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Dessert

Dessert

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Gâteau

Gâteau

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Entrée

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Robot Cuiseur

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Thermomix

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Légume

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Maïs

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Sucré

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Soupe chaude

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Oeuf

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Volaille

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Les recettes de cuisine de "la cuisine de josette"


CUISSE DE DINDE AUX EPICES MARINES - la cuisine de josette

CUISSE DE DINDE AUX EPICES MARINES - la cuisine de josette

Pour terminé la semaine, voici une petite recette facile à réalisé ! Ingrédients : 4 pers 1 cuisse de dinde de 900gr 5 belles pommes de terre 4 belle carottes 1 oignon rose de bretagne 2cc de paprika doux 2ou 3cc de mélange tex mex quelques cuillères...

Filet de poulet au potimarron: bataille Food"96 - la cuisine de josette

Filet de poulet au potimarron: bataille Food"96 - la cuisine de josette

Voici ma deuxième participation à la bataille food 96 ! cette fois-ci c’est samar du blog" mes inspirations culinaires" qui ma invité à y participer ! le theme ce mois-ci c'est" les feuilles d'automne" Merci ma belle Ingrédients:4 pers 4c a soupe d’huile...

Malfadine à la bolognaise - la cuisine de josette

Malfadine à la bolognaise - la cuisine de josette

Ingrédients : 4 pers 500gr de malfadine 3c à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail hachée 1 oignon haché 250gr de chair à saucisse 1 boite de tomates concassée sel, poivre. Préparation : hachez légèrement votre chair a saucisse. Faites chauffer l’eau...

Magret de canard au piment d'espelette et aux pommes - la cuisine de josette

Magret de canard au piment d'espelette et aux pommes - la cuisine de josette

Une petite recette que mon chéri a beaucoup apprécié!! c'est normal,c'est un carnivore!!! ingrédients:2 pers 1 beau magret 2 ou 3 pommes 2c a soupe de miel 1/2c a café de piment d'espelette 6c a soupe d'huile sel,poivre. préparation: préparez la marinade:...

Moelleux au chocolat et au rhum - la cuisine de josette

Moelleux au chocolat et au rhum - la cuisine de josette

Allez un petit dessert bien délicieux, trouvé sur recette 247. recette thermomix, mais, vous pouvez le réaliser sans thermomix. http://recette247.com Ingrédients: 10 pers 150gr de lait 150gr de beurre doux 250gr de chocolat noir en morceaux 3 œufs 150gr...

Gratinée à l'oignon - la cuisine de josette

Gratinée à l'oignon - la cuisine de josette

Le froid arrive par chez nous !! rien de tel qu’une petite soupe à l’oignon bien gratiné ! Recette au thermomix, trouvé sur cookomix. Pour moi, il y à trop de vin blanc qui donne une petite acidité dans la soupe, j’en referai, mais avec moins de vin blanc...

Brioche à la pate chocolaté /bataille food"95 - la cuisine de josette

Brioche à la pate chocolaté /bataille food"95 - la cuisine de josette

Ingrédients : 500gr de farine 250gr de lait 1cc de vanille liquide 1 œuf battu 20gr de levure de boulanger fraiche 100gr de sucre en poudre 60gr de beurre fondu de la pate à tartiné chocolaté 1/2cc de sel préparation: faire tiédir le lait et y délayer...

Tarte crémeuse à la citrouille - la cuisine de josette

Tarte crémeuse à la citrouille - la cuisine de josette

Faites plaisir avec cette version crémeuse et épicée à la perfection et garnie d’une généreuse cuillère de crème fouetté si désiré !! voici une tarte à la citrouille d’halloween trouvé sur un site du canada. J’ai un peu transformé la recette à ma façon...

Clafoutis de pommes et pépites de chocolat - la cuisine de josette

Clafoutis de pommes et pépites de chocolat - la cuisine de josette

Ce n’est pas vraiment un clafoutis, mais c’est très bon !! pour ma part, j’ai mis trois œufs. Recette trouvé sur facebook de recette idéal, mais je pense qu’elle appartiens à une autre personne dont le lien, n’est pas noter ! Ingrédients : 3pommes 2oeufs...

