Purée crémeuse aux pommes de terre et au potiron
Découvrez notre recette facile de purée crémeuse au potiron et pommes de terre.
Confit d’Abricot pour Insert Pectine NH et Gélatine
Confit d’abricot gélifié à la pectine et à la gélatine.
Confit de Mirabelles pour Insert Pectine NH et Gélatine
Confit de mirabelles gélifiée à la pectine et à la gélatine.
Tartelettes aux Abricots, Vanille et Lavande
Tartelette estivale autour des abricots, de la vanille et de la lavande.
Financiers à la réglisse
Je continue avec des recettes avec des blancs d’œufs qui me restaient, des petits financiers à la réglisse que j’avais aussi fait pour l’anniversaire de mon cher et tendre.
Gâteau aux abricots noisettes et lavande presque comme Yotam Ottolenghi *
Un Gâteau aux abricots noisettes et lavande presque comme Yotam Ottolenghi car les noix sont devenues noisettes et la lavande verveine.
Rhum arrangé vanille maison
Une préparation minimaliste pour un rhum ambré aux notes chaudes de vanille, qui requiert juste un peu de patience.
Purée de pommes de terre au Companion : onctueuse et inratable
Découvrez une purée de pommes de terre onctueuse et inratable au Companion.
Tarte Rustique aux Aubergines et Oignons Rouges — Fondante, Fromagère & Ultra Gourmande !
Découvrez cette tarte rustique aux aubergines et oignons rouges, une recette salée généreuse, parfumée et incroyablement fondante qui met les légumes d'été à
Authentiques Zenzai japonais
Un zenzai japonais réconfortant aux haricots azuki doucement mijotés et sucrés, servi avec des boules de shiratama moelleuses.
Authentiques Cong You Bing - Scallion pancakes
Des galettes chinoises ultra croustillantes aux oignons verts, riches et juteuses grâce à une garniture au gras de porc, finies au four pour une texture parfaite.
Bruschettas au thon
De retour, avec des bruschettas au thon! J’ai complètement délaissé le blog ces dernières semaines, mais cette pause estivale m’a fait un bien fou.
Quiche sans pâte au thon et courgettes
Découvrez cette quiche sans pâte légère au thon et aux courgettes, facile à préparer, fondante et parfaite pour un repas équilibré.
Lentilles et patate douce aux saucisses et saucisson sec
Lentilles et patate douce aux saucisses et saucisson sec Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de lentilles rousses sèches 1 patate douce ( 300 g ) pelée et coupée en cubes 4 saucisses type bratwurst 80 g de saucisson sec 1 pavé de lard 1 oignon 1 gousse.
Coupelles de flan de courge à la menthe et saumon et Protéine de citrouille🌿
Voici une recette simple et raffinée pour 4 coupelles de flan de courge à la menthe et saumon 🌿 Ce flan de courge à la menthe et saumon est une petite entrée fraîche et élégante.