Les nouvelles recettes de cuisine


Galette haricots rouges : recette végétarienne facile à la poêle

Galette haricots rouges : recette végétarienne facile à la poêle

Galette haricots rouges façon steak végétarien : une recette facile, savoureuse et sans viande.

Lasooni Palak Paneer (épinards à l’ail, paneer et tadka)

Lasooni Palak Paneer (épinards à l’ail, paneer et tadka)

Un palak paneer intensément parfumé à l’ail, nappé d’un tadka brûlant et adouci d’une touche de crème pour un plat indien réconfortant et savoureux.

Bok choy braisés

Bok choy braisés

J'avais déjà mangé une fois les bok choy que j'avais cuit à la vapeur mais bien apprêté c'est délicieux! C omme c'est un légume vert un peu .

Quiche au bœuf haché, tomates et mozzarella

Quiche au bœuf haché, tomates et mozzarella

Voici une quiche bien protéinée puisqu'elle associe œufs et bœuf haché, avec des tomates cerises, de l'origan et de la mozzarella pour la touche italienne.

Œufs brouillés cuits à l’eau sans matière grasse

Œufs brouillés cuits à l’eau sans matière grasse

Une technique simple et légère pour réaliser des œufs brouillés ultra aériens sans beurre ni huile.

 Tarte à la tomate/fromage  aux saveurs provençales

Tarte à la tomate/fromage aux saveurs provençales

Voici une recette de tarte à la tomate , On entend presque les cigales.

Tarte noisettine à la gelée croquante

Tarte noisettine à la gelée croquante

Une recette de tarte anti-gaspi qui marie le croustillant d'une pâte au cacao avec une crème fondante à la noisette et une fine couche de gelée gourmande.

Dip au fromage blanc, olives noires et citron confit

Dip au fromage blanc, olives noires et citron confit

Dip au fromage blanc, olives noires et citron confit

Tartine de fruits

Tartine de fruits

Hyper simple, et à décliner selon vos goûts et la saison: 1/ Toaster une tranche de pain de mie, OU PAS 2/ Tartiner le pain avec un yaourt parfumé au citron, une pâte à tartiner, une confiture OU PAS 3/ Déposer par dessus les fruits taillés en fines.

Pizza Rolls au pesto Rosso et poivrons grillés

Pizza Rolls au pesto Rosso et poivrons grillés

Ces Pizza Rolls au pesto rosso sont parfaits pour un apéritif ensoleillé : moelleux, parfumés et terriblement addictifs.

Roulés vanille fraise

Roulés vanille fraise

Cette année, j’aurais vraiment essayé d’épuiser toutes les possibilités offertes avec les fraises : en dessert, en gâteau, préparées simplement, en boisson et même en viennoiserie cette fois ci ! J…

Gâteau de pommes de terre au jambon serrano

Gâteau de pommes de terre au jambon serrano

Au menu aujourd’hui, un délicieux gâteau de pommes de terre au jambon serrano.

Cake moelleux jambon olive

Cake moelleux jambon olive

Un grand classique de l'apéritif à la maison, parfait pour utiliser rapidement un reste de jambon blanc.

Soupe aux nouilles udon

Soupe aux nouilles udon

Ou comment faire entrer le printemps et la couleur dans ma cuisine.

Gaufres épinards cheddar : une recette croustillante et anti-gaspi

Gaufres épinards cheddar : une recette croustillante et anti-gaspi

Recette de gaufres épinards cheddar croustillantes et anti-gaspi.

Bouchées gourmandes au lemon curd meringuées

Bouchées gourmandes au lemon curd meringuées

Envie de petites douceurs pour accompagner votre café ? Eh bien voilà la recette idéale, gourmande et facile qui se fera dévorer sans se faire prier ! Et pour les réaliser, il n'y a pas plus simple et rapide.

Carottes râpées à l’indienne

Carottes râpées à l’indienne

Voici une délicieuse salade aux saveurs indiennes à base de carottes râpées qui vous fera voyager le temps d'un repas.

Exquis Curry Rouge de Poulet aux Légumes (Ig Bas)

Exquis Curry Rouge de Poulet aux Légumes (Ig Bas)

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.