Les nouvelles recettes de cuisine


La soupe miso: Les secrets de sa réussite

La soupe miso: Les secrets de sa réussite

Un bouillon nippon fumant et réconfortant qui capture toute l'intensité de la cinquième saveur umami.

Velouté de butternut et poireaux aux lardons

Velouté de butternut et poireaux aux lardons

Les températures commencent à baisser doucement, le temps des soupes et veloutés est arrivés ! En voici une nouvelle version, à la courge butternut, aux poireaux et aux lardons.

Huile feuille de figuier

Huile feuille de figuier

Excellent cette huile faite avec des feuilles de figuier, au bon goût de noix de coco vanillé, une recette que m'a transmise ma chère amie Samia.

Grèce vegan, mon livre : la visite en avant-première, trois jours avant sa sortie

Grèce vegan, mon livre : la visite en avant-première, trois jours avant sa sortie

Mon livre Grèce vegan paraît le 21 octobre aux éditions La Plage.

Dolci... Glace à la crème de marrons

Dolci... Glace à la crème de marrons

C'est le début de la fin de saison des glaces (!!!) Mais c'est aussi, très bientôt, la saison des châtaignes.

Aubergine fondante à la burrata, sobrasada et miel au multicuiseur Moulinex

Aubergine fondante à la burrata, sobrasada et miel au multicuiseur Moulinex

Venez découvrir cette délicieuse recette de Aubergine fondante à la burrata, sobrasada et miel au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Potée rustique aux choux de Bruxelles et merguez au multicuiseur Moulinex

Potée rustique aux choux de Bruxelles et merguez au multicuiseur Moulinex

Venez découvrir cette délicieuse recette de Potée rustique aux choux de Bruxelles et merguez au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Langue de bœuf sauce piquante au Cookéo : tendre, facile et ultra gourmande

Langue de bœuf sauce piquante au Cookéo : tendre, facile et ultra gourmande

Vous cherchez une recette de langue de bœuf traditionnelle, ultra tendre et nappée d'une sauce piquante aux cornichons généreuse à souhait ? Ne cherchez plus ! Souvent boudée à tort, la langue de bœuf est un véritable plat réconfortant du terroir français.

Banana bread moelleux à la vanille

Banana bread moelleux à la vanille

Recette du banana bread facile à la banane

Poires Almina (poires à la crème anglaise)

Poires Almina (poires à la crème anglaise)

Une fois de plus, je remonte cette recette incontournable en automne.

Gâteau au chocolat au lait et skyr au Thermomix

Gâteau au chocolat au lait et skyr au Thermomix

J'ai réalisé ce gâteau pour les collègues de mon mari car mon mari soufflait sa 48 ème bougie, et oui déjà ! Voici le gâteau que j'ai réalisé, évidemment, il m'en a demandé un au chocolat ! Il m'a dit qu'il était très bon, mais bon rien d'étonnant, c'est.

Albanie -  Berat

Albanie - Berat

Blog de cuisine et de voyage

Tarte renversée au citron

Tarte renversée au citron

J'ai longtemps cherché un moule à tarte renversée, en vain.

Muffins coeur bueno

Muffins coeur bueno

J’ai repéré cette recette sur le compte Instagram Les Recettes de Joanna et elle m’a tout de suite donné envie de la tester.

MON FIDELE PARTENARIE FEYEL

MON FIDELE PARTENARIE FEYEL

Bonjour tout le monde ! Nous avons reçu un très joli colis cette semaine de notre partenaire FEYEL .

3 Recettes gourmandes avec la Mangue

3 Recettes gourmandes avec la Mangue

Ne serait-ce que pour la mangue… mon fruit préféré après la cerise ! Et vous c’est lequel ?

Crêpes à la banane - sans sucre ajouté

Crêpes à la banane - sans sucre ajouté

Les crêpes on en mange toute l'année !!! Nous on les aime au petit déjeuner ou au gouter ! J'avais des bananes bien mures et bien sucrées, elles sont parfaites pour faire des crêpes.

Poêlée campagnarde aux saucisses et chorizos aux patates douces et courgette aux oignons

Poêlée campagnarde aux saucisses et chorizos aux patates douces et courgette aux oignons

Poêlée campagnarde aux saucisses et chorizos aux patates douces et courgette aux oignons Ingrédients pour 4 personnes : 4 saucisses natures 4 chorizos 400 g de sauce tomate cuisinée 2 patates douces ( 400 g ) 1 courgette 2 oignons 2 gousses d’ail 1 c.

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