Les nouvelles recettes de cuisine


Churros maison à l’Airfryer

Churros maison à l’Airfryer

Découvrez comment préparer des churros maison croustillants et dorés à l'Airfryer avec cette recette facile, rapide et moins grasse.

Beignets aux Pommes à la Poêle

Beignets aux Pommes à la Poêle

Ces beignets aux pommes à la poêle sont une véritable petite merveille de gourmandise.

Tfaya marocaine : recette authentique d’oignons confits

Tfaya marocaine : recette authentique d’oignons confits

Recette authentique de tfaya marocaine pour 4 personnes : oignons confits, raisins secs et cannelle, 100 % faits maison.

Authentiques Falafels

Authentiques Falafels

Des falafels palestiniens croustillants et dorés, préparés avec des pois chiches trempés puis mixés crus avec des herbes et des épices.

Verrines de poires mousse de speculoos

Verrines de poires mousse de speculoos

Terrible gourmandise !!! Alors si vous aimez ce fruit et cette saveur qui se marient à merveille .

Jambalaya

Jambalaya

Le jambalaya cajun « brun » de Louisiane : poulet saisi, saucisse fumée, oignon, céleri, poivron et riz long grain cuits dans le bouillon, dans une seule cocotte en fonte.

Tajine Poulet Citron Olive

Tajine Poulet Citron Olive

Origine et Histoire du Tajine Le tajine, en tant que plat et méthode de cuisson, trouve ses racines dans les traditions culinaires anciennes du Maghreb, en particulier au Maroc.

Rhum arrangé cerises confites et cardamome

Rhum arrangé cerises confites et cardamome

Rhum Arrangé Cerises Confites et Cardamomes

Mai Tai

Mai Tai

Cocktail emblématique de la culture Tiki, le Mai Tai est une invitation au voyage.

Velouté de champignons de Paris au paprika (au Companion)

Velouté de champignons de Paris au paprika (au Companion)

Bonjour le monde Mon fils n’aime pas du tout les champignons, non pas à cause du goût mais de la texture.

Gâteau au yaourt, cerises amarena et amande

Gâteau au yaourt, cerises amarena et amande

Et voici une nouvelle recette de gâteau au yaourt que j'ai cette fois-ci parfumé avec de l'arôme d'amande amère et garni de cerises amarena.

Air Fryer... Les yaourts !

Air Fryer... Les yaourts !

Allez ! Je re-re-teste les yaourts maison ! Après avoir essayé les versions Cake Factory et Cookeo, simultanément, histoire de voir, s'il y avait une différence, je m'attaque à la version Air Fryer !!! Pour le Cookeo, ce fut un Flop monumental.

Céleri-rave : le guide complet pour bien le cuisiner

Céleri-rave : le guide complet pour bien le cuisiner

Choisir, éplucher, empêcher de noircir, conserver… Tout pour cuisiner le céleri-rave cru ou cuit, avec mes recettes maison de saison

Cookie géant aux betteraves, épices et orange confite

Cookie géant aux betteraves, épices et orange confite

  Je vois la vie en rose avec ce cookie géant à la betterave, aussi surprenant que gourmand ! Moelleux à cœur, généreusement garni de flocon.

Curry de pois chiches au boudin blanc et lait de coco au cookéo

Curry de pois chiches au boudin blanc et lait de coco au cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Curry de pois chiches au boudin blanc et lait de coco au cookéo au Cookeo de Moulinex.

Chili con carne l'authentique

Chili con carne l'authentique

Un mijoté Tex-Mex généreux et réconfortant qui embaume la cuisine de ses parfums d'épices envoûtants.

Muffin cœur fondant à la Nocciolata Bianca

Muffin cœur fondant à la Nocciolata Bianca

Un muffin individuel ultra-moelleux au cœur Bianca irrésistible, pensé comme le goûter nomade parfait à glisser dans le sac.

Raviolis de Capri

Raviolis de Capri

Pour réaliser des raviolis ronds comme dans la recette traditionnelle, on utilise un emporte-pièce et chaque ravioli est détaillé un à un : .

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.