Les nouvelles recettes de cuisine


Le bouillon de légumes maison (végétarien / vegan)

Le bouillon de légumes maison (végétarien / vegan)

Quand on pense « bouillon de légumes », on imagine souvent une simple eau jaunâtre vaguement parfumée à la carotte.

Gratin dauphinois à la raclette

Gratin dauphinois à la raclette

Encore une recette repérée sur le feed de Théo Lignani, ce gratin dauphinois à la raclette est un régal ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1.

Bricks apéro au saumon fumé

Bricks apéro au saumon fumé

Bonjour à tous ! J’ai réalisé ces petites bouchées pour un apéro de décembre , un des nombreux de ce mois festif.

Cheesecake poire & spéculoos

Cheesecake poire & spéculoos

Un cheesecake onctueux et frais, à la crème délicatement vanillée, posé sur une base croustillante de spéculoos et sublimé par des poires fondantes.

Risotto butternut et cancoillote

Risotto butternut et cancoillote

Le risotto butternut et cancoillotte mêle la douceur d’une butternut rôtie à la texture fondante de la cancoillotte, rendant le riz délicatement onctueux.

Chou rouge à la saucisse

Chou rouge à la saucisse

Ce chou rouge cuit tout seul, c'est parfait lorsqu' on a la flemme de cuisiner tout en ayant envie de se sustenter convenablement .

Macarons

Macarons

Recette de coque de macarons proposée par Olga Andreia Ramos Ingrédients : - 132g de poudre d'amandes - 132 g de sucre glace - 100 g de blancs d'œufs vieillis ( 3 à 5 jours ) - 132 g de sucre en poudre Recette : - Mixer le sucre glace avec la poudre.

Tarte à l'oignon au Thermomix

Tarte à l'oignon au Thermomix

Si vous suivez WW 1/4 de tarte = 13 points.

Filet mignon aux pruneaux : un classique sucré-salé tout doux

Filet mignon aux pruneaux : un classique sucré-salé tout doux

Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !

Compote de pommes aux quatre épices et au miel

Compote de pommes aux quatre épices et au miel

Une compote de pommes aux quatre épices et au miel pour découvrir d’autres saveurs.

Morue aux pommes de terre

Morue aux pommes de terre

Blog de cuisine et de voyage

Palette ou pointe de poitrine de bœuf braisée d’inspiration asiatique

Palette ou pointe de poitrine de bœuf braisée d’inspiration asiatique

Recette de mon premier livre, ce succulent bœuf braisé est riche en saveurs.

Mises à l'honneur

Mises à l'honneur

Je commence cette nouvelle mise à l'honneur avec Chantal qui a cuisiné mon velouté de butternut aux lentilles corail, à la crème de maïs.

Tuiles aux fraises déshydratées

Tuiles aux fraises déshydratées

Il y a quelques années j'avais tenté des cookies aux fraises fraiches et je n'avais pas publié la recette tant j'avais été déçue.

Brownie au pain d’épices

Brownie au pain d’épices

Un dessert aux notes hivernales, gourmandes et ultra réconfortantes, parfait pour la saison froide.

Salade légère d'hiver (vegan) - Recette en vidéo

Salade légère d'hiver (vegan) - Recette en vidéo

Aujourd'hui je vous propose une salade légère d'hiver.

Cake au citron

Cake au citron

Eglantine m'a ramené des citrons du Portugal.

Cookies aux spéculoos

Cookies aux spéculoos

Un nouveau petit goûter gourmand avec ces délicieux cookies.

Streusel pomme *

Streusel pomme *

Avec ces biscuits Streusel pomme des chefs Christophe Felder et Camille Lesecq, j'ai complété mon plateau de douceurs.

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