Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille279 recettes
A découvrir en rimes, une cuisine qui s'exprime, avec des produits Bio, et de jolies photos ; les restes se mitonnent, d'une façon qui étonne, sans laisser une miette, au fond de votre assiette !
Les recettes de cuisine de "Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille"
Beignets au fromage blanc, à l'huile de coco
🎭 L'ajout de fromage blanc, leur donne une texture, Tout en légèreté, avec un coeur moelleux.
Salade de fenouil, orange et mozzarella
🍊Si vous êtes attristé, par un temps trop maussade, Sachez que les couleurs, influencent votre humeur.
Tournedos de langouste, façon Rossini
😍Pour une grande occasion, je vous présente ici, Le mariage réussi, de deux mets d'exception😍 🌟 🌟🌟 🍾 Langouste et foie gras, voilà de quoi séduire votre moitié, avec prestige et originalité ! Pour plus de simplicité (et moins de brutalité.
Huîtres panées, brunoise de légumes croquants et parfumés
😍Prochainement ce sera, le jour des amoureux, Alors n'hésitez pas, à sortir le grand jeu : Concoctez un repas, très fin et savoureux, Digne d'un cordon bleu !😍 🍁 ❄️ 🌟 🌟 🍾 Voilà une entrée originale qui impressionnera votre moitié : rapidement pochées.
Pintade entière, mijotée au cidre, aux pommes et à la courge
Originaire d'Afrique, la pintade domestique, Est très peu calorique.
L'authentique Ficelle Picarde
Cette année c'est jeudi, qu'on fête la chandeleur ! Prévoyez pour midi, un met plein de chaleur : Les fameuses ficelles, ces crêpes salées farcies, De jambon et duxelles, réputées les meilleures.
Filets de rouget-barbet, à l'ail et au persil
🍃Accompagné d'une fondue de poireaux/épinards et de riz🍃 Elle est vraiment facile, cette recette de poisson ! En plus elle s'exécute, en à peine 10 minutes.
Tarte tatin aux navets boule d'or et canard confit
La tarte renversée, n'est pas seule réservée, Aux amateurs de pommes, et de desserts gourmands ! Proposées en entrées, d'autres tatins étonnent, Et sont tout aussi bonnes, version salée-sucrée : En accommodement, sur du canard confit, Ces jolis navets.
Bourguignon de veau
Le blog "Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille" vous propose aujourd'hui de découvrir sa version du Bourguignon de veau, un plat typique réconfortant et savoureux qui se prépare avec des ingrédients simples mais de qualité.
Pommes de terre duchesse au piment d'espelette
Des restes de purée dans le frigo ? Pas de panique, le blog "Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille" a une solution pour vous ! Ils vous proposons une recette originale et savoureuse pour déguster ce reste de purée de pommes de terre.
Mousse de saumon fumé et concombre, en verrine
Présentée avec des pics de bouchées marines au radis noir.
Effilochée de cabillaud sur écrasée de pommes de terre
Il est très facile de préparer des repas à base de cabillaud et de pommes de terre écrasées avec l'aide des merveilleuses recettes proposée par "Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille".
Etoiles et demi-lunes en pain d'épice
🐝 Avec leur goût d'épices, ces petits fours au miel, Prolongent avec délices, la période de Noël ! Offrez-les à tous ceux, qui vous sont chers au coeur, En présentant vos voeux, de santé et bonheur 🐝 🌟 🍾 Rien de tels que des étoiles ou des croissants.
Bûche roulée de Noël, poire-chocolat-praliné
🤶Tous sont unanimes : au diable le régime ! Et ils ont bien raison, car ce n'est pas un crime, De manger un peu gras, un soir de réveillon.
Papillotes de saumon au citron confit et au gingembre
Cette recette de papillotes de saumon au citron confit et au gingembre est un moyen rapide et facile de faire un délicieux repas sain.
Soupe à la truffe noire et foie gras, en croûte feuilletée
👨🍳Une recette inspirée de Paul Bocuse👨🍳 Dis-nous, que se cache-t-il, servi de belle manière, Dans ces petites soupières ? s'exclament vos invités.
Cailles farcies aux figues fraîches et noisettes
🍄Présentée avec une petite poêlée de pleurotes🍄 Souvent je vous l'accorde, dans le cercle familial, Décider du menu, est parfois épineux.
Noix de Saint-Jacques à la crème de persil plat
Retenez bien une chose : les noix sont délicates ! Et la meilleure façon, de mener leur cuisson, C'est dans une poêle très chaude, juste une minute par face, Plus serait un massacre : elles deviendraient coriaces.
Salade de betterave crue et pomme, poulet pané aux graines de pavot
Saveurs acidulées, et formes étoilées, Donnent un air de fête, à cette salade complète, Qui sera très vite prête.
Sablés au comté et au carvi, saumon fumé et pointe de fromage frais
🍾Ces sablés faits maison, au comté et carvi, Sont une valeur sûre ! Ils se dégustent natures, ou comme ici garnis, De fromage et saumon🍾 🌟 🌟 Exit les petits fours du commerce ! A l'apéro, servez ces délicieux biscuits salés qui se se préparent rapidement.