Verrines thon, pêche
Des verrines fraîches et originales, entre la douceur fruitée de la pêche et la crème de thon parfumée aux herbes.
Vinaigrette agrumes & piment d’Espelette
Cette vinaigrette appelle le soleil ! L’huile d'olive à la mandarine de Menton apporte le fruité, le citron de Menton donne de la fraîcheur et le piment d’Espelette relève sans être trop fort.
Truites aux amandes à la crème
Des truites fario accompagnées d'une sauce à la crème et aux amandes effilées grillées.
Risotto aux crevettes et Bresse Bleu®
Crémeux et délicatement parfumé, ce risotto mêle la douceur fondante du Bresse Bleu® à la gourmandise des crevettes poêlées, pour une assiette onctueuse.
Vinaigrette au poivron
Une recette de base comme je les aime, des plus simple mais qui fait la différence au quotidien pour relever des pommes de terre cuites en r.
Dos de colin poêlé, brunoise d'olive et tomates confite
Bonjour, je suis désolé, mais je ne peut pas mettre la liste des participantes sous mon article, cela ne passe pas.
Bouchées de saumon au sésame au air fryer- Recettes autour d'un ingrédient #133
Le saumon était bien parfumé, il était ultra fondant en bouche et croustillant sur le dessus, on a adoré cette recette et avec les températures élevées, au moins le air fryer ne chauffe pas la cuisine ! J'en referai ! Avec cette recette je participe.
Saumon au Air Fryer : une cuisson parfaite, moelleuse et savoureuse
🐟 Première tentative de saumon au Air Fryer : un poisson tendre, parfumé et parfaitement cuit.
Bouillabaisse de sardines à la provençale
Une bouillabaisse de sardines à la provençale, c’est en feuilletant mon vieux grimoire j’ai trouvé cette recette par hasard.
Pavés de cabillaud sauce abricot
Pour le thème du défi « recettes autour d’un ingrédient » : le poisson, je vous propose ce plat de poisson sucré salé et sa sauce acidulée qui se marie bien avec celui-ci.
Sauce tomate maison pour les pâtes : la recette d'Édith
Envie d'une vraie sauce tomate maison pour tes pâtes ? Découvre ma recette saisonnière et savoureuse, sans sucre ajouté ni conservateurs
Suquet de poisson (soupe de poisson) – Recettes autour d’un ingrédient #133
Je reviens en ce début juin avec une recette absolument délicieuse, découverte en septembre dernier lors d’un séjour à Cadaques sur la côte catalane et qui nous a régalée.
Confiture rhubarbe, banane et citron
Quelques bâtons de rhubarbe à utiliser et l'envie de créer une autre confiture que celles déjà présentent sur le blog, des confitures où j'aime marier la rhubarbe à d'autres fruits : abricots, fraises, et également fleurs de sureau.
Gratin de saumon aux courgettes et pommes de terre, à la chapelure au beurre citronné
Gratin de saumon aux courgettes et pommes de terre, à la chapelure au beurre citronné J'ai franchement aimé ce gratin, mais comme je m'y attendais, mon M.
Blancs de poulet farcis à l’italienne
Une recette simple, gourmande et parfaite pour un repas sans prise de tête Ces blancs de poulet farcis au pesto, mozzarella et tomates séchées sont ultra fondants et pleins de saveurs méditerranéen…
Crêpe Sarrasin au Beurre Salé, Sardines et Crème à la Sardine
Sortez la crêpière on va faire danser la sardine !!!
Papillotes de saumon aux champignons et oignons tiges
J’ai trouvé une belle botte d’oignons nouveaux et je me suis laisse tenter.