Les nouvelles recettes de cuisine


Porc sauté au caramel

Porc sauté au caramel

Cette recette de porc sauté au caramel d'inspiration vietnamienne, est facile et rapide à préparer, parfumée et croustillante à souhait 😋

Poitrine de porc au caramel

Poitrine de porc au caramel

Découvrez ma recette vietnamienne de poitrine de porc au caramel, facile à préparer et mijotée dans une sauce au nuoc-mâm, un vrai délice 🤩

Torti au ragout d’aubergines et de viande hachée

Torti au ragout d’aubergines et de viande hachée

Torti au ragout d’aubergines et de viande hachée Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de pâtes torti ( torsades tomate / épinard ) 400 g de viande de bœuf hachée 2 aubergines 250 g de purée de tomates 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.

Dos de cabillaud aux épices citron et lait de coco *

Dos de cabillaud aux épices citron et lait de coco *

Des Dos de cabillaud aux épices citron et lait de coco nacrés et bien moelleux nappés d'une délicieuse sauce très parfumée.

Cakes tout chocolat

Cakes tout chocolat

Aujourd’hui je vous propose des petits cakes tout chocolat, ils n’ont pas trainé sur la table, tout le monde les a appréciés.

Houmous au citron confit et coriandre

Houmous au citron confit et coriandre

Houmous au citron confit et coriandre

Champignons à la coréenne

Champignons à la coréenne

Pour ceux qui me suivent sur Instagram, vous avez pu voir que j’ai eu la chance de pouvoir tester des box hellofresh pendant quelques temps.

Poulet à l’Orange et aux Graines de Fenouil – Recette Parfumée et Mijotée

Poulet à l’Orange et aux Graines de Fenouil – Recette Parfumée et Mijotée

Le poulet à l’orange et aux graines de fenouil est un plat savoureux et parfumé où la douceur acidulée des agrumes rencontre les notes anisées du fenouil.

BANANA BREAD NAPOLITAINS

BANANA BREAD NAPOLITAINS

Chez nous, c’est un vrai classique : dès que les bananes mûrissent, on prépare ces petits banana bread individuels.

LAPINOUX FACON PIMS FRAISE

LAPINOUX FACON PIMS FRAISE

Des petits lapins tout doux qui rappellent les fameux Pim’s… mais en version maison ! Une génoise ultra moelleuse, un cœur fruité et une coque de chocolat croquante : simples à faire et parfaits pour le goûter ou Pâques.

Panais poêlé à l'orange

Panais poêlé à l'orange

Saveurs subtiles et équilibrées

Beignets de Mardi Gras

Beignets de Mardi Gras

Les beignets de Mardi Gras sont une délicieuse spécialité célébrée pendant la période des festivités de Mardi Gras.

Tartiflette façon Cyril Lignac – Ultra Fondante et Conviviale

Tartiflette façon Cyril Lignac – Ultra Fondante et Conviviale

Cette tartiflette façon Cyril Lignac est un plat généreux, parfait pour réchauffer les soirées d’hiver.

ENTREMET CITRON FRAMBOISES MERCOTTE

ENTREMET CITRON FRAMBOISES MERCOTTE

L’association citron & framboise est un grand classique de la pâtisserie : l’acidité vive du citron réveille la douceur légèrement sucrée de la framboise, tandis que ses notes fruitées adoucissent la fraîcheur du citron.

Une soupe aux pois chiches inspirée du Maghreb

Une soupe aux pois chiches inspirée du Maghreb

Soupe maison de pois chiches et légumes d’hiver, réconfortante, nourrissante et parfumée, idéale pour un repas chaud et simple.

RAMEN - Poulet laqué : inspiration asiatique avec nouilles et légumes

RAMEN - Poulet laqué : inspiration asiatique avec nouilles et légumes

Pour le nouvel an chinois, je vous invite à déguster ce RAMEN - Poulet laqué : inspiration asiatique avec nouilles et légumes, ce délicieux plat mythique dans un bol ramen japonais.

Quiche sans pâte sans lactose aux lardons de bacon et à la mozzarella

Quiche sans pâte sans lactose aux lardons de bacon et à la mozzarella

Une énième version de la quiche sans pâte ! Une recette qui me sauve bien souvent lorsque je suis peu ou pas inspirée.

Biscuits à la pomme au combi Ninja

Biscuits à la pomme au combi Ninja

Recette Biscuits à la pomme au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Céleri Rémoulade

Céleri Rémoulade

Une salade fraîche, parfumée et légèrement piquante, parfaite pour ouvrir l’appétit.

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