Les nouvelles recettes de cuisine


Filets d’halibut ou flétan et riz piquant à la tomate à la mexicaine

Filets d’halibut ou flétan et riz piquant à la tomate à la mexicaine

Filets d’halibut ou flétan et riz piquant à la tomate à la mexicaine Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets d’halibut ou flétan ( 600 g ) 2 aubergines 800 ml de purée de tomates 1 oignon 2 gousses d’ail 1 lime ½ c.

Rouleau feuilleté à la brousse, fruits confits, caramel et poudre de chocolat

Rouleau feuilleté à la brousse, fruits confits, caramel et poudre de chocolat

Rouleau feuilleté à la brousse, fruits confits, caramel et poudre de chocolat Ce rouleau feuilleté associe le croustillant délicat d'une pâte feuilletée dorée à une garniture généreuse de brousse fraîche, chocolat et de fruits confits moelleux.

Biscuits feuilles d’automne

Biscuits feuilles d’automne

C'est l'automne, alors j'ai eu envie de faire ces biscuits en voyant une vidéo sur instagram.

CAMEMBERT RÔTI AU FOUR AUX NOIX ET AU MIEL D'ACACIA

CAMEMBERT RÔTI AU FOUR AUX NOIX ET AU MIEL D'ACACIA

Camembert rôti au four aux noix et au miel d'acacia, pur délice coulant et voluptueux, une association de saveurs salée sucré et un soupçon acidulée d

Minestrone aux petites boulettes de bœuf

Minestrone aux petites boulettes de bœuf

Une minestrone à la tomate, aux légumes et aux petites pâtes, complétée de boulettes de bœuf cuites séparément pour conserver leur forme.

Poêlée de patates douces et saucisses de poulet

Poêlée de patates douces et saucisses de poulet

Saucisses de poulet, patates douces, poivrons et chou kale composent une poêlée généreuse.

Gâteau Moelleux au Citron et au Yaourt : Ultra Fondant et Parfumé

Gâteau Moelleux au Citron et au Yaourt : Ultra Fondant et Parfumé

Ce gâteau moelleux au citron et au yaourt est une petite merveille de douceur et de fraîcheur.

Crépiau aux Pommes Fondant et Doré : Une Recette Familiale Facile et Gourmande

Crépiau aux Pommes Fondant et Doré : Une Recette Familiale Facile et Gourmande

Ce crépiau aux pommes fondant et doré est un délicieux dessert familial qui rappelle les goûters faits maison.

Découverte gourmande : Le Blanc façon faisselle par Rians

Découverte gourmande : Le Blanc façon faisselle par Rians

Rians : Le goût des choses simples depuis 1901.

Salade de quinoa, potimarron et raisin

Salade de quinoa, potimarron et raisin

Un peu dans l'esprit de la salade de quinoa aux pois chiches et patate douce, voici une autre salade tout aussi automnale, à base de quinoa toujours, mais

Cari ti jacque boucané façon

Cari ti jacque boucané façon

Un plat créole emblématique où le jacquier vert s'imprègne des épices douces et du goût fumé du boucané, cuit lentement à l'étouffée.

SALADE DE QUINOA, POTIMARRON ET RAISIN #VEGAN

SALADE DE QUINOA, POTIMARRON ET RAISIN #VEGAN

Un peu dans l'esprit de la salade de quinoa aux pois chiches et patate douce , voici une autre salade tout aussi automnale, à base de quinoa.

Pâtes fraîches aux morilles

Pâtes fraîches aux morilles

Un plat raffiné et printanier qui célèbre la saveur boisée de la morille fraîche.

Poires Belle Hélène aux pralines roses : dessert gourmand et original

Poires Belle Hélène aux pralines roses : dessert gourmand et original

Les poires Belle Hélène aux pralines roses revisitent un dessert emblématique en y ajoutant une note colorée et croquante.

Https://nuagesdepices.com/et-si-on-offrait-une-touche-de-terroir-et-de-douceur-a-nos-invites-lidee-cadeau-gourmande-par-excellence/

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Cannelle, gingembre, cardamome ou badiane : découvrez quelles épices associer à chaque thé pour créer des infusions gourmandes et équilibrées.

Crumble au potimarron et chèvre

Crumble au potimarron et chèvre

Le mariage irrésistible de la douceur fondante du potimarron et du peps du chèvre frais, sublimé par une croûte de crumble ultra-croustillante.

Saucisson à l'ail fumé

Saucisson à l'ail fumé

Ce saucisson à l’ail fumé associe épaule et poitrine de porc hachées, embossées en boyaux de bœuf puis fumées.

Saucisses Maison à l'ancienne

Saucisses Maison à l'ancienne

Ces saucisses maison à l’ancienne associent porc maigre et lard hachés, relevés simplement de sel et de poivre.

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