Les nouvelles recettes de cuisine


Tigrés en tartelettes inspirés par Cyril Lignac

Tigrés en tartelettes inspirés par Cyril Lignac

Les tigrés en tartelettes de Cyril Lignac revisitent le célèbre petit gâteau du chef dans une version encore plus gourmande.

Carrot cake moelleux et son glaçage cream cheese

Carrot cake moelleux et son glaçage cream cheese

La vraie recette du carrot cake moelleux : carottes râpées, noix, cannelle, muscade et gingembre, et le glaçage cream cheese qui fait tout.

Infusion maison pomme, cannelle et orange

Infusion maison pomme, cannelle et orange

L infusion maison pomme, cannelle et orange : ma recette de boisson chaude réconfortante prête en 15 minutes, et toutes ses variantes (gingembre, miel, vanille).

Gâteau sarrasin, pommes, pêches (gâteau, goûter, dessert, sans gluten)

Gâteau sarrasin, pommes, pêches (gâteau, goûter, dessert, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Cocktail godinette à la bretonne

Cocktail godinette à la bretonne

Une boisson estivale conviviale aux fraises fraîches et vin blanc, dont la longue macération révèle des fruits confits et parfumés.

Confiture de figues à l'ancienne

Confiture de figues à l'ancienne

Une méthode simple pour réaliser une confiture de figues rustique, parfaitement confite et discrètement vanillée, idéale pour prolonger la saison estivale.

Visitandines aux mirabelles sur une base de Daniel Massé : sans gluten et sans lactose

Visitandines aux mirabelles sur une base de Daniel Massé : sans gluten et sans lactose

Introduction du 29/8/2024 : Chaque année, j'attends avec impatience les mirabelles qui font parties de mes souvenirs d'enfance en Alsace.

Tarte à la Tomates et fromage Ail et Fine Herbes

Tarte à la Tomates et fromage Ail et Fine Herbes

☀️🍅 Tarte à la tomate & fromage ail et fines herbes 🧄🌿 Une tarte toute simple… mais tellement gourmande ! 😍 Et surtout, une tarte qui ramène le soleil dans la maison dès la première bouchée ☀️ Une pâte bien croustillante, une généreuse couche de fromage.

Financiers aux framboises de Cyril Lignac

Financiers aux framboises de Cyril Lignac

Le financier est un petit gâteau à base de poudre d'amandes et de blancs d'œufs.

Leggings

Leggings

J’ai réalisé ce leggins avec le patron papaye de chez Klafoutis .

Samossas aux légumes, sauce yaourt

Samossas aux légumes, sauce yaourt

Croquez dans le croustillant absolu de ces triangles dorés aux légumes fondants.

Verrines "Feu d'artifice" aux Crevettes Grises

Verrines "Feu d'artifice" aux Crevettes Grises

Etant en rééquilibrage alimentaire, cette verrine feu d'artifice est une entrée idéale car elle est très riche en protéines (environ 13 g par verrine grâce aux crevettes et au fromage blanc), ce qui apporte une excellente satiété, riche en eau et fibres.

Côtes de porc aux pommes

Côtes de porc aux pommes

Un classique de la cuisine française avec ces côtes de porc aux pommes qui est maintes fois revisité.

Compote de pommes et mûres au granola

Compote de pommes et mûres au granola

Si l'on a déjà en réserve de la compote de pommes et mûres en conserve, ce dessert est vite prêt mais malheureusement, il ne m'en restait p.

Porc confit au cidre et pommes

Porc confit au cidre et pommes

Ingrédients : 4 pers 30gr de beurre 800gr de porc a mijoter 4 pommes 2c a soupe d'huile 2c a soupe de maïzena 50cl de cidre 1c a soupe de miel 1cc de sauge ou en feuilles.

Chèvre chaud en feuille de figuier

Chèvre chaud en feuille de figuier

Un chèvre chaud, on connaît mais enveloppé délicatement dans une feuille de figuier, une merveille.

Mug crumble aux pommes - Bataille Food #152

Mug crumble aux pommes - Bataille Food #152

Avec cette recette je participe au défi "Bataille Food#152", défi crée par Jenna du blog Bistro de Jenna , créatrice de la Bataille Food dont Hélène du blog Keskonmangemaman? est l' administratrice de la page Facebook officielle.

Tarte briochée aux pommes et crème pâtissière

Tarte briochée aux pommes et crème pâtissière

Aujourd’hui c’est la bataille Food sur le thème de la pomme, pour annoncer l’automne j’ai fait une tarte briochée avec de la crème pâtissière et bien sûr des pommes.

Velouté de carottes au cumin et ses pommes flambées

Velouté de carottes au cumin et ses pommes flambées

Découvrez pourquoi l'association carotte, cumin et pommes flambées fonctionne si bien.

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