Les nouvelles recettes de cuisine


Opéra vegan à 7 couches (sans gluten)

Opéra vegan à 7 couches (sans gluten)

Un opéra vegan et sans gluten à 7 couches, alternant biscuit joconde, sirop café et ganaches montées, pour un gâteau ultra gourmand et élégant.

Flaugnarde auvergnate aux pommes

Flaugnarde auvergnate aux pommes

Cette recette m’a plu car elle se prépare à l’avance et se déguste froide.

Tiramisu traditionnel *

Tiramisu traditionnel *

Un voyage en Italie, sans quitter votre table? Vous le pourrez tout en vous régalant avec ce Tiramisu délicieux aromatisé au café.

Croquettes de poulet croustillantes

Croquettes de poulet croustillantes

Parfait pour écouler un reste de poulet rôti tout en faisant l'unanimité à table, même auprès des plus jeunes.

Tofu soyeux (sauce laquée) doré à la poêle

Tofu soyeux (sauce laquée) doré à la poêle

Une technique redoutable pour cuire le tofu soyeux sans le briser et obtenir des cubes dorés nappés d'une sauce caramélisée.

Menu ultra simple spécial vacances – Menu de saison #3

Menu ultra simple spécial vacances – Menu de saison #3

  Le mois d'août est une parenthèse où le temps semble s'étirer, où l'envie de cuisiner se transforme en un besoin de simplicité absolue.

Saumon vapeur au citron et persil au multicuiseur cookéo

Saumon vapeur au citron et persil au multicuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Saumon vapeur au citron et persil au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Chili de lentilles corail à l'autocuiseur cookéo

Chili de lentilles corail à l'autocuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Chili de lentilles corail à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Salade de laitue romaine aux saucisses et chorizos

Salade de laitue romaine aux saucisses et chorizos

Salade de laitue romaine aux saucisses et chorizos Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de salade laitue romaine 2 chorizos portion 2 saucisses fraîches 1 oignon 1 gousse d’ail 1 citron 20 olives vertes 2 c.

Tarte aux mirabelles, pâte sablée à la farine semi-complète & vin blanc

Tarte aux mirabelles, pâte sablée à la farine semi-complète & vin blanc

Je vous propose aujourd'hui une recette de tarte sans prétention, avec de beaux fruits de saison.

Tarte thon-poivron aux olives

Tarte thon-poivron aux olives

Cette tarte thon-poivron aux olives associe une pâte croustillante à une garniture fondante et parfumée.

Tout le monde aime les madeleines : en collation, avec le café ou le thé, dans un... - Les Délices de Mimm

Tout le monde aime les madeleines : en collation, avec le café ou le thé, dans un... - Les Délices de Mimm

Tout le monde aime les madeleines : en collation, avec le café ou le thé, dans un café gourmand.

Lotte en duo de sauces, tomates confites et vierge parfumée

Lotte en duo de sauces, tomates confites et vierge parfumée

Recette N° 1406 Lotte en duo de sauces, tomates confites et vierge parfumée Une lotte cuisinée en trois émotions : la douceur du persil, la chaleur du paprika et la fraîcheur éclatante d’une vierge parfumée.

Gâteau invisible courgettes

Gâteau invisible courgettes

A la recherche d’un accompagnement frais et léger pour un Vitelo tonnato j’ai jeté mon dévolu sur le gâteau invisible aux courgettes proposé par Hervé Cuisine.

Peut-on utiliser une friteuse professionnelle à la maison ? Ce que les particuliers ignorent souvent

Peut-on utiliser une friteuse professionnelle à la maison ? Ce que les particuliers ignorent souvent

Découvrez pourquoi certains particuliers choisissent une friteuse professionnelle, ses avantages réels, ses limites et les profils pour lesquels elle devient un investissement pertinent.

Cake Estragon Citron d'après Jean Sulpice

Cake Estragon Citron d'après Jean Sulpice

Première expérience sucrée dans l'univers de Jean Sulpice.

Parmigiana aux Courgettes

Parmigiana aux Courgettes

Origine La parmigiana est un plat traditionnel d’Italie, notamment de la région de la Campanie, ainsi que de la Sicile.

 Cueillettes solidaires : quand les figues du jardin deviennent un geste de partage

Cueillettes solidaires : quand les figues du jardin deviennent un geste de partage

Une matinée de récolte, de générosité et de soleil dans mon jardin .

Muffins au citron vert — Moelleux, parfumés et ultra gourmands !

Muffins au citron vert — Moelleux, parfumés et ultra gourmands !

Découvrez ces muffins au citron vert, de délicieux petits gâteaux moelleux au parfum frais et acidulé.

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