Les nouvelles recettes de cuisine


Côtes de porc grillées à la moutarde et légumes rôtis

Côtes de porc grillées à la moutarde et légumes rôtis

Un plat complet, des côtes de porc marinées à la moutarde à l'ancienne et au romarin, et une garniture de légumes méditerranéens rôtis au four.

Vinaigrette maison facile et rapide

Vinaigrette maison facile et rapide

Réussissez votre vinaigrette maison en 5 minutes : vinaigre de vin, huile, moutarde, échalote et herbes fraîches.

Beignets Express à 3 Ingrédients — Moelleux, Dorés & Ultra Gourmands

Beignets Express à 3 Ingrédients — Moelleux, Dorés & Ultra Gourmands

Les beignets express à 3 ingrédients sont parfaits quand on a envie d'une petite douceur maison sans passer des heures en cuisine.

Pommes de Terre Rôties au Parmesan, à l’Ail et aux Herbes — Croustillantes & Ultra Gourmandes

Pommes de Terre Rôties au Parmesan, à l’Ail et aux Herbes — Croustillantes & Ultra Gourmandes

Les pommes de terre rôties au parmesan, à l’ail et aux herbes sont l’accompagnement parfait pour transformer de simples pommes de terre en un plat

Muffins à la courge butternut et à la feta

Muffins à la courge butternut et à la feta

Et revoilà la saison de la courge butternut ! pour mon plus grand plaisir (et oui, il y a de ces petits bonheurs qu’il faut apprécier à leur juste valeur…lol…).

Quiche Légère aux Poireaux Facile et Fondante

Quiche Légère aux Poireaux Facile et Fondante

Préparez une quiche légère aux poireaux, fondante et savoureuse, parfaite pour un déjeuner ou un dîner simple et équilibré.

Dorade au four au citron et au fenouil

Dorade au four au citron et au fenouil

Une dorade royale entière entaillée, farcie au citron, au fenouil et au thym, cuite au four à 180 °C.

Gratin de figues (meal prep)

Gratin de figues (meal prep)

Ce gratin associe figues, amande et cottage cheese pour un dessert simple, délicat et vite prêt, que l’on pourra décliner au fil de l’automne avec des pommes, des poires ou des prunes.

Tarte momie d'Halloween aux pommes

Tarte momie d'Halloween aux pommes

Une tarte momie d'Halloween aux pommes facile et rigolote : pâte sucrée croustillante, pommes fondantes, confiture de fraise et bandelettes de pâte façon momie avec des yeux en sucre.

🍎 Cidre de feu maison

🍎 Cidre de feu maison

Voici une recette maison simple du cidre de feu.

Filet de Canette et Purée de Navets

Filet de Canette et Purée de Navets

Découvrez notre recette de filet de canette à la peau croustillante, purée de navets boule d’or et sauce au beurre de clémentine.

Poireaux vinaigrette à l’échalote et au persil

Poireaux vinaigrette à l’échalote et au persil

Découvrez notre recette de poireaux vinaigrette à l’échalote et au persil : une entrée légère, économique et prête en 25 minutes.

Pain Maison à la Poêle pour le Petit-Déjeuner — Moelleux, Doré & Sans Four

Pain Maison à la Poêle pour le Petit-Déjeuner — Moelleux, Doré & Sans Four

Le pain maison à la poêle sans four est une recette simple et généreuse pour préparer de délicieux petits pains à la mie légère, tendre et aérée, avec une

Sauté d'aubergines à la chinoise, sésame et piment

Sauté d'aubergines à la chinoise, sésame et piment

Un plat végétalien riche en saveurs, avec des aubergines fondantes et des tomates relevées dune pointe de piment.

Poulet boucané au barbecue

Poulet boucané au barbecue

Un classique de la cuisine antillaise, où le poulet est mariné dans un mélange d'épices et d'aromates avant d'être fumé lentement au barbecue.

Gua bao

Gua bao

Ces gua bao taïwanais garnis de poitrine de porc braisée, de moutarde marinée sautée, de cacahuètes et de coriandre associent des pains vapeur moelleux à une garniture savoureuse.

Goulash Traditionnel à la Hongroise — Un Bœuf Fondant dans une Sauce Riche au Paprika 🍲🇭🇺

Goulash Traditionnel à la Hongroise — Un Bœuf Fondant dans une Sauce Riche au Paprika 🍲🇭🇺

Le goulash traditionnel à la hongroise est un plat mijoté généreux, parfumé et réconfortant, préparé avec des morceaux de bœuf tendres, des oignons fondants

Poke bowl - Bol de riz au thon mariné

Poke bowl - Bol de riz au thon mariné

Ce poke bowl hawaïen associe du thon cru assaisonné à du riz tiède et des garnitures fraîches.

Burritos au bœuf

Burritos au bœuf

Des tortillas de blé souples garnies de bœuf haché, de riz, de haricots rouges, de poivron et de fromage fondu, préparées dans une seule poêle.

Verrine à la crème de marrons et aux myrtilles

Verrine à la crème de marrons et aux myrtilles

Je cherchais une idée de dessert à réaliser en verrine avec la contrainte de ne plus avoir d'œuf… J'ai tout d'abord pensé au chocolat puis, grande fan de crème de…

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