Les nouvelles recettes de cuisine


Pancakes Légers aux Pommes

Pancakes Légers aux Pommes

Découvrez ces pancakes légers aux pommes, moelleux et faciles à préparer, parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand et équilibré.

Clafoutis Léger aux Pommes

Clafoutis Léger aux Pommes

Découvrez ce clafoutis léger aux pommes, fondant et facile à préparer avec du fromage blanc, parfait pour un dessert gourmand et léger.

Butternut Farcie Légère au Jambon et Fromage

Butternut Farcie Légère au Jambon et Fromage

Découvrez cette butternut farcie légère au jambon et fromage, fondante et gratinée, parfaite pour un dîner simple, gourmand et équilibré.

Tartare de Thon à la Tahitienne

Tartare de Thon à la Tahitienne

Origine du Tartare de Thon à la Tahitienne Le tartare de thon à la tahitienne est un plat emblématique de la cuisine polynésienne, particulièrement prisé à Tahiti.

Risotto vert à la courgette et au gorgonzola à l'autocuiseur cookéo

Risotto vert à la courgette et au gorgonzola à l'autocuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Risotto vert à la courgette et au gorgonzola à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Velouté de fèves et haricots blancs à la truite fumée

Velouté de fèves et haricots blancs à la truite fumée

Les fèves et les haricots blancs forment une base veloutée, relevée de citron et de fines lanières de truite fumée déposées au service.

Poulet crémeux à la toscane et haricots blancs

Poulet crémeux à la toscane et haricots blancs

Des hauts de cuisse désossés, des haricots cannellini, des épinards et des tomates séchées composent un plat crémeux à l’ail et aux herbes italiennes.

Lecho hongrois

Lecho hongrois

Plat emblématique de la cuisine hongroise, le lecho est un ragoût de légumes préparé à base de poivrons et de tomates mijotés, et parfumé au paprika.

Courses de la Grande Gousse 02/11/2026

Courses de la Grande Gousse 02/11/2026

Envie de cuisine coréenne et vietnamienne cette semaine ? Au programme : un dakdoritang, des pilons de poulet braisés dans une sauce soja sucrée et pimentée

Doigts de sorcière au parmesan

Doigts de sorcière au parmesan

Une super recette d’Halloween, pas seulement bluffante de réalisme, mais également savoureuse… Un grand merci à @yumelise pour cette recette.

Gâteau magique à la vanille

Gâteau magique à la vanille

On redécouvre le gâteau magique à la vanille, une recette inratable qui permet d’obtenir un délicieux dessert qui, à la cuisson, se sépare en trois couches distinctes : flan, crème et génoise.

Rillettes aux 2 saumons (sans lactose)

Rillettes aux 2 saumons (sans lactose)

Je cherchais une recette pour une belle entrée dominicale… Avec sa pointe de citron et le fromage frais, cela donne un peu de légèrement (et sans lactose en plus, pour ceux que ça intéresse !).

Wrap de carottes

Wrap de carottes

Super idée originale! J'ai trouvé en magasin des wraps roses à la betterave, oranges à la carotte.

Choux de Bruxelles au balsamique et aux canneberges

Choux de Bruxelles au balsamique et aux canneberges

Les choux de Bruxelles rôtis, les canneberges acidulées et le balsamique équilibrent les plats de fête riches.

Farce au pain, à la saucisse et aux pommes

Farce au pain, à la saucisse et aux pommes

La saucisse, les pommes, la sauge et le pain au dessus croustillant composent un généreux accompagnement de fête.

Purée de pommes de terre crémeuse à l’ail

Purée de pommes de terre crémeuse à l’ail

Cette purée beurrée de pommes de terre Yukon Gold à l’ail doux est un accompagnement de fête fiable.

Macaronis au fromage de fête gratinés

Macaronis au fromage de fête gratinés

Des macaronis crémeux au cheddar et au gruyère sous une chapelure beurrée composent un gratin de fête à partager.

Sauce maison aux canneberges et à l’orange

Sauce maison aux canneberges et à l’orange

Les canneberges fraîches et l’orange composent une sauce acidulée à préparer à l’avance pour la table de fête.

Œufs mimosa classiques

Œufs mimosa classiques

Crémeux et légèrement acidulés, les œufs mimosa sont un apéritif familier à préparer à l’avance pour Noël ou le Nouvel An.

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