Bienvenue dans notre catégorie "Les idées de cuisine avec des légumes verts" ! Si vous êtes à la recherche de délicieuses recettes mettant en vedette ces merveilles vertes, vous êtes au bon endroit. Que vous soyez un amateur de légumes ou que vous cherchiez des moyens créatifs de les incorporer dans vos repas, nous avons ce qu'il vous faut.

Ici, vous trouverez une variété de recettes alléchantes qui mettent en valeur les légumes verts les plus frais et les plus savoureux. Notre équipe de blogueurs culinaires talentueux ainsi que moi-même, nous nous sommes attelés à créer des plats qui vous feront découvrir toute la diversité et la polyvalence des légumes verts.

Que vous soyez fan d'épinards, de brocolis, de courgettes ou de kale, nous avons rassemblé des idées de recettes qui vous feront tomber amoureux de ces trésors verts. Des salades croquantes aux soupes réconfortantes, en passant par des plats principaux créatifs, nous avons exploré toutes les possibilités pour vous aider à intégrer ces légumes dans votre alimentation quotidienne.

Nous comprenons que tout le monde a des goûts différents, c'est pourquoi nous avons veillé à proposer une sélection variée de recettes. Que vous soyez végétarien, végétalien ou adepte de la viande, vous trouverez ici des options qui satisferont vos papilles et vous inspireront à préparer des plats savoureux et nourrissants.

N'oubliez pas que les légumes verts sont non seulement délicieux, mais ils sont également une source incroyable de nutriments essentiels. Leur teneur en vitamines, minéraux et antioxydants en fait un choix sain et bénéfique pour votre corps. Avec nos recettes, vous pourrez profiter de ces bienfaits tout en vous régalant.

Alors, préparez-vous à vous plonger dans un monde de saveurs vives et de textures croquantes avec notre catégorie "Les idées de cuisine avec des légumes verts". Que vous soyez un novice en cuisine ou un chef chevronné, nous sommes convaincus que vous trouverez ici l'inspiration dont vous avez besoin pour créer des repas délicieux et équilibrés.

Laissez-vous tenter par nos recettes, partagez-les avec vos proches et amusez-vous à cuisiner avec les légumes verts.

Nos articles, astuces et recettes de Légumes verts


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Asperges Enveloppées au Jambon Croustillant

Asperges Enveloppées au Jambon Croustillant

Les asperges, avec leur texture tendre et leur saveur délicate, se prêtent merveilleusement bien à diverses préparations culinaires.

Gratin de Courgettes au Bleu et à la Ricotta

Gratin de Courgettes au Bleu et à la Ricotta

Découvrez la douceur de la courgette associée à l'onctuosité de la ricotta et au caractère affirmé du fromage bleu dans ce gratin unique et savoureux.

Salade de patates douces rôties, d'avocat et de chou frisé : la recette d'automne par excellence

Salade de patates douces rôties, d'avocat et de chou frisé : la recette d'automne par excellence

L'automne est cette saison magique où les feuilles se parent de mille et une couleurs, où l'air devient un peu plus frais, et où les envies de plats réconfortants se font sentir.

Comment Cuisiner le Chou-Fleur avec les Enfants : Une Aventure Culinaire Partagée

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Découvrez comment transformer le chou-fleur, souvent négligé, en une expérience culinaire amusante pour les enfants, et en faire un moment d'apprentissage et de créativité.

Préparez votre peau pour l'été : Les meilleurs aliments pour un bronzage éclatant

Préparez votre peau pour l'été : Les meilleurs aliments pour un bronzage éclatant

Découvrez comment préparer votre peau pour un bronzage estival éclatant grâce à notre guide d'aliments riches en caroténoïdes, vitamines et minéraux essentiels. De la pastèque aux amandes, votre assiette peut vous aider à obtenir un hâle doré enviable.

