Poireaux, "sésamaise", pâtes au petit épeautre (amap, vegan, pasta)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pad thaï au poulet
Plat emblématique de la Thailande, que l'on peut décliner avec des crevettes, du porc ou méme avec seulement du tofu pour les végétariens.
Lasagne à la bolognaise
Pour 4 personnes - 400 g de viande hachée - 1 boite de tomates concassées - Sauce tomate maison - 2 oignons - 1 carotte - Thym - Sel & poivre - 12 plaques de lasagnes - Béchamel - Parmesan Ciseler l'oignon et couper en dés la carotte.
Crêpes mille trous
*Sans lactose* *sans œufs* Les crêpes mille trous ou baghrir, sont d'origine maghrébine et faites à base de semoule et de farine, elles se mangent sucrées avec du beurre et du miel, bref c'est trop bon !!! 😁 Les ingrédients (pour une douzaine de pièces.
Boulgour aux champignons, crème de brie et œuf mollet
Voici une recette réalisée avec les restes de mon frigo.
Macarons au crémeux de citron et macarons confit de framboises
Réaliser les coques de macarons Ingrédients : - 132g de poudre d'amandes - 132 g de sucre glace - 100 g de blancs d'œufs vieillis ( 3 à 5 jours ) - 132 g de sucre en poudre Recette : - Mixer le sucre glace avec la poudre d'amandes - Tamiser cette poudre.
Blanquette de veau facile
Blanquette de veau facile et traditionnelle, mijotée doucement pour une viande fondante et une sauce crémeuse.
Poitrine De Dinde Rôtie Et Country Patatoes Jus À La Bière
Quand le rôti de dinde s’imprègne des épices et du jus, le résultat est irrésistible.
Crêpes au lait d'amande façon samoussa
Mon fils m'a réclamé des crêpes, j'ai utilisé du lait d'amande que j'avais préparé maison et changé un peu le style en formant des samoussas, il y a 3 versions, fraise, pâte à tartiner et sucre.
Pancakes moelleux au lait d'avoine
La Chandeleur est le 6 février alors j'ai décidé de vous partager des idées de recettes pour changer des traditionnelles crêpes.
Soufflé au fromage express : fondant, doré et irrésistible
Soufflé au fromage fondant et doré, simple à préparer, idéal pour un dîner gourmand accompagné d’une salade verte.
Overnight oats cinnamoon rolls
Envie d’un petit-déj réconfortant, rapide et qui sent bon l’hiver ? J’ai récemment découvert les overnight oats… et depuis, c’est devenu une obsession ! C’est simple, délicieux, personnalisable à l…
IDÉES DE RECETTES ET PLATS ALGÉRIENS TYPIQUES DE ANNABA- RAMADAN 2026
Des idées de recettes et plats algériens de la cuisine bônoise pour la rupture du jeune, plats variées pour ramadan 2026, des plats de la cuisine alg
Crêpes à la farine de chataigne - C'est la Chandeleur !
Comme chaque année le février on fête la Chandeleur ! C'est la fête des chandelles, autrement dit de la lumière ! Le mois de janvier est si long et si sombre qu'on attend avec impatience le mois de février plus court.
Clafoutis aux pommes du limousin/raisins secs et graines de lin
Une recette de dessert très facile et rapide à préparer.
Galette-raclette
{Recette} Galette-raclette C'est la saison des crêpes, je rentre d’un beau voyage à Verbier en Val de Bagnes avec un beau morceau de fromage à raclette (Bagnes 1 pour les connaisseurs) artisanal, de la Laiterie de Verbier, dans mes valises….
Champagne Alfred Gratien
Fondée en 1864 à Épernay, la maison de Champagne Alfred Gratien perpétue un savoir-faire artisanal unique, où chaque cuvée est élaborée dans le respect des traditions.