Les nouvelles recettes de cuisine


Pão de ló, gâteau éponge portugais

Pão de ló, gâteau éponge portugais

Un classique de la pâtisserie portugaise, ce Pão de Ló est une sorte de gâteau éponge léger et aérien.

Foie de lapin et choux de Bruxelles braisés aux lardons

Foie de lapin et choux de Bruxelles braisés aux lardons

Découvrez cette recette de foie de lapin poêlé et choux de Bruxelles aux lardons : prête en 40 min, économique, tendre et savoureuse.

MAYONNAISE

MAYONNAISE

Sortez tous les ingrédients du frigo la veille car il faut qu’il soit à température ambiante.

Risotto aux poireaux et St Jacques

Risotto aux poireaux et St Jacques

C'est un bon plat simple et gourmand.

Recette de homard à l'armoricaine traditionnelle

Recette de homard à l'armoricaine traditionnelle

Un grand classique qui impressionne toujours, idéal pour les repas de fête avec sa chair ferme et sa sauce onctueuse.

Boudin blanc au multipot xl Ninja

Boudin blanc au multipot xl Ninja

Recette Boudin blanc au multipot xl Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Pommes au four avec le multipot xl Ninja

Pommes au four avec le multipot xl Ninja

Recette pommes au four avec le multipot xl Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Soupe froide de tomate et concombre

Soupe froide de tomate et concombre

Une soupe froide légère en texture, associant tomate, concombre et basilic.

Soupe froide de petits pois à la menthe

Soupe froide de petits pois à la menthe

Des petits pois déjà cuits et refroidis, du concombre et de la menthe pour une soupe froide douce.

Soupe froide de courgette au basilic

Soupe froide de courgette au basilic

Une soupe froide de courgette crue, concombre et basilic, adoucie au yaourt.

Soupe froide de betterave au yaourt

Soupe froide de betterave au yaourt

La betterave cuite et le yaourt donnent une soupe froide rose intense.

Gaspacho de tomate et poivron

Gaspacho de tomate et poivron

Tomate mûre, poivron rouge et concombre donnent un gaspacho frais et coloré.

Velouté de betterave au lait de coco

Velouté de betterave au lait de coco

Une soupe de betterave chaude, douce et intensément colorée.

Soupe de panais et céleri-rave

Soupe de panais et céleri-rave

Panais et céleri-rave se répondent dans une soupe claire et parfumée.

Velouté de butternut au gingembre

Velouté de butternut au gingembre

La butternut et le gingembre composent un velouté doux avec une petite note vive.

Velouté de chou-fleur au lait de coco

Velouté de chou-fleur au lait de coco

Le chou-fleur devient doux et crémeux avec le lait de coco.

Soupe de brocoli au fromage frais

Soupe de brocoli au fromage frais

Un velouté de brocoli assoupli par la courgette et le fromage frais.

Velouté de lentilles corail et carotte

Velouté de lentilles corail et carotte

Carotte, lentilles corail déjà cuites et lait de coco donnent un velouté doux.

Soupe de courgette au curry

Soupe de courgette au curry

Un velouté de courgette au curry, terminé avec un peu de lait de coco.

Velouté de haricots blancs au thym

Velouté de haricots blancs au thym

Les haricots blancs déjà cuits donnent un velouté naturellement crémeux.

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