Quand Nad cuisine...2 184 recettes
Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Les recettes de cuisine de "Quand Nad cuisine..."
Crèmes chocolat et café au lait
Pour un petit dessert sympa et plutôt rapide à préparer, je vous propose ces crèmes chocolat et café au lait.
Tartinade de haricots blancs aux tomates séchées
Avec les 20 degrés annoncés cet après-midi, on rêverait presque d’apéro en terrasse ! Bon pour la terrasse, on va attendre encore un peu mais pour l’apéro j’ai ce qu’il vous faut! Une tartinade de haricots blancs aux tomates séchées.
Gâteau au lait en poudre grillé
Pour le goûter de ce mercredi, j’ai testé une recette qui m’intriguait: un gâteau au lait en poudre grillé.
Hachis de boeuf aux carottes et patates douces
Même si les températures remontent, on a toujours besoin de bons petits plats réconfortants comme cet hachis de boeuf aux carottes et patates douces.
Kouigns bigoudens
Pour démarrer la semaine du bon pied et aider les loulous à bien reprendre le chemin de l’école (et oui ça y est, les vacances sont finies), je leur ai fait des kouigns bigoudens.
Beignets au four moelleux
Je n’avais pas rien prévu de publier de spécial pour ce mardi gras et puis finalement hier je suis tombée sur cette recette de beignets au four moelleux, et je l’ai réalisée ce matin même! Ils sont presque encore tout chauds! Pas de bain de friture pour.
Biscoflan
Je débute la semaine avec un dessert qui a eu ses heures de gloire il y a quelques années et que je me décide enfin à tester: le biscoflan.
Coeurs fondants au chocolat
Et si pour le dessert, on craquait pour ces petits coeurs fondants au chocolat? Pas de Saint Valentin pour nous ici, mais ça ne nous empêche pas de nous régaler avec ces fondants ultra gourmands.
Risotto aux tomates séchées
Je vous le disais mardi, j’ai servi mon filet mignon à l’italienne avec un risotto aux tomates séchées, un accord parfait! Crémeux, parfumé, généreux… le risotto est de ces plats qui réconfortent avec gourmandise.
Filet mignon à l'italienne
Aujourd’hui je vous emmène de l’autre côté des Alpes avec ce délicieux filet mignon à l’italienne.
Brownies healthy (sans oeuf)
Pour terminer sur la semaine sur une note légère, je vous propose ces brownies healthy, sans oeuf mais ultra gourmands.
Curry de pois chiches
Toujours dans la série des bons petits plats rapides et gourmands, voici le curry de pois chiches! C’est le genre de recette que j’aime préparer quand j’ai envie d’un repas complet sans passer des heures en cuisine, et qui je le sais, va faire plaisir.
Crumble poireaux et chorizo
Dans ce crumble poireaux et chorizo on retrouve une fondue aux poireaux sous une croûte dorée et croustillante, un vrai délice!
Crêpe au four
Vous n’y aurez pas échappé (à moins de vivre dans une grotte!) tant on entend parler depuis ce matin, à la radio, sur les réseaux, aux infos…bref c’est la chandeleur! Et pour l’occasion, je vous propose une crêpe au four.
Couronne feuilletée pomme spéculoos
Un petit dessert rapide et délicieux pour le week-end, ça vous dit? Voilà une couronne feuilletée pomme spéculoos.
Spaghetti sauce crémeuse aux champignons
Encore un petit plat simple aujourd’hui, mais qu’on prend plaisir à dévorer: des spaghetti sauce crémeuse aux champignons.
Croques façon brioche perdue à la pâte à tartiner
Alors attention! En ce mercredi pluvieux, je vous propose du réconfort et de la gourmandise avec ces croques façon brioche perdue à la pâte à tartiner! On n’est clairement pas sur de la grande cuisine, mais c’est vrai qu’on n’a pas toujours envie ou.
Gratin de butternut et morteau façon tartiflette
Il fait toujours bien froid dans le nord est, je vous propose donc de vous réchauffer avec ce gratin de butternut et morteau.
Banana bread aux flocons d'avoine
Ce banana bread aux flocons d'avoine sera parfait pour un goûter gourmand ou un petit déjeuner rassasiant.