La Recette Maison de la Liqueur 44
Une liqueur délicieuse, aromatique, parfaite pour offrir ou savourer.
Truffes façon Raffaello
Ces truffes sont trop appétissantes, la prochaine fois je mettrais moins de gavottes pour avoir plus la couleur blanche de la noix de coco.
Poitrine de veau farcie aux marrons, purée de potimarron
Pour célébrer les fêtes, la poitrine de veau se fait complice des menus d’exception.
Les champignons farcis
Un savoureux mariage de champignons dorés et de farce fondante aux lardons, riz et crème, relevé d’une touche de persil.
Châlet forêt noire
Chaque année, les enfants proposent de préparer un dessert pour le réveillon ainsi que pour le déjeuner de Noël, ce qui me procure une grand.
Tartine aux épinards
Badigeonner 2 tartines de pain avec de la crème fraîche épaisse ajouter un reste d’épinard cuit puis mettre dessus des tomates en rondelles parsemez de gruyère mettre dans l’Air Fryer 2…
Truffes au spéculoos
J'ai décidé de réaliser un calendrier de l'avent gourmand, j'espère que je réussirai à fournir une recette par jour car je n'ai pas tellement d'avance, j'écris même presque au jour le jour.
Gratin dauphinois selon Anne-Sophie Pic
E vous propose aujourd’hui le fameux gratin dauphinois d’Anne-Sophie Pic.
Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de décembre
Le dernier mois de l’année s’annonce, on est déjà dans le temps de l’Avent avec des senteurs d’épices dans la cuisine et la pâtisserie.
Tartinade de pommes
J'ai repris ma tartinade d'abricots pour réalisé cette tartinade à la pomme légèrement parfumée à la cannelle, c'est toute aussi délicieux qu'à l'abricots.
Aumonière de Noël au Caprice des Dieux, pomme et miel : une entrée chic et économique
À l’approche des fêtes, vous êtes nombreux à chercher des idées gourmandes qui ne pèsent pas trop sur le budget.
Huîtres de Noël en habit rouge : vinaigre de cidre, pomme et betterave
Les huîtres font partie de ces incontournables des fêtes de fin d’année, souvent servies simplement avec un trait de citron ou de vinaigre à l’échalote.
Tartelette filo aux noix de Saint-Jacques sur champignons àla crème au parmesan, à l'Air Fryer ou au four
Tartelette filo aux noix de Saint-Jacques sur champignons la crème au parmesan, à l'Air Fryer ou au four Bonjour à partir d'aujourd'hui, je vais commencer à publier quelques recettes pour les fêtes.
MUFFINS AUX MYRTILLES- DATTES- AMANDES- SKYR ET MIEL DE CEDRE
Muffins sucrés aux myrtilles fraîchement cueillis à la montagne, dattes de saison, amandes au skyr et au miel de cèdre que j'avais apporté de Turquie
Gratin de chou-fleur au curcuma et pancetta
Avec un reste de chou-fleur et de pancetta j’ai réalisé un petit gratin anti-gaspi.
