Pluma grillée à la plancha ou au Brasero Plancha, Patatas et Salsa Brava
Recette cuisine plancha ou brasero plancha des plumas grillées avec la salsa brava et des patatas bravas recette et vidéo
Poulet rôti à la harissa
Avis aux amateurs de saveurs épicées, cette recette devrait vous plaire ! Il s'agit de poulet rôti avec une fine couche de harissa accompagné de tomates cerises cuites dans le jus…
Cake aux myrtilles & streusel croquant
Le goûter moelleux qui sent bon la montagneIl y a des gâteaux qui font partie des rituels familiaux : le cake aux myrtilles en est un.
Placek aux abricots
Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath du blog " Une cuisine pour Voozenoo" .
Courgettes fondantes à la viande hachée au robot multi-cuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Courgettes fondantes à la viande hachée au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Poulet ananas – Coquillettes Spicy
Une recette relevée où des coquillettes épicées rencontrent un duo poulet–ananas doré et caramélisé, mêlant douceur sucrée, grillé gourmand.
Dolmas au riz
Je prépare depuis toujours les dolmas moi-même mais aujourd'hui, j'utilise des feuilles de vigne en saumure maison.
Poulet cajun
Un poulet cajun, bien sûr que j’en avais entendu parler, mais quant à le réaliser moi même, pas encore.
Aubergines entières en salade
Une aubergine bien fondante et à servir bien frais… Ingrédients : 4 aubergines 1/2 citron huile d’olive 2 cuil à soupe de pignons Basilic coriandre 1 gousse d’ail 1 pincée ou 2 de cumin selon…
8 boissons fraiches pour supporter la canicule
Me voilà de retour après un magnifique séjour à la découverte de toute la Corse, qui porte vraiment bien le surnom d'Ile de Beauté.
Brochettes de poulet et poitrine fumée à la courgette et poivron grillé, au barbecue
Brochettes de poulet et poitrine fumée à la courgette et poivron grillé, au barbecue L'été, je ne me lasse pas de brochettes, qu'elles soient cuites au barbecue au charbon de bois ou à la plancha.
Salade de pommes de terre crispy au concombre
Cette salade de pommes de terre revisite un grand classique avec une touche de fraîcheur et de gourmandise.
Rhum arrangé ananas passion
Le rhum arrangé ananas-passion est l'une des recettes les plus emblématiques de la tradition réunionnaise.
Orecchiette aux tomates olives et aubergines *
Un plat d'Orecchiette aux tomates olives et aubergines, très vite fait et qui nous a régalés avec ce petit air d'Italie.
Pommes de terre farcies croustillantes Air Fryer
Découvrez la recette de pommes de terre farcies au fromage raclette, oignons et jambon de dinde, cuites à l'air fryer.
Gaufres maison aux pépites de chocolat
Je voulais des gaufres avec des pépites de chocolat et j'ai découvert cette recette-ci, c'est très gourmand avec une texture moelleuse.
Tartare de betterave rouge et avocat
Pour commencer cette semaine, voici une salade que j’ai servie en entrée, comme j’avais acheté des betteraves rouges Bio, je les cuites au four puis j’ai réalisé ce tartare en associant celles-ci avec de l’avocat.
Ma sélection de salades d’été pour se régaler sans jamais s’ennuyer
Quand les températures montent, il y a un réflexe presque automatique : on range les plats mijotés, on allège un peu les repas, et on se tourne vers des recettes plus fraîches, plus rapides, plus colorées.