Les nouvelles recettes de cuisine


Soupe aux Endives et Pommes de Terre – Recette Crémeuse et Réconfortante

Soupe aux Endives et Pommes de Terre – Recette Crémeuse et Réconfortante

La soupe aux endives et pommes de terre est un plat simple, savoureux et parfait pour les journées fraîches.

Filet mignon de porc au céleri branche et aux lentilles

Filet mignon de porc au céleri branche et aux lentilles

Filet mignon de porc au céleri branche et aux lentilles Ingrédients pour 4 personnes : 600 g filet de porc 400 g de lentilles 3 carottes 4 branches de céleri 1 tomate mûre 1 poivron rouge 2 oignons 3 gousses d'ail, 2 cubes de bouillon de légumes 2 feuilles.

Smoothie crémeux orange et coco

Smoothie crémeux orange et coco

On traverse la période de l'année où il faut tenir le coup face aux microbes et autres virus en attendant l'arrivée (proche !) du printemps.

Potée auvergnate

Potée auvergnate

J'ai l'habitude de faire une recette de potée à la saucisse, mais celle-ci est un peu différente.

Beurre au gingembre

Beurre au gingembre

L’idée de réaliser ce beurre au gingembre m’est venue lorsque j’ai voulu réaliser une recette d’araignée de porc au beurre de gingembre Un beurre .

 Bricks à l’œuf, pomme de terre écrasée, thon et câpres

Bricks à l’œuf, pomme de terre écrasée, thon et câpres

Il y a des recettes qui réchauffent immédiatement la table, des gestes simples qui évoquent les soirées de Ramadan, le croustillant doré qui crépite dans la poêle, l’œuf coulant qui se mêle à la farce… Ces bricks à l’œuf, au thon et aux câpres font partie.

Rôti farci au Bleu du Vercors , poire et noix

Rôti farci au Bleu du Vercors , poire et noix

Je cherche toujours de nouvelles idées quand je ramène les fromages de la montagne.

SMOOTHIE CRÉMEUX ORANGE ET COCO #VEGAN

SMOOTHIE CRÉMEUX ORANGE ET COCO #VEGAN

On traverse la période de l'année où il faut tenir le coup face aux microbes et autres virus en attendant l'arrivée (proche !) du printemps.

Mon clafouti pomme Canada au combi Ninja

Mon clafouti pomme Canada au combi Ninja

Recette mon clafouti pomme Canada au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Pommes au four air fryer Ninja AF400eu

Pommes au four air fryer Ninja AF400eu

Recette Pommes au four air fryer Ninja AF400eu proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Gâteau yaourt au combi Ninja (autre version)

Gâteau yaourt au combi Ninja (autre version)

Recette Gâteau yaourt au combi Ninja (autre version) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

TAJINE EL KEFTA EN SAUCE TOMATES SUR SON LIT DE FRITES DE POMMES DE TERRE

TAJINE EL KEFTA EN SAUCE TOMATES SUR SON LIT DE FRITES DE POMMES DE TERRE

Un plat de kefta de bœuf des plus simples à réaliser, mitonné dans une sauce tomate servi sur un lit de frites de pommes de terre, très savoureux, idé

Tarte aux Fraises Crémeuse – Dessert Frais et Gourmand

Tarte aux Fraises Crémeuse – Dessert Frais et Gourmand

La tarte aux fraises crémeuse est un dessert incontournable, parfait pour profiter de la saison des fraises.

Assiette du pécheur - lotte -  légumes - avocat - spiruline - mayonnaisee

Assiette du pécheur - lotte - légumes - avocat - spiruline - mayonnaisee

Si on achète de la “queue” de lotte, c’est parce que ce poisson à grosse tête de crapaud est tellement moche qu’il vaut mieux le décapiter pour éviter qu’il ne fasse fuir les clients du poissonnier.

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur

Martine du blog "Kilomètre-O " à tester mes Maamouls à la pâte de dattes .

Souris d’agneau confite au miel et épices : la recette fondante et inratable

Souris d’agneau confite au miel et épices : la recette fondante et inratable

Imaginez une viande si tendre qu'elle s'effondre à la seule pression de votre fourchette,enveloppée dans une laque de miel et d'épices digne des plus grandes tables,le tout préparé sans effort pour un succès garanti auprès de vos invités.

Anneaux de pain grec au sésame appelé Koulouri

Anneaux de pain grec au sésame appelé Koulouri

En allant sur le blog de Marion, (que je remercie) j'ai découvert un superbe pain chipriote enrobé de graines de sésame.

Sablés au chocolat blanc et au sésame

Sablés au chocolat blanc et au sésame

A la demande de mon fils, j'ai préparé des sablés pour le goûter, ses biscuits préférés ! Mais à mon habitude, je change les saveurs et cette fois-ci, ce sont le…

Margarine végétale aux 6 graines et noix

Margarine végétale aux 6 graines et noix

Margarine végétale aux 6 graines et noix

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