Tartiflette Crémeuse : Les 3 Secrets des Chefs Savoyards
La tartiflette crémeuse est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine savoyarde.
Suprêmes de poulet à la crème, asperges vertes et citron confit
Suprêmes de poulet à la crème, asperges vertes et citron confit De façon assez improbable, cette recette m'a été proposée par une intelligence artificielle ! C'est en interrogeant Le Chat de Mistral sur les possibilités de plat avec des asperges vertes.
Filets de rascasse au beurre à l’ail
Des filets de poisson blanc rôtis au four et servis avec du beurre fondu à l’ail et de la coriandre fraîche.
Biscuits cœur fourrés à la pâte à tartiner
Pour commencer cette semaine, je vous propose des petits sablés à la pâte à tartiner, une petite gourmandise pour accompagner un thé ou un café.
Filet mignon fondant aux choux de Bruxelles et lardons à l'autocuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Filet mignon fondant aux choux de Bruxelles et lardons à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Clafoutis aux Fraises ou aux Framboises – Dessert Fruitée Facile et Moelleux
Le clafoutis aux fraises ou aux framboises est un dessert simple, rapide et délicieux.
Cake moelleux aux pommes cannelle noix
Cake moelleux aux pommes - cannelle Ingrédients 180 g de beurre ramolli 180 g de sucre 3 œufs 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de cannelle 80 g de noix, de noisettes ou d'amandes, hachées ou moulues 3 grosses pommes Sucre.
FLAN AUX ABRICOTS ET LAIT DE COCO
Dans un récipient, commencez par fouetter 3 œufs entiers avec 120 gr de sucre jusqu’à ce que le mélange devienne pâle et mousseux.
Biscuits amande et pépites de chocolat
Voici une recette bien pratique de biscuits, de type cookies, qui n'utilisent que du jaune d'œuf.
Emincé de poulet sauce coco colombo
Le colombo de poulet est une recette typique de la cuisine créole de la Martinique.
Brioches roulés à la farine semi-complète, jambon & fromage à raclette
Bon, au cas où vous ne l'auriez pas encore tout à fait compris, j'adooore faire des brioches.
Lasagnes aux poireaux, jambon et Gorgonzola
Voici une nouvelle recette de lasagnes à la fois originale et délicieuse.
Bœuf bourguignon : la recette traditionnelle fondante (2026)
Il y a des plats qui ne se mangent pas, ils se vivent.
Les secrets d'un bon jus de viande maison
Le secret des grands chefs à portée de main, une sauce qui change tout.
Côte de bœuf sauce au poivre
J'ai vu une superbe promotion sur la côte de boeuf, j'ai sauté sur l'occasion et voilà une belle côte de boeuf que j'ai décidé d'accompagner d'une petite sauce au poivre pour tremper les frites.
Coings confits & sablés diamant
Plutôt une idée qu'une recette : j'ai ouvert un bocal de coings au naturel ainsi qu'un pot de gelée de coings : la récompense du travail e.
Cheesecake japonais façon tarte au citron
Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Cooking Julia , je savais que j'allais la réaliser très très vite car on adore le citron avec ma fille et ce fameux cheesecake.