Steaks de tofu sauce cacahuète à l’Air Fryer
Des tranches de tofu rôties à air chaud, servies avec une sauce cacahuète au gingembre préparée séparément.
Stroganoff de bœuf en une seule casserole
Bœuf haché, champignons et nouilles aux œufs cuisent ensemble dans du bouillon.
Confiture de citron italienne traditionnelle — Parfumée, fondante et légèrement acidulée
La confiture de citron italienne séduit par son parfum intense, sa jolie couleur dorée et son équilibre entre douceur et légère acidité.
Pavés de cabillaud en croûte de chorizo
Des pavés de cabillaud fondants, recouverts d'une croûte au chorizo, au parmesan et à la chapelure.
Pâtes Légères Sauce 4 Fromages et Lardons
Découvrez ces pâtes légères sauce 4 fromages et lardons, crémeuses et faciles à préparer pour un repas gourmand mais plus léger.
Fondant au citron
J’avoue que je ne m’attendais à ce résultat en testant ce fondant au citron de ma copine Lolo.
Carottes à la persillade et crème
Si vous ne savez trop comment cuisiner les carottes, voici une idée qui devrait vous plaire : des carottes fondantes et parfumées avec de la crème, de l'ail et du…
Rôti de porc à la provençale façon grand-mère
Origine Le rôti de porc à la provençale s’inspire de la cuisine familiale du sud-est de la France.
Gratin de chou-fleur aux œufs durs et au Cantal
Quand les températures baissent, les gratins font partie de ces plats généreux que l'on aime retrouver sur la table.
La graisse de canard : mes tests et explications pour comprendre ce trésor culinaire
La graisse de canard révèle ses secrets en cuisine : utilisations, astuces de cuisson et conseils pour profiter pleinement de ses saveurs.
Curry aux pommes de terre, pois chiches et bananes
Les bananes bien mûres, que l’on ne sait parfois plus trop comment utiliser, trouvent ici une seconde vie et apportent une petite touche suc.
Rôti de bœuf farci à la calabraise et fromage
Ce rôti de bœuf farci au Cookeo est un plat généreux et savoureux, parfait pour un repas familial.
Viande hachée de bœuf et de porc : bien la choisir, la conserver et l’utiliser
Un guide pratique pour acheter un mélange de viandes hachées, organiser sa conservation et le cuisiner en burgers, boulettes, sauces ou farces, avec des conseils de manipulation prudents.
Jaunes d'œufs confits à l'huile d'olive et aromates
Découvrez comment préparer des jaunes d'œufs confits à l'huile d'olive, une texture ultra-crémeuse parfaite à tartiner sur du bon pain grillé ou pour sublimer vos plats.
Velouté de patates douces à la cannelle
Oubliez la routine avec ce velouté de patates douces à la cannelle,où la douceur fondante du légume rencontre la chaleur boisée de l'épice.
Sauce financière au fumet de crevettes
A l'approche de Noël, une sauce incontournable pour accommoder fruits de mer , quenelles , poisson , bouchées à la reine ou gratin et q.
Skrei de Norvège au beurre de sauge et purée de potimarron
Un plat automnale des plus gourmands et réconfortants ! Régalez-vous avec cette savoureuse recette jouant sur les textures, entre la peau croustillante.
Crackers quinoa, paprika et graines
Une nouvelle version de petits crackers croustillants pour accompagner vos tartinades.