Les sous catégorie de "Légume"


Champignon

Champignon

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Légumes d'eau

Légumes d'eau

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Légumes féculents

Légumes féculents

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Légumes fruits

Légumes fruits

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Légumes verts

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Toutes les recettes de "Légume"


Magret de canard aux melons charentais jaune caramélisés

Magret de canard aux melons charentais jaune caramélisés

Une qualité gustative exceptionnelle. Une chaire tendre et savoureuse pour le plaisir de tous !

Cake aux champignons et pesto de fanes

Cake aux champignons et pesto de fanes

Une autre recette qui utilise les fanes de carottes ici dans un cake aux champignons très moelleux avec ses graines de tournesol qui apportent beaucou

Cake au bacon et carottes

Cake au bacon et carottes

Bonjour à tous ! Cela faisait longtemps que je n’avais pas réalisé de cake salé. il me restait une barquette d’allumettes de bacon à date et des carottes. A servir avec une salade verte…

Pommes de terre roties au pesto

Pommes de terre roties au pesto

Presque pas une recette tellement c’est simple, mais tellement bon que je ne pouvais que partager! Les pommes de terres bien rôties...

Haricots demi-secs cuits à l'eau

Haricots demi-secs cuits à l'eau

Des haricots fraîchement écossés cuits avec des carottes, de l’oignon, de l’ail et beaucoup d’herbes !

Salade de cavatelli courgette et champignons

Salade de cavatelli courgette et champignons

Plusieurs fois par semaine, je dois combiner des petits plats à emporter pour mon déjeuner. Dès les beaux jours, j'ai envie de salade fraicheur complète mais pas forcément composée de crudités. Ici cette salade démontre qu'elle peut aussi être composée...

Salade de pommes de terre et lardons

Salade de pommes de terre et lardons

Avec les fortes chaleurs que nous avons les salades sont les bienvenues à la maison, en voici une nouvelle très gourmande que nous avons beaucoup appréciée. C’est une recette qui vient de che…

CAKE CHEVRE-EPINARD ET GASPACHO DE PETITS POIS A LA MENTHE (thermomix)

CAKE CHEVRE-EPINARD ET GASPACHO DE PETITS POIS A LA MENTHE (thermomix)

Une délicieuse soupe froide et son cake parfumé réalisés avec les très bons produits frais et d'excellente qualité de mon partenaire FOODY MIX LE PANIER RECETTE QUI REVOLUTIONNE LE THERMOMIX à commander sur foodymix.fr Ingrédients : 800 g de petits pois...

Gratin de crozets aux aubergines

Gratin de crozets aux aubergines

Dans ce Gratin de crozets aux aubergines, les crozets cuisent dans le four mélangés à une "ratatouille" d'aubergines et tomates.

Poêlée de courgettes, chorizo et parmesan

Poêlée de courgettes, chorizo et parmesan

La saison des courgettes est là et je suis toujours à la recherche de nouvelles façons de les cuisiner, en voici une qui nous a bien plu et cette recette est rapide à réaliser. Ingrédients : pour 2 personnes 400 g de courgettes (poids brut) 2 cuillerées...

Caponata

Caponata

Bonsoir à toutes et à tous, Hier matin, je me suis mise à cuisiner très tôt, afin de préparer quelques dîner en avance. J’ai donc pris grand plaisir, à préparer ce dîner qui me faisait de l’œil, depuis des semaines. Étant donné que les légumes et moi,...

Salade de pommes de terre aux petits pois et wasabi

Salade de pommes de terre aux petits pois et wasabi

J’avais goûté il y a longtemps une salade de pommes de terre petits pois et wasabi chez Marks & Spencer, et j’avais beaucoup aimé l’idée. Voici donc ma version (très librement adaptée !) Pour 4 personnes : Ingrédients : -800g de pommes de terre nouvelles...

Scarpaccia de courgettes

Scarpaccia de courgettes

Dame courgette Dans le potager ensolleillé Se plut si fort qu'elle s'en est multipliée Dame Nath Se sentant bien débordée Chercha pléthore de recettes pour les sublimer.... Et c'est sur une recette d'Alain Ducasse que je me suis arrêtée. Ingrédients :...

Pommes de terre tapées

Pommes de terre tapées

Quelle drôle d’idée me direz-vous que ces pommes de terre tapées ! Je vous garantis que lorsque vous les aurez dégustées pour ne pourrez plus vous en passer

Tartelettes aux petits pois et saumon fumé

Tartelettes aux petits pois et saumon fumé

Tartelettes aux petits pois et saumon fumé Bonjour les gourmets et gourmands Comme vous le savez de temps en temps le dimanche je participe au Sundayfoodchallenge administré par @plumeetprose_officiel. Pour ce 57ème volet, les petits pois sont à l'honneur. Je vous ai préparé deux tartelettes aux petits pois et saumon fumé. Bien entendu, vous pouvez...

Poulet aux patates douces et poivron sur Plaque de Four

Poulet aux patates douces et poivron sur Plaque de Four

  Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes   Pour 4 personnes: -4 blancs de poulet -1 patate douce -3 pommes de terre ...

Pommes de terre à la lyonnaise pour 4 personnes

Pommes de terre à la lyonnaise pour 4 personnes

Pommes de terre à la lyonnaise pour 4 personnes, un plat d'accompagnement français classique et si populaire. voila la recette.

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