Les nouvelles recettes de cuisine


Moules marinières à la plancha

Moules marinières à la plancha

Moules marinières à la plancha.

Soleil couchant Abricot, Framboise et Vanille

Soleil couchant Abricot, Framboise et Vanille

Entremets autour de l’abricot, de la framboise et de la vanille.

Calisson d'Aix maison à l'ancienne

Calisson d'Aix maison à l'ancienne

Une confiserie traditionnelle à la poudre d'amande et au melon confit, surmontée d'un glaçage croquant.

Comment savoir si un œuf est encore bon ? Mes tests pour ne plus douter !

Comment savoir si un œuf est encore bon ? Mes tests pour ne plus douter !

Plusieurs tests simples permettent de vérifier si un œuf est encore bon : eau, odeur, aspect… Des astuces faciles pour ne plus jamais douter.

Pain d'épices maison au miel

Pain d'épices maison au miel

L'histoire du pain d'épices, le mélange qui fait toute la différence et ma recette maison au miel, par Arnaud Sion.

Pêches rôties à la vanille et au poivre

Pêches rôties à la vanille et au poivre

Pêches d'été, vanille de Madagascar et une pointe de poivre : un dessert simple qui surprend toujours.

Salade composée au saumon fumé

Salade composée au saumon fumé

Étant toutes et tous à la recherche de fraîcheur, je vous propose ma salade composée au saumon fumé, qui peut se suffire à elle-même.

Compote d’Abricots Pectine NH

Compote d’Abricots Pectine NH

Compote d’abricots à la vanille, gélifiée à la pectine NH.

Gâteau aux abricots et fromage blanc

Gâteau aux abricots et fromage blanc

Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de gâteau aux abricots et fromage blanc.

Mousse Meringuée à la Framboise

Mousse Meringuée à la Framboise

Mousse destiné à garnir un entremets se composant d’une purée de framboises collée à laquelle on ajoute une meringue française et de la crème fouettée.

Huile de Café

Huile de Café

Une huile (d’olive ou autre), parfumée au café.

Lard grillé mariné au miel et au curry

Lard grillé mariné au miel et au curry

Après avoir mariné quelques heures dans un mélange d’aromates parfumés au miel et au curry, les tranches de lard épaisses sont grillées au barbecue, à la plancha ou sur la plaque de cuisson, puis arrosées d’un jus de citron et accompagnées de riz ou.

 Spaghetti alla Puttanesca

Spaghetti alla Puttanesca

Merci à ma copinaute CUISINE DE ZIKA pour cette super recette .

Pain Perdu Brioché à la Vanille — Cœur Fondant & Croûte Caramélisée !

Pain Perdu Brioché à la Vanille — Cœur Fondant & Croûte Caramélisée !

Découvrez ce pain perdu brioché à la vanille, une recette emblématique de la pâtisserie française qui transforme de simples tranches de brioche en un dessert

Ma focaccia version sucrée au combi Ninja

Ma focaccia version sucrée au combi Ninja

Recette Ma focaccia version sucrée au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Quiche Crémeuse au Saumon & Fines Herbes — Fondante, Raffinée & Facile à Réussir !

Quiche Crémeuse au Saumon & Fines Herbes — Fondante, Raffinée & Facile à Réussir !

Découvrez cette quiche crémeuse au saumon et aux fines herbes, une recette élégante et généreuse qui associe une pâte croustillante, un appareil

Bowl de Riz, Betterave Rouge & Accras de Morue

Bowl de Riz, Betterave Rouge & Accras de Morue

Pour 1 personne ⏱️ Temps de préparation : 15 minutes 🔥 Cuisson des accras : 12 minutes à 180°C 🛒 Ingrédients 60 g de riz (basmati ou complet) 4 cuillères à soupe de betteraves rouges cuites, coupées en dés (prêtes à consommer) 1 avocat, coupé en lamelles.

Bowl de Riz, Betterave Rouge & Accras de Morue

Bowl de Riz, Betterave Rouge & Accras de Morue

Pour 1 personne ⏱️ Temps de préparation : 15 minutes 🔥 Cuisson des accras : 12 minutes à 180°C 🛒 Ingrédients 60 g de riz (basmati ou complet) 4 cuillères à soupe de betteraves rouges cuites, coupées en dés (prêtes à consommer) 1 avocat, coupé en lamelles.

Sandwich au rosbeef

Sandwich au rosbeef

Je continue sur ma série des idées sandwichs avec une recette plus américaine cette fois.

Gâteau vite fait bien fait au combi Ninja

Gâteau vite fait bien fait au combi Ninja

Recette Gâteau vite fait bien fait au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.