Les nouvelles recettes de cuisine


Petits gâteaux aux amandes & au citron

Petits gâteaux aux amandes & au citron

Des réductions de la Torta de Benoît , faciles à emporter en pique-nique ou pour offrir.

Wrap au chou rouge fermenté et à la dinde marinée

Wrap au chou rouge fermenté et à la dinde marinée

Une nouvelle recette idéale en période de canicule puisque c'est à nouveau une mise en place d'ingrédients déjà prêt à l'emploi, hormis la viande dont on peut prévoir la cuisson à la période la plus fraiche de la journée puis qu'elle doit refroidir.

Namandier

Namandier

Namandier Cela faisait un bon moment que je gardais cette recette sous le coude, puis je l'ai oublié et puis retrouvé.

Mise à l’honneur N°73- Juillet 2026

Mise à l’honneur N°73- Juillet 2026

Une nouvelle mise à l’honneur.

MENUS DU VENDREDI 31 JUILLET 2026 AU JEUDI 6 AOUT 2026

MENUS DU VENDREDI 31 JUILLET 2026 AU JEUDI 6 AOUT 2026

Hello tout le monde ! C'est le jour de mes propositions de menus pour votre semaine.

Gnocchi courgettes petits pois et pécorino #végétarien

Gnocchi courgettes petits pois et pécorino #végétarien

On peut cuisiner tout simplement et rapidement et se régaler.

4 Recettes Légères à Base de Carottes

4 Recettes Légères à Base de Carottes

Découvrez 4 recettes légères à base de carottes : frites au four, poêlée aux petits pois, galettes et bâtonnets croustillants.

Pavlovas à la rhubarbe confite

Pavlovas à la rhubarbe confite

On continue les desserts avec de la meringue mais cette fois c’est avec des tiges de rhubarbe qu’on m’avait offertes, comme j’avais aussi réaliser plein de pavlovas, j’ai changé de garniture avec de la rhubarbe confite.

Framboisier glacé au coulis de rhubarbe *

Framboisier glacé au coulis de rhubarbe *

Ce Framboisier glacé au coulis de rhubarbe est un entremets très doux rehaussé par la petite acidité du coulis de rhubarbe.

Une salade fruitée et raffinée aux notes d'été avec de la protéine de citrouille

Une salade fruitée et raffinée aux notes d'été avec de la protéine de citrouille

Savourez l'alliance délicate de cette Salade élégante de pêches jaunes, pêches blanches, nectarines et brugnons sublimée par la douceur de la protéine de citrouille.

Galette complète à la bretonne

Galette complète à la bretonne

Une galette au sarrasin croustillante garnie de jambon, fromage et œuf, idéale pour un dîner de semaine rapide avec les ingrédients du frigo.

Dip artichaut tomate séchée, basilic

Dip artichaut tomate séchée, basilic

Dip artichaut tomate séchée, basilic

Risotto crémeux roquette et jambon cru au robot multi-cuiseur Moulinex

Risotto crémeux roquette et jambon cru au robot multi-cuiseur Moulinex

Venez découvrir cette délicieuse recette de Risotto crémeux roquette et jambon cru au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Bœuf grillé au Bleu d'Auvergne et pommes de terre fondantes

Bœuf grillé au Bleu d'Auvergne et pommes de terre fondantes

Découvrez notre recette de bœuf grillé au Bleu d'Auvergne, sauce onctueuse au calvados et frites maison croustillantes.

Pommes de Terre Rôties au Pesto Parmesan et Ail

Pommes de Terre Rôties au Pesto Parmesan et Ail

Publié le 22 juillet 2026 par Brahim • Accompagnement gourmand • 4 personnes

L’ail noir AromAllium, un trésor culinaire

L’ail noir AromAllium, un trésor culinaire

Connaissez-vous l’ail noir ? Un délice pour les papilles et une caresse pour l’estomac.

Pilons de poulet marinés à l'ail et au paprika fumé

Pilons de poulet marinés à l'ail et au paprika fumé

Envie d’un poulet qui claque, qui croustille et qui régale tout le monde ? Ces pilons marinés à l’ail et au paprika fumé sont faits pour vous.

Poulet boucané aux pommes de terre

Poulet boucané aux pommes de terre

Depuis mon voyage à la Réunion, il y a 26 ans, je rêve de manger de nouveau un boucané.

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