Une recette très originale de verrine de foie gras gelée de vinaigre de banyuls et confiture de figue.
Cette recette est surement influencée par la dégustation des meilleurs abricots dans la région de Banyuls il y a maintenant très longtemps.
Une entrée sympathique, ou un plat unique pour un soir, cette terrine de poulet allie les aiguillettes de poulet, les foies et les noisettes pour le croquant.
Recette d'un chutney aux abricots du Roussillon et vinaigre de Banyuls
Ingrédients : pour 4 personnes Les figues 8 figues violettes de Solliès 1 cuillerée à soupe de miel d’acacia 30 cl de vin de Banyuls 1 bâton de cannelle 1 étoile de badiane (ou d’anis étoilé) 1 clou de girofle Le crémeux vanille 187 g de crème fraiche.
Comment se désaltérer lorsqu'il fait chaud ?? ( oui la chaleur est revenue chez nous, 35° hier aprés midi).
Aujourd'hui nous vous postons l'entrée chaude de notre repas avec nos amis.
Si comme moi vous n’avez pas peur des invitations de dernière heure, je vous propose une recette du frigo et du placard pour un résultat qui.
J'ai encore eu beaucoup de chance pour le tirage au sort de la 31° Ronde Interblog , car non seulement je fais partie des heureuses élues.
Avec un sabayon, ce qui est formidable, c’est que l’on a presque l’impression de déguster un dessert léger….
Faite au Cookeo en mode dorer Avec Magret de canard, Cacao en poudre, cœurs d’artichaut, Carotte, Échalote, Bouillon de poulet, ail, Vin rouge, Persil, huile d’olive, Noix, Sel, Poivre …
Recette de cimabelline al vino e cacao, biscuits italiens au vin rouge et cacao vegan
Magret de canard sauce cookeo, un délicieux plat de canard pour votre famille.
Pour ce filet de canard, je vous propose une sauce à la fois douce et puissante à la pomme et au miel épicé.
Vous vous rappelez de mon colis reçue de mon partenaire ayam il y avais 1 pot de sauce canard laqué,j'ai essayé et je peut vous dire que c'est très bon!! merci Gaspard,tout est très bon!! http://www.
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
Ce n’est pas trop la saison des gâteaux à la banane mais il se trouve que j’ai eu un petit soucis de frigo dernièrement.
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