Soupe à l'Oignon
Soupe à l'oignon, une soupe réconfortante, facile et économique, avec pain croustillant et fromage fondant, idéale pour un dîner chaleureux.
Poutine familiale au smoked meat
Cette poutine rassembleuse et invitante est parfaite pour un vendredi soir en famille! Par contre c'est assez salé et ne pas oublier un breu.
Marmelade de cédrat
C’est la saison des agrumes, et le cédrat me faisait de l’œil depuis quelques années, je me suis laissée tenter et j’ai fait de la marmelade de cédrat.
Soupe de saumon à la finlandaise allégée (lohikeitto)
Je dois manger plus de saumon, et fiston m’a parlé de cette soupe finlandaise, mais la recette traditionnelle manquait de légumes et contenait trop de crème à mon goût.
Quiche aux pommes de terre et au reblochon
La quiche aux pommes de terre et au reblochon est une recette généreuse, détaillée et facile à suivre, inspirée des grands sites de cuisine de chefs.
Tiramisu aux Pommes Caramélisées & Cannelle
Le tiramisu aux pommes caramélisées à la cannelle est un dessert en verrines gourmand, crémeux et parfumé.
Gâteau Crémeux avec 3 Yaourts et 2 Œufs
Ce gâteau crémeux avec 3 yaourts et 2 œufs est une recette incontournable, facile et rapide, parfaite pour un dessert maison réussi.
Gyoza
Gyozas maison Pour la pâte à Gyoza: Ingrédients : 360 g de farine 180 g d’eau tiède 1 pincée de sel Sauce : 3 CAS de sauce soja 1 CAS de vinaigre de riz 1 CAC d’huile de sésame Graines de sésame Piment Farce : 400/450 g de porc haché 4 gousses d’ail.
Filet mignon à l'italienne
Aujourd’hui je vous emmène de l’autre côté des Alpes avec ce délicieux filet mignon à l’italienne.
Cake moelleux aux lardons, jambon et ricotta
Ce cake salé généreux est plutôt léger grâce à la ricotta qui le compose et qui remplace une bonne partie de la matière grasse.
Chatons de noisetier au chocolat et aux noisettes
Bouchées gourmandes composées de chatons de noisetier trempés dans du chocolat et des noisettes concassées …
Pliage de serviettes: Le coeur
Nouvelle idée pour votre table de St Valentin, ou pour la fête des pères ou des mères
Mini pain d'épices au combi Ninja
Recette Mini pain d'épices au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Lasagnes de pdt jambon et tomme de Savoie au combi Ninja
Recette Lasagnes de pdt jambon et tomme de Savoie au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
MINI-QUESADILLAS DÉJEUNER
Veuillez prendre note 😊 Cette recette se fait à l’œil — ajustez les quantités selon votre appétit et vos préférences.
Salade de betteraves à la libanaise
Je me suis un peu laissée des salades de betteraves à la polonaise ou à la vinaigrette.
Paupiettes de dinde dans un bouillon citron‑gingembre, légumes fondants & herbes fraîches
J’ai souvent cuisiné les paupiettes dans des versions bien ancrées dans ma cuisine du quotidien : aux champignons, aux endives, à l’orange ou encore à la provençale… des plats généreux, réconfortants, presque des signatures d’hiver.