Plaisirs de la Maison4 686 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Les recettes de cuisine de "Plaisirs de la Maison"
Cake citron pavot
Pour ce jeudi, je vous propose une recette de cake que nous aimons beaucoup, un cake au citron et au pavot, il a pris un peu de couleur lors de la cuisson mais il était délicieux.
Petits pains individuels
Pour ce mercredi je vous propose des petits pains individuels à faire maison, un régal .
Gâteau moelleux à la noix de coco
Un délicieux gâteau à la noix de coco, une recette facile à réaliser, sans prise de tête.
Streusel bruchois de C. Felder
Une belle brioche alsacienne de Mr Felder Christophe, mais j’ai divisé les ingrédients par deux pour ne réaliser qu’une seule brioche au lieu de deux.
Bourdelots ou douillons aux pommes
Pour ce samedi, je vous propose des bourdelots ou douillons aux pommes, une spécialité normande.
Diamants à la noix de coco
Pour cette fin de semaine, je vous propose des petits biscuits à la noix de coco, une recette qui passe de blog en blog, j'adore cette transmission : un régal pour les papilles des gourmands.
Feuilletés au chèvre
Aujourd' hui ce sera des feuilletés au fromage de chèvre, une recette vite réalisée qui nous avons appréciée avec de la salade verte.
Pâte à tarte aux petits suisses
Aujourd'hui je vous propose une recette de pâte à tarte rapide et facile à exécuter avec vos mains ou avec le robot.
Pâté aux pommes de terre, une spécialité Bourbonnaise
Voilà un plat de saison, un pâté aux pommes de terre, une recette réconfortante à déguster avec une salade, une spécialité du Bourbonnais (région nichée au cœur du département de l’Allier en Auvergne).
Cookies truffés
Il me restait des truffes au chocolat que j’avais réalisés pour les fêtes de fin d’année, j’avais mis cette recette de côté, alors j’ai réalisé ces cookies truffés, ils étaient bien croustillants sur les bords comme nous ls aimons.
Le cake de mamie Suzon
Aujourd'hui je vous propose un delicieux cake aux raisins secs bien macérés dans le rhum, c'est delicieux et mon gourmand ne dira pas le contraire.
Crème au chocolat et caramel
Une crème pour terminer un repas avec légèreté, on a apprécié ce dessert avec un petit biscuit maison et le duo chocolat caramel marche bien.
Purée d’haricots coco, filet de bar et pesto de persil aux amandes
Ingrédients : pour 2 personnes 2 filets de bar avec leur peau Sel La purée d’haricots blancs 400 g d’haricots coco de Paimpol cuits et égouttés (en conserve ou cuits à la maison) 1 gousse d’ail 5 cl de crème fraiche liquide entière Sel et poivre du moulin.
Fenouil rôti au thym
Nous aimons beaucoup les légumes et j’aime beaucoup varier la façon de les cuisiner.
Cake aux pommes, à la cannelle en crumble
Aujourd’hui je vous propose un cake aux pommes avec un crumble qui lui donne encore plus de gourmandise.
Brioche des rois
Pour ce début de semaine, je vous propose une couronne des rois avec une pâte briochée parfumée au rhum et parsemée de sucre en grains.
Gratin de céleri branche et pommes de terre au fromage
En faisant mes courses, j’ai pu voir ce céleri blanc et j’ai eu envie de le cuisiner, voilà après des recherches sur internet j’ai trouvé ce gratin céleri et pommes de terre.
Pains à hot dog
Pour ce vendredi je vous propose des petits pains bien moelleux à garnir selon vos goûts, avec une saucisse, de la charcuterie ou même du sucré comme de la pâte à tartiner.
Tarte aux betteraves rouges, caramélisée, fromage de chèvre et noisettes
Comme nous aimons les betteraves rouges, lorsque j'ai vu passer cette recette sur facebook, je l'ai mise de côté et aprés avoir acheté des betteraves rouges chez mon marchand de légumes, je vous propose cette recette de saison.
Coquilles de Noël de Guy
Ingrédients : pour 2 belles coquilles La pâte à brioche 2 œufs 5 g de sel fin 60 g de sucre en poudre 500 g de farine type 45 (ou farine de gruau type 45) 25 g de levure de boulanger fraiche 80 g de beurre doux (ramolli) 75 ml de lait (volume à adapter.