Les nouvelles recettes de cuisine


Pain perdu de Málaga - Torrijas malagueñas

Pain perdu de Málaga - Torrijas malagueñas

Pain perdu de Málaga - Torrijas malagueñas Un des desserts les plus traditionnels de la gastronomie andalouse, consommé pendant le Carême et les Pâques Ingrédients pour 4 personnes : Pain 3 jours ( 8 ou 12 tartines ) 1 litre de lait 1 bâton de cannelle.

Rillettes de thon sans thon

Rillettes de thon sans thon

J’ai déniché cette excellente recette sur un blog américain et bien m’en a pris.

Recette citron caviar : tartare de saumon fondant

Recette citron caviar : tartare de saumon fondant

Une entrée crue jouant sur le contraste entre le fondant gras du saumon et le croquant acidulé des perles de citron caviar.

RILLETTES DE THON SANS THON #VEGAN

RILLETTES DE THON SANS THON #VEGAN

J’ai déniché cette excellente recette sur un blog américain et bien m’en a pris.

Salade Périgourdine

Salade Périgourdine

Origine La Salade Périgourdine est une spécialité du Périgord, une région située dans le sud-ouest de la France.

Sirop de citron et menthe maison

Sirop de citron et menthe maison

Bonjour Bonjour ! Si vous avez déjà testé mon sirop de citron maison, vous savez à quel point c’est simple… et addictif.

Macarons à la fraise et poivre timut

Macarons à la fraise et poivre timut

Une rencontre inattendue entre la douceur charnelle de la fraise de saison et les éclats électriques du poivre Timut népalais.

Connaître, marier et savourer les épices, mon 10 ème livre, est sorti (livre de cuisine)

Connaître, marier et savourer les épices, mon 10 ème livre, est sorti (livre de cuisine)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Sorbet cerises au Companion 🍒

Sorbet cerises au Companion 🍒

Nous avons été vraiment gâtés en cerises l’année dernière et bien que nous en ayons donné à tire larigot, il m’en est resté pas mal.

TARTE À LA CAROTTE

TARTE À LA CAROTTE

Une petite variante de tarte salée Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 carotte 3 tranches de jambon 1 oignon 4 petits oeufs 25 cl de crème liquide Gruyère râpé Sel, poivre, cumin Préchauffer le four à 180 Tout d'abord éplucher, émincer et faire dorer l'oignon.

Réchauffer des bouchées à la reine : le guide pour les avoir vraiment chaudes

Réchauffer des bouchées à la reine : le guide pour les avoir vraiment chaudes

Pas si simple, méfiez-vous des temps qui vous sont donnés.

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Découvrez ma délicieuse recette de tiramisu aux fraises, une version fruitée et légère du célèbre dessert italien.

Gâteau aux prunes bleues et mascarpone

Gâteau aux prunes bleues et mascarpone

Un gâteau aux prunes bleues et mascarpone, tout simple à faire.

Pâtes fraîches aux champignons, tomates cerises et ricotta

Pâtes fraîches aux champignons, tomates cerises et ricotta

Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath du blog " Une cuisine pour Voozenoo" .

Tuiles au parmesan

Tuiles au parmesan

J'ai découvert cette recette toute simple de tuiles au parmesan sur le blog de Plaisirs de la maison, franchement c'est utile pour beaucoup de plats.

Primeurs La Noirmoutier rôties et chèvre fouetté

Primeurs La Noirmoutier rôties et chèvre fouetté

Une recette gourmande mêlant la douceur des Primeurs La Noirmoutier rôties, un chèvre fouetté citronné et un bouquet d’herbes fraîches.

Cake moelleux aux fruits confits

Cake moelleux aux fruits confits

Un dessert fondant et parfumé, mêlant douceur beurrée et éclats de fruits confits pour une texture moelleuse et irrésistible.

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