Plaisirs de la Maison

Plaisirs de la Maison4 498 recettes

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Les tags les plus populaires de "Plaisirs de la Maison"


Maison

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Dessert

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Plat salé

Plat salé

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Oeuf

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Farine

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Beurre

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Sel

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Légume

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Sucre

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Les recettes de cuisine de "Plaisirs de la Maison"


Confit de citron de Monsieur Philippe Conticini

Confit de citron de Monsieur Philippe Conticini

Aujourd ‘hui je vous propose de réaliser un confit de citron, un délice pour accompagner vos laitages en fin de repas.

Cake au yaourt, fruits confits et raisins secs

Cake au yaourt, fruits confits et raisins secs

Aujourd'hui je vous propose un cake facile et délicieux avec des fruits confits et des raisins macérés au rhum.

Streusel pomme – bredele

Streusel pomme – bredele

Ce n’est pas la saison des bredele mais quand on aime il n’y a pas de saison, et j’aime tant regarder le livre de Christophe Felder et de Camille Lesecq L’Extraordinaire Noël des pâtissiers, et les recettes sont toujours aussi délicieuses.

Balade irlandaise juin 2024 2e partie

Balade irlandaise juin 2024 2e partie

L'abbaye bénédictine de Kylemore au bord du lac Pollacappull Le 3e jour, départ vers les lacs du Connemara, des jolis paysages, des petits champs verdoyants, des murets de pierre, des cottages aux toits de chaume et des ports de pêche traditionnels.

Blanc de dinde rôti au four

Blanc de dinde rôti au four

Aujourd'hui je propose un plat assez léger car la viande et les légumes sonts cuits dans du bouillon de volaille.

Tarte soleil pour l’apéritif au pesto d’ail des ours

Tarte soleil pour l’apéritif au pesto d’ail des ours

Encore une recette avec de l'ail des ours, oui je sais ! c'est mon "dada" du printemps et j'adore le cuisiner.

Nocciolini (biscuits italiens)

Nocciolini (biscuits italiens)

Pour ce mercredi je vous propose des petits biscuits italiens, une recette trouvée chez Martine du très beau blog "kilomètre-0".

Gaufres salées à l’ail des ours

Gaufres salées à l’ail des ours

Aujourd'hui je continue mes publications avec ce condiment que j'adore cuisiner : l'ail des ours.

Bonne fête de Pâques

Bonne fête de Pâques

Je vous souhaite un bon week end pascal, passez un moment convivial en famille si vous avez la chance d’être réuni.

Flans d'asperges à l'ail des ours

Flans d'asperges à l'ail des ours

Voilà la dernière recette festive que je vous propose pour ce dimanche de Pâques et ce sont des flans d'asperges (un légume de saison) parfumés à l'ail des ours (c'est la fin de la saison de ce condiment que j'affectionne particulierement) servis avec.

Terrine de poisson au saumon et aux crevettes

Terrine de poisson au saumon et aux crevettes

Pour ce vendredi, je vous propose une terrine de poisson, facile à réaliser et à faire à l'avance.

Moelleux au chocolat de Pâques

Moelleux au chocolat de Pâques

Aujourd’hui je vous propose un moelleux au chocolat qui peut être servi pour le repas de Pâques.

Biscuits de Pâques au citron

Biscuits de Pâques au citron

Aujourd'hui je vous propose des biscuits "lapins" pour fêter Pâques, ils sont parfumés au citron.

Lapin de Pâques aux pépites de chocolat

Lapin de Pâques aux pépites de chocolat

Aujourd'hui c'est le foodista Challenge et le thème tombe bien pour cette semaine de Pâques : un matin, un lapin.

Gigot d’agneau crème d’ail

Gigot d’agneau crème d’ail

Pour ce début de semaine de Pâques, je vous propose du gigot d’agneau avec une crème d’ail.

Noix de pécan au chocolat

Noix de pécan au chocolat

Qui dit fêtes de Pâques ou de Noël, il y a toujours du chocolat sur notre table, cette année je vous propose des noix de pécan au chocolat avec une petite touche de cannelle.

Ballotine de poulet aux langoustine, purée cerfeuil tubéreux et pommes de terre, sauce champignons

Ballotine de poulet aux langoustine, purée cerfeuil tubéreux et pommes de terre, sauce champignons

Aujourd 'hui je vous propose une recette avec de la volaille avec ces ballotines de poulet aux langoustines, qu' on peut les remplacer par des crevettes, un plat festif pour Pâques.

Brioche « La Cornue du limousin »

Brioche « La Cornue du limousin »

Aujourd’hui je vous propose une brioche originaire du Limousin : la cornue des Rameaux.

Parfaits au café

Parfaits au café

Aujourd’hui je vous propose une glace pour un dessert fait maison, une recette qui se prépare à l’avance et qui attends dans le congélateur.

Œuf poché et sa crème aux champignons et à la truffe

Œuf poché et sa crème aux champignons et à la truffe

Aujourd’hui je continue de vous proposer des plats festifs pour préparer les fêtes pascales, ce sera un œuf poché sur une crème de champignons et de truffe.

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