Crumble Exotique Kiwis et Ananas ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 23/02/17 ✨ ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 12/01/12 ✨ Ma fille m'a apporté un gros sac de kiwis, on lui en a tellement donné qu'elle ne sait plus qu'en faire.
Galette des Rois briochée (à la crème pâtissière aux amandes) J'habite aux portes de la Provence et en Provence, on trouve bien sûr la galette des Rois traditionnelle que vous connaissez (pâte feuilletée-frangipane) mais aussi la couronne des Rois, une.
Tarte Savoyarde feuilletée aux oignons et au vin blanc Pourquoi ce titre? Tout simplement parce que cette tarte à l'oignon est réalisée avec des produits de Savoie.
Velouté de topinambours aux escargots et crème persillée ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 11/01/12 ✨ Une recette simple et généreuse à servir en potage ou en amuses-bouches > voir photo en bas INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 800gr de topinambours.
Petits flans à la crème de marrons Et oui et oui, encore une recette avec des châtaignes mais on adore ça à la maison et si vous aussi vous aimez la crème de marrons, essayez ce flan, hum c'est du pur bonheur ! INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 30cl de.

Coucou tout le monde ! Nous voici rentrés de notre petit séjour à la mer.

Ce petit coucou pour m'excuser de ne pas être très présente depuis Noël mais le Père-Noël nous a apporté dans sa hotte un joli cadeau : quelques jours de vacances au bord de la mer au Grau du Roi (merci Marie-Jo !)Non non pas de baignade au programme.
Sauce grand Veneur (pour gibier et viande rouge) Quelle n'a pas été ma surprise de voir que ma recette de sauce Grand Veneur, enfin plutôt celle de ma maman, est prise en référence (avec 2-3 autres) sur Wikipédia.
🌰 Bûche de Noël chocolat-marrons 🌰 sans cuisson Beaucoup de bûches m'ont tentée chez les unes et chez les autres mais quand j'ai vu celle de chez Polyanta , j'ai su tout de suite que c'était celle-là que je ferais.

Que vous fêtiez Noël ou pas, que vous soyez seuls ou en famille, je vous adresse tous mes voeux de bonheur.
Petits oeufs de cailles au vinaigre Très appréciés à l'apéro, ils feront aussi merveille dans vos salades et seront toujours à disposition en cas de petites fringales ! INGRÉDIENTS pour 1 gros bocal : - 36 oeufs de cailles - 4 brins de thym - 4 feuilles.
Méli-mélo fraîcheur au magret et foie gras de canard et Gomasio aux noix ✨Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 26/12/11✨ Une salade fraîcheur et gourmande à la fois pour se faire plaisir ou pour les lendemains de fêtes ! Oh j'ai trop honte ! J'avais.
Carpaccio d'oranges, kakis et kiwis aux épices de Noël ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 26/03/26 ✨ ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 24/03/25 ✨ ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 24/03/24 ✨ ✨ Recette sélectionnée au.
Gomasio aux noix C'est la première fois que je parfume mon Gomasio avec un autre ingrédient donc peut-on toujours l'appeler par ce nom? Je ne sais pas mais tout ce qu'il y a de sûr c'est qu'au point de vu goût ça lui a apporté un petit + qui fait merveille.
Nage de Saint-Jacques aux langoustines Une recette rapide et gourmande .
Muffins smoothie coeur de mûre Un mini muffin tout moelleux avec une énorme mûre en son coeur .
Souris d'agneau confite au thym et romarin ✨Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 08/08/20✨ ✨Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 13/04/17✨ ✨Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 22/12/11✨ Une recette sucrée-salée que nous adorons.
Orangettes au chocolat Voilà une autre façon d'utiliser les écorces d'oranges confites dont je vous ai donné la recette .
Le Panettone Ma pâte était un peu serrée, je pense que c'était du au fait que je n'avais pas le moule adéquat.
Les écorces d'oranges confites Alors difficile de donner des poids concrets pour les ingrédients car tout va dépendre de l'épaisseur de la peau de vos oranges : celui-ci ne sera pas le même de l'une à l'autre.