Les nouvelles recettes de cuisine


Cake jambon pruneaux et épinards

Cake jambon pruneaux et épinards

Le cake jambon, pruneaux et épinards est une recette salée qui marie la douceur des pruneaux, le goût délicat du jambon et la fraîcheur des épinards.

Brownie chocolat noir pistache

Brownie chocolat noir pistache

Le brownie chocolat noir pistaches est un gâteau riche et fondant, préparé avec du chocolat noir intense et généreusement garni de pistaches croquantes.

Polenta sauce ragù aux saucisses

Polenta sauce ragù aux saucisses

La polenta sauce ragù aux saucisses est un plat rustique inspiré de la cuisine italienne.

Flans épinards, speck, ricotta

Flans épinards, speck, ricotta

Les petits flans aux épinards, speck et ricotta associent la douceur des épinards à la texture crémeuse de la ricotta.

Cookies tiramisu

Cookies tiramisu

Les cookies tiramisu revisitent le dessert italien dans une version biscuitée ultra gourmande.

Tzatziki à ma façon, wraps petit épeautre (veggie, amap)

Tzatziki à ma façon, wraps petit épeautre (veggie, amap)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Comment refroidir un plat rapidement (sans risque pour la santé)

Comment refroidir un plat rapidement (sans risque pour la santé)

Chez nous, à Lille, on cuisine souvent en grande quantité : une potée du Nord le dimanche, une grosse cocotte de carbonade pour toute la tribu, et

Verrine betterave boursin express

Verrine betterave boursin express

Une entrée express associant une purée de betterave lisse à une crème de Boursin fouettée, parsemée de noix croquantes.

Pâte à galette / crêpe au sarrasin à la bretonne

Pâte à galette / crêpe au sarrasin à la bretonne

Une recette simple de pâte à galette au blé noir pour obtenir des bords croustillants, avec la technique de cuisson indispensable pour ne plus les rater.

Gâteau Léger aux Pêches

Gâteau Léger aux Pêches

Gâteau léger aux pêches, moelleux et fruité.

Moules à la plancha ou brasero plancha à la vendéenne

Moules à la plancha ou brasero plancha à la vendéenne

Recette de cuisine plancha ou brasero plancha des moules à la vendéenne à la crème, jambon de vendée, troussepinette

Gâteau de pommes de terre et haricots verts

Gâteau de pommes de terre et haricots verts

Encore une très belle idée que j'ai trouvé sur le blog "Un déjeuner de soleil" d'Edda.

Fluff Orange (dessert mousse légère à l’orange)

Fluff Orange (dessert mousse légère à l’orange)

Voici une recette facile de Fluff Orange (dessert mousse légère à l’orange) 🍊 super facile à réaliser.

Rouler aux Fraises (Variations et Divergences)

Rouler aux Fraises (Variations et Divergences)

Origine du Rouler aux Fraises Le rouler aux fraises, également connu sous le nom de « gâteau roulé » ou « roulade », est un dessert populaire dans plusie…

Salade russe au Cookeo, fraîche, crémeuse et facile à préparer à l'autocuiseur Moulinex

Salade russe au Cookeo, fraîche, crémeuse et facile à préparer à l'autocuiseur Moulinex

Venez découvrir cette délicieuse recette de Salade russe au Cookeo, fraîche, crémeuse et facile à préparer à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Tartine à l’œuf vapeur coulant (méthode passoire)

Tartine à l’œuf vapeur coulant (méthode passoire)

J'ai vu cette méthode de cuisson de l'oeuf sur Instagram, j'ai trouvé ça sympa à faire mais bon après merci le nettoyage de la passoire lol.

Torsades feuilletées au pesto d’ail des ours

Torsades feuilletées au pesto d’ail des ours

Feuilletage doré, pesto d’ail des ours maison et fromages fondants se mêlent dans une bouchée croustillante, parfumée de citron et de pignons grillés.

L’aubergine « à œuf », une curieuse variété ancienne

L’aubergine « à œuf », une curieuse variété ancienne

Rigolote au jardin, mais que vaut-elle en cuisine

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