Gâteau Gerbeaud
Gerbeaud est le patronyme d'un pâtissier suisse du XIXème parti s'exiler en Hongrie pour reprendre une confiserie qui deviendra le salon de.
Crackers à l'ail des ours
L'ail des ours est une herbe sauvage, qu'on trouve qu'en mars/avril et que j'adore.
Œuf à la coque parfait : temps de cuisson précis et méthode fiable (3 minutes)
Découvrez le temps exact pour réussir l’œuf à la coque : 3 minutes dans l’eau bouillante, pour un jaune ultra coulant.
Filets de rouget sauce crémeuse aux épices douces
C'est à nouveau une belle assiette de poisson digne d'une table de restaurant.
Mini tacos saumon caramélisé et aïoli
Une recette parfaite pour un apéro ou un repas convivial, réalisée avec la délicieuse sauce aïoli Bénédicta reçue dans ma Degustabox .
MENUS SEMAINE DU VENDREDI 1er MAI 2026 AU JEUDI 7 MAI 2026
Hello tout le monde ! Et voilà, nous sommes déjà au 1er mai .
CHAKCHOUKA AUX ŒUFS- BOULETTES PANÉES À LA SEMOULE ET MERGUEZ
Malgré qu'il ait plu des cordes hier, il fait chaud et le soleil est au beau fixe aujourd'hui.
Pavé de saumon et son écrasé de topinambours.
Cette année, j’ai eu de nouveau une belle récolte de topinambours, je n’en replante pas mais cela repousse tout seul, car je dois en laisser en terre et cela prolifère.
Tagliatelles aux sardines à la crème de citron
Nous proposons aujourd’hui une recette simple mais néanmoins savoureuse et raffinée.
Praliné maison
Apprenez à faire un vrai praliné maison onctueux avec des noisettes et amandes entières.
Gratin d'asperges aux feuilles de filo
Gratin composé d'asperges vertes placées au cœur de feuilles de filo, le tout recouvert d'une …
Terrine de chou fleur et lardons de volaille au combi Ninja
Recette Terrine de chou fleur et lardons de volaille au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Moelleux soleil aux agrumes au robot multi-cuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Moelleux soleil aux agrumes au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Cannoli revisités feuilletés à la brousse/fruits confits/ chocolat et caramel
Une recette que je réalise très souvent, car mon mari adore les cannoli fourrés à la brousse.