Les nouvelles recettes de cuisine


Recette crumble aux pommes

Recette crumble aux pommes

Découvrez cette délicieuse recette de crumble aux pommes facile et rapide à préparer en seulement 30 minutes.

Clafoutis léger aux cerises noires

Clafoutis léger aux cerises noires

Ce dessert léger est préparé avec des cerises noires.

Cabri massalé mijoté

Cabri massalé mijoté

Plat traditionnel réunionnais longuement mijoté, où la viande s'imprègne des arômes torréfiés du massalé, du caloupilé frais et du tamarin.

{Ustensile} Cookeo Infinity Autostir

{Ustensile} Cookeo Infinity Autostir

Cookeo Infinity Autostir J’ai découvert le tout nouveau Cookeo de Moulinex! Comme le modèle précédent que j’appréciais déjà pour sa capacité à cuire, rissoler, mijoter de longues heures en sécurité, ou encore cuire mes chili, carbonades, plats de riz.

  Pickles de rhubarbe

Pickles de rhubarbe

Une façon vive, acidulée et moderne de cuisiner la rhubarbe du marchéCe matin, en revenant du marché avec de superbes tiges de rhubarbe rouge sous le bras, j’ai eu envie de bousculer un peu mes habitudes.

Pâtes aux poireaux, sauce aurore au Banon

Pâtes aux poireaux, sauce aurore au Banon

De la fête du Banon, on a évidemment ramené des fromages.

Crumble framboise citron vert

Crumble framboise citron vert

Besoin d’un dessert de saison prêt en un tour de main ? J’ai ce qu’il vous faut ! Un petit crumble framboise citron vert.

L’Abricot : l’essentiel à connaître (+ recettes)

L’Abricot : l’essentiel à connaître (+ recettes)

Bonjour Bonjour ! Les abricots, c’est typiquement le fruit qui ne passe jamais inaperçu en cuisine.

Clafoutis aux Abricots Ultra Fondant

Clafoutis aux Abricots Ultra Fondant

👉 Résultat : fondant + fruité + léger + ensoleillé

Tresse Feuilletée aux Champignons & Jambon

Tresse Feuilletée aux Champignons & Jambon

La tresse feuilletée aux champignons & jambon est une recette généreuse qui associe le croustillant de la pâte feuilletée à la douceur des champignons et

Sauce rouille maison : la recette traditionnelle provençale

Sauce rouille maison : la recette traditionnelle provençale

Découvrez la véritable sauce rouille maison provençale, à l'ail, au safran et à l'huile d'olive.

Fruit à pain : recette gratinée aux épices

Fruit à pain : recette gratinée aux épices

Un gratin original à base de fruit à pain et d'épices douces, avec une chair texturée sous une belle croûte dorée.

L'iced ube latte

L'iced ube latte

Avec sa couleur violette spectaculaire et son goût délicatement vanillé, l’iced ube latte s’est imposé comme l’une des boissons les plus tendance du moment.

Verrines Guacamole Tomates Sauce Tomates séchées

Verrines Guacamole Tomates Sauce Tomates séchées

✨ Apéro gourmand facile ! ✨ Laissez-vous séduire par ces verrines ultra fraîches ❤️ une base de guacamole onctueux, des dés de tomate juteux et une touche de sauce aux tomates séchées pour une explosion de saveurs ✨ Chaque bouchée est un mélange parfait.

Verrine fraises et crème mascarpone citronnée

Verrine fraises et crème mascarpone citronnée

Savourez nos verrines fraises et crème mascarpone citronnée, un dessert frais, léger et gourmand, idéal pour l'été

Salade de pastèque à la feta et aux olives marinées d’Ottolenghi

Salade de pastèque à la feta et aux olives marinées d’Ottolenghi

Une salade estivale fraîche et parfumée associant la douceur de la pastèque, la feta, les olives Kalamata marinées, le citron confit et les herbes fraîches selon une recette inspirée de Yotam Ottolenghi.

Tarte courgette, ricotta, basilic

Tarte courgette, ricotta, basilic

Une association qui sent bon l’été….

Compotée de prunes, citron et cardamome

Compotée de prunes, citron et cardamome

  Comme chaque année, j’essaie de terminer les réserves de fruits et légumes du potager  stockés au congélateur avant l’arrivée de la nouvel.

Roulé de dattes, coco et fruits secs

Roulé de dattes, coco et fruits secs

Voilà une gourmandise qui rendra chaque bouchée extrêmement croquante et nutritive ! L'huile de coco va donner un aspect brillant à la pâte et un parfum léger qui se marie parfaitement avec les fruits secs.

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