Les nouvelles recettes de cuisine


Salade Crevettes Avocat Crémeuse : la recette facile et fraîche

Salade Crevettes Avocat Crémeuse : la recette facile et fraîche

La salade crevettes avocat crémeuse est une recette qui coche toutes les cases : fraîche, rapide et pleine de saveurs.

Entremets glacé aux fruits rouges

Entremets glacé aux fruits rouges

Cet entremets glacé aux fruits rouges est ultra gourmand, crémeux et sucré.

Tarte tatin à l'aubergine, feta & tomates séchées

Tarte tatin à l'aubergine, feta & tomates séchées

Voici une potentielle star de l'été qui fait son entrée par ici.

Saumon fumé au Kamado

Saumon fumé au Kamado

{Recette} Saumon fumé au Kamado La canicule de cet été appelle au fumage à chaud, on gardera le froid pour cet hiver!!! J’avais hâte de mettre mon kamado Forest Grill à contribution pour un filet de saumon mariné à la sauce Saikyo Miso, douce, umami,.

Carpaccio de betteraves cuites ou crues à l'huile d'olive, burrata  et au persil

Carpaccio de betteraves cuites ou crues à l'huile d'olive, burrata et au persil

Aujourd'hui, Carpaccio de betteraves cuites ou crues à l'huile d'olive, burrata et au persil Ingrédients (4 personnes) 3 betteraves rouges cuites ou crues 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 2 à 4 burrata 2 cuillères à soupe de persil frais.

Tarte rustique aux poireaux IG bas

Tarte rustique aux poireaux IG bas

Une quiche aux poireaux à indice glycémique bas, dotée d'une pâte rustique à l'épeautre bien friable et d'un appareil onctueux.

Vinaigrette au miso

Vinaigrette au miso

Vinaigrette au miso

Pilons de poulet marinade mexicaine cuit à l'airfryer

Pilons de poulet marinade mexicaine cuit à l'airfryer

Recette N° 1394 Pilons de poulet marinade mexicaine cuit à l'airfryer Cette recette est totalement polyvalente : l’airfryer offre une cuisson rapide et régulière, tandis que le four donne un doré généreux et une texture tout aussi savoureuse.

Dorade au four sur lit de légumes et marinade fusion

Dorade au four sur lit de légumes et marinade fusion

Dorade au four sur lit de légumes, sublimée par une marinade fusion parfumée.

Croquettes de pommes de terre au fromage Air Fryer

Croquettes de pommes de terre au fromage Air Fryer

Découvrez ces délicieuses croquettes de pommes de terre au fromage cuites à l'air fryer ! Une recette facile, rapide et économique, prête en 35 minutes.

Nems au Poulet : la recette facile et croustillante

Nems au Poulet : la recette facile et croustillante

Les nems au poulet font partie de ces incontournables de la cuisine asiatique que l'on adore retrouver sur une table conviviale.

Courses de la Grande Gousse 13/07/2026

Courses de la Grande Gousse 13/07/2026

Semaine chargée ? En moins de 30 minutes, le Poulet Bang Bang et le Riz cantonais express te font un dîner complet façon take-away maison : un plat

Corn cheese - maïs au fromage coréen

Corn cheese - maïs au fromage coréen

Le grand classique des bars coréens : du maïs doux fondu sous une couche de mozzarella filante, servi bouillonnant dans une poêle chaude.

MINI ROSES PANACOTTA POIVRONS VEGETALES

MINI ROSES PANACOTTA POIVRONS VEGETALES

Je vous partage aujourd’hui une création que j’ai adorée : des petites panna cotta végétales au poivron et piment d’Espelette.

MINI PIZZAS APERO

MINI PIZZAS APERO

20 Mini pizzas apéro croustillantes Parfaites pour un apéritif, une soirée foot ou un buffet, ces mini pizzas sont aussi jolies que délicieuses ! Ingrédients * 1 pâte feuilletée avec ou sans gluten * Sauce tomate * Jambon en dés * Emmental râpé * Origan.

Le collagène, « détox » ou nocif pour le foie ?

Le collagène, « détox » ou nocif pour le foie ?

Le collagène est surtout connu pour ses effets sur la peau.

Moelleux au chocolat-banane

Moelleux au chocolat-banane

Très léger et juste 3 ingrédients pour ce dessert rapide.

Bâtonnets glacés au chocolat au Thermomix

Bâtonnets glacés au chocolat au Thermomix

Des bâtonnets glacés au chocolat maison, préparés au Thermomix sans sorbetière : un cœur de crème glacée au chocolat noir intense, coulé dans des moules à esquimaux puis trempé dans une coque de chocolat qui craque.

Recette mojito sans alcool minute

Recette mojito sans alcool minute

Un cocktail sans alcool minute et rafraîchissant, combinant l'acidité du citron vert et le parfum vif de la menthe.

Pithiviers

Pithiviers

Origine du Pithiviers Le Pithivier est une spécialité pâtissière française originaire de la ville de Pithiviers, dans le département du Loiret.

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