Tigrés en tartelettes inspirés par Cyril Lignac
Les tigrés en tartelettes de Cyril Lignac revisitent le célèbre petit gâteau du chef dans une version encore plus gourmande.
Carrot cake moelleux et son glaçage cream cheese
La vraie recette du carrot cake moelleux : carottes râpées, noix, cannelle, muscade et gingembre, et le glaçage cream cheese qui fait tout.
Infusion maison pomme, cannelle et orange
L infusion maison pomme, cannelle et orange : ma recette de boisson chaude réconfortante prête en 15 minutes, et toutes ses variantes (gingembre, miel, vanille).
Gâteau sarrasin, pommes, pêches (gâteau, goûter, dessert, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Cocktail godinette à la bretonne
Une boisson estivale conviviale aux fraises fraîches et vin blanc, dont la longue macération révèle des fruits confits et parfumés.
Confiture de figues à l'ancienne
Une méthode simple pour réaliser une confiture de figues rustique, parfaitement confite et discrètement vanillée, idéale pour prolonger la saison estivale.
Visitandines aux mirabelles sur une base de Daniel Massé : sans gluten et sans lactose
Introduction du 29/8/2024 : Chaque année, j'attends avec impatience les mirabelles qui font parties de mes souvenirs d'enfance en Alsace.
Tarte à la Tomates et fromage Ail et Fine Herbes
☀️🍅 Tarte à la tomate & fromage ail et fines herbes 🧄🌿 Une tarte toute simple… mais tellement gourmande ! 😍 Et surtout, une tarte qui ramène le soleil dans la maison dès la première bouchée ☀️ Une pâte bien croustillante, une généreuse couche de fromage.
Financiers aux framboises de Cyril Lignac
Le financier est un petit gâteau à base de poudre d'amandes et de blancs d'œufs.
Samossas aux légumes, sauce yaourt
Croquez dans le croustillant absolu de ces triangles dorés aux légumes fondants.
Verrines "Feu d'artifice" aux Crevettes Grises
Etant en rééquilibrage alimentaire, cette verrine feu d'artifice est une entrée idéale car elle est très riche en protéines (environ 13 g par verrine grâce aux crevettes et au fromage blanc), ce qui apporte une excellente satiété, riche en eau et fibres.
Côtes de porc aux pommes
Un classique de la cuisine française avec ces côtes de porc aux pommes qui est maintes fois revisité.
Compote de pommes et mûres au granola
Si l'on a déjà en réserve de la compote de pommes et mûres en conserve, ce dessert est vite prêt mais malheureusement, il ne m'en restait p.
Porc confit au cidre et pommes
Ingrédients : 4 pers 30gr de beurre 800gr de porc a mijoter 4 pommes 2c a soupe d'huile 2c a soupe de maïzena 50cl de cidre 1c a soupe de miel 1cc de sauge ou en feuilles.
Chèvre chaud en feuille de figuier
Un chèvre chaud, on connaît mais enveloppé délicatement dans une feuille de figuier, une merveille.
Mug crumble aux pommes - Bataille Food #152
Avec cette recette je participe au défi "Bataille Food#152", défi crée par Jenna du blog Bistro de Jenna , créatrice de la Bataille Food dont Hélène du blog Keskonmangemaman? est l' administratrice de la page Facebook officielle.
Tarte briochée aux pommes et crème pâtissière
Aujourd’hui c’est la bataille Food sur le thème de la pomme, pour annoncer l’automne j’ai fait une tarte briochée avec de la crème pâtissière et bien sûr des pommes.
Velouté de carottes au cumin et ses pommes flambées
Découvrez pourquoi l'association carotte, cumin et pommes flambées fonctionne si bien.