
Découvrez cette délicieuse quiche au saumon fumé, ultra crémeuse avec du gruyère fondant et une pâte brisée dorée.

Cette salade de smashed potatoes associe des pommes de terre d'abord cuites puis légèrement écrasées avant d'être rôties jusqu'à obtenir une texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur.

La crème brûlée poivrons chorizo est une entrée savoureuse qui associe une crème onctueuse aux poivrons fondants et au chorizo légèrement relevé.

Les croquettes de thon à l’estragon sont réalisées à partir de thon émietté mélangé à des œufs, de la chapelure et des herbes fraîches.

Les keftas de bœuf sont préparées à partir de viande hachée assaisonnée d’épices et d’herbes fraîches comme le persil, la coriandre ou la menthe.

Les financiers aux tomates cerises, parmesan et pesto rosso revisite le célèbre petit gâteau aux amandes dans une version salée pleine de caractère.

La salade de pomelo, fenouil et avocat est une recette fraîche et équilibrée qui joue sur les contrastes de textures et de saveurs.

Découvrez plusieurs méthodes simples pour conserver le persil frais plus longtemps et éviter le gaspillage en cuisine.

Une recette mijotée avec du veau et originaire d'Italie, l'osso buco est un plat que nous apprécions beaucoup, un peu de préparation mais le résultat en vaut le coup.

Recette Tarte crémée au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Recette Tarte crémée au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Venez découvrir cette délicieuse recette de Gnocchis crémeux au Kiri à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Boulettes d’agneau à la tomate et purée de petits pois au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Voici une première utilisation de la sauce Green Goddess proposée il y a quelques jours sur ce blog.

Une tarte complète et pratique associant la générosité du saumon fumé au côté juteux des légumes rôtis, idéale chaude au dîner ou froide au bureau.

Voici une première utilisation de la sauce Green Goddess proposée il y a quelques jours sur ce blog.

Des madeleines maison faciles à réaliser, avec la bosse qui fait la fierté de tout bon pâtissier amateur.