Financiers salés au chèvre, miel et thym
J'avais des blancs d’œufs à écouler et j'ai alors pensé aux financiers.
Houmous de carottes rôties au cumin : l'alternative saine et colorée pour vos apéros
Oubliez le classique pois chiche et succombez à cette version lumineuse et épicée, où la carotte rôtie révèle tout son potentiel sucré.
Mon école primaire, au village
Souvenirs d'école primaire dans un village de Crète, près de Knossos : deux salles, le boulanger qui sonnait, l'élastique, les fouilles et les gâteaux des jours de fête.
Toasts végétaliens, façons toasts aux crevettes et sésame
Voici un classique de la street food asiatique revisité en version végétale et gourmande.
Pancakes moelleux
Voici une recette de pancakes rapides, moelleux et délicieux, prête en une quinzaine de minutes.
Viennoiseries au chocolat
Avec la rentrée, on pense aux goûters et pourquoi pas à une viennoiserie chocolatée de temps en temps .
P'tite tarte au melon et aux framboises
Pour l’anniversaire de P'tit mari, cette année, j'ai eu envie d'une tarte avec du melon frais.
Roulés feuilletés au pesto à la ricotta, noix et parmesan
Mon mari avait une cousinade de prévu, du coup j'ai proposé si on pouvait aider en cuisine et il m'a été répondu que ce serait avec plaisir pour l'apéro, du coup j'ai réalisé ces petites merveilles qui font toujours un effet wahou sans grand effort en.
Bouillon brèdes songe facile, tendre et parfumé (péi)
Le bouillon brèdes songe, c'est La Réunion dans une marmite : les jeunes feuilles du songe fondent dans un bouillon safrané avec un peu de viande.
Tartelettes aux mirabelles et eau de fleur d'oranger
J'ai fait une cure de mirabelles , l'arbre de mon voisin croulait sous les fruits.
Tagliatelles aux moules à la crème
Tagliatelles moules crème fraîche Tagliatelles aux moules et à la crème : une recette simple et gourmande Les tagliatelles aux moules à la crème, c'est la rencontre parfaite entre la générosité des pâtes italiennes et les accents iodés de la mer.
Bricks aux deux fromages : chèvre, ail et fines herbes
Des bricks au chèvre et au fromage ail et fines herbes, pliées en carrés et cuites au four avec un peu d’huile d’olive.
Soupe vietnamienne aux travers de porc et céleri à l'autocuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Soupe vietnamienne aux travers de porc et céleri à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Boulettes italiennes cétogènes au robot multi-cuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Boulettes italiennes cétogènes au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Salade tiède méditerranéenne au chorizo et mozzarella
Découvrez la recette de la salade tiède méditerranéenne au chorizo et mozzarella : pommes de terre dorées, tomates cerises et pignons torréfiés.
Clafoutis aux mirabelles
Avant que la saison de la mirabelle ne touche à sa fin, je vous propose d’en réaliser un clafoutis à ma façon, assez digeste.
Thon basquaise
Le poulet basquaise se décline ici avec du thon frais, pour un plat léger, sain et savoureux.