Que manger ce soir avec des enfants ? 10 repas rapides que toute la famille va adorer
Pâtes, pizza maison, tacos, gnocchis… 10 recettes testées et adorées par les enfants.
La salade de riz froide à la mexicaine
Un barbecue, un pique-nique improvisé ou juste une énorme flemme de cuisiner avec 30 degrés dans l’appart ? Cette salade de riz mexicaine ultra fraîche coche absolument toutes les cases…
TARTINES MULTICOLORES AVOCAT, CREVETTES, TOMATES 🍞🥑🍤🍅
🍞🥑🍤 🍅 Tartines multicolores avocat, crevettes & tomates : la recette fraîche et gourmande de l’été Envie d’une idée simple, colorée et pleine de fraîcheur pour un brunch, un déjeuner léger ou un pique-nique ? Ces tartines salées à l’avocat, aux crevettes.
Cheesecake courgette et citron
Un dessert frais et ensoleillé où la douceur du fromage frais rencontre la légèreté de la courgette râpée, relevée par l’éclat du citron jaune et vert.
Dés de paleron de bœuf grillés
Roi du mijotage, le paleron de bœuf se prête aussi parfaitement, dès l’arrivée de la belle saison, à une cuisson grillée.
Paëlla express aux fruits de mer
Un plat ensoleillé prêt en un rien de temps, mêlant riz safrané, crevettes fondantes, chorizo relevé et légumes colorés pour une explosion de saveurs.
Terrine de lapin au Cognac
Une terrine délicate mêlant lapin, Cognac et aromates, offrant une texture fondante et un parfum boisé idéal pour un repas raffiné ou un buffet généreux
Primeurs La Noirmoutier rôties et chèvre fouetté
Une recette gourmande mêlant la douceur des Primeurs La Noirmoutier rôties, un chèvre fouetté citronné et un bouquet d’herbes fraîches.
Cake moelleux aux fruits confits
Un dessert fondant et parfumé, mêlant douceur beurrée et éclats de fruits confits pour une texture moelleuse et irrésistible.
Tartare de veau façon Vitello Tonnato
Fraîcheur et saveur au menu avec cette recette prête en un éclair, câpres et huile d’olive, accompagnée d’une onctueuse sauce au thon et anchois.
Bricks chèvre frais et miel
Une bouchée croustillante et fondante mêlant chèvre frais au piment d’Espelette PETIT BILLY, miel délicat et pignons dorés, enveloppée dans une brick légère.
Charlotte aux biscuits roses, riz au lait et fruits secs
Une douceur onctueuse mêlant riz au lait vanillé, crème anglaise et éclats de fruits secs, enveloppée dans la délicatesse des biscuits roses.
Curry rouge de cabillaud aux légumes et lait de coco
Un plat parfumé où le lait de coco adoucit la puissance du curry rouge, laissant s’exprimer la tendreté du cabillaud et la douceur des légumes mijotés.
Beignets de fleurs de sureau
Voici bien longtemps que je n'ai pas publié, plus par manque de temps que d'inspiration, mais cette fois j'ai décidé de conserver cette recette qui m'a beaucoup plu ! Pour ceux et celles qui ont la chance d'avoir un sureau noir à la maison, voici ce.
Salade de crudités, betterave et burrata
A part des salades, on n'a pas envie de grand chose avec cette chaleur.
Pancakes à l'avoine
Ces pancakes sont délicieux et nutritifs! On peut même doubler les quantités et faire une réserve au congélo! Ne pas oublier de les servir a.
Quiche poulet curry fondante
Une tarte salée facile associant une pâte croustillante à une garniture parfumée au poulet et au curry, idéale pour les repas du soir.
Salade de chou‑fleur au thon, câpres siciliennes & estragon
La salade fraîche qui sauve les journées de chaleurIl y a des jours où la chaleur impose sa loi : on oublie le four, on délaisse les plats mijotés, et l’on se tourne vers ces salades généreuses qui nourrissent sans alourdir.
SALADE DE CRUDITÉS, BETTERAVE ET BURRATA
A part des salades, on n'a pas envie de grand chose avec cette chaleur.