Tourte au potimarron et cèpes: L'accord explosif twisté au piment d'Espelette.
Sublimez vos soirées d'automne avec cette tourte fondante où le potimarron rencontre la terre brute des cèpes.
Penne complètes, poulet sautés et poivrons aux herbes
Un plat équilibré, sain et coloré ! Découvrez ces penne complètes accompagnées de dés de poulet sautés et de poivrons, le tout parfumé aux herbes de Provence.
C'est la saison des mûres
Les magnifiques journées ensoleillées de fin d'été sont l'occasion d'emporter paniers ou timbales et de partir à la cueillette des mûres sau.
Mini tartelettes thon et poivron
Voici une autre recette que j'avais réalisé pour la cousinade du côté de mon mari.
Le sushi tacos, au saumon et avocat
Bon… le visuel n’est peut-être pas le plus photogénique 😅 mais il fallait absolument que je vous partage cette recette parce qu’elle est vraiment incroyable ! Une sorte de sushi taco ultra croustil…
Verrines mascarpone spéculoos et mirabelles
Il me restait pas mal de mirabelles, je ne voulais plus faire de mirabelles au sirop alors j'ai fais un coulis avec ! Un délicieux coulis dont une partie a été stérilisé pour faire des desserts cet hiver.
Spaghetti à l’aubergine, poivron et parmesan
Des spaghetti accompagnés d’aubergine grillée, de poivron rouge et d’une sauce tomate parfumée à l’ail et au paprika, le tout généreusement saupoudré de parmesan.
Coupelles tulipe crème pâtissière mangues poires et ail noir
Aujourd'hui je vous invite à déguster ces tartelettes feuilletées croustillantes et légères garnies de crème pâtissière, de fruits et d'ail noir.
Pavés d'espadon au four façon bistrot
Une méthode infaillible pour obtenir des pavés d'espadon juteux et parfumés au citron, avec une cuisson rapide au four.
Mayonnaise vegan minute
Une mayonnaise sans œuf cru, montée en quelques secondes au lait de soja pour un résultat épais et onctueux à tous les coups.
Poulet cétogène façon chinoise aux noix de cajou au cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet cétogène façon chinoise aux noix de cajou au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Fusilli crémeux au brocoli et lardons à l'autocuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Fusilli crémeux au brocoli et lardons à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Terrine de Saumon au Pain de Mie — Fraîche, Crémeuse & Élégante
Découvrez cette délicieuse terrine de saumon au pain de mie, une entrée fraîche, élégante et très facile à préparer.
Croque-Monsieur Gourmand aux Champignons — Croustillant, Fondant & Ultra Fromagé
Découvrez ce délicieux croque-monsieur gourmand aux champignons, une version généreuse et réconfortante du grand classique français.
Crousti-moelleux façon tarte flambée
Découvrez ce combo gagnant : une base à la fois croustillante et moelleuse, avec une garniture aux saveurs de ma région.
Saumon à l’italienne (recette légère)
Ce plat de saumon bien moelleux avec ses légumes fondants est inspiré de la cuisine italienne grâce à la mozzarella fondante, aux légumes du soleil et aux aromates.
Pâtes au caviar d’aubergine & ail noir
Her je vous ai présenté le Caviar d’aubergines à l’ail noir et il est également parfait comme sauce pour les pâtes : détendez simplement le caviar avec un peu d'eau de cuisson des pâtes et mélangez avec des linguines.