Les nouvelles recettes de cuisine


Gratin de ravioles aux poireaux et saumon fumé

Gratin de ravioles aux poireaux et saumon fumé

On adore les ravioles à la maison ! Et je ne me lasse pas de les préparer en gratins (c'est comme cela que nous les préférons) en variant les garnitures.

Gâteau moelleux pommes et pépites de caramel

Gâteau moelleux pommes et pépites de caramel

La semaine débute cette fois encore sous le soleil et c’est vraiment très agréable! Je vous propose aujourd’hui un dessert tout en douceur et gourmandise (comme bien souvent!): un gâteau moelleux pommes et pépites de caramel.

Mousse au chocolat et framboises

Mousse au chocolat et framboises

Recette Mousse au chocolat et framboises proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Les brownies

Les brownies

Recette 1 : Brownies Classiques Origine Cette recette classique des brownies remonte au début du XXe siècle, aux États-Unis.

Thermomix TM7 : présentation, évolutions face au TM6 et avenir avec l’intelligence artificielle

Thermomix TM7 : présentation, évolutions face au TM6 et avenir avec l’intelligence artificielle

Découvrez le Thermomix TM7 : design modernisé, nouvelles fonctionnalités, comparatif complet avec le TM6 et analyse de l'intégration de l’IA.

✏  Menu Semaine 11 Année 2026 ✏

✏ Menu Semaine 11 Année 2026 ✏

En manque d'idées pour vos repas du quotidien ? Découvrez chaque semaine mon planning menu 📖 Des repas complets, équilibrés, sains, faciles à préparer 💖😋 Semaine 11 - Année 2026 Vous trouverez le pdf à télécharger et à imprimer plus bas 👇👇👇 Les petits-déjeuners.

Filet mignon en croûte d’amande et cacahuètes

Filet mignon en croûte d’amande et cacahuètes

Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de filet mignon en croûte d'amande et cacahuètes qui ne vous prendra que peu de temps en cuisine pour un super résultat.

Courses de la Grande Gousse 09/03/2026

Courses de la Grande Gousse 09/03/2026

Recettes express de la semaineSemaine chargée ? En 20 minutes, Poulet au caramel et Bœuf au gingembre te font deux dîners façon

Poitrines de tofu

Poitrines de tofu

J'ai coupé un bloc de tofu en 6 tranches que j'ai nappées d'un mélange de; 1 cuillère à thé d'huile de sésame 2 cuillères à thé de tamari 1 .

Crêpe Suzette

Crêpe Suzette

Un dessert bien classique mais si bon… Compter 2 crêpes par personnes     Ingrédients :   Une pâte à crêpes ( voir recette) 80g de beurre pommade 50g de sucre glace 1 orange 4 cuil à soupe de…

Mac’n cheese vert à la bière

Mac’n cheese vert à la bière

Mac’n cheese vert à la bière

Crème au sirop d'orgeat et pâte de spéculoos

Crème au sirop d'orgeat et pâte de spéculoos

Recette pour 2 petites crèmes : 20 gr de fécule de maïs 3 cs de sirop d'orgeat 250 gr de lait 1 cs de pâte spéculoos quelques amandes effilées 1) Dans une casserole, délayez la fécule avec le lait puis ajoutez le sirop d'orgeat.

Batch cooking d’hiver veggie : lentilles, pois chiches & bonheur

Batch cooking d’hiver veggie : lentilles, pois chiches & bonheur

Batch cooking veggie d’hiver : lentilles, pois chiches et recettes faciles.

La salade à la thaïlandaise au poulet

La salade à la thaïlandaise au poulet

Quand une salade au poulet ressemble plus à un déjeuner de voyage improvisé qu’à un repas tristounet, cela donne cette salade thaïe ultra fraîche et pleine de couleurs.

Brochettes de poulet grillé sauce Satay

Brochettes de poulet grillé sauce Satay

J'ai vu cette recette sur le feed de Papa en cuisine, verdict un régal et très rapide, la marinade est prête en 1 heure.

Bœuf mijoté aux parfums d’Orient

Bœuf mijoté aux parfums d’Orient

Un plat généreux et parfumé, où le bœuf fondant rencontre les épices douces, les lentilles et le lait de coco pour une assiette chaleureuse et réconfortante.

Salade tiède de lentilles et Selles-sur-Cher AOP

Salade tiède de lentilles et Selles-sur-Cher AOP

Doré, croustillant à l’extérieur, fondant à cœur, le Selles-sur-Cher AOP se fait irrésistible une fois pané, encore chaud.

Mes recettes deviennent les vôtres

Mes recettes deviennent les vôtres

Ce troisième récapitulatif de l'année s'inscrit dans la tradition avec une prédominance pour le sucré, je ne vais pas m'en étonner .

Saumon aux navets

Saumon aux navets

J’ai fait cuire des navets à la vapeur.

Clafoutis aux tomates cerises et au chèvre frais WW

Clafoutis aux tomates cerises et au chèvre frais WW

Avec cette recette je participe à la battle " les muffins, les clafoutis, les tartes en version sucrées ou salées" organisée par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

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