
👉 Résultat : moelleux + fruité + ultra fondant.

Pour le goûter, il y aura un joli banana bread marbré! Je l’ai déjà dit souvent sur le blog, on aime beaucoup le banana bread à la maison, et pas seulement parce que c’est la recette anti gaspi par excellence.

Avec la rhubarbe qui fait son grand retour, j'ai préparé ce crumble à trois étages : les fruits, le crumble et une couche croustillante de fruits secs.

{Recette} Glace à la feuille de pandan J’en rêvais depuis mes tous premiers cours chez Mmmmh : la sorbetière autonome de Cuisinart Freeze Easy Pro est d’une efficacité redoutable pour te turbiner ‘minute’ des glaces, sorbet, gelato ultra onctueux! La.

Idéal pour écouler des poivrons et changer des classiques de l'apéritif, cette association sucrée-salée fait toujours son petit effet.

Classique incontournable des goûters aux Antilles et à la Réunion, ces petits chaussons fruités sont parfaits pour écouler un pot de confiture tropicale.

Une association redoutable pour écouler la fin d'un pot de beurre de cacahuète dans un dessert qui fait toujours son petit effet.

Une quiche réconfortante et facile qui marie le croustillant de la pâte avec le fondant des poireaux et le crémeux du saumon.

Une spécialité réunionnaise sucrée-salée qui associe une pâte sablée parfumée au curcuma et le fondant du foie gras.

Une tarte au dessert alliant le croquant d'une pâte sablée, la fraîcheur de l'ananas et la densité d'une ganache au chocolat noir.

Une amie réunionnaise m'a transmis sa version familiale, avec des miettes de morue légèrement croustillantes dans une sauce tomate bien épaisse et parfumée.

Une tarte automnale associant le fondant de la courge butternut au caractère du fromage de chèvre, parfaite pour un dîner réconfortant.

Parfaite pour utiliser les légumes d'été, cette tarte se déguste aussi bien chaude à la sortie du four que froide pour un pique-nique.

Je sais que ça vous avait manqué parce que contrairement à moi vous êtes des amoureux des macarons.

Découvrez la recette de la Reine de Saba, un gâteau au chocolat délicieux qui ravira les amateurs de chocolat.

7ième incursion dans l'Epoque "Michalak Paris 2016-2020" qui est le 3ième tome des "20 ans de Pâtisserie" (éd.

Des muffins ultra gourmands saveur Kinder Bueno… impossible d’y résister 🤎✨ Moelleux à souhait, un cœur fondant et cette délicieuse saveur noisette/chocolat qu’on adore tant 😍 Parfaits pour le goûter, le dessert ou juste pour se faire plaisir sans attendre.