Les nouvelles recettes de cuisine


Riz cantonnais : la recette facile

Riz cantonnais : la recette facile

Le riz cantonnais est très facile à faire, c’est un peu ma recette reste du frigo : un peu de jambon, 1 carotte, j’ai toujours des œufs ainsi que des petits pois au congélateur.

Lapin au cidre

Lapin au cidre

Ce lapin au cidre offre une viande fondante et une sauce délicate aux notes fruitées.

Remplacer le cacao en poudre non sucré par du cacao de petit-déjeuner

Remplacer le cacao en poudre non sucré par du cacao de petit-déjeuner

Peut-on remplacer le cacao en poudre non sucré par du cacao de petit-déjeuner ?

 Flan à l’oseille du jardin et fleurs d’alliaire

Flan à l’oseille du jardin et fleurs d’alliaire

Ce matin, en faisant un petit tour au jardin — ce moment suspendu où l’on observe les nouvelles pousses, où l’on écoute les oiseaux s’ébrouer dans les haies, où l’on respire l’air encore frais — j'ai découvert que mon plant d’oseille avait déjà pris.

Riz sauté : 5 recettes, 5 pays, 5 saveurs

Riz sauté : 5 recettes, 5 pays, 5 saveurs

Cinq recettes de riz sauté venues d Indonésie, de Chine, du Japon, de Thaïlande et d ailleurs.

Tarte au saumon, poireaux et vache qui rit

Tarte au saumon, poireaux et vache qui rit

Je n'en ai pas souvent chez moi mais il s'est avéré que je me suis retrouvée avec un gros stock de vache qui rit dans mon frigo.

Maamouls aux Pistaches - Recette Syrienne

Maamouls aux Pistaches - Recette Syrienne

Préparez de délicieux maamouls aux pistaches fondants et parfumés, parfaits pour l’Aïd el-Adha.

Burger vert au tofu et petits pois

Burger vert au tofu et petits pois

Pour faire venir à moi le printemps (qui n'arrive pas); une tonne de vert! 1 bloc de tofu passé au robot avec 1 1\2 tasse de petits pois (co.

Salade de lentilles aux herbes

Salade de lentilles aux herbes

Une salade de lentilles bien fraîche….

Des cookies encore plus gourmands

Des cookies encore plus gourmands

Si vous êtes amateurs de cookies, ceux -là ne pourront que vous plaire! Et cerise sur le gâteau, je vais vous les proposer aussi en version simplifiée et plus rapide.

Muffins tout chocolat de Nigella Lawson

Muffins tout chocolat de Nigella Lawson

J'ai beaucoup aimé cette recette de muffin tendre et moelleux au bon goût de chocolat, une belle découverte ! Avec cette recette de muffins tout chocolat de Nigella lawson, je participe au défi "Muffin, tarte, clafouti" de Sonia du blog la cuisine de.

Carré de chevreau laqué au miel et vinaigre de cidre

Carré de chevreau laqué au miel et vinaigre de cidre

Une viande délicatement laquée, pommes rôties fondantes et notes de sauge pour une cuisson douce et parfumée.

Tarte feuilletée aux champignons et ricotta

Tarte feuilletée aux champignons et ricotta

Une création feuilletée croustillante garnie de champignons poêlés et de ricotta crémeuse, parfaite pour un repas raffiné, simple et généreux.

Houmous, lentilles & pommes de terre

Houmous, lentilles & pommes de terre

Certes, ça tient au corps surtout que j'ai servi cette assiette accompagnée de koulouri, ce délicieux pain au sésame (recette à venir) mais .

Oursons au yaourt et au beurre framboise

Oursons au yaourt et au beurre framboise

J'ai réalisé cette recette avec ma nièce de 5 ans Talys qui était super contente de faire de la cuisine avec tata.

Foodista #132, le thème

Foodista #132, le thème

Le Kiwi, un fruit sucré dont j’aime la couleur une fois tranché et délicatement parfumé.

Tiramisu (fruits rouges, chocolat, coco)

Tiramisu (fruits rouges, chocolat, coco)

Origine du Tiramisu Le tiramisu est un dessert italien, originaire de la région du Vénétie.

Salade chaude de lentilles au poulet vinaigrette aux condiments

Salade chaude de lentilles au poulet vinaigrette aux condiments

Pour ce dernier jour d'hiver, je vous propose cette salade de fin d'hiver, des lentilles vertes servies chaudes sur un lit de salade frisée et accompagnées de lichettes de poulet rôti.

Cookies noix du Brésil chocolat

Cookies noix du Brésil chocolat

Les cookies et moi c'est une histoire d'amour, je les adore.

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