Authentique Boeuf pares
Un boeuf pares ultra réconfortant avec bouillon clair, boeuf asado caramélisé à la sauce soja et riz frit croustillant à l’ail.
Bouchées chou rave, chèvre, groseilles (veggie, apéro, amap)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Poêlée forestière
Cette poêlée forestière, je la prépare régulièrement à la demande de ma p'tite famille.
Biscuit avec 3 ingrédients sans gluten
Aujourd'hui je vous propose un biscuit rapide à faire, moelleux fait avec seulement 2 ingrédients : - la compote - la poudre d'amandes.
Ghribiyet El Warqa aux cacahuètes
Une spécialité de l'Est algérien composée d'une fine pâte sablée enveloppant une délicieuse farce aux cacahuètes torréfiées.
Asperges avec "bacon" de feuille de riz et "oeuf" végétal avec vinaigrette d'inspiration César
Je suis retombée sur ce plat que j'ai fait il y a 7 ans.
Kulcha à la poêle
Un pain plat indien au yaourt cuit à la poêle, avec une croûte dorée incrustée de graines de nigelle et une mie bien alvéolée.
Cake aux dattes (sans sucre ni beurre)
J'ai trouvé cette recette sur Instagram "Marjosamira" que vous trouverez aussi sur Youtub! J'ai été épaté par le moelleux et le sucré de ce cake pourtant sans beurre ni sucre ajouté.
Paupiettes de Veau à la Milanaise
Origine Les paupiettes de veau à la milanaise sont un plat traditionnel de la cuisine italienne, plus précisément originaire de la région de la Lombardie, avec Milan en tant que point central.
Mini gâteaux aux Abricots
Le plaisir de déguster ce délicieux fruit de saison dans le gâteau du goûter !
Conchiglioni farcis à la saucisse de veau, sauce à l'aubergine
C'est une nouvelle version de conchighioni farcis sur le blog.
Caramel liégeois
Je vous l'avais promis cette version au caramel, la voilà ! Je l'ai réalisée pour ma fille qui l'a mangée fondue car elle l'a oubliée lol mais qui a tout de même adoré, en même temps, pas trop de surprise ! elle adore le caramel ! Cette version est déclinable.
Fajitas au poulet et au poivron
Je publie à nouveau cette recette que je préparerais très souvent lorsque les enfants étaient petits.
Gaspacho de petits pois à la menthe et chèvre frais
Un délicieux gaspacho de petits pois à la menthe et au chèvre frais, rafraichissant et facile à réaliser !
Crème de féta, haricots rouges et betteraves rôties #végétarien
Dès que les beaux jours arrivent j'ai toujours un pot de féta dans mon réfrigérateur.
