Curry panang au porc
Ce curry panang au porc est un plat thaïlandais, où la viande tendre mijote dans une sauce épaisse à la pâte de curry, au lait de coco et aux feuilles de kaffir.
Carré d’agneau et pommes de terre fondantes
Découvrez notre recette de carré d’agneau rôti au beurre avec ses pommes de terre de Noirmoutier fondantes.
Shakshuka aux poivrons, cumin, paprika fumé et poivre noir
Qu’est-ce que la shakshuka ? Origine, recette et variantes
Inspirations pour Halloween - 2026 🎃👻😋
Voici les différentes réalisations de notre menu d'Halloween 2026, avec à chaque fois quelques explications + les inspirations : > pain serpent (grosse limace ^^) - pâte à pizza (500g farine T110 - 25cL d'eau tiède - 1 c à s de levure de boulanger +.
Kladdkaka (gâteau au chocolat suédois)
Je vous emmène en direction de la Suède pour découvrir le "Kladdkaka" (de « kladdig » qui signifie gluant et « kaka » gâteau), un gâteau au chocolat coulant à l’intérieur…
Gâteau vanille framboises (vegan)
J’avais envie de profiter une dernière fois des framboises de mon jardin pour préparer une petite gourmandise.
One pot pasta crémeux au poulet et tomate au robot multi-cuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de One pot pasta crémeux au poulet et tomate au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Pickles de chou-fleur acidulés
Le chou-fleur se réinvente en version ultra-croquante et colorée ! Grâce à la touche de vinaigre au piment d'Espelette et un cocktail d'épices chaleureuses, ce bocal va réveiller vos papilles et apporter du peps à toutes vos tables.
Récap Toussaint
En cette veille de la Toussaint, à nouveau un récapitulatif, pour célébrer dignement cette belle fête de tous les saints connus ou inconnus.
Plateau apéro d'Halloween : une idée facile et gourmande
Un plateau apéro d'Halloween facile avec charcuterie, fromages, crudités et décorations pour un apéritif gourmand et effrayant !
Courge spaghetti au four : la cuisson inratable (et 3 façons de la servir)
La courge spaghetti au four, c'est la courge qui se change en pâtes : rôtie, sa chair se détache à la fourchette en longs filaments dorés.
Tajine de boeuf aux pruneaux et raisins secs
Si vous me suivez sur Instagram vous savez que si je n'ai pas publié début octobre c'est parce que je suis partie me balader au Maroc.
Lasagnes automnales (butternut et bolognaise)
Une recette de lasagnes ultra réconfortante et pleine de saveurs ! Entre la bolognaise généreuse, la purée de butternut crémeuse à la ricotta et la mozzarella fondante, cette version originale des …
RENVERSÉ AUX BLEUETS
🫐 Un délicieux renversé aux bleuets testé et approuvé ! La saison des bleuets est derrière nous, mais une chance que j'ai fait quelques.
Pourquoi mon gâteau est sec ? Causes, solutions et astuces pour le rattraper
Vous avez suivi la recette à la lettre, le gâteau a fière allure en sortant du four… et à la première bouchée, il est sec.
Soupe de melon froide, avocat et jambon serrano
Cette soupe froide et veloutée associe melon, avocat et citron vert, relevés d’ail et de piment, avec du jambon serrano croustillant.