Gratin de chou fleur au brie, cranberries et noix
*Végétarien* *sans œufs* Un bon gratin de chou fleur oui, mais aux saveurs festives !!! Celui ci accompagnera particulièrement bien vos plats de fêtes ! Les ingrédients (pour 4 personnes) un gros chou fleur 120 g de brie (choisissez un bon brie de Meaux.
Merveilleuse Bûche Glacée ou Parfait Glacé au Citron Vert
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Magret de canard aux pruneaux, pleurotes et marrons : un plat de fête gersois
Dans le Gers, le magret de canard est bien plus qu’un mets : c’est une tradition, un hommage à notre terroir et à l’art de recevoir.
Thermomix : le compagnon idéal pour révolutionner votre façon de cuisiner
Découvrez pourquoi le Thermomix est le robot cuisine ultime : comparatif TM5 vs TM6, recettes faciles, avis utilisateurs et où l’acheter au meilleur prix.
Sapins feuilletés au saumon fumé
Aujourd’hui je vous propose une idée pour vos apéritifs de fêtes: des sapins feuilletés au saumon fumé.
Velouté blettes, miso, gingembre et oeufs marinés au soja (amap, soupe, veggie)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Velouté de carottes et haricots blancs au chèvre frais
Voilà un velouté qui change : j'ai ici remplacé la pommes de terre par des haricots blancs qui apportent consistance et onctuosité.
Top 5 des meilleures tisanes pour soulager les douleurs articulaires
Les meilleures infusions contre les douleurs articulaires Les douleurs articulaires, qu’il s’agisse de gênes dues à l’arthrose, à des rhumatismes ou à de simples raideurs, touchent de plus en plus de personnes en France.
Petits pains torsadés à l'orange
Petits pains torsadés moelleux parfumés à l’orange, faciles à façonner en tresses ou escargots pour un goûter léger et savoureux.
Poulet rôti a l'extra crisp
J'ai reçue en cadeau pour mon anniversaire le complément du cookeo, « l'extra crisp » qui est très bien pour rôtir toutes les viandes, les gratins ect !! bien sur il ne faut pas brancher le cookéo, seul l'extra crisp doit fonctionner! Ingrédients :.
Croûtes de champignon au comté
Ces croûtes sont idéales pour un diner…… accompagnées d’une salade verte… Ingrédients : 4 tranches de pain de campagne rassis 350g de champignons de Paris rosés 1 échalote 1…
Salade de Foie Gras et Magrets Fumés aux Mandarines
La clémentine et la mandarine sont deux agrumes souvent confondus, mais elles présentent quelques différences clés :
Ragout de haricots blancs
Ha le haricot blanc, ce grands oublié de la cuisine végétale ; et pourtant, c'est tellement bon quand c'est bien cuisiné ! Ce plat est te.
Clémentine rôtie au miel d'oranger
Je ne connaissais pas les clémentines rôties franchement qu'est-ce que j'ai loupé, c'est tellement bon ! La prochaine fois, je testerai avec une glace vanille.
Demi-râbles de lapin, sauce à l’orange et spéculoos
Un plat raffiné où la tendresse du râble de lapin se marie à la douceur acidulée de l’orange et au croustillant épicé du spéculoos, pour une alliance subtile.
Tartelettes tomates et fromage
Idéales en entrée ou pour un repas léger, ces petites tartelettes séduisent autant par leur couleur , leur parfum ensoleillé que par leur texture à la fois croustillante et moelleuse.
Roses feuilletées à la Rigotte de Condrieu AOP
Un air de fête souffle sur l’apéritif avec ces roses feuilletées qui allient élégance et gourmandise sans chichi.
Petit fumé aux pois cassés
En plein préparatifs de Noël, l'idéal est d'avoir quelques recettes ultra simples au quotidien pour libérer du temps.