Nos articles, astuces et recettes de Chine


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La recette chinoise de Cyril Lignac : Le bœuf aux oignons

La recette chinoise de Cyril Lignac : Le bœuf aux oignons

Mêlant des saveurs sucrées et salées, voici la recette du bœuf aux oignons de Cyril Lignac

Les Meilleures recettes de Chine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chine et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Cuisses de canard confites, gratin de poires

Cuisses de canard confites, gratin de poires

Des cuisses de canard confites accompagnées d'un délicieux gratin de poires.

Joue de boeuf confite au four à 125 °

Joue de boeuf confite au four à 125 °

Ce morceau, classé comme abat est pourtant un muscle, cette cuisson longue à basse température lui donne une tendreté et un moelleux.

Pain hamburger maison ultra moelleux

Pain hamburger maison ultra moelleux

Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

Poulet sénégalais aux vermicelles - balade sénégalaise à Saint Louis

Poulet sénégalais aux vermicelles - balade sénégalaise à Saint Louis

En me baladant sur le net, je suis tombée sur ce plat qui m'a tout de suite séduite, surtout de par l'utilisation des vermicelles en accompagnement de ce poulet.

Quel accompagnement avec une volaille pour les fêtes ? [Noël 2017]

Quel accompagnement avec une volaille pour les fêtes ? [Noël 2017]

Si vous optez pour une dinde, un chapon ou une poularde pour le dîner de Noël vous vous demandez peut être avec quel accompagnement vous allez pouvoir proposer avec votre volaille de fête.

Briani de poulet Réunion-Biryani poulet Mauricien

Briani de poulet Réunion-Biryani poulet Mauricien

Biryani poulet mauricien avec ses œufs frit aux épices Le Briani de poulet aussi appelé Biryani est d'origine indo-pakistanaise.

Pâtes, cheddar et saucisses  (knacki de volaille).

Pâtes, cheddar et saucisses (knacki de volaille).

Les plus anciennes traces de pâtes alimentaires connues à ce jour, sont des nouilles, retrouvées dans les ruines de Lajia, en Chine.

Galettes de légumes, un accompagnement gourmand

Galettes de légumes, un accompagnement gourmand

Galettes de légumes râpés un accompagnement facile et gourmand pour toutes vos grillades ou viandes rôties.

Les nouvelles recettes de Chine réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Chine à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Bowl Saumon laqué et salsa de banane

Bowl Saumon laqué et salsa de banane

Une association qui propose, en quelques minutes seulement, un voyage raffiné et délicat dans des contrées gustatives colorées.

Nouilles du Sichuan au glutamate 味精素面

Nouilles du Sichuan au glutamate 味精素面

De délicieuses nouilles chinoises traditionnelles rapides et simples à préparer

Riz gluant aux haricots rouges

Riz gluant aux haricots rouges

Une délicieuse recette pour un dessert chinois traditionnel qui surprend !

Wok de nouilles sautées aux cacahuètes

Wok de nouilles sautées aux cacahuètes

Niveau de difficulté : facile

Bowl de saumon laqué et salsa de banane

Bowl de saumon laqué et salsa de banane

Niveau de difficulté : facile

Zha Jiang Mian - Nouilles sautées de Pékin (炸酱面)

Zha Jiang Mian - Nouilles sautées de Pékin (炸酱面)

Une recette délicieuse de nouilles Zhajiangmian, un plat célèbre en Chine

Tendron de veau laqué au cidre

Tendron de veau laqué au cidre

Je vous partage très peu de recettes carnées en ce moment, tout simplement car j’en consomme beaucoup moins qu’avant, il est bien fini le temps où pas un repas ne pouvait se faire sans …

Authentiques nouilles chinoises à l'ail frit (腌面)

Authentiques nouilles chinoises à l'ail frit (腌面)

Une délicieuse recette de nouilles yan mian, un classique chinois méconnu en France et pourtant délicieux

Filets de colin à la panure japonaise et nouilles chinoises aux épices

Filets de colin à la panure japonaise et nouilles chinoises aux épices

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de colin sans peau ni arêtes 2 oeufs 2 c.

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Laqué

Laqué

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Nem

Nem

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Nouilles sautées

Nouilles sautées

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Porc aigre-doux

Porc aigre-doux

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Poulet kung pao

Poulet kung pao

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Ravioli

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Riz cantonais

Riz cantonais

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Sichuan

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