Soupe de lentilles indienne au curry
Une soupe de lentilles jaunes parfumée, inspirée de la cuisine indienne.
Crumble aux Pommes Maison — Pommes Fondantes & Crumble Doré et Croustillant
Le crumble aux pommes maison est un grand classique des desserts familiaux : des pommes fondantes, légèrement caramélisées et délicatement parfumées à la
Bonbon miel façon réunionnaise : la recette croustillante au sirop vanillé
Une petite douceur frite et gorgée de sirop, idéale pour retrouver le goût des en-cas péi sans quitter sa cuisine.
Cake apéro aux cèpes à la bordelaise
Cake apéro aux cèpes à la bordelaise Bordeaux est une grande ville portuaire installée sur les rives de la Garonne, dans le sud-ouest de la France.
Quelle température de four choisir selon le type de gâteau ?
Quelle température choisir pour cuire un gâteau ? Génoise, cake ou fondant au chocolat, adaptez la chaleur pour une cuisson réussie.
SARDINES AU FOUR SUR LIT DE POMMES DE TERRE À LA MARINADE AU CUMIN. CUISINE ALGÉRIENNE À LA BÔNOISE
Plat algérien à la bônoise.
Lahmacun - galette turque à la viande hachée
Le lahmacun est une galette turque fine et croustillante, garnie de viande hachée, de tomates, d’oignons et de piment.
Buddha bowl au boulgour, avocat, œuf et tofu
Ce Buddha bowl végétarien est un plat complet et coloré, parfait pour un déjeuner sain.
Joues de porc braisées
Des joues de porc braisées longuement dans une marinade au vin rouge avec une garniture aromatique, jusqu’à devenir fondantes et nappées d’une sauce veloutée.
Aubergines aux épices thai (amap, vegan, épices)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Cake aux sardines, gouda au cumin et salicorne sur une base de Sophie Dudemaine
Introduction du 26/7/2024 : Dixième aventure dans l'univers de celle qui
Tartinade de chorizo
Une recette simple et gourmande avecc cette tartinade au chorizo pour se régaler lors des apéros de la saison estivale
Pavé de saumon au four
Le temps de cuisson du pavé de saumon au four selon son épaisseur, la température à cœur pour une chair nacrée et la méthode pas à pas.
Cuisson des choux de Bruxelles à l'eau
Les temps de cuisson des choux de Bruxelles à l'eau, à la vapeur, au four et à la poêle, avec la préparation du trognon et la cuisson à découvert.
Cuisson du chapon au four
Le temps de cuisson du chapon au four selon son poids, la température à cœur et la méthode poitrine vers le bas pour une chair qui reste moelleuse.
Gâteau manioc 974 au four : fondant, vanillé, caramélisé
Le gâteau manioc réunionnais est le goûter lontan des cases créoles.
Feuilleté franc-comtois au comté et au jambon
Origine Le feuilleté franc-comtois est une spécialité culinaire de la région Franche-Comté, située dans l’est de la France.
Batch cooking au Cookeo : mes expérimentations pour des déjeuners de bureau parfaits
Préparez vos déjeuners de bureau à l’avance grâce au batch cooking au Cookeo.