Soupe italienne poulet et orzo : Italian Penicillin Soup
Cette recette est particulièrement utile pour combattre les rhumes et coups de froids chez les petits et grands.
Colombo de poisson mijoté au lait de coco
Un plat mijoté parfumé et rapide, associant du poisson blanc à une sauce onctueuse au lait de coco et à la poudre à colombo.
Curry de poisson et gambas à la coco
Oubliez les repas compliqués et offrez à votre table un voyage express sous les tropiques, où la douceur du lait de coco rencontre le peps des épices pour transformer un simple dîner en moment d'exception.
Moqueca baiana, ragoût de poisson brésilien
Un plat emblématique de la région de Bahia au Brésil, cette moqueca est un ragoût de poisson blanc au lait de coco relevé avec du piment et de la coriandre.
Millionaire shortbread au Thermomix
Le millionaire shortbread est une spécialité écossaise : un sablé au beurre bien croustillant, une épaisse couche de caramel fondant et un nappage de chocolat qui craque sous la dent.
Praliné noisette maison au Thermomix
Le praliné est la pâte de noisettes caramélisées qu’on retrouve dans le Paris-Brest, les bûches, les entremets et les chocolats.
Citrouille Feuilletée au Chocolat
🎃👻 Pour Halloween, la peur n’évite pas le plaisir ! 🍫❤️ 🎃🧡 Et si on se régalait avec une recette aussi effrayante que gourmande ? 😈 Découvrez ma citrouille feuilletée au chocolat, une recette d’Halloween super rapide, facile à préparer et qui fera son.
Butterflette ou la tartiflette à la butternut
Bonjour le monde Marre de toujours manger la butternut de la même façon ? En velouté, en tarte, en gnocchi, il y a déjà de quoi faire sur le blog.
Tarte toile d’araignée au chocolat intense
Découvrez la recette effrayamment délicieuse de la Tarte toile d’araignée au chocolat pour Halloween.
Clémentines d’Halloween à la mousse au chocolat
Halloween arrive à grands pas, et mes enfants ne cessent de me demander des recettes pour l'occasion.
Cake butternut, amande et chocolat, sans gluten et sans lactose
Introduction du 18/11/2022 : Butternut suite.
Cake au chorizo et poivron
Cake salé moelleux au chorizo poêlé, au poivron rouge fondu et à l'emmental, parfumé au paprika, pour l'apéritif.
Soupe à l'oignon de grand-mère
Soupe à l'oignon à l'ancienne, oignons caramélisés 30 minutes au beurre, bouillon de bœuf et vin blanc, gratinée au pain et au comté.
Pickles de courgettes à l'ail et au Melfor
Envie de croquer dans l'été ? Ces pickles de courgettes marient le croquant du légume à la rondeur du vinaigre Melfor, relevé par une gousse d'ail et des épices orientales.
Gratin de fanes de betterave au Bleu & aux noix
Une recette anti gaspillage dont je raffole, je la prépare plusieurs fois chaque année avec quelques petites variantes : ajout de Bleu et de.
Menu Halloween
En entrée j’ai confectionné un œil ou petit monstre au choix sur un cure-dent j’ai mis la moitié d’une tomate cerise une petite boule de mozzarella et en guise d’œil 1/2 myr…
Momies feuilletées pomme framboises
Voici encore un goûter réalisé par ma fille qu'on a adoré ! sa cousine de 6 ans était trop contente de découvrir un goûter différent chaque jour et réalisé par sa grande cousine de presque 18 ans ! Je les trouve trop mignonnes ces momies, et vous ? Pour.