Les pâtes à la norma (pasta alla norma)
Des aubergines fondantes, une sauce tomate intense et une pluie de ricotta salata : bienvenue en Sicile sans quitter votre cuisine.
Carrés/tranches choco framboise (goûter, dessert, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Asperges blanches et œufs mimosa d’Hélène Darroze
Je cuisine le plus souvent les asperges vertes mais les blanches n'en sont pas moins bonnes ! Et en voyant passer sur les réseaux la recette d'asperges blanches et œufs…
Pâtes en crème aux oignons verts
Je redécouvre le bonheur des pâtes en sauce à la crème, que j'ai snobbé pendant des années.
Riz sauté aux légumes et œuf : la méthode wok en 15 min
Le riz sauté aux légumes et œuf est LA recette wok rapide en semaine qui sauve les soirs de semaine.
Croques Gourmands à la Raclette
Pour changer du croque mr traditionnel pourquoi ne pas tenter cette façon de faire encore plus gourmande ? ici nous avons adorés et Mr m'a dit c'est une "tuerie" !! donc à refaire avec une petite salade pour accompagner ! Ici pour 6 croques 12 tranches.
Quinoa, tofu fumé et patate douce rôtie, sauce tahini-citron
Un plat vibrant de saveurs et de couleurs, parfait pour se revigorer avec ces chutes de températures.
Kinder country maison
Voilà une nouvelle version de Kinder country maison, cette fois-ci, j'ai fais cuire le riz soufflé pour voir la différent dans le croustillant.
Panna cotta vanille et chocolat
Des panna cotta bicolore ! Vanille et chocolat pour un dessert ultra gourmand.
Risotto crémeux aux asperges vertes et citron
Un risotto onctueux où la douceur du riz rencontre la vivacité du citron et la finesse des asperges vertes, pour une assiette lumineuse et parfumée.
Rillettes de sardines à la ciboulette, façon bistrot
Une tartinade fraîche et citronnée, mêlant sardines, fromage frais et moutarde à l’ancienne, idéale pour accompagner des toasts grillés et quelques légumes.
Gratin de blettes à la mortadelle
Avant que mes blettes ne montent en graines, j'en use et en abuse à toutes les sauces .
Quatre-quarts au sucre roux de Conticini
Avec cette recette je participe au défi "blog à l'honneur" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Soupe chinoise aux asperges et aux crevettes
J'ai découvert récemment cette soupe chez une amie qui l'avait préparée aux asperges et au crabe.
Panna cotta d'asperges au crumble de parmesan et œuf mollet
Panna cotta d'asperges au crumble de parmesan et œuf mollet Lorsque j'ai vu la photo de cette recette, j'ai eu tout de suite envie de la cuisiner.
LANGUES D'OISEAUX- PLAT DE PÂTES TRADITIONNELLES SAUCE BLANCHE À L'AGNEAU ET CANNELLE
Les langues d'oiseaux avec les vermicelles du terroir bônois ( pas les cheveux d'ange qui sont utilisés pour lier les soupes), constituent des plats c
Crackers salés aux fines herbes
Découvrez notre recette facile de crackers salés aux fines herbes : basilic, estragon et herbes de Provence.
