Les Briochettes de Pâques
Des petites briochettes de Pâques adorables en forme de lapin, de poussins ou de couronnes, une recette rapide pour le petit déjeuner de dimanche.
Ballotin de Foie Gras en Habit de Courgettes
Description Le ballotin de foie gras en habit de courgettes est un plat raffiné qui marie le goût riche du foie gras avec la fraîcheur légère des courgettes.
Salade de chou fleur rôti, olives et noix
Mon mari m'a ramené deux petits chou fleurs du jardin, que j'ai utilisé dans une salade pleine de saveurs.
Escalopes de veau à la crème de citron, romarin et olives vertes
Une sauce crémeuse au citron infusée de romarin enveloppe des escalopes fondantes, relevées par la douceur salée des olives vertes.
Verrines fraîcheur concombre, crème de Vache qui rit® et mousse de jambon
Une verrine fraîche et colorée mêlant concombre, crème onctueuse à la Vache qui rit® et une mousse de jambon délicate, idéale pour un apéritif léger.
Brie farci aux noix et fleurs de ciboulette
Une pointe de Brie de Meaux farcie de manière printanière avec des fleurs de ciboulette pour ajouter une douce note colorée au plateau de fr.
Nems au porc, au Air Fryer ou au four
Nems au porc, au Air Fryer ou au four Aujourd'hui je vous propose une recette de nem.
Les changui, des petits pains russes de l'Oural
Les changui, "changa" au singulier, sont des petites tartes de pâte levée parfumée à l'aneth et garnies d'une préparation végétarienne composée de purée de pommes de terre et de champignons.
Biscuits à la confiture de mûre - biscuits de Pâques
Encore des biscuits pour les fêtes de Pâques, il y aura aussi le Lamele !!!! Recette qui viendra aussi.
Tiramisu express au latte KitKat (version légère)
Une petite douceur express et ultra gourmande, parfaite pour une pause sucrée sans culpabiliser.
Tartelettes Banane & Crème Vanille (Style Pâtisserie)
👉 Résultat : un fond bien doré et croustillant.
Cuisses de poulet et riz aux épices orientales
Cuisses de poulet et riz aux épices orientales Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 300 g de riz basmati ½ oignon 4 gousses d’ail 4 c.
Soufflé aux 2 chocolats *
Ce gâteau Soufflé aux deux chocolats est digne de trôner sur une table de fête.
Couronne de Pâques brownie praliné
On continue de préparer Pâques avec ce dessert gourmand facile à réaliser, je l’avais réalisé en 2025 pour mes invités.
Mini brochettes poire parfumée et viande des Grisons
Un apéritif léger et sympathique à grignoter à toute occasion, ces mini brochettes poire parfumée et viande des Grisons sont idéales à servir avant un repas copieux.
Pâte à choux Cyril Lignac : la recette de base inratable
La pâte à choux façon Cyril Lignac repose sur une méthode précise, des gestes nets et un équilibre très maîtrisé…
BABKA POLONAISE AUX NOIX DE PÉCANS
Babka est un gâteau traditionnel polonais préparé pour Pâques en Pologne.
Tarte renversée aux fraises pour Pâques
Pour changer de la tarte aux fraises avec pâte sablée et crème pâtissière, voici une version plus moderne de ce dessert qui prend la forme d'une tarte renversée garnie de lemon curd et recouverte de fruits parfumés à la gelée de framboises.