Les nouvelles recettes de cuisine


Gâteau Moelleux au Yaourt et au Citron — Ultra Fondant, Parfumé et Irrésistible !

Gâteau Moelleux au Yaourt et au Citron — Ultra Fondant, Parfumé et Irrésistible !

Découvrez ce délicieux gâteau moelleux au yaourt et au citron, une recette simple et généreuse qui offre une texture incroyablement tendre et un parfum frais

 Roses fromage ail et fines herbes sur rondelles de concombre

Roses fromage ail et fines herbes sur rondelles de concombre

Je remercie ma conseillère de chez Guy Demarle "Alexandra Royon" pour m'avoir fait découvrir ces roses posées sur une jolie rondelle de concombre.

Tarte au thon et à la ratatouille

Tarte au thon et à la ratatouille

Je vous propose aujourd'hui une tarte salée réalisée avec des ingrédients du placard, rapide et facile à préparer.

TahChin au poulet et aux épinards, version Ottolenghi

TahChin au poulet et aux épinards, version Ottolenghi

Tahchin au poulet et aux épinards, une spécialité iranienne au riz basmati safrané, garnie de poulet parfumé, d'épinards, d'épine-vinette et de pistaches, avec une croûte de riz dorée et croustillante.

Pains plats au tofu  (qui accompagnaient le ragoût d'aubergine)

Pains plats au tofu (qui accompagnaient le ragoût d'aubergine)

Inspiré de ceci 375g de farine 1 bloc de tofu soyeux ferme du piment séché 2 cuillères à table de leruve alimentaire 1 c thé de graines de c.

Spaghettis aux moules

Spaghettis aux moules

Un vrai régal!!    Ingrédients : 1,5 litre de moules 300g de spaghettis 1 grosse pincée de curcuma 1 grosse pincée de curry 10cl de crème fraîche Préparation : Gratter les moules et les faire …

🥭 Verrines fruitées à la spiruline & coco 🌿

🥭 Verrines fruitées à la spiruline & coco 🌿

🥭 Verrines fruitées à la spiruline & coco 🌿 Une recette fraîche, colorée et légère, parfaite pour un dessert gourmand et original.

Figues farcies aux tomates et gorgonzola

Figues farcies aux tomates et gorgonzola

Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath du blog " Une cuisine pour Voozenoo" .

✨ Compotée de prunes quetsches au Floc de Gascogne — Le dessert qui ouvre l’automne

✨ Compotée de prunes quetsches au Floc de Gascogne — Le dessert qui ouvre l’automne

Encore quelques prunes violettes de type quetsches dans le jardin… Après les tartes et les confitures, voici un dessert tout simple mais très très gourmand : une compotée de prunes mijotées dans du Floc de Gascogne, cet apéritif gersois typique, relevé.

ÉCORCE DE PASTÈQUE EN COUPE DE SALADE DE FRUITS D'ÉTÉ

ÉCORCE DE PASTÈQUE EN COUPE DE SALADE DE FRUITS D'ÉTÉ

Une salade fruits servie dans une écorce de pastèque en coupe de fruits variés de l'été au jus de pastèque au citron et menthe poivrée, la salade de f

Mug cake au beurre de cacahuètes

Mug cake au beurre de cacahuètes

  Un dessert ultra gourmant pret en 3 mn, ça vous tente ? Le mug cake est la petite gourmandise idéale lorsqu'on veut se faire un petit gout.

Tajine d’agneau aux pruneaux et amandes torréfiées : mon exploration aux épices

Tajine d’agneau aux pruneaux et amandes torréfiées : mon exploration aux épices

Un tajine d’agneau aux pruneaux et amandes torréfiées, parfumé aux épices, entre douceur sucrée et saveurs orientales.

Crème namelaka vanille : une recette onctueuse et gourmande

Crème namelaka vanille : une recette onctueuse et gourmande

Découvrez notre recette de crème namelaka vanille, une crème onctueuse et gourmande au chocolat blanc et à la vanille.

Fougasse aux tomates séchées et olives noires

Fougasse aux tomates séchées et olives noires

Une fougasse pleine de goût avec ces tomates et olives.

Panna cotta feta salade grecque

Panna cotta feta salade grecque

Une panna cotta à la feta et pourquoi pas accompagnée d’une salade grecque.

 Salade de tomates, œufs durs & thon — la simplicité des étés d’antan

Salade de tomates, œufs durs & thon — la simplicité des étés d’antan

Il y a des recettes qui traversent les générations sans jamais perdre leur charme.

One pot boulgour et légumes à l'orientale

One pot boulgour et légumes à l'orientale

Quand je vais au marché, parfois je rentre avec un poulet rôti.

Moules à la plancha ail et persil

Moules à la plancha ail et persil

Moules à la plancha à l’ail et au persil : une délicieuse recette facile Les moules à la plancha à l’ail et au persil sont une recette conviviale, généreuse et pleine de saveurs, idéale pour profiter pleinement de la fraîcheur des coquillages.

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