Les nouvelles recettes de cuisine


Les gnocchi au beurre de sauge

Les gnocchi au beurre de sauge

Il y a des recettes qui donnent immédiatement l’impression d’avoir passé la frontière italienne sans quitter sa cuisine.

Le père noël arrive dans son traineau

Le père noël arrive dans son traineau

J'avais fais cette version, il y a quelques années mais cette année je m'étais fixé l'objectif de le décorer.

Biscuits à la farine complète (bredeles)

Biscuits à la farine complète (bredeles)

Bonjour à tous ! Ces biscuits ont la particularité d’être réalisés avec de la farine complète ce qui leur donne un peu goût granuleux pas désagréable du tout .

Bûche au citron et praliné

Bûche au citron et praliné

Une bûche légère au citron, crème pralinée et chantilly noisette.

Poêlée de topinambours, champignons et épinard, noisettes

Poêlée de topinambours, champignons et épinard, noisettes

Une poêlée savoureuse et élégante, mêlant la douceur des topinambours, la richesse des champignons et la fraîcheur des épinards.

Oursins (bredele)

Oursins (bredele)

Avec cette recette je participe au défi Calendrier de l'Avent organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

Biscuits de Noël de Jeanne

Biscuits de Noël de Jeanne

C’est tellement satisfaisant de remplir ses boîtes de bons petits sablés maison qu’on ne s’arrête plus! Voilà aujourd’hui les biscuits de Noël de Jeanne, de jolis petits bonshommes que ma petite dernière a pris plaisir à décorer.

Araignées de porc à la moutarde et au sirop d’érable

Araignées de porc à la moutarde et au sirop d’érable

Je vous propose des araignées de porc ou cigalines, à la douce saveur d’érable.

Gâteau aux pommes ultra fondant

Gâteau aux pommes ultra fondant

  Pour un après-midi en famille, j'ai réalisé ce gâteau aux pommes ultra fondant J'ai fait mariné les tranches de pommes dans du jus de pomm.

Verrines de fromage blanc aux œufs mimosa, concombre et tomates séchées

Verrines de fromage blanc aux œufs mimosa, concombre et tomates séchées

Verrines de fromage blanc aux œufs mimosa, concombre et tomates séchées Bonjour Toute cette semaine je vais vous proposer chaque jour une recette.

Dinde de Noël aux Marrons

Dinde de Noël aux Marrons

La dinde aux marrons est un plat traditionnel de Noël en France, symbolisant l’abondance et la célébration des fêtes de fin d’année.

Grégoriens

Grégoriens

Voici une nouvelle fournée de biscuits de noël.

Barres granola

Barres granola

Résultat : des biscuits hyper gourmands, moelleux à souhait et recouverts d’une fine couche de chocolat au lait fondant … un vrai régal à l’heure du goûter .

SAUCES ET CRÈMES- LES BASES DE LA CUISINE UNIVERSELLE

SAUCES ET CRÈMES- LES BASES DE LA CUISINE UNIVERSELLE

Les sauces et les crèmes sont les bases de la cuisine du monde et chacune de ces cuisines utilisent les sauces à leurs façons dans les plats et la pât

Biscuits spéculoos

Biscuits spéculoos

De délicieux biscuits au bon goût de spéculoos.

12 idées de bûches et autres desserts pour Noël

12 idées de bûches et autres desserts pour Noël

12 idées de recettes de bûches maison de Noël à réaliser pour les fêtes de fin d'année.

Bâtonnets amandes noisettes - Bredelé 2025

Bâtonnets amandes noisettes - Bredelé 2025

Je partage une recette toute nouvelle de bredelé avec des blancs d’œuf.

Pain aux noix et aux lardons

Pain aux noix et aux lardons

Un bon pain aux noix à partager Bonjour les biquets, Nous avons déjà abordé plusieurs recettes de pains avec vous.

Bûche façon Forêt Noire

Bûche façon Forêt Noire

Toute la magie de la forêt noire réunie dans une bûche simple, moderne et terriblement gourmande.

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