
Enfin j'ai fais ces fameux oeufs panés et frits ! C'est original entre l'extérieur croustillant et l'intérieur fondant, belle découverte ! Pour 6 oeufs frits, il vous faudra : - 6 oeufs durs - 2 oeufs pour la panure - 80 g de farine - 100 g de chapelure.

Poivrons, piments, tomates, des oeufs ! La Chakchouka est un plat estival délicieux.

J'ai saisi l'occasion de ce thème pour préparer des œufs à la coque afin d' immortaliser ce coquetier dont je raffole (je suis bien la seule.

Des Croque champignons et œuf sur le plat préparés avec du pain de mie maison, champignons, comté, jambon et surmontés d'un œuf sur le plat.

Le cloud egg ou œuf nuage, ainsi appelé tellement il est léger, est une recette virale qui se prête à bien des variantes.

J'ai préparé ces petites merveilles pour mon mari qui les adoré, il nous restait des saucisses kancki après le passage de mes nièces à la maison et il faut savoir que ma fille et moi nous n'aimons pas du tout ça, pour ma part je ne les digère pas, tout.

Ingrédients : 3/4 per 6 œufs 75gr de beurre 1c a soupe bien pleine de farine ½ l de lait 1c a soupe de concentré de tomates persil haché sel, poivre un peu de piment d'espelette (facultatif).

Œuf à la coque avec mouillettes d'asperges

Une omelette farcie aux œufs brouillés, une délicieuse association.

Et voilà la ronde autour d’un ingrédient, on est le 3 mai et ce mois-ci c’est moi qui était la marraine, j’ai hâte de voir les belles recettes avec l’ingrédient que j’avais choisi : les œufs.
C'est une entrée fraicheur et de saison qui en jette dès son arrivée sur la table et qui ravit les papilles.

Avec cette recette, je participe au défi " Autour d'un ingrédient # 132 ", défi lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".

Ces muffins sont une véritable petite merveille pour les amateurs de chocolat et de gourmandise.

Des petites crèmes individuelles qui sont très faciles à réaliser, le plus long est la cuisson, car c’est une cuisson à basse température et au bain marie pour ne pas trop cuire les œufs.

Des rouleaux composés de fines tranches d’aubergines et courgettes garnies de fromage frais, de pesto et de roquette.