux abricots et fromage blanc

Pour cette fin de semaine, je vous propose un gâteau au fromage blanc et aux abricots, un dessert à mettre au frais 2 heures avant de le déguster.

Tarte rougail morue croustillante

Tarte rougail morue croustillante

Une tarte salée qui revisite le traditionnel rougail morue sous une croûte croustillante, parfaite pour un repas à emporter ou pour initier les palais plus sensibles aux épices.

Ragoût rapide de champignons au quinoa et vin rouge au robot multi-cuiseur cookéo

Ragoût rapide de champignons au quinoa et vin rouge au robot multi-cuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Ragoût rapide de champignons au quinoa et vin rouge au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Poêlée d’Ebly aux légumes croquants façon wok à l'autocuiseur Moulinex

Poêlée d’Ebly aux légumes croquants façon wok à l'autocuiseur Moulinex

Venez découvrir cette délicieuse recette de Poêlée d’Ebly aux légumes croquants façon wok à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Croissant jambon fromage au four : sans béchamel en 20 minutes

Croissant jambon fromage au four : sans béchamel en 20 minutes

Croissants garnis, jambon blanc ou de dinde, sauce fromage maison express : c’est le dîner que réclament petits et grands enfants.

Skyrflan banane et myrtilles (meal prep)

Skyrflan banane et myrtilles (meal prep)

Assez proche de l'entremets au skyr et myrtilles, ce skyrflan est préparé à partir d'ingrédients simples et de saison : banane, myrtilles, flocons d'avoine et

Des Salades composées pour les soirs de canicule

Des Salades composées pour les soirs de canicule

Selon la définition d’Auguste Escoffier (le Guide Culinaire), « les salades composées, qui comportent le plus souvent une variété de légumes cuits, sont généralement servies comme accompagnement ».

Houmous au citron confit et coriandre

Houmous au citron confit et coriandre

Houmous au citron confit et coriandre

Salade de fèves et pois chiches au basilic

Salade de fèves et pois chiches au basilic

Pour terminer un paquet de fèves surgelées, j'ai réalisé cette recette très simple 1/ Pour commencer la recette, j'ai mélangé dans un saladier 1 boîte de pois chiches avec des fèves surgelées cuites.

SKYRFLAN BANANE ET MYRTILLES (MEAL PREP)

SKYRFLAN BANANE ET MYRTILLES (MEAL PREP)

Assez proche de l'entremets au skyr et myrtilles , ce skyrflan est préparé à partir d'ingrédients simples et de saison : banane, myrtilles, .

Rhum arrangé goyaviers (974)

Rhum arrangé goyaviers (974)

Rhum arrangé aux goyaviers : le goût authentique des Hauts de La Réunion Après la douceur emblématique de la vanille, place à l'explosion fruitée et acidulée du Rhum arrangé Goyavier.

Framboisier de Florent Margaillan

Framboisier de Florent Margaillan

Après le crumble, la pavlova et les éclairs, je me devais de réaliser au moins un entremets à la framboise en cette saison.

Saumon à la Crème Citronnée et à l’Aneth

Saumon à la Crème Citronnée et à l’Aneth

Saumon à la crème citronnée et à l’aneth, plat parfait pour un repas léger, gourmand et équilibré.

Gâteau Renversé aux Pêches

Gâteau Renversé aux Pêches

Gâteau Renversé aux Pêches, un délicieux gâteau fruité, moelleux, léger et fruité.

Salade De Melon Et De Fraises

Salade De Melon Et De Fraises

Salade De Melon Et De Fraises Salade De Melon Et De Fraises (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 melon Charentais 1 barquette de fraises (500 gr env.

Tartines amandes, courgettes, piment, groseilles (tartines, vegan, amap)

Tartines amandes, courgettes, piment, groseilles (tartines, vegan, amap)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Salade de riz à ma façon

Salade de riz à ma façon

Facile et rapide à préparer, la salade de riz est la bonne option pour régaler les papilles lors d'un pique-nique, en accompagnement d'un barbecue ou tout simplement pour un déjeuner estival…

Pain au levain avec du tang hzong

Pain au levain avec du tang hzong

La toute première personne qui m'a appris à faire le pain au levain était Béatrice du blog "la cuisine en folie" grâce à ses vidéos qui sont superbes.

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