Quiche au poulet, tomate à l'ancienne et herbes de Provence
L'été j'aime bien manger des quiches car on peut les préparer à l'avance et les déguster froides ou tièdes avec une bonne salade verte et surtout ça permet de liquider un peu ce qu'on a au frigo ou qui risque de se perdre.
Gâteau invisible aux courgettes
La fameuse recette qui tourne partout… et même sans fromage c’est délicieux…….
Quiche sans pâte au thon
J'avoue que je n'utilise jamais de thon chaud dans les recettes que je fais.
Quels bocaux choisir pour les conserves maison ?
La saison des conserves bat son plein : tomates, ratatouille, compotes, légumes du jardin, plats mijotés… Et chaque année, la même question revient : “Quels bocaux utiliser ?”Entre les bocaux à confiture, les bocaux du commerce, les Le Parfait, les Weck,.
Panzanella aux framboises
Panzanella aux framboises J'ai trouvé cette recette dans la revue de Grand Frais qui le proposait avec des mûres dont je ne raffole pas vraiment.
Crème de feta à la menthe, citron et pistache
Envie d'une recette fraicheur pour accompagner un apéritif !! J'ai ce qu'il vous faut.
FARFALLES SAUCE AU ROQUEFORT ET AUX NOIX
Voilà des pâtes farfalles en sauce crémeuse aux noix, plat facile et rapide à réaliser ces jours de grandes chaleurs, c'est original et plein de saveu
LASAGNES SANS PÂTE PRIMAVERA AU POISSON
Hello tout le monde ! Comment allez-vous ce lundi ? Je vous poste une recette de lasagnes mais pas les lasagnes bolognaise que l'on fait souvent .
Tarte à la courgette ronde et féta #végétarien
Cette année on a planté des courgettes rondes, elles sont magnifiques.
Flan de courgettes aux herbes de Provence et à l’ail des ours
Pour cette recette j’ai un peu modifié des ingrédients avec ceux que j’avais à ma disposition.
Coupe glacée aux fruits express
Bon, on ne va pas se cacher que la grande majorité du temps, on mange une coupe glacée juste pour manger le plus de glace possible quand il fait chaud ou parce qu’on veut un gros dessert.
Aligot de l’Aubrac : le secret du fil parfait
Découvrez la recette traditionnelle de l'Aligot de l'Aubrac, ce gratin de pommes de terre et tome fraîche filant.
Figues rôties à la vanille de Madagascar
Figues rôties à la vanille de Madagascar : mon dessert de fin d'été, fondant et parfumé, prêt en trente minutes.
Salade piémontaise : la recette classique et gourmande
Découvrez la véritable salade piémontaise : pommes de terre, tomates, jambon et mayonnaise.
Mayonnaise express aux œufs durs (très légère)
Il y a quelques années, j'avais proposé sur ce blog la mayonnaise aux œufs durs légère et sans huile, cette dernière étant remplacée par du fromage blanc.
Courses de la Grande Gousse 10/08/2026
Encore 32 degrés lundi à Paris ? Cette semaine une seule casserole chauffe, celle des nouilles : le reste se monte à froid ou file à la poêle en cinq minutes.