Les nouvelles recettes de cuisine


Brookie Cyril Lignac : la recette mi-brownie mi-cookie irrésistible

Brookie Cyril Lignac : la recette mi-brownie mi-cookie irrésistible

Le brookie de Cyril Lignac réunit en une seule bouchée la densité d’un brownie et le croquant d’un cookie.

Muffins à la tomme de brebis

Muffins à la tomme de brebis

Je vous partage aujourd’hui une recette toute simple qui a eu beaucoup de succès : des petits muffins à la tomme de brebis qui donne bon goût parfumé.

Tartelettes au chocolat noir, pâte rustique au sarrasin et fleur de sel

Tartelettes au chocolat noir, pâte rustique au sarrasin et fleur de sel

Lassés de la pâte sucrée classique ? Pour cette mission, je me suis mis en tête d’explorer l’accord terreux et puissant entre le cacao et le sarrasin.

Gâteau au chaï

Gâteau au chaï

Commencer la recette avec une séance de yoga ;-) Ou pas, et aller directement à l'étape "mélanger les ingrédients" ;-) 2 1\2 tasses de farin.

Poulet tex-mex express au multicuiseur cookéo

Poulet tex-mex express au multicuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet tex-mex express au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Riz pilaf aux épices

Riz pilaf aux épices

Découvrez ma recette du riz pilaf aux épices, incroyablement parfumé et facile à préparer, idéal pour un régime végan et sgsl 😋

Houmous à l’ail noir et au piment fumé

Houmous à l’ail noir et au piment fumé

Etes-vous prêt à révolutionner vos apéritifs avec une tartinade au caractère volcanique et à la douceur insoupçonnée ? Plongez dans l’onctuosité d’un houmous artisanal où la profondeur …

Lentilles saucisse de Toulouse au Cookéo

Lentilles saucisse de Toulouse au Cookéo

Voilà un plat rapide au Cookéo qui rend vos lentilles fondantes, vos saucisses bien parfumées et rendre un jus légèrement épais super goûteux.

Bœuf Stroganoff crémeux aux champignons

Bœuf Stroganoff crémeux aux champignons

Un plat mijoté onctueux mêlant bœuf fondant, champignons dorés et sauce crémeuse au paprika, relevée d’une pointe de citron et de Worcestershire.

Mousse au chocolat blanc, coulis de framboises, biscotti aux amandes

Mousse au chocolat blanc, coulis de framboises, biscotti aux amandes

Une douceur légère et onctueuse mêlant chocolat blanc, framboises et biscotti croquants, parfaite pour un dessert élégant et rapide à préparer.

Tarte au chocolat du mercredi

Tarte au chocolat du mercredi

Lorsque j'ai aperçu cette recette sur le défi du Bal du Livre organisé par Alicia, j'ai mis la recette de côté.

Salade au lard aux pissenlits

Salade au lard aux pissenlits

Ma salade au lard préférée, celle de mon enfance, avec les pommes de terre écrasées et des pissenlits.

Soufflé au comté

Soufflé au comté

J’aime plonger la cuillère dans un beau soufflé bien moelleux…   Ingrédients : 100g de comté 50g de beurre 40g de farine 5 oeufs 1 pincée de muscade 25cl de lait Préparation : Dans…

Embeurrée de chou vert

Embeurrée de chou vert

 Je profite des derniers choux et autres cucurbitacées.

Gâteau Forêt Noire

Gâteau Forêt Noire

Origine Le Gâteau Forêt Noire, connu sous le nom de « Schwarzwälder Kirschtorte » en allemand, est un dessert traditionnel de la région de la Forêt Noire (Schwarzwald) en Alle…

L'agneau pascal

L'agneau pascal

Pâques approche, alors si pour vos repas de fêtes vous souhaitez rester dans la tradition de l'agneau pascal, voici quelques idées pour le cuisiner.

Gratin de choux fleur au boulgour, poivron et cancoillotte

Gratin de choux fleur au boulgour, poivron et cancoillotte

Gratin de choux fleur au boulgour, poivron et cancoillotte Je ne sais pas pour vous, mais j'aime beaucoup le chou-fleur et pourtant je ne le cuisine pas souvent.

Tourte de la vallée de Munster

Tourte de la vallée de Munster

Tourte de la vallée de Munster

Marry me tofu à l'italienne

Marry me tofu à l'italienne

  Que vous soyez végétarien, curieux ou simplement en quête d'une alternative légère et savoureuse, cette recette vous séduira par sa simpli.

Gâteau au yaourt marbré à la confiture

Gâteau au yaourt marbré à la confiture

On sait tous faire un gâteau au yaourt, c'est archi simple à faire ! Même les enfants savent le faire.

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