Les nouvelles recettes de cuisine


CHARLOTTE LEGERE AUX FRAMBOISES

CHARLOTTE LEGERE AUX FRAMBOISES

S'il y a bien une recette qui traverse les générations sans prendre une ride, c'est la charlotte aux framboises.

Papillotes de Cabillaud à la Provençale

Papillotes de Cabillaud à la Provençale

Recette légère des papillotes de cabillaud à la provençale un plat très pauvre en matières grasses, riche en protéines et gorgé de saveurs

Gâteau choco, gingembre, courgette (gâteau, amap, goûter, sans gluten, vegan)

Gâteau choco, gingembre, courgette (gâteau, amap, goûter, sans gluten, vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Soupe froide de courgette, lait de coco et curry

Soupe froide de courgette, lait de coco et curry

Voici une soupe froide bien rafraîchissante lors des fortes chaleurs estivales ! Elle est réalisée à base de courgette, de lait de coco et parfumée avec une généreuse dose de…

Salade méditerranéenne un régal de fraîcheur.

Salade méditerranéenne un régal de fraîcheur.

Salade méditerranéenne un régal de fraîcheur.

Feuilleté confiture express

Feuilleté confiture express

Un chausson croustillant garni de confiture, parfait pour utiliser un reste de pâte feuilletée.

14 juillet : de la Bastille à la Grèce, une même flamme de liberté

14 juillet : de la Bastille à la Grèce, une même flamme de liberté

Bonne fête nationale ! Du 14 juillet 1789 au réveil de la Grèce en 1821 : l'histoire de la liberté partagée entre la France et la Grèce.

Salade en bocal  (vegan)

Salade en bocal (vegan)

  Cette salade de concombre  aussi fraîche que gourmande est parfaite pour un déjeuner végétal complet.

Salade de sucrines grillées, nectarines et burrata

Salade de sucrines grillées, nectarines et burrata

Avec ces chaleurs, je n’ai pas vraiment le courage de cuisiner mais de temps en temps je fais des salades et celle-ci m’avait fait de l’œil sur le blog de Carole.

 Magret de canard aux pêches (ou nectarines)

Magret de canard aux pêches (ou nectarines)

Il est des recettes qui sentent l’été avant même d’arriver en cuisine.

Bouchées glacées bounty framboise

Bouchées glacées bounty framboise

Une petite gourmandise aussi simple que rafraîchissante ! Ces bouchées glacées à la noix de coco, à la framboise et au chocolat sont parfaites pour une pause sucrée pendant les journées chaudes.

Confiture d’abricots et fleur d’oranger

Confiture d’abricots et fleur d’oranger

J’ai trouvé une belle cagette d’abricots, c’est un fruit que j’apprécie beaucoup en été.

Roulés sablés aux figues

Roulés sablés aux figues

Aujourd'hui je vous propose des roulés sablés au figues.

Vacances en Italie - petit déjeuner

Vacances en Italie - petit déjeuner

Nous voilà partis quelques part en Toscane, une partie qui n'est pas touristique et c'est agréable ! La première chose que l'on fait c'est de prendre notre petit déjeuner au bar ! Pour moi c'est un cappucino et MonChéri un café avec des viennoiseries,.

Daiquiri de pastèque à la grenadine et vodka

Daiquiri de pastèque à la grenadine et vodka

Ingrédients pour 1 grand verre : 200 g de chair de pastèque bien fraîche ou congelée 50 ml de vodka 2 c.

Chou vert braisé aux saucisses et au lard

Chou vert braisé aux saucisses et au lard

Chou vert braisé aux saucisses et au lard Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou vert frisé 4 saucisses 250 g de lard 4 pommes de terre chair ferme ( 800 g ) 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail 1 bouquet garni 1 cube de bouillon de légumes 2 c.

Aubergines à la vinaigrette italienne *

Aubergines à la vinaigrette italienne *

Aubergines à la vinaigrette italienne

Canard séché à la mimolette

Canard séché à la mimolette

{Recette} Canard séché à la mimolette Au retour d’un chouette weekend à Lille , préparation d’une charcuterie à la Mimolette! Je l’ai associée au canard, séchés ensemble pour de jolies tranches colorées et très savoureuses! [English below] Voir cette.

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