Salade de chèvre chaud aux noix *
Une Salade de chèvre chaud aux noix tout simplement préparée avec un lit de mesclun, et du chèvre doré sur des rondelles de pain.
Kassler en croûte d’herbes
Pour ce mardi je vous emmène en Alsace avec ce plat de *kassler en coûte d’herbes servi avec une purée de pommes de terre.
Pain au Levain Maison (Croustillant & Mie Alvéolée Parfaite)
👉 Résultat : rustique + aéré + ultra savoureux.
Baguettes viennoises banane et beurre de cacahuète
Besoin d’un petit encas gourmand et rassasiant? Ces baguettes viennoises banane et beurre de cacahuètes seront parfaites pour combler votre envie! Plus qu’une recette, c’est une idée toute simple qui nous a régalés, alors j’avais envie de la partager.
Feuilleté tressé au saucisson de Lyon
Ce feuilleté tressé cache en son cœur un saucisson de Lyon entouré de champignons.
Moules panées
Un vrai régal et d'une simplicité déconcertante! 1/ Ouvrir les moules en les mettant dans une casserole avec un peu d'eau.
Marinade peau d'or pour un poulet à la broche
Recette N° 1372 Marinade peau d'or pour un poulet à la broche Un poulet à la peau dorée, parfumé au miel de châtaignier et aux herbes, qui tourne lentement au-dessus d’une garniture de légumes confits… Une marinade simple, solaire et généreuse qui transforme.
Panna cotta vanille fraise
Et oui je continue de vous harceler avec mes fraises et ce n’est que le début.
Clafoutis à la Rhubarbe (Moelleux, Équilibré & Sans Excès d’Acidité)
👉 Résultat : moelleux + équilibré + zéro acidité agressive.
Bowls, mon 9 ème livre (et 10 en comptant un ebook !) vient de sortir !
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
BOUCHEES COEURS CITRON PAVOT
Aujourd’hui, je vous partage une recette pleine de douceur et de fraîcheur : de délicieux petits cœurs au citron, sublimés par le croquant du pavot et la finesse de l’huile d’olive.
Filet de vivaneau à la sauce au radis noir et gratin de choux-raves à la dauphinoise
Filet de vivaneau à la sauce au radis noir et gratin de choux-raves à la dauphinoise *** Recette du gratin de choux-raves à la dauphinoise à suivre… Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de vivaneau 175 g de radis noir 1 gousse d’ail 125 ml de crème.
Gratin de choux-raves à la dauphinoise
Gratin de choux-raves à la dauphinoise Ingrédients pour 4 personnes : 3 choux-raves ( 600 g ) 1 gousse d’ail 1 litre de lait 80 g de fromage de comté râpé 250 ml de crème liquide 1 pincée de muscade râpée 2 c.
Frappuccino maison (café chi café végétal glacé mixé)
Voici une recette simple et rafraîchissante de café glacé à faire chez toi : Le frappuccino est un café glacé à la fois rafraîchissant et gourmand.
✏ Menu Semaine 18 Année 2026 ✏
En manque d'idées pour vos repas du quotidien ? Découvrez chaque semaine mon planning menu 📖 Des repas complets, équilibrés, sains, faciles à préparer 💖😋 Semaine 18 - Année 2026 Vous trouverez le pdf à télécharger et à imprimer plus bas 👇👇👇 Les petits-déjeuners.
Salade de quinoa, thon et haricots blancs
Il me restait des haricots blancs et j'ai trouvé cette bonne idée de salade dans mon livre "Assiettes complètes" qui regorge de bonnes recettes.
Carottes et champignons à la crème parfumée
Une délicieuse poêlée de carottes fondantes et champignons en sauce crémeuse parfumée à l’ail et au citron, accompagnée de pâtes.