Le bouillon de légumes maison (végétarien / vegan)
Quand on pense « bouillon de légumes », on imagine souvent une simple eau jaunâtre vaguement parfumée à la carotte.
Gratin dauphinois à la raclette
Encore une recette repérée sur le feed de Théo Lignani, ce gratin dauphinois à la raclette est un régal ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1.
Bricks apéro au saumon fumé
Bonjour à tous ! J’ai réalisé ces petites bouchées pour un apéro de décembre , un des nombreux de ce mois festif.
Cheesecake poire & spéculoos
Un cheesecake onctueux et frais, à la crème délicatement vanillée, posé sur une base croustillante de spéculoos et sublimé par des poires fondantes.
Risotto butternut et cancoillote
Le risotto butternut et cancoillotte mêle la douceur d’une butternut rôtie à la texture fondante de la cancoillotte, rendant le riz délicatement onctueux.
Chou rouge à la saucisse
Ce chou rouge cuit tout seul, c'est parfait lorsqu' on a la flemme de cuisiner tout en ayant envie de se sustenter convenablement .
Macarons
Recette de coque de macarons proposée par Olga Andreia Ramos Ingrédients : - 132g de poudre d'amandes - 132 g de sucre glace - 100 g de blancs d'œufs vieillis ( 3 à 5 jours ) - 132 g de sucre en poudre Recette : - Mixer le sucre glace avec la poudre.
Filet mignon aux pruneaux : un classique sucré-salé tout doux
Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !
Compote de pommes aux quatre épices et au miel
Une compote de pommes aux quatre épices et au miel pour découvrir d’autres saveurs.
Palette ou pointe de poitrine de bœuf braisée d’inspiration asiatique
Recette de mon premier livre, ce succulent bœuf braisé est riche en saveurs.
Mises à l'honneur
Je commence cette nouvelle mise à l'honneur avec Chantal qui a cuisiné mon velouté de butternut aux lentilles corail, à la crème de maïs.
Tuiles aux fraises déshydratées
Il y a quelques années j'avais tenté des cookies aux fraises fraiches et je n'avais pas publié la recette tant j'avais été déçue.
Brownie au pain d’épices
Un dessert aux notes hivernales, gourmandes et ultra réconfortantes, parfait pour la saison froide.
Salade légère d'hiver (vegan) - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une salade légère d'hiver.
Streusel pomme *
Avec ces biscuits Streusel pomme des chefs Christophe Felder et Camille Lesecq, j'ai complété mon plateau de douceurs.