Les recettes de cuisine de "Cuisine à l'ouest"

Mayonnaise au tahini maison

Une mayo originale, plus saine et plus savoureuse.

Réchauffer des bouchées à la reine : le guide pour les avoir vraiment chaudes

Pas si simple, méfiez-vous des temps qui vous sont donnés.

Crêpes mille trous

En respectant ces consignes, vous arriverez facilement à obtenir cette texture extraordinaire

Pourquoi mes aliments accrochent même avec une bonne poêle ?

Les 5 astuces pour une cuisson parfaite et facile

Crêpes-wraps pour végétariens

L'astuce pour faire des crêpes-wraps aux protéines équilibrées

Grains de sarrasin façon riz au lait

Tous les conseils pour le réussir

Pâte à choux au sarrasin (sans gluten)

Assez faciles à réussir, et plein d'avantages nutritionnels

Chocolat aux grains de sarrasin

Le sarrasin dans les desserts

Mon ado est végé – 3. Différentes façons de cuisiner végé

Imiter la viande, oublier l'idée ou se lancer dnas une cuisine créative ?

Mon ado est végé – 4. On remplit les placards !

Les bases pour bien démarrer en cuisine végétarienne

Le merlu, un poisson à cuisiner

Matelote de poissons de mer

Une adaptation marine d'une recette venue de l'eau douce

Moussaka traditionnelle grecque

Le pricipe, les trucs et astuices pour un résultat délicieux

Moussaka rapide

Une façon rapide de faire une moussaka grecque sans sacrifier la saveur

Comment hacher du mouton ou de l’agneau

Votre boucher ne veut pas hacher de l'agneau , Faites-le vous-même avec une simple moulinette électrique

Moussaka végétarienne

Pas de lentilles, pas d'autres légumes : voici l'astuce (les deux astuce, en fait) pour que ça ressemble vraiment à une moussaka !

Au secours, mon ado est végétarien : préambule

Une série d'article pour gérer le végétarisme d'un membre de votre famille

Mon ado est végé – 1. Bonne nouvelle !

Comment réagir ? Comment agir ? Voici le parti qu'on peut en tirer

Mon ado est végé – 2. On arrête de manger de la viande, et voilà tout ?

Si seulement c'était aussi simple… Voici quelques clefs pour arriver à une alimentation équilibrée… et bonne à manger !