
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !

Que diriez vous d’un peu d’originalité aujourd’hui ? Il y a très peu de recettes à base de pâte feuilletée sur le blog si on met de côté les galettes des rois.

Ca y est, je suis retombée dedans… Et quand je dis ça, je parle des mes livres de cuisine asiatiques de la collection des grands livres de la cuisine à laquelle je suis accro.

Les gâteaux d’aujourd’hui sont un peu plus techniques que ceux de d’habitude.

Aujourd’hui je vous propose une recette de cookies uuuultra fondants et super chocolatés.

L’autre jour j’avais envie d’une quiche toute simple et basique.

Avec tous les préparatifs de la Chandeleur et de la St Valentin, je n’avais pas trop le temps de préparer d’autres recettes.

Pour ceux qui me suivent sur Instagram, vous avez pu voir que j’ai eu la chance de pouvoir tester des box hellofresh pendant quelques temps.

Même si je fais un peu plus attention, on reste dans la saison de la comfort food.

Je ne vous ai pas proposé beaucoup de soupes cet hiver pour une fois.

Et enfin la Saint Valentin ne serait pas la Saint Valentin sur ce blog sans un nouveau cocktail.

Après le premier dessert de cette Saint Valentin (eh oui premier car il y en aura bien un second), je vous propose une idée de plat.

Si tôt la Chandeleur terminée, nous voilà déjà repartis sur la St Valentin qui approche à grand pas.

Ca y est je peux enfin vous partager ma dernière recette de la Chandeleur, il était temps ! Cette année, je n’avais pas envie de me prendre la tête en sortant ma mega crêpière donc j’ai réfléchi à …

Voici ma seconde recette sucrée pour la Chandeleur ! Au début, je comptais faire de ces crêpes à l’orange des aumônières avec une belle ganache chocolat et des écorces d’oranges confite…

Cela fait plusieurs semaines que je m’acharne à essayer des recettes de cake au chocolat pour trouver le St Graal.

Je suis sortie un peu de mon planning de publication cette semaine car je n’avais plus que des recettes de la Chandeleur à vous présenter et que je voulais patienter un peu.

Pour une fois, comme j’étais bien à l’heure pour les galettes des rois, je suis même en avance pour la Chandeleur.

Après tout ce sucré, que diriez vous d’un petit cake salé pour faire passer tout ça.