Les nouvelles recettes de cuisine


Bouchée façon oranais

Bouchée façon oranais

Je suis une fan d'oranais mais j'ai l'idée m'est apparu de tester dans des bouchées feuilletées.

Recettes salées aux noix

Recettes salées aux noix

Après un récapitulatif constitué de recettes sucrées , voici celui composé de recettes aux noix salées.

Pain rapide à la MAP

Pain rapide à la MAP

Ce pain a été réalisé alors que j'étais en fin de mois, donc les placards presque vides bien que chez moi presque vide ça veut dire que tu pourrais encore tenir un mois avec les réserves.

Crêpes Suzette à l'orange sanguine

Crêpes Suzette à l'orange sanguine

Comme on approche de la Chandeleur, je vous propose une recette traditionnelle et bien française, les crêpes Suzette.

Vanilla rolls ultra moelleux

Vanilla rolls ultra moelleux

J’ai testé cette recette du compte Instagram que j’adore gallymini_, et quelle merveille ! Des vanilla rolls ultra moelleux, généreusement garnis et nappés d’un glaçage crémeux à la vanille.

Mise à l’honneur N°67- Janvier 2026

Mise à l’honneur N°67- Janvier 2026

Et voici notre première mise à l’honneur de l’année…C’est toujours avec plaisir que je vous partage les petits plats ou gourmandises que vous réalisez, pour vous remercier d…

Poires au sirop hibiscus badiane citron

Poires au sirop hibiscus badiane citron

J'aime beaucoup les poires et c'est un fruit que je trouve facilement au marché.

Buche pistache, framboise façon charlotte sans cuisson

Buche pistache, framboise façon charlotte sans cuisson

Je vous propose aujourd'hui une bûche pistache, framboises sans cuisson.

CREPES ROULEES APERO FACON PIZZA SALEES

CREPES ROULEES APERO FACON PIZZA SALEES

Pour la Chandeleur, j’avais envie de changer un peu, j'innove🤭 Alors j’ai eu cette idée ultra gourmande : la crêpe pizza version apéro 🍕🥞 Une base de pâte à crêpes salée, des saveurs façon pizza, et une recette simple à partager entre amis ou en famille.

Cinnamon Rolls ultra-moelleux : ma quête du roulé parfait à l’américaine

Cinnamon Rolls ultra-moelleux : ma quête du roulé parfait à l’américaine

Des cinnamon rolls maison ultra-moelleux, avec mes astuces pour obtenir un roulé bien gonflé et parfumé à la cannelle.

Douillons ou bourdelots aux poires

Douillons ou bourdelots aux poires

Encore une recette normande avec ces douillons aux poires, une variante de la recette aux pommes, mais j’ai rajouté du sucre vanillé à la cannelle pour parfumer les poires.

Muffins marbrés butternut chocolat

Muffins marbrés butternut chocolat

Un très bon muffin moelleux et bien réconfortant en cette saison hivernale.

Bûche chalet, option noisettes ou framboises

Bûche chalet, option noisettes ou framboises

Est-ce que je publie enfin une recette de bûche de Noël fin janvier ? Mais bon, après tout si je ne peux pas faire ce que je veux sur mon blog, où va le monde ? ^^ Et puis, qui a dit que les bûches sont réservées aux fêtes de fin d'année ? Pour les fêtes.

Couronne feuilletée pomme spéculoos

Couronne feuilletée pomme spéculoos

Un petit dessert rapide et délicieux pour le week-end, ça vous dit? Voilà une couronne feuilletée pomme spéculoos.

Pain cocotte au levain facile

Pain cocotte au levain facile

Il n'est jamais facile de trouver du pain au levain dans le commerce, à part dans les magasins bio, mais encore faut-il en avoir un à proximité de chez soi.

PAIN COCOTTE AU LEVAIN FACILE #VEGAN

PAIN COCOTTE AU LEVAIN FACILE #VEGAN

Il n'est jamais facile de trouver du pain au levain dans le commerce, à part dans les magasins bio, mais encore faut-il en avoir un à proxim.

Levain Maison Naturel – Méthode Professionnelle pour Pain Artisanal

Levain Maison Naturel – Méthode Professionnelle pour Pain Artisanal

Faire son pain au levain maison peut sembler impressionnant… mais avec la bonne méthode, c’est accessible à tous.

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