Salade de vitelottes & patates douces
Une salade colorée, simple et nourrissante, parfaite en accompagnement ou en plat léger.
Salade express aux pommes de terre, thon et œufs durs
Les temps supposent que les pommes de terre et les œufs sont déjà cuits.
Crêpes sans gluten à la maïzena (robot Expert Cuisine Elsay)
Même en évitant le gluten, tu peux te régaler avec des crêpes légères et moelleuses.
Pannukakku — crêpes finlandaises au four
Le pannukakku est une grande crêpe épaisse cuite au four, moelleuse à l’intérieur et légèrement dorée sur le dessus.
Crêpes aux pommes et glace vanille
Un dessert gourmand qui mélange la douceur des pommes poêlées avec le contraste frais de la glace vanille.
Crêpes normandes
Inspirée d’une vieille recette normande, cette version conserve l’esprit gourmand des crêpes aux pommes flambées tout en supprimant le sucre ajouté.
Crêpes gratinées au chorizo et au crottin de Chavignol
Une idée rapide pour transformer de simples crêpes en plat réconfortant, avec le piquant du chorizo adouci par le fromage et la crème.
Ficelles picardes
Une version plus légère et à index glycémique réduit, tout en gardant le côté fondant et gratiné qu’on aime.
Salade vosgienne rustique et gourmande
Une salade complète, tiède et croustillante, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner sans prise de tête.
Crique aux pommes de terre
Une galette généreuse à base de pommes de terre râpées, fondante à cœur et croustillante à l’extérieur, idéale pour un repas simple et réconfortant.
Poulet aux pommes de terre et cheddar à la cocotte-minute
Un plat généreux, fondant et réconfortant, parfait pour les soirs où tu veux quelque chose de simple mais ultra satisfaisant.
Fritelles vénitiennes aux raisins et pignons
Spécialité emblématique du carnaval de Venise, les fritelles sont de petits beignets moelleux parfumés à la grappa, garnis de raisins secs et de pignons.
Galettes de blé noir / La galette de sarrasin – la pâte de base
Voici une base classique de pâte à galettes de sarrasin, idéale pour transformer les restes du frigo en repas gourmand.
Galani (Crostoli) – Beignets du carnaval de Venise
Spécialité emblématique du carnaval de Venise, les Galani sont de fins beignets croustillants, légers et parfumés au citron et à la grappa.
Galettes de sarrasin aux poireaux & au saumon fumé
Des galettes bien gourmandes, douces et fondantes grâce aux poireaux à la crème, relevée par le saumon fumé.
Galette au saumon poireaux et Cabécou
Voici une galette complète et généreuse qui associe la douceur des poireaux, le fondant du cabécou et le caractère du saumon.
Pancakes moelleux
Ces pancakes épais et aériens sont parfaits pour un petit déjeuner gourmand ou un brunch généreux.
Pâte à choux sucrée
Voici une pâte à choux sucrée classique, légère et bien gonflée, parfaite pour préparer des choux, éclairs ou un Paris-Brest.