Les nouvelles recettes de cuisine


Soupe à l'Oignon

Soupe à l'Oignon

Soupe à l'oignon, une soupe réconfortante, facile et économique, avec pain croustillant et fromage fondant, idéale pour un dîner chaleureux.

Cookies moelleux au citron *

Cookies moelleux au citron *

Cookies moelleux au citron Bonjour à tous.

Poutine familiale au smoked meat

Poutine familiale au smoked meat

Cette poutine rassembleuse et invitante est parfaite pour un vendredi soir en famille! Par contre c'est assez salé et ne pas oublier un breu.

Marmelade de cédrat

Marmelade de cédrat

C’est la saison des agrumes, et le cédrat me faisait de l’œil depuis quelques années, je me suis laissée tenter et j’ai fait de la marmelade de cédrat.

Soupe de saumon à la finlandaise allégée (lohikeitto)

Soupe de saumon à la finlandaise allégée (lohikeitto)

Je dois manger plus de saumon, et fiston m’a parlé de cette soupe finlandaise, mais la recette traditionnelle manquait de légumes et contenait trop de crème à mon goût.

Quiche aux pommes de terre et au reblochon

Quiche aux pommes de terre et au reblochon

La quiche aux pommes de terre et au reblochon est une recette généreuse, détaillée et facile à suivre, inspirée des grands sites de cuisine de chefs.

Tiramisu aux Pommes Caramélisées & Cannelle

Tiramisu aux Pommes Caramélisées & Cannelle

Le tiramisu aux pommes caramélisées à la cannelle est un dessert en verrines gourmand, crémeux et parfumé.

Gâteau Crémeux avec 3 Yaourts et 2 Œufs

Gâteau Crémeux avec 3 Yaourts et 2 Œufs

Ce gâteau crémeux avec 3 yaourts et 2 œufs est une recette incontournable, facile et rapide, parfaite pour un dessert maison réussi.

Gyoza

Gyoza

Gyozas maison Pour la pâte à Gyoza: Ingrédients : 360 g de farine 180 g d’eau tiède 1 pincée de sel Sauce : 3 CAS de sauce soja 1 CAS de vinaigre de riz 1 CAC d’huile de sésame Graines de sésame Piment Farce : 400/450 g de porc haché 4 gousses d’ail.

Filet mignon à l'italienne

Filet mignon à l'italienne

Aujourd’hui je vous emmène de l’autre côté des Alpes avec ce délicieux filet mignon à l’italienne.

Cake moelleux aux lardons, jambon et ricotta

Cake moelleux aux lardons, jambon et ricotta

Ce cake salé généreux est plutôt léger grâce à la ricotta qui le compose et qui remplace une bonne partie de la matière grasse.

Chatons de noisetier au chocolat et aux noisettes

Chatons de noisetier au chocolat et aux noisettes

Bouchées gourmandes composées de chatons de noisetier trempés dans du chocolat et des noisettes concassées …

Pliage de serviettes: Le coeur

Pliage de serviettes: Le coeur

Nouvelle idée pour votre table de St Valentin, ou pour la fête des pères ou des mères

Île flottante exotique

Île flottante exotique

C’est parti pour le second dessert de la Saint Valentin.

Mini pain d'épices au combi Ninja

Mini pain d'épices au combi Ninja

Recette Mini pain d'épices au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Lasagnes de pdt jambon et tomme de Savoie au combi Ninja

Lasagnes de pdt jambon et tomme de Savoie au combi Ninja

Recette Lasagnes de pdt jambon et tomme de Savoie au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

MINI-QUESADILLAS DÉJEUNER

MINI-QUESADILLAS DÉJEUNER

Veuillez prendre note 😊 Cette recette se fait à l’œil — ajustez les quantités selon votre appétit et vos préférences.

Salade de betteraves à la libanaise

Salade de betteraves à la libanaise

Je me suis un peu laissée des salades de betteraves à la polonaise ou à la vinaigrette.

 Paupiettes de dinde dans un bouillon citron‑gingembre, légumes fondants & herbes fraîches

Paupiettes de dinde dans un bouillon citron‑gingembre, légumes fondants & herbes fraîches

J’ai souvent cuisiné les paupiettes dans des versions bien ancrées dans ma cuisine du quotidien : aux champignons, aux endives, à l’orange ou encore à la provençale… des plats généreux, réconfortants, presque des signatures d’hiver.

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