Cuba Libre
Un cocktail emblématique d'inspiration Cubaine, une base du rhum mixée à du cola, avec une bonne touche de jus de citron vert, quelques quartiers de citrons et une bonne dose de glaçons.
MADELEINES ESPAGNOLES AU CITRON
De délicieuses madeleines espagnoles, délicatement parfumées au citron, qui me rappellent mes souvenirs d’enfance lorsque je revenais en Espagne.
Nage de poisson mijotée aux petits légumes
Une recette facile de filets de poisson blanc et saumon pochés dans un bouillon crémé au safran, accompagnés de petits légumes.
Gâteau Légende d’automne
J’avais envie de donner un joli nom à ce gâteau pour le différencier des tous les gâteaux et cakes aux pommes qui figurent déjà sur mon blog Il s’agit d’un gâteau simple aux pommes agrémenté d’un peu de caramel au beurre salé et de cerneaux de noix.
Mousse au Deux Chocolats
Origine La mousse au chocolat est un dessert traditionnel français qui trouve ses origines au 18ème siècle.
Croquettes de pommes de terre
Une recette classique et indémodable pour des croquettes de pommes de terre maison.
Émincé de volaille aux champignons et paprika doux
Transformez vos soirées de semaine avec cette volaille tendre et fondante,sublimée par la douceur envoûtante d'une sauce crémeuse au paprika,un plat gourmand, simple et rapide qui comblera toutes vos envies.
Noël à New York : mon guide pour décembre 2026 et le Nouvel An
Sapin du Rockefeller allumé le 2 décembre 2026, Rockettes dès 50 $, hôtels moins chers à Noël que début décembre : mes dates, prix et budget.
Quiche sans pâte aux allumettes de bacon et oignons (au Companion ou non)
Bonjour le monde Voici une de mes recettes de la flemme préférée : une quiche sans pâte, ultra pratique quand tu n’as pas d’idée, quand tu n’as pas de pâte à tarte, quand tu n&rsq…
Crème brûlée à la banane
Une crème onctueuse mêlant douceur lactée et purée de banane, cuite lentement au bain‑marie puis caramélisée à la cassonade.
Madeleines de Claire Heitzlerg
Ce n’est que récemment que j’ai découvert la grande pâtissière Claire Heitzler avec cette recette de madeleines.
Escalopes de veau au roquefort
Ingrédients : 4 escalopes de veau 1 bouchon de cognac 80g de roquefort 20cl de crème fraîche 20g de beurre Préparation : Faire cuire les escalopes salées et poivrées dans une poêle dans le b…
Overnight porridge citron myrtilles
Avec ce porridge citron myrtilles, on commence la journée avec un bol crémeux, frais et fruité, où l’acidité pétillante du citron se marri.
Velouté de poulet, maïs et champignons à l'autocuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Velouté de poulet, maïs et champignons à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Steaks de chou-fleur rôtis sur houmous crémeux
Ces steaks de chou-fleur épicés sont moelleux et croustillants.
Calzone aux épinards et à la courgette
J' ai en permanence au congélateur, hiver comme été, des calzone garnis de légumes, c'est la collation de Cher & Tendre qu'il réchauffe dir.
Pancakes Gilmore Girls - Bataille Food #153
Avec cette recette je participe à la Bataille Food #153 dont la marraine de ce mois est Marion du blog Marmotte cuisine… tradi ! La Bataille Food est un défi culinaire mensuel imaginé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène du blog.
Cookies Laura Todd à la cannelle
Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !
