Courses de la Grande Gousse 27/07/2026
Trop chaud pour rester planté devant le feu ? Cette semaine, on coupe la poire en deux : un plat chaud expédié au wok, et un bol froid qui sort directement du
Moelleux aux petits suisses et aux pépites de chocolat
Pour ce début de semaine, je vous propose des moelleux aux petits suisses et aux pépites de chocolat noir, une gourmandise bien appréciée pour accompagner le café.
Le Fauxn’Œuf Brouillé Végétarien Parfait (Tofu Scramble Ultra-Moelleux)
Une fausse brouillade d’œuf version soja en deux textures
Gratin de courgettes et pommes de terre à la Fourme d’Ambert
Découvrez notre recette facile de gratin de courgettes et pommes de terre à la Fourme d'Ambert.
Gratin de pommes de terre à la Fourme d'Ambert
Découvrez notre recette facile de gratin de pommes de terre à la Fourme d'Ambert : onctueux, crémeux et parfumé.
Gâteau Léger au Citron Ultra Moelleux Sans Beurre : Yaourt & Huile
Publié le 22 juillet 2026 par Brahim • 624 membres l'ont testé • 4.
Cake tout coco
Si vous aimez les gâteaux à la noix de coco moelleux, parfumés et sains, celui-ci va vous plaire.
Far breton aux pommes caramélisées
Un dessert traditionnel rustique mariant des pommes préalablement caramélisées à la poêle et une pâte bien ferme.
CAKE TOUT COCO
Si vous aimez les gâteaux à la noix de coco moelleux, parfumés et sains, celui-ci va vous plaire.
Gratin de Pommes de Terre au Morbier
Découvrez notre recette de gratin de pommes de terre au Morbier, onctueux et gratiné à souhait.
Tarte Fondante aux Courgettes et Lardons – La Recette Familiale Ultra Gourmande
Publié le 22 juillet 2026 par Brahim • 612 membres l'ont testée • 4.
Crevettes à l’Ail, Citron & Tomates Cerises : La Recette Méditerranéenne Healthy 20 Min
Publié le 22 juillet 2026 par Brahim • 589 membres l'ont testée • 4.
Comment faire du yaourt grec maison
Tout savoir pour fabriquer et utiliser le vrai yaourt grec et ses variantes
Verrine mangue–passion framboises - miel
Sous le soleil, la douceur s’invite dans cette verrine mangue passion gourmande.
Tourte au saumon croustillante
Un plat complet et facile à assembler, associant une pâte feuilletée croustillante à une garniture de saumon frais et fumé.
Tartare de daurade aux framboises et sumac et sumac
L'alliance audacieuse de la daurade fondante et de l'acidité vibrante des framboises, sublimée par la note citronnée du sumac, transformera votre table en une véritable expérience gastronomique inoubliable en quelques minutes seulement.
Houmous aux herbes et à la feta
Voici une nouvelle idée de recette apéritive qui a été très appréciée chez moi : un houmous revisité avec l'ajout de feta et d'herbes aromatiques.
Gelée de menthe
L'an dernier, j'ai testé la gelée de menthe, pour la 1ère fois ! Juste 4 petits pots, histoire de goûter et voir, si ça ne valait la peine.
Salade au saumon mariné, citron confit et grenade
Et oui, encore une salade ! Que voulez-vous, sous cette chaleur, difficile de manger autre chose! Voilà donc une salade complètement improvisée, mais qui a eu un très grand succès par ici! Le moelleux du saumon mariné répond au croquant de la cacahuète,.