Les nouvelles recettes de cuisine


Brochettes de poulet marinées au piment chipotle : le secret de la marinade mexicaine ultra-tendre en 15 mn

Brochettes de poulet marinées au piment chipotle : le secret de la marinade mexicaine ultra-tendre en 15 mn

Oubliez les grillades fades et laissez-vous transporter par l'alliance explosive du piquant fumé mexicain et d'une viande incroyablement juteuse.

Dip d’artichauts au parmesan

Dip d’artichauts au parmesan

En ce moment, je suis en plein dans les dip, pesto et tartinade de tous genres ! En voici d'ailleurs un nouveau, cette fois-ci réalisé avec comme ingrédients de base l'artichaut…

Houmous de poivrons

Houmous de poivrons

Déclinaison du traditionnel houmous avec cette version colorée au poivron et délicieusement parfumé au paprika fumé.

Roulés apéritifs au jambon et fromage : une recette facile et gourmande

Roulés apéritifs au jambon et fromage : une recette facile et gourmande

Roulés apéritifs au jambon et fromage : une recette facile, rapide et gourmande, parfaite pour un apéro convivial.

Confiture d'abricots au miel, amandes et pistaches

Confiture d'abricots au miel, amandes et pistaches

Confiture d'abricots réalisée avec du miel et quelques amandes et pistaches caramélisées

Spaghetti de courgette

Spaghetti de courgette

Comment faire manger des courgettes à vos enfants .

Fondant au chocolat – Yann Couvreur

Fondant au chocolat – Yann Couvreur

J’ai choisi de faire bref pour cette recette de fondant au chocolat signée Yann Couvreur.

Douceur de l’été | Panna Cotta au Basilic – Coulis Pêches et Basilic – Granité de Basilic

Douceur de l’été | Panna Cotta au Basilic – Coulis Pêches et Basilic – Granité de Basilic

Le bon goût de l’été dans ce dessert, l’association est juste parfaite.

Filets de rouget à la niçoise

Filets de rouget à la niçoise

Un plat méditerranéen coloré où le rouget se mêle aux olives, tomates, câpres et herbes fraîches, offrant une assiette parfumée, ensoleillée.

Poivrons grillés à la feta et à l'origan

Poivrons grillés à la feta et à l'origan

J'ai repris la même idée que les poivrons aux amandes , en remplaçant ces dernières par des noix et la coriandre par de l'origan .

Glace Kinder Bueno

Glace Kinder Bueno

Dans le bol du Thermomix verser 200 g de crème liquide , 150 g de lait demi-écrémé et 2 barres de Kinder Bueno en petits morceaux.

Brochettes de fraises et mozzarella au basilic - Recettes autour d'un ingrédient #134

Brochettes de fraises et mozzarella au basilic - Recettes autour d'un ingrédient #134

Avec cette recette je participe au jeu Recette autour d’un Ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine .

Bruschetta tomates basilic et vache qui rit

Bruschetta tomates basilic et vache qui rit

Ingrédients : 4 pers 4 belles tranches de pain 4 tomates 50gr d'oignon 1c à soupe d'ail du basilic 2c à soupe d'huile d'olive 1c à soupe de jus de citron 4 portions de la vache qui rit.

Sorbet au basilic et au citron vert

Sorbet au basilic et au citron vert

Un sorbet au basilic au citron vert, original n’est-ce pas!.

Polenta aux olives et au basilic

Polenta aux olives et au basilic

Aujourd'hui c'est le jour du défi "Recettes autour d'un ingrédient" et le thème est le basilic, une herbe très parfumée que j'utilise beaucoup en cuisine en cette saison.

Muhammara - dip syrien

Muhammara - dip syrien

Blog de cuisine et de voyage

Tartinade de pois chiche au basilic

Tartinade de pois chiche au basilic

Avec cette délicieuse tartinade, je participe au défi " Autour d'un ingrédient # 134 ", défi lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".

Epis de maïs au beurre, à l'Air Fryer ou au four

Epis de maïs au beurre, à l'Air Fryer ou au four

Epis de maïs au beurre, à l'Air Fryer ou au four Je me suis laissée tenter pas 2 beaux épis de maïs frais.

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