La cuisine provençale : l’alliée idéale pour optimiser vos performances au padel
Le padel explose en Provence ! Découvrez comment le club de Cassis et la cuisine locale (huile d'olive, poissons) forment le duo gagnant pour votre santé.
HARENGS AUX AGRUMES À LA POLONAISE
Les harengs, préparés de différentes façons, sont toujours présents sur la table de Noël en Pologne, je vous propose une recette d’inspirati.
Filets d’abadèche à la Roteña
Filets d’abadèche à la Roteña Rota – ville côtière près de Cadiz Ingredientes para 2 personas 1 filet de abadèche - rosada ( 450 g ) 2 tomates 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert italien 2 gousses d’ail 250 ml de vin blanc 125 ml de purée de tomates.
Tarte rustique à la betterave
*Végétarien* J'aime bien ce format de tarte sans devoir faire un fonçage, ça reste joli et en plus c'est très facile à faire !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) 250 g de betteraves cuites 3 échalotes 170 g de concassé de tomates 250 g de farine 125.
Variations autour… du feuilleté tressé
Même s'il demande un peu de technique, le feuilleté tressé n'est pas si difficile à réaliser et il rend vraiment bien ! Il a d'ailleurs toute sa place sur les
Muffins Gourmands de Noël
Ingrédients : ( 12 Muffins ) 150 g de beurre, en morceaux 2 œufs 200 g de sucre en poudre 300 g de farine de blé 1 pincée de sel 300 g de lait 1 Sachet levure chimique 100g de Pépites de Chocolat 12 Sujets de Noël au Chocolat Pâte à tartiner Recette.
Crème légère à la noix de coco sans beurre, sans lactose, sans oeuf, sans gluten
Il me restait de la crème de noix de coco.
Filet De Dinde Sauce Champagne
Un plat complet et savoureux : dinde, légumes laqués et sauce festive.
Charlotte aux Fruits Rouges de Pierre Hermé
La charlotte aux fruits rouges est un dessert emblématique qui combine la douceur des biscuits avec l’acidité des fruits rouges.
Tartelettes aux morilles
Aujourd’hui encore je vous propose une petite idée pour vos apéritifs de fêtes: des tartelettes aux morilles.
Salade lentilles, poireaux, mandarines, pistaches (amap, vegan, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Forêt Noire version Noël 2022 d'après Cécile Moritel : croustillant chocolat, biscuit cacao sans farine, crémeux chocolat griottes, confit griottes, mousse chocolat griottes
Publication du 18/1/2023 : Non ! Vous ne rêvez pas ! Ce gâteau a été dégusté le 25 décembre dernier.
Roulés feuilletés végétariens
Roulés feuilletés végétariens croustillants au pesto, fromage et purée d’œufs : une recette simple, gourmande et parfaite pour l’apéritif.
Risotto à l’endive rouge, saucisse fumée et vin rouge
J’ai utilisé des endives rouges pour cette recette ne trouvant pas de radicchio comme dans la recette italienne….
10 apéritifs de Noël pas chers et faciles : verrines, toasts et bouchées
10 apéritifs de Noël pas chers : verrines, toasts, feuilletés et bouchées bluffantes à préparer maison pour régaler sans se ruiner.
TOURNEDOS DE SANGLIER, CHAMPIGNONS ET PUREE POMMES/CELERI
Un plat de fête que nous vous proposons aujourd'hui.
Sucette pour chocolat chaud
Avec cette recette je participe au défi Calendrier de l'avent organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .