
La soupe aux endives et pommes de terre est un plat simple, savoureux et parfait pour les journées fraîches.

Filet mignon de porc au céleri branche et aux lentilles Ingrédients pour 4 personnes : 600 g filet de porc 400 g de lentilles 3 carottes 4 branches de céleri 1 tomate mûre 1 poivron rouge 2 oignons 3 gousses d'ail, 2 cubes de bouillon de légumes 2 feuilles.

On traverse la période de l'année où il faut tenir le coup face aux microbes et autres virus en attendant l'arrivée (proche !) du printemps.

J'ai l'habitude de faire une recette de potée à la saucisse, mais celle-ci est un peu différente.

L’idée de réaliser ce beurre au gingembre m’est venue lorsque j’ai voulu réaliser une recette d’araignée de porc au beurre de gingembre Un beurre .

Il y a des recettes qui réchauffent immédiatement la table, des gestes simples qui évoquent les soirées de Ramadan, le croustillant doré qui crépite dans la poêle, l’œuf coulant qui se mêle à la farce… Ces bricks à l’œuf, au thon et aux câpres font partie.

Je cherche toujours de nouvelles idées quand je ramène les fromages de la montagne.

On traverse la période de l'année où il faut tenir le coup face aux microbes et autres virus en attendant l'arrivée (proche !) du printemps.

Recette mon clafouti pomme Canada au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Recette Pommes au four air fryer Ninja AF400eu proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Recette Gâteau yaourt au combi Ninja (autre version) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Un plat de kefta de bœuf des plus simples à réaliser, mitonné dans une sauce tomate servi sur un lit de frites de pommes de terre, très savoureux, idé

La tarte aux fraises crémeuse est un dessert incontournable, parfait pour profiter de la saison des fraises.

Si on achète de la “queue” de lotte, c’est parce que ce poisson à grosse tête de crapaud est tellement moche qu’il vaut mieux le décapiter pour éviter qu’il ne fasse fuir les clients du poissonnier.

Imaginez une viande si tendre qu'elle s'effondre à la seule pression de votre fourchette,enveloppée dans une laque de miel et d'épices digne des plus grandes tables,le tout préparé sans effort pour un succès garanti auprès de vos invités.

En allant sur le blog de Marion, (que je remercie) j'ai découvert un superbe pain chipriote enrobé de graines de sésame.

A la demande de mon fils, j'ai préparé des sablés pour le goûter, ses biscuits préférés ! Mais à mon habitude, je change les saveurs et cette fois-ci, ce sont le…