Direction le sud-ouest pour déguster une pâtisserie typique des Landes, de Gascogne et du Béarn.
Dans le cadre du Club Praline, j’ai dernièrement reçu un livre assez original.
CREVETTES AU PASTIS & FENOUIL Ingrédients pour 2 personnes 500g de crevettes roses 1 à 2 bulbes fenouil 2 échalotes huile, fumet, sel aux algues, poivre 2 belles cuillères de pastis Préparation…
Maquereau au pastis et au fenouil à la plancha Ingrédients : 1 maquereau, 1 petit fenouil, 6 cl de pastis de Marseille.
Saumon en papillote fenouil et Pastis Ingrédients : 2 darnes de saumon, 1 fenouil, graines d'anis vert, sel, huile d'olive, Pastis.
Loup (bar) au four au fenouil et pastis Ingrédient : 1 loup ou bar (200g), 1/2 fenouil, 6 cl de pastis, graines d'anis vert, huile.
Darne de saumon et fenouil flambé·es au pastis à la plancha Ingrédients : 1 darne de saumon, 1 fenouil, 1 càc de graines d'anis vert, 1.
Paupiettes de veau, fenouil, Pastis, anis vert Ingrédients : 2 paupiettes de veau, 1 fenouil, quelques graines d'anis vert, 6 cl de.
Grande première dans la casa, ce soir ! Je cuisine le fenouil !!! Chose que je n'ai jamais fait, rebutée par le goût fortement "anisé" de.
Voici une délicieuse recette, pour terminer les légumes d'hiver, du moins je l'espère !! ingrédients: 4 pers: 600gr de queues de crevettes fraiches 3 bulbes de fenouil 5 échalotes 1c à soupe de beurre+ 150gr de beurre bien froid 2c à soupe d'huile 5c.
On profite encore du barbecue avant de le ranger jusqu'à l'année prochaine ! Nous vous cuisinons aujourd'hui un poisson : le bar ou.
Du fenouil, de l'oignon, une saveur anisée, Pour ce plat de poisson, simple à réaliser.
- 600 g de filet mignon - 4 cl de pastis - 4 cl de sauce soja - 180 g de miel Dans un plat, mélanger le pastis avec le miel et la sauce soja.
Porc au frmage de chèvre, miel et Pastis Ingrédients : 400 g de sauté de porc, 50 g de fromage de chèvre frais, 10 cl de crème fraîche, 1.
Le pastis s’obtient en aromatisant une part d’alcool neutre avec des extraits d’anis étoilé, de plantes aromatiques provençales, de fenou.
Le défi de ce mois ci du site Recettes.
Pastis ? Mais oui, mais il ne laisse qu'un léger parfum anisé, rien de plus.
Une cuisson au four pour du poulet mariné au bon gout anisé ingrédients: pour 4 pers 600 g filets de poulet petites tomates en branche.
Le jardin regorge d'herbes aromatiques, c'est le moment d'en profiter ! Une envie encore une fois de saveurs méditerranéennes.
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