La carotte : un légume polyvalent aux multiples facettes

La carotte : un légume polyvalent aux multiples facettes

La carotte est un légume polyvalent, riche en couleurs et saveurs, qui peut être utilisée de l'apéritif au dessert, en passant par le plat principal et les boissons. Disponible en carotte de garde et en carotte primeur, elle offre des textures et saveurs

Les Meilleures recettes de Légumes verts de nos blogueurs


Le Top des recettes de Légumes verts et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
CUISSON DES ENDIVES (cookéo)

CUISSON DES ENDIVES (cookéo)

Cette recette de cuisson des endives au Cookeo est très simple à réaliser et permet d'obtenir une préparation délicieuse et saine.

Fruits et légumes du mois de Mai

Fruits et légumes du mois de Mai

Quelques fruits et légumes à savourer et cuisiner en ce mois de mai .

Purée de carottes Monsieur Cuisine ou THERMOMIX

Purée de carottes Monsieur Cuisine ou THERMOMIX

Depuis que je me suis offert le Monsieur Cuisine, toutes les purées me paraissent faciles et pas d’ustensiles de trop de sale.

Les fruits et légumes de Décembre

Les fruits et légumes de Décembre

On dit encore une fois merci à Mr Mondialisation et à son illustratrice Claire-Sophie pour ce très joli calendrier du mois de Décembre qui met les agrumes et les choux à l’honneur.

Fruits et légumes du mois de Mars

Fruits et légumes du mois de Mars

Nouveau mois , nouveaux fruits et légumes à intégrer dans notre alimentation .

CUISSON DES BETTRAVES ROUGES AU COOKEO

CUISSON DES BETTRAVES ROUGES AU COOKEO

Ingrédients : 3 betteraves rouges 2 litres d'eau Préparation : laver les betteraves et les mettre dans la cuve du Cookéo.

Potage aux fanes de fenouil

Potage aux fanes de fenouil

Éplucher la pomme de terre, et la laver.

Crumble à la poire trop mûre {zéro déchet}

Crumble à la poire trop mûre {zéro déchet}

Des fruits blettes flétris qui ont une sale gueule, on ne les jette pas, on les cuisine !! et en crumble bien sûr !

Sauté de porc aux carottes à la cocotte minute

Sauté de porc aux carottes à la cocotte minute

Contrairement à l'idée reçue, les carottes, même cuites, ne font pas grimper en flêche le taux de sucre dans le sang.

Les nouvelles recettes de Légumes verts réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Légumes verts à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Pâtes au chou blanc « łazanki »

Pâtes au chou blanc « łazanki »

J'imagine que pour certains association des pâtes avec le chou blanc peut paraître un peu barbare.

Fenouil déshydraté

Fenouil déshydraté

J’ai déshydraté des feuilles de fenouil dans l’Air Fryer à 80° pendant 25 minutes.

Salade du printemps aux asperges et fraises

Salade du printemps aux asperges et fraises

Oui; on est maintenant en été! Mais j'ai préparé cette salade le dernier jour du printemps ;-) un mesclun  du concombre des edamames  des as.

Tarte tatin à la courgette et mozzarella

Tarte tatin à la courgette et mozzarella

Une petite tarte mais un peu différente de ce que je fais, il n'y a pas de pâte faite maison : c'est une pâte feuilletée ! On cuit à l''envers c'est à dire dans le fond du moule on met de l'huile puis des rondelles de courgette et dessus on pose la pâte.

Muffins fraises et basilic

Muffins fraises et basilic

Ouvrir un livre de cuisine pour composer le menu.

Zoom sur ... La courgette

Zoom sur ... La courgette

Même si on en trouve toute l'année dans les rayons de nos magasins, la courgette est un légume d'été.

Salade sicilienne au fenouil mariné

Salade sicilienne au fenouil mariné

Niveau de difficulté : facile

Les sous-catégories de Légumes verts


Explorez nos sous-catégories de et trouvez facilement la recette qui vous fait envie.
Artichaut

Artichaut

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Asperge

Asperge

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Betterave

Betterave

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Blette

Blette

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Chou

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Épinard

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Fenouil

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Haricot beurre

Haricot beurre

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Haricot vert

Haricot vert

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Navet

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Pâtisson

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Poireau

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Radis

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