Marmite de poulet au riz à l'espagnole - la cuisine de josette

Marmite de poulet au riz à l'espagnole - la cuisine de josette

Ingrédients : 4 pers 150gr de lardons fumés 150gr de chorizo en rondelles 2 blancs de poulet en dés (pour moi, gros dés) 2 poivrons en dés 2 oignons émincés 2 gousses d’ail râpées 5ml de cumin 5 ml de paprika (pour moi, les deux 1 /2cc de chaque) 2 pincées...

Petites brioches au yaourt - la cuisine de josette

Petites brioches au yaourt - la cuisine de josette

De petites brioches, moelleuses au bon goût de yaourt. Personnellement, j’ai réalisé la pate à la machine à pain . J’ai faite de grosses boules de 120gr, la prochaine fois, je les feraient plus petites de 100gr. Recette trouvé sur facebook de « la cuisine...

Salade de poulet asiatique - la cuisine de josette

Salade de poulet asiatique - la cuisine de josette

En me promènent sur Facebook,j’ai flache sur cette recette, que j’ai vite réalisée. Si vous réalisé cette recette, faites attention quand même a la quantité de piment(samba oelek) vue la quantité décrite, cela doit raclé le gosier !! pour moi, j’ai juste...

La charlotte aux fruits - la cuisine de josette

La charlotte aux fruits - la cuisine de josette

Une petite douceur bien sympa, qui meriterai pour plus de tenue, une feuille de gélatine. recette trouvé sur une pub de aldi. Ingrédients:4pers 20cl de crème fraiche 150gr de fromage blanc 500gr de fruits au sirop 300gr de boudoirs ( pour moi, j’ai pas...

Piperade basquaise - la cuisine de josette

Piperade basquaise - la cuisine de josette

Ingrédients: 6pers 1kg de tomates mures 2oignons 6 piment doux a défaut des poivrons de l'huile d'olive 1 cuillère rase de sucre en poudre 2 branches de thym du piment d'espelette sel, poivre. préparation: pelez, épépinez et coupez les tomates en quartiers....

Polpettes à l'italienne - la cuisine de josette

Polpettes à l'italienne - la cuisine de josette

Les polpettes sont des boulettes de viande et c’est un classique de la cuisine italienne. Recette trouvé sur le livre de luana belmondo dont est extraite cette recette « italia mia », il faut que je me procure ce livre qui est super !! Ingrédients :4pers...

Cake bananes chocolat - la cuisine de josette

Cake bananes chocolat - la cuisine de josette

Bien délicieux ce superbe cake, a refaire ! Recette trouvé sur le site « gâteau - et- délices » auteur: mady http://gateauetdelices.com Ingrédients : 3 bananes mures écrasées 100gr de beurre mou 100gr de sucre roux 2 œufs battus 220gr de farine 1 s de...

Bocaux de haricots verts de Laurent mariotte - la cuisine de josette

Bocaux de haricots verts de Laurent mariotte - la cuisine de josette

Après quelques mois d’absence, me revoilà avec quelques recettes! Voici une recette de conserve que j’ai vue à la télé dans l’émission de Laurent mariotte »les petits plats en équilibre" les légumes, sont de mon jardin! http://www.laurentmariotte.com Ingrédients...

Ailes de dinde braisées aux champignons de paris - la cuisine de josette

Ailes de dinde braisées aux champignons de paris - la cuisine de josette

Ingrédients : 4 pers 1,75Ogr d’ailes de dinde 60ml d’huile d’olive 125ml de bouillon de poulet Pour moi, j’ai couvert les ailes de dinde à Hauteur de la viande de bouillon 1cc d’assaisonnement pour volaille 1c à soupe de concentré de tomate Pour moi du...

Flan aux poires au sirop - la cuisine de josette

Flan aux poires au sirop - la cuisine de josette

Une superbe gourmandise trouvée sur facebook, de Patricia pat. Facile à faire. Ingrédients : 1boite de poires au sirop 90gr de sucre en poudre 100gr de farine 3oeufs entiers 50cl de lait 1cc de vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillé. un bain-marie...

Riz aux carottes et aux épices - la cuisine de josette

Riz aux carottes et aux épices - la cuisine de josette

Quand je suis passée chez patchouka, cette recette ma séduite complètement ! J’ai essayé et j’ai adoré. Cette recette Yolande l’a réalisé lors du test de recette entre blogueur de facebook et c’est sur le blog de Sonia qu’elle à été pioché cette recette....

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