Le batch cooking est la solution si vous voulez manger équilibrer, mais que vous n'avez pas le temps de cuisiner en rentrant du travail. Cela consiste à cuisiner en 1 seule fois 5 repas en vous organisant dans les cuissons et les préparations de sorte qu'il vous reste plus qu'à assembler ou juste réchauffer votre plat pour le soir. En général le batch cooking ce fait le dimanche en réservant 2h de votre temps pour la cuisine vous pouvez faire les repas du soir du lundi au vendredi.

Dans un premier temps ça peut paraitre compliqué de trouver la bonne organisation, mais vous trouverez de nombreux conseils et des menus bien détaillés avec les courses nécessaires pour la semaine. 

Avant de vous lancer, il faudra vous équiper de plat qui ferme hermétiquement, car c'est la base de ce type de cuisine, vous allez devoir conserver les aliments dans des plats qui passent au four et des boîtes de conservation de toute taille.

Il y a énormément de livres aussi qui présentent des menus, mais avec internet, vous avez accès à bien plus de choix.

Il y a énormément de livre aussi qui présente des menus mais avec internet, vous avez acces à bien plus de choix.

Toutes les recettes de "Batch cooking"


Batch Cooking

Batch Cooking

Bonjour à tous aujourd'hui je voulais vous parler de mon batch cooking que j'ai réalisé dimanche passé, de retour à la maison après une semaine de vacances j'ai voulu m'organiser niveau repas pour pouvoir être tranquille et de ne pas devoir penser à quoi...

Nouilles chinoises aux petits légumes

Nouilles chinoises aux petits légumes

Bonjour à tous, suite à la réalisation d'un batch cooking vous allez donc découvrir plusieurs recettes en même temps =) !! J'espère qu'il vous plaira! Voici un des plats que j'ai préparé des nouilles chinoises aux petits légumes, une recette rapide et...

Batch cooking - initiation | Citronelle and Cardamome

Batch cooking - initiation | Citronelle and Cardamome

Initiation au batch cooking - comment m'initier au batch cooking, suggestions de recettes, comment préparer sa liste des courses |Citronelle and Cardamome

Batch cooking thermomix en 1H30

Batch cooking thermomix en 1H30

    Bonjour à tous, je vous livre aujourd’hui les recettes mais aussi mes impressions sur un des menus batch cooking issu d’un livre thermomix, ce que j’ai aimé et ce qu…

Comment gagner du temps et de l’argent avec le Batch Cooking ?

Comment gagner du temps et de l’argent avec le Batch Cooking ?

Si vous manquez de temps pour cuisiner, le batch cooking ou la cuisine par lots peut être la solution pour vous.

Batch Cooking petits budgets

Batch Cooking petits budgets

Partir en courses sans idée précise, acheter ce qui te fait envie dans les rayons. Arriver à la maison, tout déballer sur le plan de travail, cogiter rapidement et réaliser le maximum de plats avec…

Curry coréen vegan

Curry coréen vegan

Le curry coréen ou japonais vegan est un repas d'hiver qui prend un peu de temps mais est facile et bon marché. C'est un plat idéal pour le batch cooking ou pour congeler.

Quiche au tofu fumé IG bas

Quiche au tofu fumé IG bas

C'est une recette que je fais assez régulièrement et que je n'avais jamais publié ! Elle est très simple et demande très peu de temps de préparation ! Elle est idéale pour un repas rapide ou même pour un batchcooking ! Elle ira très bien pour un menu...

Pois chiches massala, la recette batch cooking - Kiss My Chef

Pois chiches massala, la recette batch cooking - Kiss My Chef

Cette recette de pois chiches massala est tirée du livre de Sandra Thomann « C’est décidé, je bath cook végé » à paraître aux Editions Larousse

Batch Cooking, les astuces pour 1 semaine de repas !

Batch Cooking, les astuces pour 1 semaine de repas !

Batch Cooking : découvrez les astuces et les conseils pour préparer tous vos plats de la semaine en seulement 2h !

Cannellonis d’aubergines

Cannellonis d’aubergines

Recette du livre le batch cooking avec Cookeo et photot Holyfield Zen 

Tarte à la courge et fromage de chèvre -            Hum, ça sent bon ...

Tarte à la courge et fromage de chèvre - Hum, ça sent bon ...

Nous on adore les tartes salées. Comme c'est la saison des courges de toutes sortes, pour ne pas faire de soupe, j'ai fait une tarte salée avec du fromage de chèvre. C'est une tarte qui peut se préparer à l'avance - batch cooking - et être réchauffée...

Batch cooking IG bas 1 - Sansucretsanscomplexe

Batch cooking IG bas 1 - Sansucretsanscomplexe

Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.nathcoachigbas.com/ Tous les we je passe un petit peu...

Pas de batchcooking cette semaine  - Sansucretsanscomplexe

Pas de batchcooking cette semaine - Sansucretsanscomplexe

Je ne vous proposerai pas de batchcooking cette semaine ...A part quelques petites recettes cocooning car j'ai le covid et je suis trèèèèès fatiguée je vais en profiter pour vider mon congélateur car plein de plats dedans! Je vais sortir pour la semaine...

Batch cooking IG bas 2 - Sansucretsanscomplexe

Batch cooking IG bas 2 - Sansucretsanscomplexe

Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.nathcoachigbas.com/ Voici mon 2 ème batch cooking ! Je...

Batch cooking IG bas 3 - Sansucretsanscomplexe

Batch cooking IG bas 3 - Sansucretsanscomplexe

Https://www.nathcoachigbas.com/ Voici mon batch cooking 3 ! Au menu pour cette semaine : Pain de thon Paupiettes de dinde ou veau aux asperges et girolles Spaghettis de courgettes à la bolognaise de lentilles Dahl de patates douces et de lentilles corail...

Batch cooking IG bas 4 - Sansucretsanscomplexe

Batch cooking IG bas 4 - Sansucretsanscomplexe

Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.nathcoachigbas.com/ Voici le batch cooking 4 ! Au menu...

Batch cooking IG bas 5 - Sansucretsanscomplexe

Batch cooking IG bas 5 - Sansucretsanscomplexe

Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.nathcoachigbas.com/ Je n'étais pas partie pour faire...

Batch cooking

Batch cooking

Bonjour le monde Le batch cooking est à la mode en ce moment. Cela consiste à préparer en quelques heures le week-end plusieurs plats pour la semaine. Avec la rentrée, je m’y suis remise (car…

Batch cooking : je vous dis tout ! Avis, test

Batch cooking : je vous dis tout ! Avis, test

Batch cooking : mon expérience et mon avis ! Économie, gain de temps (ou pas !), je vous dis tout :)

Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.