Les nouvelles recettes de cuisine


Darnes de mulet à la sauce au beurre blanc

Darnes de mulet à la sauce au beurre blanc

Découvrez notre recette de darnes de mulet dorées à la poêle, nappées d’un beurre blanc onctueux à l’échalote et au vin blanc.

Cassolettes de Gambas et Saint-Jacques à la Sauce Crémeuse — Une Recette Façon Grand Chef

Cassolettes de Gambas et Saint-Jacques à la Sauce Crémeuse — Une Recette Façon Grand Chef

Ces cassolettes de gambas et de noix de Saint-Jacques à la sauce crémeuse sont une véritable invitation à la gourmandise.

Poulet crémeux aux champignons, sauce onctueuse à l’ail et au persil

Poulet crémeux aux champignons, sauce onctueuse à l’ail et au persil

Du poulet bien doré, des champignons revenus au beurre et une sauce crémeuse qui nappe généreusement chaque morceau : ce plat a tout pour devenir un classique des repas en famille.

Poulet crémeux aux champignons, sauce onctueuse à l’ail et au persil

Poulet crémeux aux champignons, sauce onctueuse à l’ail et au persil

Du poulet bien doré, des champignons revenus au beurre et une sauce crémeuse qui nappe généreusement chaque morceau : ce plat a tout pour devenir un classique des repas en famille.

Moelleux au citron

Moelleux au citron

Recette N° 1421 Moelleux au citron Un gâteau tendre, parfumé et délicieusement citronné, idéal pour accompagner un café ou un thé.

Les brochettes croustillantes de courgettes à l'air fryer

Les brochettes croustillantes de courgettes à l'air fryer

Croustillantes à souhait et préparées en un rien de temps, voici les brochettes croustillantes de courgette à l'air fryer et leur accompagnement.

Riz sauté Schezwan

Riz sauté Schezwan

Un classique de la cuisine du Sichuan, ce riz frit tire son caractère de sa sauce épicée et parfumée.

Gratin de pâtes à la butternut et mozzarella

Gratin de pâtes à la butternut et mozzarella

J'aime beaucoup les gratins de pâtes et la saison des courges étant là, j'ai trouvé l'idée de les associer dans un gratin sympathique.

✏  Menu Semaine 43 Année 2026 ✏

✏ Menu Semaine 43 Année 2026 ✏

En manque d'idées pour vos repas du quotidien ? Découvrez chaque semaine mon planning menu 📖 Des repas complets, équilibrés, sains, faciles à préparer 💖😋 Semaine 43 - Année 2026 Vous trouverez le pdf à télécharger et à imprimer plus bas 👇👇👇 Les petits-déjeuners.

Brochettes de kefta

Brochettes de kefta

Des brochettes de kefta de viande hachée à l'oignon, au persil, à la coriandre, au cumin et au paprika, reposées puis grillées vivement.

Soupe pho au bœuf

Soupe pho au bœuf

Un bouillon de bœuf mijoté 3 heures avec oignon et gingembre grillés et épices torréfiées, servi sur des nouilles de riz avec du bœuf cru et des herbes.

Empanadas argentines au bœuf

Empanadas argentines au bœuf

Des chaussons en pâte maison garnis d'une farce froide de bœuf haché au cumin et au paprika, d'œuf dur et d'olive, dorés au four.

Filet de lieu noir poêlé au beurre citronné

Filet de lieu noir poêlé au beurre citronné

Des filets de lieu noir farinés, poêlés côté peau puis arrosés d'un beurre au citron et au persil.

Céleri-rave rôti entier au four : fondant comme un rôti

Céleri-rave rôti entier au four : fondant comme un rôti

Le céleri-rave rôti entier se découpe à table, comme un rôti.

Grèce vegan sort mercredi : jeudi soir, on le fête en direct

Grèce vegan sort mercredi : jeudi soir, on le fête en direct

Grèce vegan sort le 21 octobre, en librairie et sur Le Prestige Crétois avec ses coffrets.

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