Les nouvelles recettes de cuisine


Piquillos farcis au chèvre et basilic

Piquillos farcis au chèvre et basilic

La douceur du poivron grillé rencontre l'onctuosité du chèvre frais pour une bouchée fondante.

Butternut rôtie au air fryer

Butternut rôtie au air fryer

Des cubes de butternut dorés et caramélisés au air fryer, assaisonnés au paprika et thym, fondants à cœur et prêts rapidement.

Cuisses de poulet croustillantes au air fryer

Cuisses de poulet croustillantes au air fryer

Des cuisses de poulet ultra croustillantes au air fryer, enrobées d’un mélange d’épices et prêtes rapidement avec une cuisson maîtrisée à 74 °C à cœur.

Pommes de terre grenaille au air fryer

Pommes de terre grenaille au air fryer

Des grenailles croustillantes et dorées au air fryer, parfumées à l’ail et aux herbes, prêtes en moins de 30 minutes.

Tomates farcies au air fryer

Tomates farcies au air fryer

Des tomates bien fermes garnies d’une farce moelleuse et parfumée, cuites au air fryer pour un résultat fondant et joliment doré.

Frites surgelées au air fryer

Frites surgelées au air fryer

Des frites surgelées dorées et croustillantes au air fryer, prêtes rapidement avec la bonne température et deux secousses au bon moment.

Pois chiches croustillants au air fryer

Pois chiches croustillants au air fryer

Des pois chiches ultra croustillants au air fryer, assaisonnés d’épices après cuisson pour un snack sain et addictif.

Steak haché au air fryer

Steak haché au air fryer

Des steaks hachés juteux et bien dorés, cuits rapidement au air fryer avec un assaisonnement simple et une cuisson sécurisée à 71 °C.

Merguez au air fryer (sauce au yaourt)

Merguez au air fryer (sauce au yaourt)

Des merguez bien dorées au air fryer, servies avec une sauce au yaourt grec relevée à la harissa et à la menthe.

Magret de canard au air fryer

Magret de canard au air fryer

Un magret de canard croustillant côté peau et rosé à cœur, cuit rapidement au air fryer avec un assaisonnement simple et des repères de température fiables.

Rôti de porc au air fryer

Rôti de porc au air fryer

Un rôti de porc tendre et juteux, nappé d’une moutarde parfumée au thym et à l’ail, cuit en deux temps au air fryer avec des légumes rôtis et un fond de bouillon.

Quiche à l’italienne

Quiche à l’italienne

Je vous propose aujourd'hui une tarte que j'aime beaucoup cuisiner l'été : une tarte colorée aux belles saveurs italiennes.

Comme un opéra : génoise, ganache chocolat & mousse coco-café

Comme un opéra : génoise, ganache chocolat & mousse coco-café

Voici une jolie gourmandise parfaite pour un gâteau d'anniversaire.

Muffins à la pomme au combi Ninja

Muffins à la pomme au combi Ninja

Recette Muffins à la pomme au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Smoothie salé concombre – avocat – citron - épinard -

Smoothie salé concombre – avocat – citron - épinard -

Un smoothie salé frais et onctueux, aux saveurs délicates de concombre, avocat, citron et menthe.

Crumble de pommes au combi Ninja

Crumble de pommes au combi Ninja

Recette Crumble de pommes au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Tortellinis au jambon et champignons crémés au combi Ninja

Tortellinis au jambon et champignons crémés au combi Ninja

Recette Tortellinis au jambon et champignons crémés au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Salade de mangue et cœurs de  palmier

Salade de mangue et cœurs de palmier

  J'adore les associations salées sucrées et mes salades ne font pas exception.

Bœuf aux oignons façon Gyudon - Japon

Bœuf aux oignons façon Gyudon - Japon

Le gyūdon ou gyūmeshi, est un mets de la cuisine japonaise qui consiste en un bol de riz chaud surmonté de lamelles de bœuf, d'oignon et parfois d’œuf.

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

Le rhubarbe étant très aqueuse, le risque d'obtenir un fond de pâte mouillé est incontournable si l'on ne prend pas quelques précautions.

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