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Légume

Légume

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Aromate

Aromate

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Plat

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Dessert

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Sel

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Viande

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Ail

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Poivre

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Les recettes de cuisine de "cuisine lifestyle"


Cuisses de poulet au beurre citronné : la meilleure recette de poulet en sauce

Cuisses de poulet au beurre citronné : la meilleure recette de poulet en sauce

Je viens de me rendre compte que je n’ai jamais partagé ma meilleure recette de poulet en sauce : le lemon butter chicken avec sa fabuleuse sauce à base de citron, crème, parmesan et paprika fumé.

Blanquette de veau suédoise : un plat détox entre les fêtes

Blanquette de veau suédoise : un plat détox entre les fêtes

Vous avez survécu à Noël mais vous avez encore du monde de passage ? J’ai la recette qu’il vous faut avec ma blanquette de veau suédoise, un plat détox à base de viande longuement bouillie, légumes sains et herbes digestives ! A servir très chaud avec.

Le tuto des Cookies de Miss Tchiiif

Le tuto des Cookies de Miss Tchiiif

Réussir le kit à cookies de @miss_tchiiif c’est facile ! 📍Préparez 110g de beurre en morceau et 1 oeuf 📍Mettre la préparation dans le robot et ajouter le beurre.

Poulet aux morilles fraîches

Poulet aux morilles fraîches

On ne va pas se leurrer, le plus difficile dans cette recette de poulet aux morilles fraîches, c’est de trouver des morilles à mettre dans la sauce ! Mais une fois cet objectif atteint, il n’y a rien de tel qu’un poulet aux morilles fraîches ! Ce week.

Menu de la semaine du 18 au 22 mai

Menu de la semaine du 18 au 22 mai

Découvrez une nouvelle semaine de menu avec sa liste de courses : encore plein de légumes de saison avec des petits pois et des asperges, une bonne tarte épaisse, un pas à pas pour réussir à coup sûr la cuisson des ravioles et des excellentes rillettes.

Menu de la semaine du 11 au 15 mai

Menu de la semaine du 11 au 15 mai

Voici les nouveaux menus de la semaine.

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

C’est un classique des goûters du dimanche que je vous propose aujourd’hui : un cake aux fruits confits bien parfumé, bien fondant et surtout avec les fruits bien répartis dans sur toute la hauteur du gâteau.

Pains burger épais et moelleux

Pains burger épais et moelleux

La recette parfaite de pains burger maison !

Menu de la semaine du 4 au 8 mai

Menu de la semaine du 4 au 8 mai

C’est bientôt la reprise de la télé-école ici pour les enfants.

Tartelettes feuilletées à la tomate

Tartelettes feuilletées à la tomate

Idéales à l’apéro ou en entrée d’un bon repas, ces petits tartelettes feuilletées à la tomate sont très faciles à réaliser.

Succès garanti avec le cake citron-pavot

Succès garanti avec le cake citron-pavot

La saison des week-end froids et pluvieux est de retour.

Gratin de pâtes farcies au jambon et aux épinards

Gratin de pâtes farcies au jambon et aux épinards

Les gratins de pâtes farcies sont un peu long à préparer mais le jeu en vaut la chandelle : avec une farce onctueuse à base de ricotta, fromage, jambon ou épinard, et l’association de la sauce tomate, cela fait un plat complet apprécié de toute la famille.

Accras de morue croustillants

Accras de morue croustillants

Vous ne savez pas quoi faire avec de la morue salée ? Je vous propose cette excellente recette d’accras de morue croustillants qui donneront un air de vacances dans les îles à tous vos apéros ! Pas besoin de friteuse, il suffit d’une sauteuse à bords.

Poulet rôti comme à la rôtisserie

Poulet rôti comme à la rôtisserie

Le rub texan ou marinade sèche permet d'obtenir une peau parfumée et croustillante, comme à la rôtisserie !

Chouquettes faciles en vidéo

Chouquettes faciles en vidéo

Réussir des chouquettes maison et sans poche à douille, c'est facile avec mon pas à pas vidéo !

Pancakes aux flocons d'avoine

Pancakes aux flocons d'avoine

Des pancakes bien épais un petit déjeuner plein d'énergie !

Rillettes de saumon faciles

Rillettes de saumon faciles

Une recette rapide de facile de rillettes de saumon pour l'apéro !

Salade César (avec la véritable recette de sauce César)

Salade César (avec la véritable recette de sauce César)

La cuisine française se distingue de celle d’autres pays par la présence quasi-systématique de vinaigrette pour assaisonner la salade verte.

Salade de concombre au yaourt

Salade de concombre au yaourt

Je sais que je ne vais pas faire l’unanimité avec cette recette de salade de concombre au yaourt, mais  ici, c’est vraiment un légume qu’on adore et surtout qu’on tolère bien.

Un bon risotto aux courgettes

Un bon risotto aux courgettes

Risotto aux courgettes inspiré par Blédina

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