Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Je sais que je ne partage pas assez de recettes de biscuits sur le blog (autres que des cookies).
Voilà pourquoi j’adore la cuisine asiatique : on y trouve moultes repas rapides et faciles à préparer et pourtant savoureux.
D’habitude quand je vous propose des recettes de Aurélien Cohen, il s’agit de recettes assez techniques.
Encore un peu de sucré avec des cheesecakes cette fois ci.
Définitivement, cette année 2024 a un certain fil rouge ! Les choux, Aurélien Cohen… Mais je me devais d’essayer cette recette car l’utilisation de kalamansi m’intriguait fo…
Que diriez vous d’une nouvelle recette de macarons ? Il ne s’agit pas de ma version la plus réussie visuellement mais je peux vous assurer qu’ils étaient excellents.
Aujourd’hui, la verdure prime ! Voilà une nouvelle salade vite fait bien fait, avec tout ce qu’il faut dedans pour faire un bon repas.
Si vous ne connaissez pas la nice cream, il s’agit d’un type de « glace » qui a fait son apparition il y a quelques années sur internet et qui a pour particularité de ne contenir aucun …
Des repas vite faits bien faits, c’est ce dont on a envie pendant les vacances histoire de ne pas passer trop de temps derrière les fourneaux.
Sur le coup, je soupçonne mon conjoint d’avoir parfaitement préparé son coup… Il devait récupérer un colis pour moi contenant de l’extrait de rose, mais il l’a loupé de peu à cause du travail.
Après tous les bangers que j’ai pu essayer dans Le grand livre de la cuisine indienne, j’ai tout de suite su que je devais me procurer d’autres livres de cette même collection.