Les recettes de cuisine de "Cuisine à l'ouest"

Galettes de riz frit

Deux idées de riz frit, très différentes, mais aussi faciles l'une que l'autre

Aubergines chinoises en marinade

Super en taps, à l'apéro, en sandwich…

Vinaigrette de gariguette

Une petite merveille pour vos salades

Préparation des écorces d'orange pour un tajine

Comment préparer les écorces d'orange pour agrémenter un tajine

Soupe de petits rougets barbets

Comme une petite cotriade raffinée

Tout petits filets de rouget barbet

Une excellente poêlée, à condition de bien les préparer

Crêpe aux pommes, meringues et amandes caramélisées

Un joli dessert vite fait, votre touche personnelles avec des crêpes et des meringues toutes faites

Le lieu jaune en cuisine

Un poisson noble, à ne pas confondre avec le lieu noir.

Le petit épeautre

Une céréale pauvre en gluten et IG bas, apprenez à utiliser ses grains et sa farine

Pain maison au petit épeautre

Sans complication

Buns de petit épeautre

Faciles à faire, ces pains à burger plus light

Pâte à pizza au petit épeautre

Une pâte à pizza moins calorique faite à la maison

Crêpes de petit épeautre

Pour des crêpes légères à IG bas, et en plus elle sont très bonnes

Béchamel de petit épeautre

IG bas et pauvre en gluten, voici la recette facile de la béchamel de petit épeautre et ses variantes

Pâtes fraîches de petit épeautre

Une recette pour des pâtes faites maison, IG bas et très savoureuses

Crabe et avocat, formidable rencontre

Comment valoriser des miettes de crabe

Les blecs du Frioul

Une recette très traditionnelle du Frioul, région proche de Venise

Risotto au poireau et au cédrat

Une recette originale qui met en valeur le cédrat

Tartare de magret de canard cuit

L'attrait du tartare, mais sans viande crue

Salade de choucroute, pomme et carotte

Le secret : l'assaisonnement

Cuisine à l'ouest1 212 recettes

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