Les nouvelles recettes de cuisine


Muffins «pattes d'ours»

Muffins «pattes d'ours»

On connaît tous les fameuses galettes pattes d'ours, voici la version en muffins! Je pourrais dire que le goût se confond de beaucoup! Ils s.

Compote de prune maison

Compote de prune maison

Une recette anti-gaspi toute simple pour transformer des prunes fatiguées en une compotée épaisse et vanillée, lisse ou en morceaux.

Poires pochées au sirop de Cointreau

Poires pochées au sirop de Cointreau

Pour cette fin de semaine, voici une recette de saison avec des poires et un sirop parfumé au Cointreau, on peut remplacer cette liqueur avec du jus d’orange fraichement pressé.

Bouillon d’os de poulet cétogène au robot multi-cuiseur Moulinex

Bouillon d’os de poulet cétogène au robot multi-cuiseur Moulinex

Venez découvrir cette délicieuse recette de Bouillon d’os de poulet cétogène au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Œufs Farcis au Thon Cuits au Four

Œufs Farcis au Thon Cuits au Four

Découvrez ces œufs farcis au thon cuits au four, une recette facile, légère et gratinée, parfaite pour un repas simple et savoureux.

Gratin avec la courge du Berry

Gratin avec la courge du Berry

Un gratin de courge sucrine du Berry fondant et parfumé, préparé avec de la crème, des noix, du gruyère et une chapelure de biscottes.

PÂTE DE COINGS MAISON – UNE IDÉE GOURMANDE À PARTAGER !

PÂTE DE COINGS MAISON – UNE IDÉE GOURMANDE À PARTAGER !

Cette année, j’ai préparé ma pâte de coings maison et j’ai choisi de la mouler dans le moule 3 Tablettes Guy Demarle.

Fleurs de courgettes et velouté froid

Fleurs de courgettes et velouté froid

Vous pouvez commencer par les fleurs ou les tremper dans le velouté Bonjour les biquets, Nous venons de passer un été extrêmement chaud: cinq canicules quand même 🥵! Alors voici une petite recette pour vous rafraichir car même si nous sommes déjà en.

Canard à la sauce hoisin

Canard à la sauce hoisin

Aujourd’hui j’emmène vos papilles faire un petit tour en Asie avec cette recette de canard à la sauce hoisin.

Confiture allégée de myrtilles sauvages

Confiture allégée de myrtilles sauvages

Le bleuet, ou grosse myrtille de culture, est disponible une bonne partie de l’année, mais quand on a connu le goût de la myrtille sauvage qu’on ramasse dans

Baba au rhum façon bistrot

Baba au rhum façon bistrot

Un classique de brasserie alliant une pâte levée bien alvéolée, généreusement imbibée d'un sirop chaud au rhum, et une chantilly fraîche.

Potatoes maison au air fryer

Potatoes maison au air fryer

Découvrez notre recette ultra croustillante de potatoes maison au Air Fryer.

 Cake d'automne aux cèpes, noix et jambon de pays

Cake d'automne aux cèpes, noix et jambon de pays

Moelleux, parfumé et généreux, le cake salé fait partie de ces recettes que l'on aime préparer à l'avance pour un déjeuner sur l'herbe, un buffet ou un dîner léger accompagné d'une salade.

CONFITURE ALLÉGÉE DE MYRTILLES SAUVAGES #VEGAN

CONFITURE ALLÉGÉE DE MYRTILLES SAUVAGES #VEGAN

Le bleuet, ou grosse myrtille de culture, est disponible une bonne partie de l’année, mais quand on a connu le goût de la myrtille sauvage q.

Moelleux à la compote de pommes et sa ganache au chocolat

Moelleux à la compote de pommes et sa ganache au chocolat

Il y avait bien trop longtemps que je ne vous avais partagé de recettes sucrées ! Il faut dire que cet été pour cause de chaleur et de glaces, j'ai un peu ralenti les gâteaux maison.

Croûtes dorées aux aubergines

Croûtes dorées aux aubergines

Aujourd'hui, on va parler de croûtes.

Salade de riz thaï à la sauce crémeuse au pesto

Salade de riz thaï à la sauce crémeuse au pesto

Une salade fraîche et ensoleillée mêlant riz thaï, légumes croquants et sauce citronnée au pesto, sublimée par une burrata fondante et un filet d’huile d’olive.

Gratin de ravioles aux poireaux et munster

Gratin de ravioles aux poireaux et munster

J'aime beaucoup associer le poireau avec du fromage, je trouve que ces deux ingrédients se marient parfaitement bien ensemble.

Panini jambon mozzarella

Panini jambon mozzarella

Un panini à la ciabatta garni de jambon cru, de mozzarella égouttée, de tomate et de pesto, pressé et grillé à la poêle.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.