Les nouvelles recettes de cuisine


Crumble aux Cerises Facile et Rapide

Crumble aux Cerises Facile et Rapide

Crumble aux cerises facile et rapide, croustillant et fondant à la fois.

Gâteau moelleux aux pommes 🍏

Gâteau moelleux aux pommes 🍏

S’il y a bien un dessert qui met tout le monde d’accord, c’est le gâteau aux pommes.

Air Fryer... Gâteau au chocolat et compote

Air Fryer... Gâteau au chocolat et compote

Allez ! Je retente un coup, les gâteaux à l'Air Fryer.

Buddha bowl aux falafels moelleux, maïs, crudités & sauce cacahuète

Buddha bowl aux falafels moelleux, maïs, crudités & sauce cacahuète

Avec le retour des beaux jours, c'est le retour également des belles assiettes composées.

La mouhalabieh toute simple à la  pistache 

La mouhalabieh toute simple à la  pistache 

Direction le Liban aujourd’hui avec ce dessert très simple, je vous ai déjà proposé une mouhalabieh classique ici mais aujourd’hui je vous propose une mouhalabieh pistache.

Gâteau algérien au miel croustillant

Gâteau algérien au miel croustillant

Un gâteau traditionnel croustillant au miel et à la fleur d'oranger, avec un temps de repos ajusté pour un façonnage plus facile.

Crispy rice au saumon et shichimi togarashi

Crispy rice au saumon et shichimi togarashi

L'irrésistible rencontre entre du riz grillé et doré et la fraîcheur fondante d'un tartare de saumon,relevée par le piquant subtil des 7 épices japonaises pour une explosion de textures en une seule bouchée.

Crêpes-wraps pour végétariens

Crêpes-wraps pour végétariens

L'astuce pour faire des crêpes-wraps aux protéines équilibrées

Toasts façon Cilbir (œufs pochés au yaourt à la turque)

Toasts façon Cilbir (œufs pochés au yaourt à la turque)

Depuis que j'ai découvert le cilbir, une spécialité turque souvent dégustée au petit déjeuner, composée d’œufs pochés posés sur du yaourt frais parfumé avec du paprika fumé et de la menthe,…

Champignons au Za’atar et Crêpes de Sarrasin

Champignons au Za’atar et Crêpes de Sarrasin

Des crêpes de sarrasin au lait d’amande et garnis de champignons et épinards sautés au za’atar.

Champignons et Épinards au Za’atar

Champignons et Épinards au Za’atar

Champignons et épinards poêlés et parfumés au za’atar.

Patate douce rôtie en salade à la féta

Patate douce rôtie en salade à la féta

Une salade fort sympathique à servir seule ou pour accompagner un poisson grillé par exemple….

LES TOQUES DU GOÛT

LES TOQUES DU GOÛT

Les "Les Toqués du goût" est un restaurant de spécialités Vosgiennes situé à Rambervillers dans les Vosges.

Poêlée de légumes et saumon à la plancha

Poêlée de légumes et saumon à la plancha

Recette N° 1375 Poêlée de légumes et saumon à la plancha Initialement prévue à la plancha, cette poêlée s’est finalement invitée à l’intérieur : le temps était trop incertain.

Kedgeree | Riz au Curry au Thon

Kedgeree | Riz au Curry au Thon

Avec sa combinaison de saveurs incroyables c’est un plat réconfortant, bon et savoureux !!!

Nouilles soba au kimchi et au sésame

Nouilles soba au kimchi et au sésame

  Envie d’un plat à la fois réconfortant, parfumé et plein de caractère ? Ces nouilles soba au kimchi et au sésame sont une véritable explos.

Œufs panés et frits

Œufs panés et frits

Enfin j'ai fais ces fameux oeufs panés et frits ! C'est original entre l'extérieur croustillant et l'intérieur fondant, belle découverte ! Pour 6 oeufs frits, il vous faudra : - 6 oeufs durs - 2 oeufs pour la panure - 80 g de farine - 100 g de chapelure.

Chakchouka aux œufs et frites

Chakchouka aux œufs et frites

Poivrons, piments, tomates, des oeufs ! La Chakchouka est un plat estival délicieux.

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